Polecam kolejny przepis na zupę kurkową. Tym razem jest to zupa kurkowa po tajsku, z kurczakiem, trawą cytrynową, świeżą kolendrą i dodatkiem cukinii. Jeśli lubicie kuchnię azjatycką, to tak przygotowana zupa kurkowa będzie wam smakować. Na blogu jest kilka przepisów: zupa kurkowa z koperkiem zupa krem z ryżem Zupa kurkowa po tajsku: - 1 litr bulionu drobiowego – 1 pierś(...)limonki – trawa cytrynowa – sos rybny – mleczko kokosowe – kurki Do wcześniej przygotowanego rosołu, dodajemy pokrojoną w kostkę pierś kurczaka, rozgniecioną trawę cytrynową i gotujemy aż mięso zmięknie. Doprawiamy zupę solą, cury i pieprzem, wlewamy kilka łyżek sosu rybnego, dodajemy umyte kurki, pokrojoną drobno papryczkę chili . Gotujemy razem kilka minut mieszając od czasu do czasu. Kiedy kurki zmiękną
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięgronie najbliższych, w pięknych okolicznościach przyrody. To już za nami. A przed nami? Nowe hasła, nowe wyzwania kulinarne i mam nadzieję odmienione oblicze bloga. Tymczasem proponuję przepis na zupę z kurczaka i mięty. Bardzo prosty przepis. Danie dzięki dodatkowi mięty jest intrygujące i stanowi ciekawą odmianę od najbardziej popularnych zup. Warto czasem poeksperymentować :) Składniki: 200 g filetów z piersi kurczaka
zadanie-gotowaniebulionem i gotujemy ok. 5 min. Za pomocą blendera miksujemy warzywa. Po zmiksowaniu, dodajemy ziele angielskie i liście laurowe. Polędwiczki z kurczaka dzielimy na mniejsze kawałki. Do zmiksowanej zupy dodajemy (równocześnie) kurczaka i makaron. Całość gotujemy do momentu, aż makaron będzie al dente. Pod koniec doprawiamy sosem worcestershire, pieprzem i czosnkiem niedźwiedzim. Dopiero na samym końcu możemy dodać sól, jeśli(...)taka potrzeba. Zupę podajemy gorącą z świeżo startym parmezanem. Smacznego :) Rada: czosnek musi być na tyle przypieczony, aby był miękki, dzięki temu jest w smaku delikatniejszy. Do zupy używamy polędwiczek z kurczaka, bo ta cześć jest najbardziej delikatna i nie potrzebuje długiego gotowania. I dla przypomnienia, nie używamy soli podczas gotowania, ponieważ dodajemy bulion i sos worcestershire. Doprawiamy solą
Moniki Smakołykiporady kulinarne. Cenię sobie NORMALNOŚĆ – codziennie i od święta. Dziękuję za odwiedziny na moim blogu . Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz. Polecam smaczną i pożywną zupę królewską . Składniki : 50 dag piersi z kurczaka , 50 dag marchwi, 30 dag selera, 30 dag korzenia pietruszki, 10 dag pora, 2 l wody, 250 ml śmietany, 3 dag mąki, 2 żółtka, Przyprawy : sól(...)pieprz , ziele angielskie (3-5 ziarenek ) liść laurowy ( 2 szt. ) natka pietruszki, Wykonanie : Warzywa starannie umyć, oczyścić i opłukać. 2. Tak przygotowane warzywa oraz umyte mięso kurczaka włożyć do wody i zagotować. 3. Zupę szumować 4. Dodać przyprawy : sól, vegetę, pieprz, ziele angielskie, liście laurowe, 5. Gotować na wolnym ogniu pod przykryciem około godziny. 6. Gdy wszystko będzie odpowiednio miękkie
