Sałatka z młodych ziemniaków z czosnkiem i koperkiem

Sałatka z młodych ziemniaków z czosnkiem i koperkiem

Składniki:około 10 młodych ziemniaków2 średnie ogórki kiszone1 średnia cebula5 ugotowanych na twardo jajekpęczek koperku1 - 2 ząbki czosnku (można pominąć jeśli ktoś nie lubi)1 łyżka majonezu2 łyżki jogurtu naturalnegosól, pieprzZiemniaki obieramy ze skórki, gotujemy, studzimy i kroimy w kostkę. Jajka gotujemy na twardo i koimy w kostkę. Tak samo kroimy ogórki i cebulę. Czosnek przeciskamy przez praskę. koperek drobno kroimy. Wszystkie składniki razem mieszamy wraz z majonezem i jogurtem. Doprawiamy solą i pieprze... czytaj dalej...