ogarnięcie tematu do dyspozycji mamy m.in.: - warzywa korzeniowe i rzepowate - marchew, buraki, seler, pietruszka, rzodkiew, rzodkiewka, rzepa, - warzywa kapustne - kapusty wszelkie łącznie z brukselką, kalafior, brokuł, kalarepa, jarmuż, - warzywa cebulowe - cebula, czosnek, por, szczypiorek, - warzywa dyniowate - dynia, ogórki, kabaczek (cukinia), - warzywa psiankowate - pomidor, papryka, bakłażan - ale zapomnijcie o ziemniakach!!! - warzywa liściowe - sałata, rukola, roszponka, szpinak, boćwina, seler naciowy(...)ograniczeń czyli: - jabłka, grejpfruty, cytryny i niewielkie ilości jagód, jeśli macie jakieś do dyspozycji. Owoce zakazane Wszystko to można jeść na surowo (najbardziej polecane), gotowane, duszone, pieczone, w postaci zup warzywnych, kompotów owocowych bez cukru, soków warzywnych, owocowych, zielonych. Pijemy wodę, soki, herbaty owocowe lub ziołowe, NIE PIJEMY KAWY , mocnej herbaty, alkoholu. Do niczego NIE DODAJEMY TŁUSZCZU, NIE JEMY
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIEkromki mimo podobnego wyglądu są mniej twarde oraz mniej pofalowane (jakby słabiej wysuszone). Przede wszystkim da się odgryźć kawałek i mimo żucia nie stawia tak silnego oporu jak cebulowe. Zapach znów jest mocno gryczany z nutą jakby kiszonej kapusty. W smaku jest podobnie, gryka dominuje, co ciekawie łączy się ze smakiem kapusty i mimo, że w nazwie wspomniano tylko(...)smak gryki i kapusty w słodkawym kremie warzywnym stanowiły ciekawą feerię smaków. Podsumowanie: Jak widzicie wzbudziły w nas skrajne emocje. Nie wiemy jak pierwsza wersja smakowałaby w zupie ale to nie zmienia faktu, że obie jedzone solo odebrałyśmy inaczej. Zdecydowanie chlebek z kapustą i chia chętnie kupiłybyśmy drugi raz aby móc raczyć się nim w naszym ulubionym kremie
Candy Pandaskaszą gryczaną z parmezanem Warzywa smażone na oleju rzepakowym Kuskus z cukinią, ciecierzycą i bakłażanem Pieczone ziemniaki Brukselka zapiekana pod kruszonką Schab w sosie Schab w sosie czosnkowo - cebulowym z kaszą gryczaną Pieczona kiełbasa z warzywami w oliwie z rozmarynem Pieczona owsianka z czekoladą Pieczona owsianka pomarańczowa Pieczona owsianka z gruszką Pieczona owsianka z kokosem i orzechami włoskimi Pieczona(...)brokułami Pieczone pierożki z ciasta na focaccie z kuskusem i kurczakiem Smażona kiełbasa podwawelska na sałatce z ciecierzycy z orzechami włoskimi i suszonymi pomidorami Smażona kiełbasa z warzywami Zupa krem z cukinii Zupa krem z kukurydzy z czarnuszką Zupa krem z marchwi z wędzoną papryką
Moja smaczna kuchniawykorzystać w roli wzmacniaczy smaku. I wbrew wyobrażeniom wielu osób – nie są to drogie zakupy. Oto 5 najbardziej popularnych produktów do podkręcenia smaku naturalnych, roślinnych potraw: 1. rośliny cebulowe – niby banalne, ale zawsze działa; nie tylko cebula i czosnek, ale i szczypior lub por – wszystkie te warzywa mają ostry smak, wzmacniają dania, nadają im charakteru, zarówno(...)smaku; 2. płatki drożdżowe – nieaktywna postać drożdży, dodająca potrawom lekko serowego i przy tym słodkiego posmaku; znacząco dopełnia smaku wielu potraw roślinnych, szczególnie zaleca się dodawanie płatków do zup, sosów, roślinnych kotletów i pasztetów; idealnie nadają się również do smarowideł na kanapki, można je nimi posypywać; sprawdzają się również jako panierka do kotletów; dodatek bardzo popularny w kuchni roślinnej
Ugotowane pozamiatanemożna wykorzystać w roli wzmacniaczy smaku. I wbrew wyobrażeniom wielu osób – nie są drogie zakupy. Oto 5 najbardziej popularnych produktów do pokręcania smaku naturalnych, roślinnych potraw: 1. rośliny cebulowe – niby banalne, ale zawsze działa; nie tylko cebula i czosnek, ale i szczypior lub por – wszystkie te warzywa mają ostry smak, wzmacniają dania, nadają im charakteru, zarówno(...)smaku; 2. płatki drożdżowe – nieaktywna postać drożdży, dodająca potrawom lekko serowego i przy tym słodkiego posmaku; znacząco dopełnia smaku wielu potraw roślinnych, szczególnie zaleca się dodawanie płatków do zup, sosów, roślinnych kotletów i pasztetów; idealnie nadają się również do smarowideł na kanapki, można je nimi posypywać; sprawdzają się również jako panierka do kotletów; dodatek bardzo popularny w kuchni roślinnej