Pysznosci Babci BasiKOKOSOWA ZUPA Z KURCZAKIEM / COCONUT CHICKEN SOUP Zup ciąg dalszy, tym razem nieco orientalne wydanie zwykłego rosołu. Dodając zaledwie kilka dodatków powstaje zupełnie nowa zupa, która jest lekka i w niczym nie przypomina prostego rosołu, z którego powstała. Continuing with soups I’ve made an oriental version of chicken broth. By adding only few ingredients we’ll make(...)soup, which is light and doesn’t remind the broth that is made of. SKŁADNIKI (4 porcje): 1-1,5 l rosołu drobiowego warzywa z rosołu (marchewka, pietruszka) kurczak z rosołu 200 g mrożonki chińskiej 400 ml (1 puszka) mleczka kokosowego light 1-2 cm świeżego imbiru kardamon, pieprz, sól INGREDIENTS (4 portions): 1-1,5 l chicken broth
Martyna CooksKOKOSOWA ZUPA Z KURCZAKIEM / COCONUT CHICKEN SOUP Zup ciąg dalszy, tym razem nieco orientalne wydanie zwykłego rosołu. Dodając zaledwie kilka dodatków powstaje zupełnie nowa zupa, która jest lekka i w niczym nie przypomina prostego rosołu, z którego powstała. Continuing with soups I’ve made an oriental version of chicken broth. By adding only few ingredients we’ll make(...)soup, which is light and doesn’t remind the broth that is made of. SKŁADNIKI (4 porcje): 1-1,5 l rosołu drobiowego warzywa z rosołu (marchewka, pietruszka) kurczak z rosołu 200 g mrożonki chińskiej 400 ml (1 puszka) mleczka kokosowego light 1-2 cm świeżego imbiru kardamon, pieprz, sól INGREDIENTS (4 portions): 1-1,5 l chicken broth
Martyna CooksSkładniki: * 3 pojedyncze piersi z kurczaka * 2 cebule * 40 dag pieczarek * słoik koncentratu pomidorowego (19 dag) * 1,5 l. bulionu * szklanka białego wina półwytrawnego * przyprawa do
Pobite gary Barbarymiała docelowo być zupa dyniowa ale coś mnie naszło i jest dyniowo-pomidorowa. Fajna i wyrazista w smaku. Słodko-kwaśna. Polecam ! Składniki: kawałek kurczaka ( udko, korpus) 2 litry wody dwie nieduże marchewki korzeń pietruszki kawałek pora kawałek selera pół niedużej dyni 2 duże ziemniaki 4 pomidory świeża bazylia kawałeczek ulubionego sera żółtego pieprz sól śmietana(...)minut. Pokrojoną dynię dodać do zupy i gotować na małym ogniu aż do miękkości wszystkich warzyw. Pomidory zalać wrzątkiem i zdjąć z nich skórkę. Dodać do zupy. Usunąć kurczaka, por, seler i pietruszkę. Zupę zmiksować, doprawić pieprzem, solą, świeżą bazylią. Dodać kilka łyżek śmietany. Podawać posypaną tartym serem. Dodaj do listy blokowanych banerów
Pysznie & Pięknieprzepis na jeden z nich : fantastyczną zupę/krem z cebuli , z serem i kurczakiem i świeżym szczypiorkiem. Niezwykle aromatyczna … sycąca … przepyszna! Dodatek pieczonego kurczaka sprawia, że zupa może zastąpić nam cały, dwudaniowy obiad! Spróbujcie! SKŁADNIKI: ( 2 porcje ) * duża cebula – 1 szt * serek topiony śmietankowy – 150 g * czosnek – 2 ząbki * bulion warzywny – ok.300 ml * filet(...)Przesmażamy przez 2 minuty przyciskając odpowiedni program. Zalewamy ciepłym bulionem i dodajemy pokrojone w kosteczkę serki topione. Ustawiamy tryb „Zupa gładka” i gotujemy! Po ok. 25 minutach doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy gorące z przygotowanym kurczakiem i świeżo posiekanym szczypiorkiem. Smacznego! Ps. jest pyszna! A teraz porozmawiajmy o zaletach i waga Zupowaru ( bo chcecie wiedzieć
