Ciasteczka z żurawiną i białą czekoladą

Ciasteczka z żurawiną i białą czekoladą

1 i 1/3szklanki mąki, 100 g białej czekolady, 2 garście suszonej żurawiny, 1/2 łyżeczki sody, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,  100 g miękkiego masła, 1/3 szklanki cukru, 1 jajko. Przygotowanie:     Miękkie masło ucieramy z cukrem. Następnie dodajemy roztrzepane jajko i przesianą mąkę wraz z sodą.  Mieszamy mikserem. Białą czekoladę łamiemy na kostki, a każdą kostkę dzielimy na 4 części. Dodajemy kawałki połamanej czekolady wraz z żurawiną do ciasta. Na blaszce wyłożon... czytaj dalej...