Suszenie grzybów

Po udanym grzybobraniu część grzybów poddaję suszeniu. Dowiedz się jakie grzyby wybierać do suszenia. Sprawdź jak przygotować grzyby. Poznaj 7 sposobów na suszenie grzybów. Podpowiem także jak prawidłowo przechowywać suszone grzyby. Końcówka lata i cały okres jesieni to najlepszy czas, aby wybrać się na grzyby. Zajęcie to nie dość, że działa relaksująco i odprężająco, ma jeszcze inne atuty w postaci zbiorów. Są nimi dary lasu, a więc grzyby, bez których ciężko wyobrazić sobie bigos czy większość wigilijnych po... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Ania gotuje

Warto przeczytać

Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa

Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.

Czytaj dalej...