z serkiem - 1000 przepisów (strona:2/67)

Kiedyś taki serek robiłam dość często, potem jakoś o nim zapomniałam. A szkoda, bo jest naprawdę smaczny i przede wszystkim własnoręcznie przygotowany, co oznacza pełną świadomość dodatków, a wiec bez chemii. Nasze babcie robiły go bardzo często z racji totalnych braków w sklepach i wzorowej gospodarności, która nakazywała nie marnować jedzenia. Jak przypomnę sobie moje wczesne(...)już skwaśniało, to było tak pyszne, że teraz nic mu nie dorówna. Można było z niego zrobić swojski twarożek...mmmm.... a jak twarożek się znudził, to serek topiony, tzw. zgliwiały. Wracam więc dzisiaj do tamtych smaków, choć twaróg wykorzystany do przygotowania serka po prostu kupiłam w sklepie :)Składniki:20 dkg twarogu,1 łyżeczka sody oczyszczonej,sól

moja propozycja sycącej kolacji na ciepło. Zapiekana grahamka - pyszna, chrupiąca, z ciągnącym się w środku serkiem wiejskim. U mnie dodatkowo posypana szczypiorkiem. Składniki:-bułka grahamka-1/2 opakowania serka wiejskiego-papryka-koncentrat pomidorowy/ketchup-masło-papryka-ząbek czosnku (opcjonalnie, ale zdecydowanie poprawia smak)-pieprz Nagrzać opiekacz do pieczywa. Bułkę natrzeć z obu stron czosnkiem, posmarować koncentratem/ketchupem/masłem, nałożyć serek

przyznać, że brzmi to co najmniej dziwnie. Jestem otwarta na nowe pomysły i eksperymenty, i sernik ten chodził za mną bardzo długo. Nie mogłam się jednak przemóc - cola z serkiem jakoś podejrzanie nie mogły się skomponować w mojej głowie. W końcu jednak C. stwierdził, że dopóki nie spróbuję, nie będę wiedziała. Jak będzie niedobry, przynajmniej więcej błędu nie popełnię. Piekłam(...)gwarantuję zaskoczenie gości.Sernik z colą (na zimno)Składniki:(na tortownicę o średnicy 20 cm)spód:115 g ciastek digestive80 g białej czekolady40 g masłamasa serowa:500 g serka kremowego250 g jogurtu naturalnego60 g cukrusok z 1/2 cytryny3 łyżki białego rumu90 ml coli10 listków żelatynypolewa:150 ml coli4 płatki żelatynydodatkowo:20 g białej czekoladyCiastka dokładnie pokruszyć. Masło rozpuścić, dodać drobno

pieczenia -mała szczypta soli -łyżeczka oleju rzepakowego -olej do posmarowania patelni Wszystkie składniki mieszamy razem trzepaczką do jednolitej masy. Smażymy do zrumienienia na patelni z każdej strony. Do serka: -homogenizowany naturalny serek; dwie łyżki -cukier puder, łyżeczka płaska -skórka pomarańczy Wszystkie składniki łączymy razem. Na placuszku układamy serek z kawałkiem mango i posypujemy skórką pomarańczy. Smacznego

Pizza ze Szpinakiem, Kurczakiem i Serkiem Pleśniowym to wyśmienita alternatywa dla tradycyjnej pizzy. Połączenie szpinaku z kurczakiem, serem blue i puszystym, przepysznym ciastem pizzowym to idealna kombinacja smaków, którą z pewnością warto wypróbować w domu. Pizza ze Szpinakiem, Kurczakiem i Serkiem Pleśniowym - Składniki:Ciasto: (na ok. 3 spody)25 g świeżych drożdży1,5 szklanki ciepłej wody550 g mąki pszennej(...)być mrożony)sól, pieprz, gałka muszkatołowaok. 40 g masłasos pomidorowy, sól, pieprz, czosnek w proszkukilka pieczarekok. 100 g żółtego seraok. 100 g sera pleśniowego bluePizza ze Szpinakiem, Kurczakiem i Serkiem Pleśniowym - Sposób przygotowania:Drożdże rozpuszczamy w ok. 100 ml ciepłej (nie wrzącej, ani nie bardzo gorącej) wody wraz z cukrem i kopiatą łyżką mąki, dokładnie mieszamy i odstawiamy w ciepłe

