z łososiem - 2967 przepisów (strona:103/198)

Mule w cydrze 158

Mule w cydrze to jedno z lepszych dań jakie można przygotować z tych składników. Wiele osób z Was zapewne nie wie, że mule hodowane są na

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Koszyczki z ciasta filo-napełnione szpinakiem,łososiem,suszonymi pomidoramim oliwkami i kaparami 216

gustu. Smakuje  jako wytrawne dania, jak i na słodko. SKŁADNIKI 1/2 opakowania ciasta filo 500 g. szpinaku mrożonego 2 spore ząbki czosnku Kilka kawałków suszonych pomodorów Czarne oliwki Łosoś wędzony Kaparki Łyżka masła Olej Sól Pieprz Gałka muszkatołowa PRZYGOTOWANIE: Na maśle podsmażam czosnek, dodaję szpinak, woda musi odpawiwać-doprawiam solą, pieprzem i gałką (czasami dodaję troszkę sera pleśniowego). Ciasto(...)można więcej-wtedy kiszyczek będzie jeszcze piękniejszy), ostatni kwadrat smaruję roztopionym masłem. Wkładam przestudzony szpinak i do piekarnika na ok. 15 minut, temperatura 180 stopni. Następnie dekorujemy łososiem, oliwkami, suszonymi pomidorami i kaparkami, Można posypać serem

Kopystką po garach
Makaron z kurczakiem i cukinią 244

Makaron z kurczakiem i cukinią to bardzo prosty i szybki pomysł na obiad gdzie nie mamy pomysłu i przede wszystkim czasu na coś wyszukanego. Ponadto kolorystyka

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Menu na tydzień: Wszystko z pieca w 2 godziny 164

czyli kurczak, awokado i jajko Wtorek – Pęczotto z pieczonymi warzywami Środa – Chiński makaron długowieczności z boczniakami Czwartek – Marokańska zupa krem z pieczonych warzyw Piątek – Pieczony łosoś z warzywami i kaszą jaglaną Pobierz menu na tydzień Łączny koszt: ok. 120 zł Pobierz listę zakupów Niedziela – Skrzydełka z domowym sosem BBQ i pieczonymi ziemniakami Te skrzydełka(...)Marokańska zupa z pieczonych warzyw pachnie orientem i podróżami. Jest niezwykle łatwa do zrobienia, zdrowa i tania jak nasz polski barszcz. Tajemnica sukcesu tkwi w przyprawach. Piątek – Pieczony łosoś z pieczonymi warzywami i kaszą jaglaną Wystarczy pięć składników, żeby w 20 minut wyczarować pełnowartościowe, zdrowe danie. Pokochasz je nawet jeśli nie przepadasz za rybami. Jak gotowaliśmy – dania

Niedzielny kucharz
Tarta z łososiem i zielonym pesto 141

jajko 115 g startego twardego żółtego sera (a najlepiej parmezanu) 1 płaska łyżeczka soli 200 ml śmietany 12 lub 18% albo jogurtu naturalnego  3 jajka 100 g wędzonego łososia  2-3 łyżki zielonego pesto  2-3 gałązki posiekanego koperku  kilka plastrów porwanej mozzarelli  sól, pieprz Przygotowanie: Z podanych składników zagniatamy ciasto i wkładamy(...)temperaturze 180 st. W misce lekko ubijamy trzepaczką jajka ze śmietaną lub jogurtem. Przyprawiamy solą i pieprzem oraz dodajemy posiekany koperek.  Na podpieczonym spodzie układamy łososia. Zalewamy mieszanką jajek i śmietany. Na wierzchu robimy w kilku miejscach kleksy z zielonego pesto oraz układamy kawałki mozzarelli.  Zapiekamy ponownie w temp. 180 st. do lekkiego zarumienienia, ok. 20-25 minut

bistro mama
Jajka z łososiem 230

Składniki: 6 jajek 100 g wędzonego łososia szczypiorek 2 łyżki majonezu pieprz natka pietruszki dekoracji Przygotowania: Jajka ugotować na twardo, obrać, przekroić na pół. Żółtka jajek wyjąć i rozgnieść widelcem, … Czytaj dalej Jajka z łososiem

