zdrowe przepisy - 11000 przepisów (strona:100/734)

Szarlotka orkiszowa ze stewią i słówko o stewii 216

lisciach stewii sa nietoksyczne oraz nie maja mutagennych wlasciwosci..Pomimo tego, ze cukier buraczany i trzcinowy takze,nie sluza naszemu zdrowiu a lekarze mowia o nich "biala smierc" ,zdrowe zamienniki sa wciaz bardzo malo popularne.Nie tylko niestety z powodu ceny (sa jednak stosunkowo drogie),przyczyna jest bardzo rozwiniety przemysl cukrowniczy tzw,"lobby cukrowe".Dlatego tak wazna jest nasza

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Zupa krem z marchewki,mleka kokosowego i soku z pomarańczy 184

Zaledwie kilku skladnikow,niewiele pracy,a efekt imponujacy.Marchewka- smaczne i zdrowe warzywo w polaczeniu z mlekiem kokosowym i sokiem z pomaranczy tworzy bardzo egzotyczne trio.Zupa jest niezwykle aromatyczna,a dzieki dodatkowi mleka kokosowego aksamitnie gladka.Przygotowanie jak kazdej zupy krem-expresowe.Skladniki na 4 porcje:500 g marchewek2 cm swiezego imbiru1 cebula1 zabek czosnku3 lyzki masla ghee1 lyzeczka kurkumy250 ml wywaru

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pszenne,razowe buleczki z siemieniem lnianym 162

Przepyszne mieciutkie i zdrowe buleczki.Trzy czwarte maki stanowi maka pelnoziarnista ,a dodatek siemienia lnianego jeszcze bardziej podnosi ich walory zdrowotne .Bardzo latwe do wykonania.Polecam!Skladniki na 12 buleczek:500 g maki (350 g maki pszennej pelnoziarnistej i 150 g pszennej chlebowej)70 g mielonego siemienia lnianego1 duze jajko1,5 lyzki oleju2 lyzki miodu1 lyzeczka soli350 ml mleka

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Surówka z sałaty lodowej ,marchewki i suszonych pomidorów 203

rwania na kawalki w rekach. Poza tym dlugo zachowuje swiezosc,a przechowywana w lodowce nawet tydzien,nic nie traci na wartosci.JAKI KORZYSCI PRZYNOSI JEDZENIE SALATY LODOWEJ ?Salata lodowa w zdrowej diecie powinna pojawiac sie jak najczesciej.W 100 g ma zaledwie 14 kcal.Pomaga zachowac szczupla sylwetke poprawiajac trawienie.Zawiera witawiny:A,D,E,B9,kwas foliowy,beta- karoten jak rowniez wiele(...)rzymska pod wzgledem ilosci dobroczynnych skladnikow pokarmowych przewyzsza lodowa ale smakiem na pewno jej nie dorownuje.Przy okazji surowki chcialam napisac o bardzo waznej rzeczy.Jedzac surowki myslimy,ze bardzo zdrowo sie odzywiamy.W internecie sa na nie tysiace przepisow.Ale nawet najzdrowsze produkty zle polaczone moga stac sie bezwartosciowe,a nawet zaszkodzic.Dlatego warto znac zasady prawidlowego laczenia produktow.Najczesczej spotykane we wszystkich salatkach

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Brokuly i dorsz pieczony z rozmarynem i czerwonym pieprzem 258

grilowanie) 100 g to zaledwie 105 kcal.Takze spokojnie mozemy wlaczyc dorsza  nawet do wiosennej diety odchudzajacej.Gdy krotko i szybko go upieczemy pozostanie jedrny i soczysty.To bardzo proste,zdrowe i szybkie danie.Skladniki:2 odfiletowane kawalki dorszasok z cytrynysol2 lyzeczki posiekanego rozmarynuczerwony pieprz lu papryczka chili2 lyzki oliwy lub oleju2 plastrki szynki parmenskiejSposob przygotowania:Dwa odfiletowane kawalki dorsza skrapic sokiem

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Greckie pełnoziarniste wianuszki sezamowe-Griechische Sesamringe 139

Przepis pochodzi z opakowania maki.Zafrapowal mnie na tyle ,ze postanowilam go wyprobowac.Buleczkibardzo zdrowe i sycace,bo upieczone w calosci z maki pelnoziarnistej.A wiadomo,ze produkty pelnoziarniste to jeden z najzdrowszych rodzajow pozywienia.Maka pelnoziarnista jest bogata w blonnik,ktory jest niezbedny,.aby nasz organizm dobrze radzil sobie z trawieniem.Jedzenie pelnoziarnistych produktow jest korzystne dla serca-pomaga pozbyc sie zlego

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Schab ze śliwką pieczony w rękawie w sosie śliwkowym 180

przyjęcie znajomych lub przyjaciół.Pieczenie w rękawie pozwala na przyrządzenie smakowitego mięsa bez potrzeby obsmażania na tłuszczu, lub w ogóle bez użycia tłuszczu.Potrawy tak pieczone są zdrowe i niskokaloryczne.Użycie rękawa do pieczenia może sprawić ,że staniesz sie mistrzem w pieczeniu schabu.Składniki na 6-7 porcji:80 dkg schabu6-8 śliwek suszonych2 lyżki przyprawy warzywnej

