Pomidor wraca na mojego bloga, ostatni raz pojawił się podczas przygotowywania zupy pomidorowej, teraz zobaczycie jak powstaje sałatka z pomidorów. Jej zaletą jest to, że powstaje ona zaledwie z czterech składników, a przy tym jest bardzo pyszna i sycąca. Jej przygotowanie nie zajmie nam całego dnia w kuchni, bowiem zrobimy ją w 10 minut. Co więcej, jest bardzo łatwa(...)wraz z ziemniaczkami. Zabieramy się zatem do pracy. Polecam wam też inne moje sałatki – idealne rozwiązanie do imprez – sałatka meksykańska , a także do grilla – sałatka z kalafiora . Zobacz mój film z przygotowania sałatki Składniki – Sałatka z pomidorów 3 średnie pomidory 100 ml śmietanki 18 % łyżka majonezu jedna cebula pieprz i sól Przepis – Sałatka z pomidorów
Kuchennyviral.plPomidor wraca na mojego bloga, ostatni raz pojawił się podczas przygotowywania zupy pomidorowej, teraz zobaczycie jak powstaje sałatka z pomidorów. Jej zaletą jest to, że powstaje ona zaledwie z czterech składników, a przy tym jest bardzo pyszna i sycąca. Jej przygotowanie nie zajmie nam całego dnia w kuchni, bowiem zrobimy ją w 10 minut. Co więcej, jest bardzo łatwa(...)wraz z ziemniaczkami. Zabieramy się zatem do pracy. Polecam wam też inne moje sałatki – idealne rozwiązanie do imprez – sałatka meksykańska , a także do grilla – sałatka z kalafiora . Zobacz mój film z przygotowania sałatki Składniki – Sałatka z pomidorów 3 średnie pomidory 100 ml śmietanki 18 % łyżka majonezu jedna cebula pieprz i sól Przepis – Sałatka z pomidorów
Kuchennyviral.plwtedy problem sam się rozwiązuje. :-) Zupa grzybowa z borowikami Jest to zupa postna czyli gotowana tylko na warzywach ale dodając śmietanę min. 30% ma wystarczająco tłuszczu aby być keto zupą. Świetnie smakuje z pasztecikami lub krokietami. :-) Przystawki: Chleb ketonowy Do szynki, do masła, do kanapki... Do smalcu z ogórkiem i do wódki.. ;-) Po prostu chleb.... do wszystkiego! Wyjątkowy śledź(...)chleba i jako sama przekąska. Kapuściane ogórasy Do tego oczywiście kapusta wigilijna... :-) Dania główne: Wyśmienity karp w panierce Danie, które musi się znaleźć na każdym wigilijnym stole. Puree z kalafiora jako zamiennik ziemniaków Czasem przychodzi ochota aby na talerzu zobaczyć taki tradycyjny obiad (i oczywiście móc go zjeść!). Puree z kalafiora świetnie zastępuje ziemniaki i sprawdzi się jako dodatek
Keto Przepisyzwyczajnie nie chcemy by nasze danie traciło w niej cenne witaminy. Cała książka podzielona jest na 8 rozdziałów - sałatki i tu znajdziemy oryginale przepisy jak np. sałatka z pieczonym kalafiorem i migdałami, czy z pieczonych marchewek i soczewicy, ja muszę wypróbować sałatkę z buraków, koziego sera i malin. Kolejny rozdział zatytułowany jest "słodka chwila" i znajdziemy w nim m.in. kremowy(...)już z rozdziału pt. "prosto z pieca". Dalej mamy przepisy na pasty i dipy i tu zaciekawiła mnie bardzo pasta a'la ruskie. Ostatnie 2 rozdziały to "zupy i chłodniki" oraz "odżywcze koktajle" Jak sami widzicie jest w czym wybierać, przepisy ciekawe, oryginalne a przy tym, co bardzo, ważne niezbyt skomplikowane i z powszechnie dostępnych składników. Patrząc
Cynamonowe szczęściesypkie jak kawa, herbata, ryż, mąki, przyprawy. Wyposażone w pojemniki i woreczki pakowarki – zgrzewarki FoodSaver® umożliwiają pakowanie próżniowe zarówno produktów świeżych, jak i przetworzonych. Bigos, gulasze, pieczone mięso czy zupy i sosy możemy, oszczędzając dzięki temu czas, przygotować jednorazowo w większej ilości i bez obaw przechowywać w lodówce lub zamrażalniku przez kilka lub nawet kilkanaście miesięcy. Poniższe tabele obrazują(...)tydzień Twarde jagody (borówki, żurawiny, itp.) 5 do 7 dni 2 tygodnie Świeże mięso (wołowina, wieprzowina, drób) 2 do 3 dni 7-10 dni Szparagi, brokuły, marchew, kalafior, kapusta, brukselka, fasolka szparagowa, groszek, kukurydza, itp. 4 do 7 dni do 3 tygodni Ugotowany makaron, pieczone mięso 2 do 3 dni 9-11 dni Orzechy i nasiona 5 do 7 miesięcy
