Keks na białkach. Ciasto z białek jaj.

Keks na białkach. Ciasto z białek jaj.

Składniki: 6 białek rozmiar M,2 szklanki mąki, 1/2 szklanki cukru,1/2 szklanki oleju,1/2 szklanki mleka,1 garść suszonej żurawiny,100 g mieszanki do keksa,szczypta soli, 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Żółtka jaj wykorzystałam do zrobienia babki drożdżowej, przepis tutaj.  Przygotowanie:      Białka ubijamy mikserem na sztywną pianę ze szczyptą soli. Pod koniec ubijania dodajemy stopniowo cukier. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Mleko... czytaj dalej...