Kotlety pożarskie
Kotlety pożarskie
Niegdyś przysmak PRL teraz wraca do łask i bardzo dobrze bo to mega pyszny, delikatny kotlet z siekanego mięsa piersi kurczaka z dodatkiem ubitego białka jajek i sporej ilości zielonej pietruszki. 400 gram fileta z kurczaka 2 jajka M 3 pełne łyżki bułki tartej 4 łyżki posiekanej zielonej pietruszki ok. 40 gram roztopionego zimnego masła sól pieprz opcjonalnie wegeta Mięso umyć, osuszyć i pokroić na bardzo malutką kosteczkę ewentualnie zmielić w maszynce do mięsa. Żółtka oddzielić od białek, białka ubić na s... czytaj dalej...
Warto przeczytać
Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?
Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.
Czytaj dalej...
Jak zrobić idealnego schabowego?
Można rzec, że jest to najpopularniejsze danie polskiej kuchni, lecz nie każdy potrafi go przyrządzić tak by zapierał dech w piersiach.
Czytaj dalej...
Sałatka z kurczakiem - 15 najlepszych przepisów
Sałatka z kurczakiem ma wielu swoich "wielbicieli", zarówno wśród tych, którzy dbają o linię, jak i wśród tych, którzy kalorii nie liczą.
Czytaj dalej...
Andzia Pichci
kurczak
bułki
filet z kurczaka
kotlety
mięso
pierś z kurczaka
tarta
mielone
kotlety mielone
kotlet
mięso mielone
pierś