Cztery Fajeryzupełnie inny sposób. Rosołu gotuje się u nas dużo, bo lubimy go zjeść na różne sposoby, zawsze mamy też w zamrażalniku zapas zamrożonych porcji, wykorzystywanych później jako baza zup i dodatek do sosów. Gotujemy rosoły esencjonalne z kilku rodzajów mięsa, ale też buliony na szkielecie pieczonego drobiu ( przepis znajdziecie tuta j). Ugotowaną włoszczyznę mamy więc w kuchni często. Warzywa trafiają(...)ugotowanych już warzyw i mielonego mięsa, a warstwę wierzchnią np. z pure, które zostało z obiadu, albo generalnie z ugotowanych ziemniaków. W tej roli świetnie sprawdzi się też gotowany kalafior (to nasz hit podpatrzony u sióstr Hemsley), pasternak, (jeśli macie), lub batat. Nie są to kanoniczne wersje zapiekanki i Keith Richards ze Stonsów, admirator tego dania, pewnie nie wpuściliby
Niedzielny kucharzsypkie jak kawa, herbata, ryż, mąki, przyprawy. Wyposażone w pojemniki i woreczki pakowarki – zgrzewarki FoodSaver® umożliwiają pakowanie próżniowe zarówno produktów świeżych, jak i przetworzonych. Bigos, gulasze, pieczone mięso czy zupy i sosy możemy, oszczędzając dzięki temu czas, przygotować jednorazowo w większej ilości i bez obaw przechowywać w lodówce lub zamrażalniku przez kilka lub nawet kilkanaście miesięcy. Poniższe tabele obrazują(...)tydzień Twarde jagody (borówki, żurawiny, itp.) 5 do 7 dni 2 tygodnie Świeże mięso (wołowina, wieprzowina, drób) 2 do 3 dni 7-10 dni Szparagi, brokuły, marchew, kalafior, kapusta, brukselka, fasolka szparagowa, groszek, kukurydza, itp. 4 do 7 dni do 3 tygodni Ugotowany makaron, pieczone mięso 2 do 3 dni 9-11 dni Orzechy i nasiona 5 do 7 miesięcy
Kulinaria - potrawy z różnych stron światamięsem z dziczyzny zapiekaną z wędzonym serem, do tego pyszny żurawinowy sos. Jak wszystkie dania, które otrzymaliśmy talerz był pięknie przybrany, sałatami, świeżymi ziołami i jadalnymi płatkami bratka. Z zup wybraliśmy krem z fasolki szparagowej, który okazał się być dwukolorowy. Jedna część z żółtej, druga z zielonej fasolki, podane na pięknym talerzu. Tak naprawdę już po tym daniu byliśmy najedzeni(...)daniu poprosiliśmy o jak najmniejsze, degustacyjne porcje, bo nasze żołądki już były zapełnione. Z dań mięsnych wybraliśmy roladę z indyka faszerowaną szpinakiem, pomidorkami podaną ze szparagami, panierowanym kalafiorem i sosem pomidorowo-beszamelowym. To danie też muszę powtórzyć, pyszne mięso, kalafior panierowany i sosy - wyjątkowo dobre. I na koniec desery: smażone lody waniliowe w kokosowej skorupce z sosem z białej czekolady
Corner With RecipesJak ja kocham gotować! Uwielbiam spędzać czas w kuchni w poszukiwaniu idealnego, zbilansowanego i wyważonego smaku. Mój mąż śmieje się, że nigdy nie wie co zje
SMYKWKUCHNIAromatyczna zupa pho, chiński makaron, tortille, ravioli i pierogi – zobaczcie co można zrobić z resztek pieczonego kurczaka, żeby nic się nie zmarnowało. Hej Kochani! Minęły trzy tygodnie od startu naszego bloga, do czego przymierzaliśmy się od roku, czyli od kiedy zaczęliśmy planować jedzenie i gotować na cały tydzień, ale wciąż przesuwaliśmy moment premiery. Bardzo dziękujemy wszystkim, którzy nas zmotywowali(...)które faktycznie sprawdziło się w naszej kuchni. Wszystkie zdjęcia pokazują posiłki, które przygotowaliśmy według planu opisanego na blogu. Zobaczcie nasze menu na tydzień – zawsze jest pora na kalafiora. Dlaczego planujemy posiłki? Z oszczędności, bo mamy kontrolę nad wydatkami, dla wygody, ponieważ przez cały tydzień wyciągamy z lodówki gotowe, smaczne dania i wreszcie z szacunku do jedzenia, bo dzięki naszemu