czarrna od kuchni
Pieczony placek ziemniaczany z wędzonym łososiem i chili 161

skąd się wywodzi, ale osobiście mogłabym je jeść w każdą sobotę SKŁADNIKI (2 porcje) 250 gr. obranych, surowych ziemniaków 1/4 cebuli sól, pieprz, papryczka chili oliwa z oliwek kawałki łososia kapary (opcjonalnie) drobno pokrojona czerwona papryka (opcjonalnie) Kawałki sera feta Cytryna PRZYGOTOWANIE: Nagrzać piekarnik do 230 stopni. Dobrze wysmarować dno i boki żaroodpornej patelni lub innego naczynia. Ziemniaki obieramy, myjemy(...)nagrzanego piekarnika na 15 minut. Po tym czasie podwyższamy temperaturę pieczenia i pozostawiamy jeszcze 5 minut, aż się zrumieni (ale nie spali). Placek gotowy:) Na wierzch układamy plastry wędzonego łososia, posypujemy papryczką chili, czerwoną papryką,kaparami oraz serem feta. Jeszcze lepiej smakuje podana z sałatą lodową z sosem winegret i cząstkami cytryny

Kopystką po garach
Fusilli w lekkim sosie gorgonzola z wędzonym łososiem i kaparkami 131

białego,wytrawnego wina (opcjonalnie) 60-70 gr sera Gorgonzola Piccante ( nigdy nie ważę-zawsze dodaję wg. uznania) Śmietana 12% -może być i 30 %-zależy co, kto lubi Łosoś wędzony Łyżka kaparków-opcjonalnie Sól Pieprz Oliwa Parmezan PRZYGOTOWANIE: Na niewielkiej ilości oliwy podsmażamy cebulę plus czosnek, podlewamy winem i czekamy,aż zredukuje, dodajemy pokruszony ser, rozpuszczamy go w niewielkiej ilości wody(...)śmietany.(jeżeli jest to woda, to należy na koniec dodać troszkę śmietany). Gdy sos już jest gotowy, doprawiamy solą (uwaga! ser  jest bardzo słony), pieprzem. Dodajemy łososia i kapary (opcjonalnie). Jeżeli sos jest zbyt gęsty, dodajemy kilka łyżek wody po ugotowanym makaronie.Podajemy z gorącym fusilli. Na talerzach posypujemy odrobiną parmezanu

Kopystką po garach
Zapiekanka z ziemniakami, cukinią i łososiem 130

Osobiście, uwielbiam zapiekanki i wcale nie muszą ociekać roztopionym, żółtym serem. SKŁADNIKI: 4-5 średnich ziemniaków (600-700 g) 500-600 g cukinii-waga po wydrążeniu pestek 300 g łososia wędzonego Odrobina oliwy do podsmażenia czosnku i wysmarowania naczynia do zapiekania 1-2 ząbki czosnku 4-5 łyżeczek śmietany 12% 1/2 krążka sera camembert (oczywiście można dodać więcej,jak ktoś(...)solą, pieprzem, sokiem z cytryny, dodajemy surowe jako i wlewamy mąkę. Całość gotujemy  1-2 minuty. Na wysmarowane naczynie żaroodporne, wykładamy ziemniaki, solimy, pieprzymy, posypujemy posiekanym rozmarynem. Wykładamy łososia, obficie posypujemy posiekanym koperkiem a na wierzch wykładamy cukinię. Całość posypujemy parmezanem. Wstawiamy do piekarnika na 20 minut

Kopystką po garach
Makaron ze szpinakiem i łososiem 125

Przepis na szybki obiad, który zasmakuje nawet wybrednym podniebieniom. Składniki: ok 250 g makaronu papardelle 200 g łososia wędzonego 200 g mrożonego szpinaku rozdrobnionego 150 g śmietany 18%, 2 ząbki czosnku sól, pieprz Przygotowanie Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. W międzyczasie na patelni rozgrzewamy oliwę lub masło, wrzucamy bardzo drobno posiekany czosnek oraz zamrożony szpinak. Smażymy na średnim(...)ogniu do momentu, aż szpinak całkowicie się rozmrozi. Dodajemy śmietanę, pokrojonego łososia i przyprawy. Gotujemy jeszcze przez chwilę, dodajemy odcedzony makaron i mieszamy

