Szklisty gulasz z udek

Szklisty gulasz z udek Pomysł na szybki i bardzo smaczny obiad dla całej rodzinki. Bazą jest mięso z udek, które możemy kupić już oddzielone od kości. Danie podajemy z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą i ulubioną surówką. Składniki: 0,5kg mięsa z udek kurczaka (bez kości i skóry) 2 łyżki przyprawy do kurczaka 1 cebula kilka pieczarek 1 czerwona papryka 1,5 szklanki bulionu 1 łyżka koperku 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej olej do smażenia *** Mięso kroimy w średniej... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Blog z Apetytem

Warto przeczytać

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...