Zraziki tatarskie z mięsa mielonego

Zraziki tatarskie z mięsa mielonego

Zraziki tatarskie z mięsa mielonego Kruche i mięciutkie roladki mielone wypełnione pysznym farszem i duszone w aromatycznym sosie. Świetny pomysł na łatwy i efektowny, a przede wszystkim bardzo smaczny obiadek. Polecam!     Składniki: ok 600g mielonej wołowiny (zamiennie można użyć wieprzowiny) 1 jajko 3 łyżki bułki tartej Przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra liść laurowy, ziele angielskie pół szklanki czerwonego wina (wytrawnego lub półwytrawnego) 1,5 szklanki bulionu mąka do obtoc... czytaj dalej...