e-PrzepisyKulinarne
Omlet ‘country style’ z wędzonym łososiem i ziemniakami 185

zetną się do końca i nie wyschną – omlet z dodatkiem śmietany zostaje miękki i soczysty. Masę jajeczną solimy i pieprzymy. Dzielimy całość na pół, np. wlewając do dwóch kubków. Łososia wędzonego na zimno dzielimy na mniejsze fragmenty. Wszystkie składniki są przewidziane na dwie osoby – dzielimy je na równe porcje.   Na patelni o średnicy dna około 22cm, na niewielkim ogniu(...)omlet. Omlety podajemy gorące. Do tego nadzienia jako uzupełnienie posiłku świetnie pasują świeże pomidory. SKŁADNIKI 6 jajek L 3 łyżki śmietany 18-30% tłuszczu 2 łyżki klarowanego masła 100g łososia wędzonego na zimno 2 łyżki stołowe posiekanego koperku 2 łyżki stołowe posiekanego szczypiorku 2 łyżki stołowe drobno startego twardego sera, np. Grana Padano 2-3 średniej wielkości ziemniaki (300g) olej

Karo in the Kitchen
Pasta łososiowa z kaparami 120

możemy wykorzystać do posmarowania chleba, krakersów czy też do własnoręcznie upieczonych chrupiących   serowych wytrawnych ciastek . Pasta łososiowa z kaparami Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 200 g wędzonego łososia 80 g mielonego serka z wiaderka 100 g serka śmietankowego 1,5 łyżki kaparów kilka kropel tabasco pieprz opcjonalnie sól 1 łyżka posiekanego koperku Wykonanie: W blenderze umieszczamy obydwa serki(...)łososia pokrojonego w kawałki, blendujemy. Pod koniec dodajemy pieprz i kapary,  miksujemy przez chwilę, kapary powinny zostać  w wyczuwalnych kawałkach. Na sam koniec dodajemy posiekany koperek, mieszamy

Kulinarne przygody Gatity
Przystawka z cykorii i łososia 409

miejsce spotkań w codziennej bieganinie. Tutaj się wyciszamy, uciekamy od stresów, pijemy herbatę i odpoczywamy. Do stołu zapraszamy naszych gości, podając to co najlepsze. Składniki: 2 średnie cykorie 200g łososia wędzonego w plastrach 1 mozzarella 1/2 długiego, zielonego ogórka 1 złota, słodka papryka koperek sól pieprz oliwa z oliwek Sposób wykonania: Ogórek, paprykę oraz mozzarelle kroimy w drobną kostkę, doprawiamy(...)solą, pieprzem i oliwą. Cykorie dzielimy na pojedyncze łódeczki. Na każdą cząstkę przenosimy sałatkę z ogórka, różyczkę łososia. Dekorujemy koperkiem. Pyszna i orzeźwiająca przystawka. Jest niesamowicie prosta i szybka w przygotowaniu. Na pewno zachwyci każdego miłośnika niskokalorycznych przysmaków. Smacznego

Kuchnia Pani Wiosny
Łosoś w sosie szafranowym 126

tego punktu obejść. Tak więc nie walczmy – dzisiejsza propozycjajest szybka i bezbolesna. Ciut droższa, ale za to przygotujecie ją w kilka chwil. Do przygotowania ryby potrzebujemy: 500 g łososia (bez skóry) 3 marchewki sól, pieprz do smaku szczyptę szafranu 1 łyżeczkę posiekanego rozmarynu kubeczek śmietany kremówki Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni. W naczyniu żaroodpornym naczyniu układamy cienko pokrojone marchewki(...)dodajemy rybę i przyprawiamy. Śmietanę mieszamy z szafranem i rozmarynem i taką mieszaniną polewamy naszego łososia. Pieczemy ok 20 minut. Smacznego