węglowodanów oraz 15,6g błonnika. Omlet z dodatkami to 488kcal w tym 43,1g białka (!), 20,1g tłuszczu, 38,8g węglowodanów i 21,5g błonnika.SKŁADNIKI:40g otrębów żytnich100g serka wiejskiego lekkiego1 jajko2 białkacynamonkardamonkilka kropel aromatu rumowegopół łyżeczki proszku do piecznia5 łyżek wodyDODATKI:50g serka wiejskiego lekkiego30g malin115g gruszki20g masła orzechowego (KLIK)PRZYGOTOWANIE:Otręby zmielić na mąkę (na przykład(...)blenderze) i dokładnie zmiksować z jajkiem, białkami i serkiem wiejskimDodać pozostałe składniki i ponownie zmiksowaćTak przygotowaną masę wylać na rozgrzaną teflonową patelnię i smażyć pod przykryciemPo kilku minutach przekręcić delikatnie na drugą stronę, ponownie przykryć i smażyć około minutyNa koniec obudzić trochę swoją fantazję i udekorować pięknie swoje smakowite dzieło, a później... omnomnomnomn... :)Smacznego i miłego dnia!http://www.facebook.com/peanutbuttermonsterblog

barwnika spożywczego 1 łyżka mąki olej Farsz: 1/2 szkl. kaszy kuskus 1/4 kostki mięsnej 1 mała papryka czerwona 1 por (biała część) 1 średnia cebula 3 ząbki czosnku 1 serek Apetina "Pomidory z bazylią" 1 łyżeczka pieprzu ziołowego 1 łyżka ostrego keczupu 3 łyżki oleju Dodatkowo: 3 łyżki startego sera żółtego 1 jajko Sposób przygotowania: Do dużej miski przesiewamy mąkę(...)mięsnej i dokładnie mieszamy, odstawiamy do napęcznienia. Na patelni rozgrzewamy olej, szklimy posiekane ząbki czosnku i cebulkę oraz drobno posiekany por. Dodajemy paprykę pokrojoną w malutką kosteczkę, kaszę kuskus, serek, przyprawiamy pieprzem ziołowym i dokładnie mieszamy. Po zdjęciu z gazu dodajemy łyżkę keczupu i dokładnie łączymy. Pierogi ułożyć na blaszce. Posmarować roztrzepanym jajkiem. Nie ma konieczności pozostawiania do kolejnego wyrośnięcia

migdałów zmiażdżonych w moździerzu -pasek czekolady gorzkiej -łyżka masła Topimy masło z czekoladą, wrzucamy orzechy, mieszamy intensywnie. Możemy dodać mleka, by uzyskać rzadszą konsystencje. Dodatkowo będą potrzebne: -łyżka naturalnego serka homogenizowanego -listki mięty cytrynowej -pokrojone w plastry kiwi Naleśniki przekładamy sosem owocowym i kiwi, na górze robimy kleks z serka i polewamy go sosem czekoladowym

twardo Ciśnienie: Niskie Czas Gotowania: 6 min Otwieranie Garnka: Szybkie Porcji: wedle uznania JEŚLI POWYŻSZE WSKAZÓWKI NIC CI NIE MÓWIĄ, ZAPRASZAM  TUTAJ Składniki 3 jajka 150 g serka granulowanego 1,5% lub wedle upodobania 50 g margaryny z dodatkiem masła lub opcjonalnie samego masła o temperaturze pokojowej sól do smaku, opcjonalnie ulubione zioła, np. pietruszka, szałwia, bazylia(...)jajka na twardo w szybkowarze schłodzone jajka obierz i każde opłucz pod bieżącą wodą pokrój jajka w niewielką kostkę (jak do sałatki jarzynowej) w misce wymieszaj ręcznie masło z serkiem granulowanym, dodaj pokrojone jajka, przyprawy i zioła (nie przesadź z szałwią, gdyż jej intensywny smak może zdominować potrawę) wstaw pastę do lodówki i porządnie schłodź