Niedzielny kucharzcienkie ciasto…niebo w gębie. Jadłam je po raz pierwszy w życiu i wiem, że zawsze będą mnie kusiły. Tato mojego męża jadł czerninę . Tutejsza czarna polewka to zupa pachnąca goździkami, pełna suszonych owoców, drobiowych podrobów i wielkopolskich kluseczek domowej roboty. Mama męża wybrała smażone na masełku, świeże rydzowe kapelusze . Tak pachniały, że nie mogliśmy się im oprzeć. Zdradzę(...)potraw pochodzącą z okolicznych lasów, jezior, gospodarstw i pól. Fantastycznie z zawijakiem smakował zestaw surówek składający się z surowej marchewki, czerwonej kapusty (nazywanej w Wielkopolsce modrą), surowego kalafiora i kiszonych ogórków. W karcie zaintrygował mnie przepis (naprawdę cały przepis) na danie sezonu – gęsia pierś na śliwowicy . Potrawa ujęła mnie niezwykłą jakością, soczystością, rozpływała się w ustach, a wspaniały
Szybko Tanio Smacznieksiążka Jamie gotuje po Włosku to ponad 400 stron i aż 130 przepisów na dania tej uwielbianej na całym świecie kuchni. Są tutaj przepisy na antipasti, sałatki, zupy, makarony, ryż i kluski, mięso, ryby, dodatki, chleb i wypieki oraz desery. Autor przez 2 lata odbywał kulinarną podróż po Włoszech i szukał smaków(...)jedzenia. Co ważne większość składników znajdziemy w naszych sklepach więc bez problemu możemy przyrządzić kurczaka z wyspy Salina, faszerowaną focaccię, ryżowe kuleczki z ciągnącym serem, zapiekankę z risotto, pieczony kalafior, klasyczną carbonarę , tiramisu z limoncello, czy babkę cytrynową. Wszystkie przepisy są dokładnie opisane, znajdziemy także informacje o ilości porcji, kaloryczności i czasie przygotowania. Moim zdaniem to pozycja, która każdy miłośnik
Cynamonowe szczęściebiały Pieprz cayenne Pieprz czarny Pieprz zielony Zupy zupy czyste i jasne zupy podprawiane zupa rybna, mięsna, zupy kremowe i chińskie bulion (całe ziarnka), ciemna zupy pomidorowa i kremowa zupa drobiowa Sosy jasne sosy jasne sosy i sosy do sałatek ciemne sosy sosy ziołowe Sałatki wszystkie słone sałatki sałatka z ryżu, makaronu, drobiu, krewetek zielona sałata sałatki z pomidor(...)dzika pieczone kurczaki, gęsi, indyki, podroby z gęsi, dania z dziczyzny, marynaty do dziczyzny pieczona dziczyzna Warzywa zielona fasolka szparagowa, białe fasole, fasola „Jaś”, grzyby kalafior, duszone ogórki wszystkie rodzaje kapusty, pomidory, grzyby, groch, warzywa strączkowe zapiekane plastry bakłażana i cukinii, dynia duszona, orka Inne potrawy koktajle dania z ryżem jako przyprawa
Pomysłowa kuchniadań możesz przygotować własne posiłki – równie smaczne i aromatyczne. Chana dal z batatami, szpinakiem i pomidorami Chana dal to rodzaj łuskanej ciecierzycy, która bardzo często jest podstawą gęstych zup. Smakuje wyśmienicie w połączeniu z pomidorami i szpinakiem, a dodatek batatów dodaje jej słodkiego charakteru. 220 g suchego chana dal przepłucz kilkakrotnie ciepłą wodą. Umieść w garnku, zalej zimną wodą(...)szpinaku (2 garści) i wymieszaj. Gobi Pakora Gobi Pakora to indyjska przekąska, która wyróżnia się doskonałym smakiem i prostotą przygotowania. Sekretem jest chrupiąca panierka, w której skrywa się… kalafior. Do zagotowanej wody wrzuć różyczki kalafiora. Po 2 minutach odcedź. Do przygotowania panierki będziesz potrzebować: mąki z ciecierzycy, przypraw (chili, nasiona adżwanu, kurkuma, mielony kmin rzymski) i soli. Wszystkie składniki
CookMagkażdym dziale znajdziemy od kilku do kilkunastu przepisów na konkretne warzywo! Dominika kulinarną podróż rozpoczyna od rabarbaru! Następnie przeprowadza nas przez buraka i botwinkę, bób, kapustę, ziemniaki, marchewkę, kalafiora, cukinię, fasolę, dynię, a na samym końcu znajdziemy różne ciekawe dodatki do warzyw - typu pieczona feta, sos tahini czy przepis na melasę z granatów. Ta książka to 111 warzywnych propozycji! Wydanych(...)syte obiadowe propozycje - mussaka z ziemniakami, wegetariańska zapiekanka pasterska z puree dyniowym, pyszne burgery z fasoli z pieczarkami czy marchewkowe lasagne bolognese! Poza tym jest sporo wspaniałych propozycji na zupy - chłodnik marchewkowy z pomarańczą i melonem, kremowa zupa z białej fasoli z wędzoną oliwą czy miso z chrupiącą marchewką, szparagami i omletem japońskim! Sami powiedzcie - aż chce się wszystko zjeść
Plate of Joy