"Wypieki bez tajemnic" - mąka pszenna

"Wypieki bez tajemnic" - mąka pszenna

 Dziś rozpoczynam nowy cykl na swoim blogu. Nosi tytuł "Wypieki bez tajemnic". Mam nadzieje, że będziecie razem ze mną odkrywać tajemnice cukiernictwa. Dziś na dobry początek mąka pszenna. Można powiedzieć, iż jest to królowa polskiej kuchni. Bez mąki pszennej nie ma praktycznie żadnego polskiego dania. Mąka pszenna stanowi bazę dla naleśników, klusek, ciast. Jest doskonałym zagęstnikiem zup i sosów. Mąka pszenna dzięki dużej zawartości glutenu jest doskonałym spoiwem dla dań. Mąka pszenna powstaje w pro...

Czytaj dalej na blogu Ciasta z tradycjami

Autor

HonorataHonorata

Cześć
Jestem młoda i pełną energii dziewczyną, której pasją są wypieki. Uwielbiam piec oraz komponować nowe smaki. Oprócz wypieków bardzo lubię przeczytać dobrą książkę.

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

ciasto, kluski, naleśniki, kopytka, zupa, bezglutenowe, mak

Inne przepisy z Ciasta z tradycjami

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.