Zupa a’la Mexico

Zupa a’la Mexico

Zupa a’la Mexico Gęsta, sycąca i rozgrzewająca zupa z mięsem mielonym, ryżem i warzywami. Przepyszny pomysł na szybki i treściwy obiad dla całej rodziny. Polecam!     Składniki: 0,5 kg mielonego mięsa wieprzowo-wołowego 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 marchew 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej papryki 2 ziemniaki 50 g ryżu 1 litr bulionu lub rosołu 2 puszki krojonych pomidorów 1 puszka czerwonej lub czarnej fasoli 1 szklanka kukurydzy konserwowej 1-2 papryczki chili (opcjonalnie) 2 puszki krojonyc... czytaj dalej...