Szybko Tanio Smacznie
awokado z lososiem 125

Składniki: 1 duże ,lub 2 mniejsze awokado 40g serka ricotta 1 pomidor 3-4 plastry wędzonego łososia,lub rekina 1 cytryny lub limonki 3 łyżki przecieru pomidorowego ,lub keczupu sól i pieprz do smaku Wykonanie Umyć pomidory i pokroić w drobną kostkę usunąć nasiona. Pokrojone w kostkę pomidory włożyć do miski, dodać przecier pomidorowy sól i pieprz do smaku wymieszać(...)soku z cytryny ,aby awokado nie ściemniało ---następnie połączyć z serkiem ricotta). Dobrze wymieszać , dodać sól do smaku, jeśli jest to konieczne. Przełożyć do szklanek na pomidory. Plastry wędzonego łososia pokroić w w paski i ułożyć na wierzchu , wlać sok z cytryny

w mojej kuchni
Czas na piknik! Burgery z łososia z grillowanym ananasem i lemoniadą miętowo-truskawkową 137

grillu. Na orzeźwienie zaś proponuję sezonową lemoniadę z miętą i truskawkami. To jak, gotujemy i ruszamy na piknik, co nie? ;) * SKŁADNIKI dla 4 osób Burgery: 400 g tuszy z łososia (bez skóry) 4 pomidory suszone ½ czerwonej cebuli 1 łyżeczka bułki tartej 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka sosu Worcestershire odrobina wasabi w proszku olej kokosowy pieprz, sól Sos miodowo(...)łyżka octu jabłkowego Dodatki: 4 plastry świeżego ananasa 4 liście sałaty 4 plasterki pomidora 4 bułki Lemoniada: 500 g truskawek ½ szklanki cukru pęczek mięty 2 cytryny * PRZYGOTOWANIE Burgery Łososia drobno posiekaj wraz z pomidorami i cebulą. Następnie dodaj przyprawy: sok z cytryny, sos Worcestershire, wasabi, pieprz i sól. Dobrze wymieszaj i spróbuj, czy niczego więcej mu nie brakuje. Dodaj odrobinę

Food Square
MAKARON ZAPIEKANY Z ŁOSOSIEM I SZPARAGAMI 147

Połączenie makaronu, kremowego sosu, delikatnego łososia i szparagów to wykwintny... Artykuł MAKARON ZAPIEKANY Z ŁOSOSIEM I SZPARAGAMI pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Calzone 169

ostateczności można na szybko stworzyć sos, mieszając ze sobą koncentrat pomidorowy, nieco wody, sól, pieprz i bazylię. 250 g sera, np. sera żółtego lub mozzarelli Ulubione dodatki – u mnie: Łosoś Pomidory suszone Oliwki listonic_type='other';listonic_theme='addToShoppingList1';listonic_name='Calzone'; listonic_content='3 szklanki mąki 3 łyżki oliwy z oliwek 1 szklanka ciepłej wody 1 łyżeczka soli ½ łyżeczki(...)cukru ¼ kostki drożdży (25 g) Sos pomidorowy 250 g sera Łosoś Pomidory suszone Oliwki'; document.write(" "); Umieszczamy w misce mąkę, sól i oliwę. Drożdże rozrabiamy w ciepłej wodzie i dodajemy do nich cukier. Przelewamy zaczyn do miski z pozostałymi składnikami i zagniatamy na ciasto. Zostawiamy ciasto na ok. 45 minut do wyrośnięcia. W tym czasie kroimy wszystkie składniki na mniejsze części

Proste-przepisy.pl
Tortille z serkiem chrzanowym i wędzonym łososiem 219

Składniki 2 placki do tortilli ½ puszki kukurydzy 1 opakowanie serka kanapkowego chrzanowego (150 g) 100 g łososia wędzonego 2 garści roszponki lub dowolna inna sałata Przygotowanie: Serek wymieszać z … Czytaj dalej Tortille z serkiem chrzanowym i wędzonym łososiem

czarrna od kuchni
Łosoś duszony z warzywami 195

niedzielny obiad Składniki filet z łososia 300 g cukinia 1/2 szt pieczarki 5-6 szt suszone pomidory 2-3 szt pieprz ziołowy przyprawa do ryb sól i pieprz papryka słodka mielona … Czytaj dalej Łosoś duszony z warzywami

