C - Przetwory - Suszone pomidory
C - Przetwory - Suszone pomidory
Suszone pomidory uwiodły mnie bezapelacyjnie. Stosunkowo późno odkryłam ich smak, ale już po pierwszych zakupionych słoiczkach zastanawiałam się w jaki sposób można by zrobić ich domową wersję. Sezon pomidorowy w pełni, poszperałam troszkę w necie i wystartowałam!Pomidorki zrobione wprawdzie na zimę, ale oczywiście musiały przejść pozytywną weryfikację moich niezawodnych testerów. I teraz muszę zastanawiać się, gdzie ukryć pozostałe słoiczki by miały szansę tej zimy doczekać;))Są poprostu PRZEPYSZNE!!! Suszone pom... czytaj dalej...
Warto przeczytać
Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa
Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.
Czytaj dalej...Autor
Proponowane wyszukiwania
pomidor
słoik
bez pieczenia
przetwory
zupa pomidorowa
czosnek
suszone pomidory
pieczenie
czosnek w ziołach
suszPopularne słowa kluczowe
pomidor, susz, suszone pomidory, przetwory, zupa pomidorowa, pieczenie, słoik, czosnek w ziołach, czosnek, bez pieczeniaInne przepisy z Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Dodaj komentarz
Wszystko super wyjaśnione- dziękuję. Właśnie zaczynam jutro suszyć :)
Uzupełnię jeszcze informacją,że kolejną porcję suszyłam bez wydrążania środków - faktycznie zajęło mi to blisko 9 godzin, niemniej myślę,że wysuszone pełne pomidorki są później delikatniejsze i mają bogatszy bukiet smakowy:)