Krem z kalafiora

Krem z kalafiora

Aksamitna zupa krem z kalafiora z ziemniakami i cebulą ... to pyszna, gęsta i sycąca zupka na mój dzisiejszy obiad. Do przygotowania nie potrzeba długiej listy składników tylko kilka warzyw i podstawowe przyprawy, więc jest bardzo prosta i szybka do zrobienia :-) Składniki na 4-5 porcji : 1 kostka bulionu warzywnego 1 duży kalafior 4 ziemniaki 1 duża cebula 4 szklanki wody 1-2 ząbki czosnku sól, pieprz gałka muszkatołowa cukier - pół łyżeczki 1 łyżka masła dodatkowo: koperek, pietruszka, kolendra lub tymianek... czytaj dalej...