Ugotowane pozamiataneŚledzie marynowane z imbirem nie są bynajmniej moim autorskim pomysłem. Miałam okazję spróbować tego specjału podczas warsztatów kulinarnych z robotem Kohersen Mycook, które odbyły się w
Kulinaria - potrawy z różnych stron światajarmuż rabarbar szparagi zielone i białe natka pietruszki szczypiorek koperek botwinka boćwina cykoria rzeżucha koper włoski kiełki świeże zioła: bazylia, oregano, majeranek itd glony morskie: wakame, nori, agar warzywa cebulowe: cebula (biała, czerwona, dymka, szalotka, szczypior) por czosnek warzywa psiankowate: pomidor papryka bakłażan warzywa dyniowate: ogórek (również kiszony i małosolny) cukinia kabaczek dynia różne odmiany np piżmowa, muszkatołowa patison(...)truskawki borówka amerykańska agrest aronia kiszonki warzywne przyprawy Dozwolone warzywa i owoce dieta Dąbrowskiej Dieta dr Dąbrowskiej Dieta dr Dąbrowskiej – przepisy Przepisy na Koktajle i Soki – dieta dr Dąbrowskiej Zupy – dieta dr Dąbrowskiej Przepisy na Kiszonki – post dr Dąbrowskiej Jadłospis tygodniowy – dieta dr Dąbrowskiej Artykuł Dozwolone warzywa i owoce – dieta dr Dąbrowskiej pochodzi z serwisu Dorota Smakuje
Dorota SmakujeIndii. To tofu – ‘ To hpu’ – jedzone jest każdego dnia, i tak jak Chińskie – w wielu postaciach – krakersów, chrupek, głęboko smażonych kostek, na surowo, na gorąco w sałatkach i zupach. SPOSÓB I W duży garnek wlewamy 2 litry wody i wsypujemy odważoną mąkę – całość dokładnie mieszamy trzepaczką balonową – mąka nie może zostawić żadnych grudek, a mieszana zacznie się pienić. Zostawiamy garnek(...)Namak , jeśli na sernik – nie sólcie i nie dodawajcie innych dodatków. Jeśli tofu ma mieć smak sera bliski cheddarowi – niezastąpione będą płatki drożdżowe. Jeśli będziecie tofu marynować, smażyć – polecam cebulową w smaku asafetydę, paprykę i czosnek. Chwilę przesmażamy przyprawy na oleju, następnie zlewamy do garnka resztę wody znad mąki – bez mąki, sama woda. Zawiesina mąki i wody powinna pozostać
Karo in the KitchenDzisiaj zrobiłem dla siebie jak i dla Was chipsy z jarmużu , które z powodzeniem mogą zastąpić tradycyjne chipsy podczas wieczornego chrupania. Świetnie sprawdzą się również jako dodatek do zupy caldo verde… Są naprawdę świetnie! Chipsy z jarmużu Do ich przygotowania potrzebujesz tak na prawdę tylko jarmużu oraz oleju i soli. Wszelkie dodatki są opcjonalne. Jeśli chcesz, możesz dodać odrobinę(...)minut. Najważniejsze, żeby po wyjęciu liście nie były wiotkie, tylko przyjemnie chrupiące. Lubisz sobie pochrupać? Zachęcam Cię również do sprawdzenia przepisu na krakersy z ziaren oraz ciasteczka cebulowe . Artykuł Chipsy z jarmużu pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy
BlendmanDzisiaj przeżyłam szok . Moja córka przyszła i szerokim uśmiechem krzyczy " nie rób uszek w tym roku ,zamówiłam dwie tacki". Myślałam że mnie grom z jasnego
Eli Gotowaniedomu pozwala na pofolgowanie sobie ze smacznymi potrawami pozostawiającymi po sobie zapach, który nie przez wszystkich jest akceptowalny. U mnie przy tych chłodniejszych dniach na stół wjechała zapiekana cebulowa. Składniki (na 4-5 porcji): 600 g cebuli płaska łyżeczka suszonego tymianku 1,5 l bulionu warzywnego kilka kromek czerstwego pieczywa ok. 80 g sera żółtego ciągnącego się po stopieniu(...)minut, doprawiając solą i pieprzem. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. W formie lub garnku do zapiekania ułożyć połowę pieczywa i posypać połową startego sera. Wlać do formy zupę i ułożyć na niej resztę pieczywa, a potem resztę startego sera. Wstawić do piekarnika na 10-12 minut, ustawiając od razu funkcję grilla lub pieczenia od góry. Wyjąć i podawać
Weekendy w domu i ogrodzieŁosoś na parze w sosie koperkowym to smaczna propozycja obiadowa bez mięsa. Łosoś w tym wydaniu podany z ryżem i warzywami smakuje wyśmienicie. {"@context":"http:\/\/schema.org
Bardzo Gruby Smok