czarrna od kuchni
Muszle z brokułem i łososiem 182

Makaronowe muszle z delikatnym farszem Składniki 250 g makaronu muszle 1/2 brokuła 3 jajka 20 dkg łososia 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka musztardy sól, pieprz Sposób przygotowania Makaron ugotować w … Czytaj dalej Muszle z brokułem i łososiem

czarrna od kuchni
Naleśniki ryżowo-kasztanowe z wędzonym łososiem i twarożkiem 173

domieszką i tak świetnie ją czuć.  Składniki na ciasto: - 250ml mleka (sojowego, krowiego) - 100g mąki ryżowej - 20g mąki kasztanowej SYMBIO - 2 jajka - szczypta soli Dodatkowo: - rukola - wędzony łosoś - twaróg + jogurt + koperek (twaróg i jogurt razem zmiksowane i na końcu wymieszane z posiekanym koperkiem) - minimum oleju do smażenia Wszystkie składniki na ciasto dokładnie mieszamy/miksujemy do momentu uzyskania gładkiej konsystencji(...)Smażymy na jak najmniejszej ilości oleju, nakładając ciasto za pomocą chochli. Faszerujemy lub nakładamy twarożek z łososiem na wierzchu.  Smacznego

Be Fit Be Strong
Cytrynowe risotto z grillowanym łososiem 120

Kocham risotto – w każdej postaci, podobnie jest z cytrynami. A cytrynowe risotto z grillowanym łososiem to najlepsze połączenie pod słońcem! Tym razem w wykonaniu mojego Męża, z przepisu Kwestii Smaku, jako jeden z prezentów na Dzień Kobiet.   Gdy Mąż zapytał co bym zjadła na kolację, postanowiłam powiesić mu poprzeczkę bardzo wysoko i podesłałam przepis na to risotto. Zadanie(...)było łatwe, bo sam nigdy nie przygotowywał risotto, ale Czytaj dalej... Artykuł Cytrynowe risotto z grillowanym łososiem pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Pasja Smaku
Spaghetti z łososiem i szpinakiem 142

Smaczny, niedzielny obiad :) Składniki: 200 g makaronu spaghetti 2 dzwonka z łososia 150 szpinaku mrożonego w brykiecie 1 cebula 4 ząbki czosnku 100 ml śmietany 12 % sól, pieprz … Czytaj dalej Spaghetti z łososiem i szpinakiem

czarrna od kuchni
Łosoś faszerowany z fasolką i pomidorami 171

Bardzo lubię łososia i staram się go robić na różne sposoby. Zawsze wtedy smakuje inaczej. Tym razem jest z fasolką i z pomidorami, bardzo był dobry i nic nie suchy. Pomidorki nadały mu innego smaku a fosolka koloru. Fasolkę oczyścić, obciąć końcówki, pomidorki umyć i przeciąć na pół a część pokroić drobno. Fasolkę wrzucić do wrzącej osolonej wody i gotować

Kuchnia Pokoleń
Rolada szpinakowa z łososiem 218

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Rolada szpinakowa z łososiem to elegancka przystawka, która świetnie sprawdzi się na imprezach, świętach czy innych uroczystościach. Będzie również doskonałym pomysłem na kolację. Robi się ją naprawdę bardzo prosto. Ja dodatkowo do serka śmietankowego dodałam trochę tartego chrzanu ze słoiczka dzięki czemu rolada nie wyszła mdła i smakowała(...)pysznie. Polecam Post Rolada szpinakowa z łososiem pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Bliny z wędzonym łososiem 244

Jeśli robicie imprezę w domu lub chcecie przygotować coś pysznego dla znajomych to w najbliższych dniach będę miała dla Was kilka propozycji. Dzisiaj prezentuję przepis na bliny z wędzonym łososiem, wiem, że powinny być z dodatkiem mąki gryczanej, ale za nią nie przepadam.     Składniki /ok. 25 szt./: 25 g świeżych drożdży Czytaj dalej... Artykuł Bliny z wędzonym łososiem

