Rybka w 15 minut?, a dlaczego nie :). Soczysty i pyszny okoń, Piotrek wielkie dzięki!. Ryba jest delikatna więc nie należy przesadzać z przyprawami, prosto w tym przypadku znaczy smacznie. Składniki: 2 średnie okonie 1/2 cytryny sól, najlepiej morska gruboziarnista pieprz świeże gałązki tymianku 3-4 łyżki oleju z ostropestu 1. Rybę należy oczyścić z wnętrzności, głowę i łuski zostawiamy. Osuszamy, oprószamy solą i pieprzem, skrapiamy sokiem z cytryny, układamy na rybach świeży tymianek i skrapiamy olejem... czytaj dalej...
Inspiruje mnie to co nowe i czego jeszcze nie znam. Smakuję, gotuję... i już nie mówię „nigdy”...