jest takie tanie ani wygodne. Postanowiłem więc przedstawić prosty jak obsługa cepa przepis na domowej roboty pastę kanapkową a dokładnie mówiąc pastę jajeczną. Składniki: -4 jajka -kostka ulubionego serka topionego -łyżeczka margaryny -malutki kawałek cebuli lub szczypiorek -sól, pieprz ew. ostra papryka do smaku Wykonanie: Jajka gotujemy na twardo (zalewamy zimną wodą, stawiamy na ogień i gotujemy na małym ogniu(...)której jajka się gotują co ułatwia późniejsze ich obieranie, można również dodać troszkę octu co ogranicza "wyciekanie" jajek w przypadku uszkodzenia skorupki). Obrane jajka wrzucamy do miski, dodajemy serek, margarynę i przyprawy a następnie całość ugniatamy widelcem aż powstanie jednolita pasta. Dodajemy pokrojoną w bardzo drobną kostkę cebulę lub szczypiorek i mieszamy. Otrzymaliśmy w ten sposób naturalny sycący produkt pełen

Składniki: 20 gram świeżych drożdży 100 ml ciepłego mleka 100 gram mąki gryczanej 1/2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki soli oliwa z oliwek Do podania: serek typu Philadelphia 2-3 plasterki szynki parmeńskiej kiełki, u mnie lucerny koperek Drożdże mieszamy z ciepłym mlekiem i cukrem. Odstawiamy na 10 minut. Po tym czasie dodajemy mąkę i sól. Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy(...)minuty z każdej strony. Na każdym placku powinny pojawiać się charakterystyczne pęcherzyki powietrza. Po usmażeniu wszystkich placków (powinno wyjść około 8-9)  na placki nakładamy po łyżeczce serka, kawałek szynki parmeńskiej i kiełki lub koperek. Ważne jest to by placki podawać na ciepło. Placki mogą być podane również na słodko, wtedy zwiększamy ilość cukru a ilość soli ograniczamy

lekki lunch.Ze składników poniżej wyszło mi tak ok. 1,5 litra zupy.1 litr bulionu z kurczaka lub warzywnego. najlepiej domowego ale dobra kostka rosołowa też jest ok1 duży brokuł3 serki topione (trójkąciki) śmietankowesól I pieprz do smakuBrokuł rozdzielamy na różyczki a grubą łodygę kroimy w kostkę. Zalewamy gorącym bulionem I gotujemy do miękkości tak ok.8 minut. Następnie miksujemy zupkę(...)dodajemy serki topione. Jeszcze raz miksujemy. Doprawiamy do smaku solą I pieprzem. Zupa gotowa!Można przed podaniem oprószyć papryką I skórką z cytryny.Kto powiedział, że gotowanie zupy zajmuje dużo czasu?Smacznego

siły. Małżona nie karmię, sobie i dzieciom gotuję niewiele, zupa na szybko i naleśniki. Dzisiaj całkiem na zimno ale nie na słodko. Z cytrynowo-koperkowym serkiem i wędzonym łososiem. Pyszne, orzeźwiające połączenie!Rolowane naleśniczki z serkiem i łososiem2 placki naleśnikowe o średnicy ok 26 cm.po 2 łyżki białego sera i greckiego jogurtułyżka posiekanego koperkupół

sposoby:* na bogato – czyli z dodatkiem świeżych sezonowych owoców* z prażonym kokosem albo chrupiącymi płatkami migdałów* obsypane cukrem pudrem* albo oblane masełkiem i posypane cukremPycha!Koniecznie spróbujcie!SKŁADNIKI:* serek homogenizowany śmietankowy ( słodki ) – 250 g* jajko – 1 szt* mąka pszenna – ok. 1,5 szkl* sól – 1 szczypta* olej – 1 łyżkaSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA :W miski wkładamy serek