Pasja Smaku
Losos w platkach sniegu na grzance orzechowej 156

Składniki: 60g masła 50g zmielonych migdałów,lub orzechów 20g maki 80g tartego parmezanu 1 limonka 3 białka jaj Na nadzienie: 2-3 plastry wędzonego łososia 1 limonka 2 łyżki parmezanu startego do posypania oliwka -może byc sama ,lub jak u mnie z ziolami ( rozmaryn,koperek ,bazylia suszona zalana oliwka) Wykonanie Rozgrzać piekarnik do 180 ° C, rozpuścić masło i ostudzić. Połączyć(...)Forme wyłożyc papierem i rozprowadzic na nim gotowe ciasto .Piec  w nagrzanym piekarniku okolo 20 minut,do zarumienienia.Studzic na kratce.Wystudzone ciasto pokroic na kawalki ,na których ukladamy kawałki łososia,polewamy oliwka i posypujemy parmezanem

w mojej kuchni
Wytrawne muffinki z wędzonym łososiem, kaparami i serkiem ricotta 219

łyżeczka soli 1 łyżeczka świeżo mielonego pieprzu pęczek świeżo posiekanego koperku 1 czerwona cebula pokrojona w drobną kostkę 40 g masła 220 ml mleka 1 jajko 100 g wędzonego łososia 1 łyżka kaparów 250 g serka ricotta SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. W dużej misce mieszamy składniki sypkie: mąkę, proszek do pieczenia, posiekany koperek, sól i pieprz. 2. Na małej patelni przesmażamy(...)miski z sypkimi składnikami dolewamy porcjami masę mleczno-jajeczną - miksujemy na małych obrotach miksera. 5. Następnie dodajemy ostudzoną cebulę z masłem - chwilkę miksujemy. 6. Na koniec dodajemy wędzonego łososia pokrojonego na mniejsze kawałki, kapary i serek ricotta - mieszamy za pomocą łyżki do połączenia składników. 7. Papilotki lub silikonowe foremki napełniamy ciastem do 2/3 wysokości. 8. Wkładamy do piekarnika nagrzanego

W kuchni Katie
Zapiekanka z Łososiem - Niskowęglowananowa 130

Witam, zapraszam do wypróbowania przepisu na Pyszną zapiekankę z Łososiem. Mega pyszna i bardzo szybka w wykonaniu. W sam raz dla osób unikających węglowodanów w swojej Diecie. KLIKNIJ i ZOBACZ PRZEPIS - SKŁAD - ✔  400 g  Łososia ✔  100 g  Mozzarelli ✔  1  Jajko L ✔  Szczypiorek ✔  Cytryna ✔ Sól, Pieprz - WARTOŚCI ODŻYWCZE - Kalorie

Sylwetka Od Kuchni
Ziemniaczana rolada z rybą 206

Rolada z ziemniaków przypomina jeden, wielki knedel, a w nim zawinięta ulubiona ryba. Dobrze sprawdzi się tutaj dorada, pstrąg, czy łosoś. Podana z sosem porowo – śmietankowym to pomysł na smaczny obiad. CIASTO: 700g ziemniaków ugotowanych 3 łyżki kaszy manny 1/2 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 2 żółtka 25g masła rozpuszczonego sól morska NADZIENIE: 500g filetów z dorady(...)porowym. Smacznego :) RADY: Roladę można odgrzać krojąc w plastry i obsmażając na maśle klarowanym. Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Dania z rybą , Obiad , Pierogi, knedle, kluseczki Tagged: pstrąg łososiowy , ziemniaki , łosoś

https:KKuchniaMniam
TATAR Z WĘDZONEGO ŁOSOSIA 145

Dziś na szybko;-) bo i przekąska szybka...ale za to jaka smaczna! Kupiłam plastry wędzonego łososia. Pokroiłam go,dodałam koperek i polałam oliwą z oliwek. Jeszcze tylko odrobina kolorowego pieprzu i soku z cytryny. Obok tatara z łososia ułożyłam pokrojone kapary i czerwoną cebulkę. I tatar gotowy! Smacznego