Ostra na Słodkozupa na obiad. Możecie dodać do niej makaron ryżowy lub krótki makaron, np. kokardki, kolanka, itp., będzie zimą dodatkowo wzbogacona składnikami, przez co bardziej treściwa. Jak zawsze finałowo na talerzu – koniecznie – dodajcie coś świeżego zielonego i parmezan – dla dodatkowego smaku i wzbogacenia wyglądu:) cieszy nie tylko podniebienie, ale także oko. Smacznego już dziś! Składniki: pierś z kurczaka
Zasmakuj Kuchniziela angielskie sól pieprz 2 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka mąki (ewentualnie) natka pietruszki 1. Pierś z kurczaka kroimy w cienkie plastry lub kostkę. Dokładnie obtaczamy w przyprawie z kurczaka i oleju. Odstawiamy na godzinę. 2. Liście szpinaku myjemy, drobno szatkujemy nożem lub za pomocą malaksera. Obrane ziemniaki kroimy w kostkę. 3. Zamarynowane mięso lekko podsmażamy w garnku. Zalewamy wodą(...)groszek. Jeśli zupa jest za rzadka zagęszczamy ją mąką. Dodajemy serek topiony, doprawiamy do smaku. 6. Podajemy z poszatkowaną, świeżą natką pietruszki. Smacznego życzy Kategoria: Przepisy , Zupy Tagged: Bonduelle , groszek , kurczak , na szybko , szpinak , warzywa , zupa
Fiołkowa Kuchnia MałgorzatySkładniki: · podwójna pierś z kurczaka · 25 dag pieczarek ·
Pobite gary BarbarySkładniki: * 2 piersi z kurczaka * 20 dag zielonego groszku (u mnie mrożony) * 1,5 l. bulion (może być z kostki) * 1 zielona papryka * 1 cebula * pół
Pobite gary Barbarytrzymasz linię? Jeśli jesteś na diecie, to Twoje posiłki powinny być bogate w białko i ogromną ilość warzyw. Najlepiej, byś pod ręką miał zawsze pierś z indyka lub kurczaka lub mięso wołowe (choć nie tak często jak drób). Zamiast ziemniaków lepiej używać pysznych, zdrowych i bogatych w beta-karoten batatów, a w zamrażalce zawsze mieć opakowanie mieszanki warzyw, które można(...)mrożona włoszczyzna Dobrze mieć świeżą, ale ta szybko więdnie, dlatego dla wygody zawsze mam w zamrażalniku opakowanie włoszczyzny, której mogę użyć jako bazy do zupy mrożone mięso z kurczaka na zupę Warto mieć zamrożone 2 duże udka, wraz z włoszczyzną i kilkoma przyprawami świetnie nadadzą się na bazę niemal każdej zupy oliwa z oliwek/olej kokosowy/olej rzepakowy/masło Te tłuszcze powinny
Cooking Monsteroraz takie z "pazurem" na ostro (jakie lubię). Taką delikatną w smaku jest dość pożywna z zarazem dietetyczna zupa do przygotowania której użyłam soku pomidorowego Hortex (bardzo dobrej jakości :))) Ta dietetyczna i szybka w przygotowaniu zupka to Pomidorówka jaglana z kurczakiem Sok pomidorowy "Hortex" 4 łyżki płatków jaglanych 1duża pierś z kurczaka 2 łyżki sosu sojowego 1 starta(...)proszku sól, miód i pieprz biały do smaku Pierś z kurczaka pokrój a drobną kostkę , skrop sosem sojowy i odstaw na chwilę. W garnu rozgrzej łyżkę oleju. dodaj startą marchewkę - przesmaż przez chwilę. Podlej szklanka wody i wsyp płatki jaglane. Gdy się zaczną gotować dodaj kurczaka. Trzymaj zupę przez kilka minut na małym ogniu. Sprawdź czy kawałeczki kurczaka
Gotuj Sam!