z pieczarkami - 10538 przepisów (strona:65/703)

letniej pory, mamy nieograniczony dostęp do świeżych sezonowych owoców, którymi się codziennie zajadam (szczególnie czarnymi wielkimi czereśniami - te niestety się kończą :( ) Dzisiaj chciałam się podzielić z Wami przepisem na pieczarki marynowane, świetnie nadające się do chleba (nie tylko witariańskiego) lub jako dodatek do obiadu czy kolacji. Składniki: - 10 ładnych pieczarek, - kilka gałązek natki pietruszki, - 3-4 łyżki tłoczonego na zimno(...)oleju lnianego, - 2 łyżki octu jabłkowego, - 1 mały ząbek czosnku - przeciśnięty przez praskę, - sól, pieprz. Wykonanie: Pieczarki myjemy i osuszamy na sitku. Kroimy je w cienkie plastry (najłatwiej na mandolinie), kroimy natkę pietruszki, mieszamy składniki sosu, polewamy nim pieczarki, delikatnie mieszamy pieczarki (jak dla siebie najlepiej jest to zrobić rękoma), tak by pokryły się sosem, odstawiamy najlepiej na kilka godzin

Gulasze to moja specjalność:) Gulasz indyczy z pieczarkami i papryką to kolejna moja kombinacja smaków.  Wyszło idealnie. Pyszne danie na obiad lub kolację. Kasza gryczana świetnie tutaj pasuje. Ale ze świeżym pieczywem czy ziemniaczkami też będzie smacznie;) Białe, świeże pieczarki, kupuję w (KLIK)   50-60 dag mięsa z udźca indyka  Marynata:  sól  przyprawa czerwona(...)mięs  czosnek granulki  olej smakowy ( pomidor, bazylia, czosnek)  Ponadto  3 łyżki oleju do smażenia cebuli  2 papryki ( u mnie zielone)  30- 40 dag pieczarek  2 duże cebule  3 ząbki czosnku Najpierw marynuję mięso, umyte kroję na kawałki, dodaję przyprawy i wlewam 2-3 łyżki oleju smakowego, mieszam i odstawiam na około godzinę

Jajecznica  o aromacie pieczarek dobry pomysł na obiad Składniki - 4 jajka - 1 cebula - 4 pieczarki - 3 kiełbaski np frankfuterki - sól - pieprz - 1 łyżka koperku - 1 łyżka masła Sposób przygotowania 1. - Masło rozpuścić na patelni podsmażyć na nim pieczarki pokrojone w plastry  doprawić wyciągnąć pieczarki na talerzyk  - Do tłuszczu pozostałego po smażeniu pieczarek dać pokrojoną cebulkę w pióra(...)grubsze plastry frankfuterki  wszystko razem podsmażyć aż się zrumieni 2. - Jajka wbić do pojemnika troszkę wymieszać dodać sól pieprz koperek  wlać na podsmażoną cebulkę usmażyć jajecznicę dodać pieczarki wszystko razem  wymieszać podawać z młodymi ziemniakami lub z chlebem

Pieczarki z grilla to lekka i smaczna przystawka idealna jako dodatek do grilowanych mięs i ryb.   Danie jest mało pracochłonne i bardzo proste w przygotowaniu, można je podać jako samodzielną przekąskę na gorąco lub na zimno również jako dodatek do obiadu. składniki na 4 porcje 8 dużych pieczarek 150 g sera żółtego mały pęczek natki pietruszki 2 łyżki(...)masła czarny pieprz sól przepis Z umytych i osuszonych pieczarek odrywamy nóżki a następnie ścieramy je do miski na tarce o dużych oczkach. Do pieczarek dodajemy starty na tarce o małych oczkach żółty ser. Natkę pietruszki drobno siekamy i wrzucamy do pieczarek i sera, dodajemy masło, szczyptę soli oraz czarny pieprz i wszystkie składniki dokładnie ze sobą łączymy. Tak przygotowanym

Klasyczne gołąbki z mięsem i suszonymi grzybami to jedno z moich ulubionych dań, ale czasem ma się ochotę na coś lżejszego, wiosennego, bardziej… wegetariańskiego :) Gołąbki z młodej kapusty z pieczarkami, marchewką i zielonym groszkiem to idealne danie na upalne słoneczne dni. Moje gołąbki zrobiłam z ryżu jaśminowego, który ma długie, białe, delikatne ziarna i dobrze komponuje się smakowo z warzywami(...)Podane składniki wystarczą na około 10 gołąbków. Składniki: 1 średnia główka młodej kapusty 2 woreczki ryżu – najlepiej jasnego, jaśminowego 2 marchewki 2 cebule dymki ze szczypiorkiem 10 pieczarek 1/2 szklanki zielonego mrożonego groszku sól i pieprz do smaku odrobina oleju do podsmażenia pieczarek 1,5 szklanki bulionu drobiowego Kapustę oberwać z zewnętrznych liści, które trzeba umyć i zachować do wyłożenia

Dzisiaj mamy dla Was jeszcze jedną propozycję na święta – pierogi z kapustą i pieczarkami Składniki na ciasto: - 1 kg mąki - 500 ml ciepłej wody - 1/3 szklanki oleju - 1 jajko - szczypta soli Składniki na farsz: - 1,5 kg białej kapusty - 2 cebule - 2 łyżki masła - 500 g pieczarek - sól, pieprz Składniki na ok. 100-120 sztuk pierogów. Dodatkowo do dekoracji(...)kawałki. W garnku rozpuszczamy łyżkę masła i wrzucamy jedną cebulę pokrojoną w piórka i smażymy aż cebula się zeszkli. Potem dodajemy kapustę i chwilę dusimy. W między czasie obieramy pieczarki i kroimy je na drobne kawałki. Na patelni rozpuszczamy łyżkę masła i dodajemy drugą cebulę pokrojoną w piórka. Jak cebulka nam się zeszkli to wrzucamy pieczarki i smażymy, lekko solimy

Kolejny zaległy przepis to biała kiełbasa pieczona z cebulką i pieczarkami. I tylko trzy słowa: pycha, pycha, pycha!!! :) Pieczona biała kiełbasa Składniki: 1 kg surowej białej kiełbasy 1/2 szklanki oleju rzepakowego 2 łyżki jasnego sosu sojowego pieprz 2 cebule 2 ząbki czosnku 50 dag pieczarek Wykonanie:  Każdą kiełbaskę nakłułam wykałaczką w kilku miejscach, przełożyłam do naczynia, w którym miała(...)przecisnęłam przez praskę. Cebulę i czosnek wymieszałam z olejem, sosem sojowymi i pieprzem. Marynatą pokryłam przygotowane kiełbaski, lekko całość przemieszałam, naczynie zafoliowałam i odstawiłam do lodówki na kilka godzin. Pieczarki oczyściłam, szybko opłukałam i przekroiłam na połówki. Jeśli pieczarki są małe, można je zostawić w całości, będą ładnie wyglądać. Po tym czasie kiełbaski oczyściłam z zalewy i cebuli, przełożyłam

szale zakupów nabyłam sporą siatkę pieczarek, i wszystko byłoby dobrze, gdyby następnego dnia owe pieczarki nie zaczęły się starzeć w zastraszającym tempie. Nie pozostało mi nic innego, jak szybciutko usmażyć je z cebulką i wykorzystać do różnych potraw. Oto jedna z nich - pomidory faszerowane różnościami, wprawdzie bez dodatku mięsa, ale mimo to (a może właśnie dlatego) bardzo smaczne :) Składniki(...)średnie pomidory – 55 dag 4 duże zielone oliwki 3 pieczarki – 7 dag masło sklarowane do usmażenia pieczarek 4 dag żółtego sera 2 kopiaste łyżki ugotowanego ryżu długoziarnistego sól tymianek masło do wysmarowania formy Wykonanie: Pomidory opłukałam, osuszyłam, odkroiłam wierzchy, środki wydrążyłam zachowując miąższ. Oprószyłam je w środku solą. Oliwki pokroiłam w plasterki. Pieczarki oczyściłam, opłukałam, pokroiłam w plasterki i obsmażyłam

Kolejna propozycja na zagospodarowanie solidnej porcji pieczarek. Usmażone z cebulą na sklarowanym maśle są wilgotne i soczyste. Moim zdaniem do takiego pieczarkowego farszu najlepiej pasuje grube ciasto :) Składniki: CIASTO: 2 szklanki mąki pszennej na pizzę 1/3 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego 2 dag świeżych drożdży szczypta cukru łyżeczka oliwy z oliwek ok. 3/4 szklanki letniej wody OBŁOŻENIE(...)pieczarek 1 cebula łyżeczka sklarowanego masła sól pieprz ketchup do posmarowania wierzchu ulubiona przyprawa do pizzy 125 g mozzarelli w zalewie Wykonanie: Mąkę przesiałam do miski. Do dużego kubka wkruszyłam drożdże, utarłam je ze szczyptą cukru, 2 płaskimi łyżkami mąki (odebranymi z miski) i niewielką ilością letniej wody na gładką papkę o konsystencji gęstej śmietany. Odstawiłam do wyrośnięcia w ciepłe

walory zaczęli dostrzegać Włosi, Francuzi i Anglicy. Światową popularność szpinak zyskał dzięki amerykańskim farmerom, a później specom od reklamy.  Składniki 250 g świeżego szpinaku ( 1 opakowanie) 10 -12 pieczarek 1 cebula czosnkowa 1 pęczek szczypioru  sól ziołowa garść orzechów nerkowca oliwa z oliwek Pieczarki myjemy, obieramy i kroimy w plastry. Cebulę kroimy w piórka, a szczypior siekamy. Wszystko(...)mieszamy i posypujemy solą ziołową. Odstawiamy na pół godziny, aż pieczarki puszczą wodę. Szpinak myjemy i odstawiamy do odsączenia. Pieczarki, cebulę i szczypior smażymy bez tłuszczu ok. 15 minut. Można dodać odrobinę wody. Ze szpinaku odrywamy długie łodygi i wrzucamy go do dużej miski. Skrapiamy oliwą z oliwek. Na wierzch wykładamy pieczarki i obsypujemy nerkowcami. Sałatkę można podawać z ciepłymi

weekend sprzyjają grillowaniu :) Większości z Was grill kojarzy się tylko i wyłącznie z mięsem, ja jednak polecam Wam wypróbować wegetariańskie szaszłyki, których smak na pewno przypadnie Wam do gustu-pieczarki w lekko pikantnej, tajskiej marynacie wraz ze słodkim ananasem, który nadaje lekkości i orzeźwienia.  Takie szaszłyki mogą być dodatkiem, jak i również mogą stanowić samodzielne, lekkie danie- wystarczy surówka(...)zdrowy, przepyszny oraz wegetariański obiad gotowy! Pieczarki: * pieczarki małe- 25 szt. * sos sojowy- 2 łyżki * olej ryżowy- 2 łyżki * suszona papryczka chili- 1/2 łyżeczki * suszony czosnek- 1/2 łyżeczki * świeża kolendra- 1 łyżka posiekanej * suszony imbir- szczypta Ananas: * olej ryżowy- 2 łyżki * cukier trzcinowy- 1 łyżeczka * świeża mięta- 1 łyżeczka posiekanej Pieczarki: Sos sojowy wymieszać z olejem, papryczką chili, imbirem, czosnkiem

Smaczna i prosta przekąska na śniadanie, kolację lub domową imprezę czyli parówki z pieczarkami i serem żółtym w cieście francuskim. Danie doskonale smakuje podane na ciepło z ulubionym sosem lub keczupem. składniki na 12 sztuk 2 opakowania gotowego ciasta francuskiego 6 cienkich parówek 20 dag pieczarek 2 małe cebule 150 g sera żółtego 1 białko 3 łyżki masła czarny pieprz(...)sól przepis Obraną cebulę drobno siekamy, oczyszczone pieczarki kroimy w kostkę. Parówki przekrawamy na pół, żółty ser kroimy w grubsze plastry a następnie w słupki. Na patelni z rozgrzanym masłem rumienimy cebulkę od czasu do czasu mieszając, następnie do cebuli wrzucamy pokrojone pieczarki i całość podsmażamy do momentu aż woda z pieczarek wyparuje. Pod koniec smażenia całość doprawiamy szczyptą soli

Drożdżowe placuszki z pieczarkami są bardzo łatwe w wykonaniu. Świetnie nadają się do czerwonego barszczu lub jako przekąska np. do piwa czy na przyjęcie. Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki 2 jajka 3 łyżki masła 4 dag drożdży 4 łyżki mleka 2 łyżeczki cukru łyżeczka soli Pozostałe składniki: 0,5 kg pieczarek średnia cebula sól pieprz oliwa do smażenia Wykonanie(...)Przygotować pieczarki: Pieczarki obrać, pokroić w plastry. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Na oliwie zeszklić cebulę, dodać pieczarki doprawić solą i pieprzem i smażyć aż cała woda odparuje. 2. Przygotować ciasto: Mleko podgrzać. Uwaga mleko musi być ciepłe ale nie może być gorące. Drożdże rozmieszać z cukrem, mlekiem i 2 łyżkami mąki, zostawić na około 5 minut aż trochę wyrosną

Zawsze jak widzę w sklepie duże pieczarki, muszę je kupić i nadziać :D SKŁADNIKI 6 dużych pieczarek 1 cebula ser żółty świeża pietruszka, świeża bazylia, sól, pieprz puszka pomidorów, papryczka chilli ser gorgonzola (ewentualnie) Oczyścić, obrać i wydrążyć pieczarki.  Wnętrzności drobno posiekać. Zeszklić cebulkę na oliwie, dodać posiekane pieczarki, dusić przez ok 5 minut. Doprawić solą pieprzem oraz posiekaną(...)pietruszką. Pieczarki wypełnić farszem i posypać startym żółtym serem. W naczyniu żaroodpornym umieścić pomidory z puszki i posiekaną papryczkę chili, następnie ułożyć pieczarki.  Całość zapiekać przez 15 minut w temperaturze 180 stopni. Przyozdobić listkami bazylii Smacznego

Mięsista faktura , kapelusz o średnicy dochodzącej nawet do 12 cm, lekko brązowy kolor i słodkawy smak – tak właśnie prezentuje się typowa pieczarka Portobello . Przybyła ona do Europy z Ameryki, gdzie od dawna wykorzystywana jest jako grzyb do grillowania. Dzięki swoim rozmiarom doskonale sprawdza się jako samodzielna zakąska nadziewana warzywami, mięsem, kaszą lub farszem migdałowym z dodatkiem zielonego pesto. Równie apetycznie(...)smakuje i prezentuje się smażona w jajku i bułce tartej. Podobnie jak inne pieczarki, tak i portobello cechuje brak zdradliwego cholesterolu i obecność sporych ilości przyswajalnego białka, które śmiało może zastępować mięso i być głównym składnikiem diety każdego wegetarianina.” Już sama nazwa wspaniale brzmi – Portobello z winem Marsala.   Składniki: - 500g pieczarek portobello (6 – 8 szt.) - 3 szalotki