potrawyregionalne
Sałatka ziemniaczana z łososiem i sosem pistacjowym 163

Dobre na placki, puree, frytki i do pieczenia. Odmiany: Augusta, Omega, Agria, Jurata, Honorata Czas przygotowanie: 30 minut Porcje:  4 Składniki: 500 g fioletowych ziemniaków, 200 g wędzonego łososia, 100 g specka,  Czerwona cebula, 2-3 liście jarmużu, 4 małe marynowane kukurydze, 3 łyżki octu pomidorowego lub jabłkowego, 2 łyżki oleju, koperek. Do podania/przybrania: jajka na twardo, koperek(...)soli i cukru, gotować minutę, przełożyć łyżką cedzakową do lodowatej wody, wstydzić i odsączyć na sicie. Speck pokroić w cienkie paski, podsmażyć na oleju, odsączyć na papierowym ręczniku. Pokroić łososia i kukurydzę, cebulę odsączyć z octu, dodać pozostałe składniki. Tymczasem w ojczyźnie ziemniaka

SzczyptaSmaQ
Makaron ze szpinakiem i pieczonym, cytrynowym łososiem 132

zdrowy i smaczny. Używam makaronu pełnoziarnistego, który ma bardziej wyrazisty smak niż zwykły makaron. 200g makaronu  pęczek świeżego szpinaku 1 czerwona cebula 1 ząbek czosnku 1 filet z łososia 1/2 cytryny olej sól, pieprz 1. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. 2. Cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy na rozgrzanym oleju. Dodajemy posiekany szpinak, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól(...)pieprz. Dusimy do wyparowania wody, po czym łączymy z ugotowanym makaronem. 3. Na drobnych oczkach tarki ścieramy skórkę z 1/2 cytryny. Łososia nacieramy solą, pieprzem i startą skórką. Obficie skrapiamy sokiem z cytryny. 4. Rybę pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 20 minut.  5. Na talerzu układamy makaron ze szpinakiem a na to pokrojone kawałki ryby

Szefowa kuchni
Sałatka z łososiem i sosem miodowo-musztardowym 329

Składniki: 12 dag mieszanki sałat, 25 dag pomidorków koktajlowych, 10 dag wędzonego łososia, 2 cytryny, 6 łyżek oliwy z oliwek, łyżka miodu, łyżka musztardy, pieprz, sól. Sposób przygotowania: Sałatę myjemy i rwiemy na mniejsze kawałki. Pomidorki myjemy i przekrawamy na pół. Łososia kroimy w cienkie paski. Wyciskamy sok z dwóch cytryn. Dodajemy do niego miód, musztardę i oliwę z oliwek

Pobite gary Barbary
Sałatka z rukoli, łososia i truskawek 267

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Sałatka z rukoli, łososia i truskawek w towarzystwie orzechów włoskich i sera camembert to mój ostatni eksperyment kulinarny. Sałatka wyszła świetna, wszystkie składniki świetnie do siebie pasowały. Polecam wypróbować przepis Post Sałatka z rukoli, łososia i truskawek pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Ceviche, czyli ryba w cytrusach 145

Strasznie zaintrygowała mnie ta receptura i postanowiłam wcielić ją do mojej kuchni. Oczywiście nie byłabym sobą, gdyby czegośc nie zmieniła :) W mojej wersji ceviche występują w parze dorsz z łososiem,  a towarzyszy im czerwona cebula, słodka pomarańcza i świeża kolendra. Całość smakuje naprawdę świetnie, zwłaszcza z chrupiącymi grzankami z awokado i jajkiem :) SKŁADNIKI (3-4 nieduże porcje) 100g świeżego(...)filetu z dorsza 100g świezego fieltu z łososia 1 cytryna 1 limonka 1/2 czerwonej cebuli 1/2 pomarańczy kilka gałązek świeżej kolendry sól morska świeżozmielony pieprz SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Ryby dokładnie myjemy, suszymy i kroimy w kostkę o boku ok. 1 cm.  Wyciskamy sok z limonki oraz cytryny, doprawiamy go solą i pieprzem, a następnie zalewamy nim rybę i odstawiamy

DefinicjaSmaku
Łosoś norweski w letniej marynacie, grillowany w papilotach z liści klonu 131

