..." Kotlet de volaille – kotlet panierowany w jajku i bułce tartej , smażony na głębokim oleju, sporządzony z roztłuczonej piersi kurczaka nadziewanej masłem i przyprawami . Oryginalny de volaille powinien mieć w środku tylko koperek i masło lub masło ziołowe z dodatkiem czosnku. Istnieją jednakże różne ich warianty."... Tyle mówi nam Wikipedia, a jak to zrobić? Zobaczcie poniżej :) Skład na 8 szt.: mięso z piersi kurczaka 4 szt. , masło 100 g, sól ~1 łyżka, pieprz 1 łyżeczka, koperek, j... czytaj dalej...
Polska, rodzina, kuchnia, sport, historia, podróże...