Chleb pszenno - żytni razowy na drożdżach

Chleb pszenno - żytni razowy na drożdżach

Wielki powrót bloga z moim pieczeniem zaczynam nietypowo, bo przepisem na pyszny, domowy chlebek. Dla mnie to strzał w dziesiątkę. Bardzo długo zachowuje świeżość, z chrupiącą skórką i mięciutkim miąższem. Pysznie smakuje z białym twarogiem i miodem. Śniadanie idealne! Składniki: 200g mąki pszennej razowej 200g mąki żytniej razowej 100g mąki pszennej chlebowej 30g drożdży 400 ml letniej wody łyżeczka soli łyżeczka cukru dowolne ziarna: słonecznik, dynia, czarnuszka, siemię lniane. Przygotowanie: Drożdże pokrusz... czytaj dalej...