ziemniaki - 38421 przepisów (strona:1265/2562)

Żeberka wieprzowe duszone. 306

dusić do miękkości, w razie potrzeby uzupełnić wodę. Kiedy mięso będzie miękkie wlać colę i dusić jeszcze około 3-4 minut i obracać  mięso w sosie. Podawać z ziemniakami, frytkami, pieczonymi ziemniakami, surówkami

O kuchni z uczuciem
Wegańskie KLUSKI ŚLĄSKIE Z SOSEM 178

Wegańskie kluski śląskie - ugotować ziemniaczki (u mnie nowe, wyszorowane, ugotowane w skórkach - w niczym to nie przeszkadza kluskom; oczywiście jak najbardziej można gotować obrane ;)) (robię tak tylko z młodymi ziemniakami oczywiście) - jeszcze gorące pognieść dobrze na gładką masę - podzielić ziemniaki na 4 części, wyjąć 1 ćwiartkę, wsypać w to miejsce tyle samo mąki ziemniaczanej - NIE DODAWAĆ JAJKA :)) (nie wiem

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
DYNIOWO-PIECZARKOWY GULASZ imbirowy 208

łyżeczki dla pikantnego, 3 i więcej dla amatorów ognia w ustach ;)). Mieszamy i podlewany troszeczkę wodą, przykrywamy pokrywką. Teraz przygotowujemy pozostałą część obiadu - u nas jest to wyciąganie ziemniaków z piekarnika (tak, tak, znowu, uwielbiamy ziemniaki z piekarnika!) ale równie dobrze może to być odsączanie makaronu lub wykładanie kaszy/ryżu, dynia z pieczarkami pasuje naprawdę do wszystkiego.  Rozkładamy talerze

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Zupa serowo cebulowa 603

Składniki: 4 średnie ziemniaki kawałek wędzonego boczku 2 średnie cebule kilka ząbków czosnku 20 dag sera żółtego 10 dag serka topionego 2 łyżki słodkiej śmietanki 12% 1 łyżka masła sól, pieprz, tymianek Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę. Wrzucić do garnka, zalać wodą. Dodać boczek w całości. Gotować 30 min. Wstępnie doprawić.Wyciągnąć boczek z wywaru, pokroić w kostkę. Cebule obrać

Konrad Gotuje
Placki warzywne 241

składniki * 4 ziemniaki * 200 g cukinii * 1/4 czerwonej papryki * 1/2 papryczki chili * 1 pęczek grubego szczypioru * 1 pęczek natki pietruszki * 1 ząbek czosnku * 1 cebula * 2 jajka * 3 łyżki mąki pszennej (najlepsza mąka sojowa) * 1 łyżeczka soli * pieprz Sposób wykonania Warzywa umyć, osuszyć, obrać. Cukinię zetrzeć na najgrubszej tarce do jarzyn, ziemniaki zetrzeć na średniej tarce, a cebulę i czosnek

Mix smaku
Sałatka jarzynowa - kulinarny klasyk 176

świątecznych stołów :). Warzywka na sałatkę polecam kroić starannie i równo- ja niestety nie mam do tego cierpliwości i rezultat widać na poniższym zdjęciu... Składniki: -4 marchewki -3 pietruszki -3 ziemniaki -seler -4 jajka -3 jabłka -4 ogórki kiszone -sól, pieprz, majonez Wykonanie: Marchewki, pietruszki, ziemniaki i seler dokładnie czyścimy i płuczemy. Następnie zalewamy wodą i gotujemy do miękkości. Jajka gotujemy

KasiekGotuje
Pierogi ruskie 127

czerwonym barszczem! Składniki: ciasto: -500 g mąki -50 g miękkiego masła -1 jajko -1 żółtko -1 szklanka wrzącej wody -1 łyżeczka soli farsz: -250 g twarogu półtłustego -750 g ziemniaków -1 duża cebula -100 g masła -sól, pieprz Wykonanie: Przestudzone, ugotowane ziemniaki łączymy z serem, dodajemy sól i pieprz. Cebulkę kroimy w kostkę i podsmażamy na maśle na złoto, mieszamy

KasiekGotuje
Chipsy Paprykowe Domowej roboty 385

Produkty potrzebne; ziemniaki 1Kilogram olej 1Litr sól łyżeczka pieprz łyżeczka papryka ostra mielona 2 łyżeczki Sposób przygotowania; 1.Obieramy ziemniaki i trzemy na bocznej tarce na takie strasznie chude talarki. 2.Rozgrzewamy olej i wrzucamy pokrojone chipsy. 3.Jak się unoszą i zmienia kolor odstawiamy na papier, aby odsączyć z tłuszczu, dodajemy kolejna partie i tak w kółko. 4.Wrzucamy wszystkie do miski

pichciszto
Żurek tradycyjny 422

Tradycyjny polski żurek na domowym zakwasie z białą kiełbaską i boczkiem, podawany z gotowanym jajkiem i/lub ziemniakami. Idealny na Wielkanoc, ale pysznie smakuje również na co dzień... Składniki: 500 ml zakwasu na żurek 3 surowe białe kiełbasy 100 g boczku cebula 2 liście laurowe 3 ziela angielskie 2 ząbki czosnku łyżka majeranku pieprz, sól 3 łyżki śmietany na zakwas(...)Pogotować jeszcze kilka minut, doprawić solą, pieprzem i zdjąć z ognia.  Zabielić śmietaną i wrzucić pokrojone w plastry kiełbasy.  Podawać z ugotowanym na twardo jajkiem i ziemniakami lub pieczywem

