Strogonow po chłopsku

Strogonow po chłopsku

Przepis na : obiad

Strogonow po chłopsku Klasyczny Boeuf Strogonow to smaczny i pożywny gulasz wołowy z dodatkiem papryki, kiszonych ogórków i pieczarek. Moja dzisiejsza wersja tej potrawy jest trochę zmieniona, zamiast pieczarek dodałam suszone grzyby, a pod koniec gotowania zagęściłam powstały sos koncentratem pomidorowym oraz słodką śmietanką, dzięki czemu danie stało się niezwykle aromatyczne i treściwe, takie bardziej „chłopskie”     Składniki: ok. 0,5 kg wołowiny 2-3 łyżki mąki do obtoczenia mięsa 1 ce... czytaj dalej...