Co Kryje się w Nasionach Chia?

Co Kryje się w Nasionach Chia?

Nasiona Chia coraz częściej pojawiają się przepisy z użyciem tych nasion. Wiele osób dużo wie na ich temat, jednak są wśród Nas osoby, które nie mają pojęcia co to jest. Właśnie dla tej mniejszości postanowiłam napisać kilka słów o Chia. Pochodzenie:Salvia hispanica, czyli nasiona chia nazywane są również szałwią hiszpańską. Uprawiana była w Ameryce Środkowej i Południowo-Zachodniej.  Nasiona stanowiły bardzo ważny element diety Azteków, Inków i Majów. Obecnie uprawiane są głównie w Meksyku. Nasiona mają... czytaj dalej...