Łosoś wędzony w woku

Łosoś wędzony w woku

Łosoś wędzony w woku

Przepis na : obiad

Obiad nietypowy, bo wędzenie łososia w woku na herbacie nie należy do rzeczy popularnych. Jako że schab wędzony robiłam już kilka razy to tym razem postanowiłam uwędzić tak samo rybę, a najlepszym do tego gatunkiem jest łosoś. Ryba ma być gruba, nie mogą to być zbyt cienkie kawałki bo się wysuszy. Robi się ją szybko, wystarczy 10 minut i jest gotowa. Ważne by pozostała w środku wilgotna. Marynata jaką zrobicie to może być wasz kreatywny pomysł, tak by powstał taki łosoś jaki lubicie najbardziej.  Smacznego. Cz... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Bernika - moj kulinarny pamietnik

Warto przeczytać

Najlepsza dieta na zimę

Nasza dieta podczas zimy powinna skupiać się nie tylko na tym, by zrzucić zbędne kilogramy, lecz także utrzymać odpowiednią odporność organizmu.

Czytaj dalej...

Dieta dla rzucających palenie

Od palenia tytoniu można się uzależnić tak samo jak od wielu innych rzeczy, gdyż przynosi to nam w pewnym sensie ulgę. Lecz oprócz tego jest wiele negatywnych efektów tego uzależnienia.

Czytaj dalej...

15 przepisów na karpia

15 pysznych przepisów na świątecznego karpia

Czytaj dalej...

Jak przygotować karpia na Wigilię?

Karp jest to tradycyjna świąteczna polska potrawa. W obecnych czasach odchodzi się od tradycyjnych polskich potraw, gdyż według religii w wigilię już nie obowiązuje post.

Czytaj dalej...

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.
anna, 2 marca 2014 10:27:51

Super pomysl ,)

Justyna Żak, 2 marca 2014 13:20:06

ciekawe danie, lubię ryby:)

Anonymous, 5 marca 2014 09:07:36

Poszperalam troche w blogach i... nie ma co, najlepszy i co najwazniejsze najbardziej klarowny opis przygotowania i wedzenia ryby. Na pewno skorzystam z przepisu, juz mi slinka leci, mniammm :))

Bernadeta, 6 marca 2014 23:46:39

dziękuje. pozdrawiam.

Bernadeta, 6 marca 2014 23:46:52

ciekawe i smaczne.

Bernadeta, 6 marca 2014 23:47:12

ciesze sie niezmiernie, czekam na opinie.