grochówka

grochówka

Znana i bardzo lubiana zupa z grochu... Oczywiście są różne wersje :) Proponuję grochówkę po "naszemu"  :) z wędzonką i kiełbasą... Potrzebujemy trochę czasu i zestaw, który widać na zdjęciu :)  Groch łuskany, ziemniaki, włoszczyzna, cebula, kiełbasa, wędzonka... sól, pieprz i majeranek. Wszystkie produkty przygotowujemy wcześniej żeby potem tylko dokładać...   Opłukany groch gotujemy bez soli 45-55 min ...bo gdy posolimy to będzie twardy przez 4 godziny... Potem dokładamy naszą wędzonkę i gotujemy ... czytaj dalej...