wyzwania kuchenne
Fish pie, czyli zapiekanka rybna po angielsku z moimi wariacjami. 222

wędzonego na zimno łososia -kawałek świeżego tuńczyka -płat świeżego śledzia, ja kupiłem filet ze skórą, więc go obieram -ok 400 ml mleka -puszka groszku konserwowego -puszka kukurydzy konserwowej -kg ziemniaków ugotowanych -łyżeczka masła -por, część biała, posiekany -szalotka posiekana -łyżeczka masła -łyżeczka śmietany 12% -liść laurowy -4 ziarna ziela angielskiego -duża szczypta soli, tymianku, suszonej natki pietruszki, rozmarynu i ząbek(...)ucieramy w moździerzu z dodatkiem kilku ziaren gorczycy i dwoma listkami bazylii -starta mozzarella -mała kostka cheddara, starta  Na maśle klarowanym szklimy por z cebulą, łączymy z ugotowanymi ziemniakami, dodajemy śmietany i robimy gęste puree. Odstawiamy. Wszystkie ryby kroimy w duże kostki. Zalewamy w garnku mlekiem i dodajemy naszą przyprawę zrobioną w moździerzu oraz liść laurowy i ziele angielskie

BaRepas
Biwakowy gulasz z dziczyzny 153

wędzonego boczku 1kg dziczyzny ( ja użyłam mięsa z dzika) 2 cebule 3 ząbki czosnku 50g suszonych grzybów 3 średnie marchewki 3 łyżki koncentratu pomidorowego 100g wędzonych  śliwek 300g ziemniaków 2 szklanki czerwonego wina 2 łyżki octu balsamicznego 2 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego sól, pieprz, pieprz ziołowy jałowiec rozmaryn papryka słodka Boczek pokroić w kostkę, zrumienić w kociołku(...)zalać winem, dodać przyprawy i dusić co pewien czas mieszając. Gdy poczujemy, iż mięso staje się miękkie dodajemy namoczone wcześniej grzyby (wraz z wodą), śliwki, pokrojone w drobną kostkę ziemniaki oraz cienkie plastry marchewki. Doprawić solą, pieprzem i octem balsamicznym. Polecam podawać samodzielnie lub z kromką chleba z masłem opieczoną na ognisku.   Smacznego!  * nie mogę podać dokładnego czasu

Zapiski Młodej Żony
Słoneczny koktajl z żółtych owoców 400

postaci szczawianu wapnia. Uważajcie zatem z suplementacją, dieta statystycznego Kowalskiego wystarczająco pokrywa zapotrzebowanie na tę witaminę. Wiecie o tym, że w skali roku najwięcej (37%) dostarczamy jej z ziemniaków (choć ziemniaki zawierają jej tylko 14 mg na 100 g produktu)? Najbogatsze w witaminę C są (w 100 g produktu): czarne porzeczki - 182 mg czerwona papryka

W kuchni Katie
Pieczona Szynka z Sosem Musztardowo-Chrzanowym z Żurawiną, Puree Ziemniaczane z wasabi i Śliwki w Zalewie Słodko-Kwaśnej 250

woda pokrywała dno blaszki. Po tym czasie wyjęłam mięso z piekarnika, wyciągnęłam je z folii i położyłam na duży płaski talerz aby odpoczęło. PUREE ZIEMNIACZANE Z WASABI: 3 średnie ziemniaki 1 łyżka chrzanu wasabi 1 łyżka masła Ziemniaki ugotowałam w osolonej wodzie. Ugotowane odcedziłam i mikserem zmiksowałam razem z masłem i chrzanem wasabi na jednolitą masę.  SOS MUSZTARDOWO =CHRZANOWY

Blondynka Gotuje
Aksamitna zupa czosnkowa 354

Aksamitna zupa czosnkowa   Aksamitna zupa czosnkowa   Składniki na zupę czosnkową dla 4 osób: pół kg ziemniaków 6 ząbków czosnku 2 duże cebule 2 łyżki masła pół szkl. białego wina 1,5 l bulionu sól, pieprz 150 ml śmietany 30 % Wykonanie: Cebulę i czosnek pokroić w plastry i zeszklić na maśle. Następnie zalać bulionem i wrzucić pokrojone w średnią(...)kostkę ziemniaki. Po ugotowaniu wszystkiego zmiksować blenderem. Dodać wino, śmietanę, sól i pieprz. Zagotować. Podawać z grzankami. Smacznego! Post Aksamitna zupa czosnkowa pojawił się poraz pierwszy w Anielskie Smaki

Anielskie Smaki
szybkowar-groch łuskany z kiełbasą wiejską i wędzonką... 208

Składniki: groch 25 dag, włoszczyzna 1 pęczek, ziemniaki 8 sztuk, kiełbasa wiejska 2 pęta, boczek wędzony 20 dag, kucharek 1,5 łyżki, majeranek 2 łyżki, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, woda 3,5 litra, liść laurowy 2 sztuki, ziele angielskie 4 sztuki do szybkowara 9 litrów "polecam SZYBKOWAR -Tureckie Garnki - zobacz" wsypać łuskany groch, przyprawy, kiełbasę wiejską podzieloną na kawałki(...)boczek wędzony, pokrojone w kostkę grubszą ziemniaki, włoszczyznę wlać wodę do 3/4 pojemności szybkowara - u mnie to ok. 3,5 litra + skladniki zamknąć szybkowar i od chwili zasyczenia pary gotować 25 minut z szybkowara grochówka z łuskanego grochu jest aromatyczna a groch kremowy..............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię