Polędwica w sosie porzeczkowym z puree marchewkowo-ziemniaczanym

Polędwica w sosie porzeczkowym z puree marchewkowo-ziemniaczanym

Przepis na : obiad

Składniki: schab w kawałku jogurt naturalny (ok 2 łyżki) 1 łyżka miodu kilka ząbków czosnku sól pieprz sok z cytryny tymianek natka pietruszki Przygotowanie: Składniki na marynatę mięszam ze sobą i dokładnie smaruję nią schab. Zawijam w folię spożywczą i okdładam na ok. godzinę do lodówki. Piekę ok 40 minut w zamkniętym naczyniu żaroodpornym. Kroję na kawałki i podaję z puree z ziemniaków i marchewki i sosem porzeczkowym. czytaj dalej...