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Barszcz czerwony -wegeteriański 183

ogrodzie jest maciupenka i nie wiem czy w ogole przezyje,skoro w najblizszych dniach maja nas nawiedzic przygruntowe przymrozki.Do burakow nikogo przekonywac nie trzeba bo nie dosc,ze zdrowe,to i bardzo smaczne.Wykonanie mojego barszczu zajmuje troche czasu,ale naprawde warto.Na drugi dzien odgrzewany jest jeszcze smaczniejszy.Skladnik na 6 porcji:800 g buraczkow2 marchewki1 malutka piertuszkakawalek pora

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
"Awanturka z jajek" i wartości zdrowotne rzodkiewek 229

nastepnie w poltalarki.Szczypiorek posiekac.Wszystkie pokrojone skladniki umiescic w salaterce i wymieszac z majonezem (z majonezem jest najsmaczniejsza) .Doprawic do smaku sola i pieprzem.Zycze smacznego!CZY WIESZ JAK ZDROWE SA RZODKIWKI ?Przesmaczna rzodkiewka (Raphanus sativus L.) znana byla juz Egipcjanom przeszlo 2 tysiace lat temu i stanowila wielki przysmak faraonow.Do Europy trafila za sprawa starozytnych Rzymian,skad w XIII

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Smoothie truskawkowo-gruszkowe 165

Smoothie szturmem zdobywa podniebienia Europejczykow.Wiadomo,chcemy byc zdrowsi,mlodsi i szczuplejsi.Owocowy koktajl idealnie wpisuje sie w tzw."zdrowe odzywianie".Swieze owoce sa bogate w skladniki odzywcze,mineralne i witaminy i co wazne slodkie same w sobie.Jesli uzyjesz dojrzalych owocow bedzie naprawde slodki i nie wymaga dosladzania..Gdy juz musicie doslodzic, proponuje uzyc np. miodu.Gruszki lezaly sobie i dojrzewaly

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Naleśniki orkiszowe z serem, kokosowa nutą i owocam lata 167

Bardzo zdrowe i smaczne, niby zwykle nalesniki z serem, jednak niezwykle.Przy ich smazeniu roznosil sie w kuchni cudny,delikatny ,kokosowy zapach.Zdrowsze ,bo uzylam maki orkiszowej pelnoziarnisej.A powstaly jak zwykle przez przypadek i beda na pewno czesciej goscic na moim stole.Zostalo mi po prostu mleko kokosowe i nie za bardzo wiedzialam jak je spozytkowac I tak wyladowalo w nalesnikach.W

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Szpinak z zielonym groszkiem i sezamem 182

zdrowy jest szpinak nie trzeba nikogo przekonywac.Powinien jak najczesciej goscic na naszych stolach szczegolnie teraz ,gdy swiezego mamy w brod.Przygotowanie szpinaku jest naprawde proste, a jedyna pracochlonna czynnoscia przy jego przygotowaniu jest jego sortowanie i mycie.A,ze bardzo sie kurczy pod wplywem obrobki musimy przebrac caly jego stos.Dlatego lubie odmiany szpinaku z liscmi-gigantami.Przygotowanie tej zdrowej jarzynki polega na odrzuceniu

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Jagody pasteryzowane z cukrem-przetwory na zimę 180

kleksem jogurtu lub smietany.Uzywam ich takze do deserow.Wlasnie przywiozlam z Polski 4 litry jagod i rozpoczynam jagodowe szalenstwo.Przygotowanie pasteryzowanych jagod jest niezwykle proste.Te male czarne kulki sa niezwykle zdrowe,dlatego warto jesc je jak najczesciej i zrobic z nich zimowe zapasy.O ich zaletach przeczytaj tutaj:klik Skladniki na 5 sloiczkow ( 350 ml pojemnosci)jagody-okolo 2 litrycukier

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Konfitura morelowa z płatkami róż i rozmarynem 162

Czas na przetwory.Zastanawiamy sie czy  robic dzemy,konfitury.Czy nasze slodkosci zamkniete w sloikach sa zdrowe?No coz,pod wzgledem smaku , aromatu i wartosci odzywczych nigdy nie dorownaja owocom swiezym.Dzemy nie stanowia dobrego zrodla witamin.Ulegaja one rozpadowi podczas ogrzewania i smazenia.Niemniej jednak przetwory owocowe moga byc cennym zrodlem flawonoidow,,ktore w porownaniu z witaminami sa bardziej odporne

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Buleczki orkiszowe z siemieniem lnianym 149

Pyszne,zdrowe,puchate i mieciutkie buleczki orkiszowe.Udzial maki orkiszowej pelnoziarnistej wynosi 50 %,druga polowa to maka orkiszowa jasna  630.Zdrowotnosc buleczek podnosi jeszcze dodatek mielonego siemienia lnianego i ziaren sezamu,slonecznika i dyni.Wysmienite do dzemow i konfitur,jak rowniez z wytrawnymi dodatkami.Zapraszam do wyprobowania przepisu. Skladniki na 12 buleczek:500 g maki orkiszowej (250 g maki pelnoziarnistej

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!