Różowo, letnio i przyjemnie, bo łosoś jest rybą wyjątkową. Moja wersja, grillowana w papilotkach z liści klonu, to jeden z tych przepisów, który można dopisać do listy "gdyby zabrakło folii aluminiowej". Sprawdzają się one w tej wersji wyjątkowo dobrze, a ryba nabiera delikatnie ciekawego posmaku. Dla 4 osób 2 ok. 250-gramowe świeże filety z łososia norweskiego 1,5 pęczka

Kuchenna Kontrrewolucya
Łosoś w ostrej cytrynce 174

również idealna propozycja na tą okazję. Składniki marynaty zapewne Was zaskoczą, ale uwierzcie że efekt końcowy jest ... co tu dużo mówić - rewelacyjny!   Składniki: 700 gram filetów z łososia Marynata: 3/4 szklanki soku wyciśniętego z cytryny 2 średnie cebule 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki białego octu winnego 1 łyżka posiekanego na drobno świeżego imbiru 1 łyżka posiekanej(...)paski. Przygotować marynatę: połączyć oliwę, ocet i sok z cytryny (najlepiej widelcem). Następnie dodać pozostałe składniki. Pokroić cebulę na cienkie paski (półplasterki) i dodać ją na końcu do marynaty. Łososia ułożyć w naczyniu i zalać przygotowaną marynatą, delikatnie wymieszać, przykryć folią i schować do lodówki na około 5-6 godzin.  Bon appetit

Garniec Magalie
Tarta z łososiem i szparagami 193

szynka parmeńską, sosem holenderskim lub berneńskim, fetą, jajkiem sadzonym. Cokolwiek podpowie Wam wyobraźnia… Tylko patrząc na szparagi, lepiej trzymajcie ją na wodzy… Składniki: pęczek białych szparagów płat łososia 1 łyżka masła 1 łyżeczka kozieradki 1 łyżeczka estragonu 1 szklanka śmietany 18% 1 jajko koperek pieprz i sól do smaku sok z połówki cytryny 1,5 szklanki mąki(...)dodajecie posiekany koperek i szczyptę soli, mieszacie ponownie. Ciasto rozwałkowujecie, wykładacie na wysmarowaną masłem formę do tarty (możecie ją posypać dodatkowo otrębami albo płatkami owsianymi), wykładacie na nie szparagi, łososia i zalewacie sosem. Pieczecie w temperaturze 180 stopni przez 20-30 minut, aż brzegi tarty będą zarumienione, a sos zwiąże składniki. Ubieracie się w krótkie spodenki i białe koszule. Tartę

GRUBY WAŁEK
Pasta jajeczna z łososiem. Kanapeczki dla maluszka 127

wiecie co z nimi zrobić? Proponuję pasty na kanapki. Będzie to świetna odmiana dla Was i Waszych dzieci i taką "nowość" na pewno zjecie ze smakiem. Potrzebujemy: kawałek łososia, mi został taki wielkości 3x3 cm, miałam parowany łyżeczka łuskanych ziaren konopii, do nabycia TUTAJ 1 ugotowane jajko 1 łodyżka natki pietruszki 1 łyżka masła w temperaturze pokojowej szczypta białego pieprzu(...)opcjonalnie sól Łososia obieramy z ewentualnych ości i rozgniatamy widelcem razem z jajkiem. Dodajemy do nich posiekaną natkę pietruszki i resztę składników. Mieszamy. Podajemy na świeżym chrupiącym pieczywie. :) Skomentuj

MamaOskarka
Placuszki z kuskusu z wędzonym łososiem i kremowym serkiem Apetina 180

ząbki czosnku 2 jajka 2 płaskie łyżki skrobii ziemniaczanej garść świeżego koperku garść świeżego szczypiorku sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra Do podania: kremowy serek Apetina o smaku naturalnym łosoś wędzony koperek Kuskus prażymy na suchej patelni przez ok 3 minuty do zarumienienia, nastęnie przesypujemy do miski i zalewamy wrzątkiem (tylko tyle, aby woda przykryła kaszę), dodajemy płaską łyżeczkę soli(...)natłuszczoną patelnię nakładamy łyżką małe porcje masy, formujemy placuszki i smażymy po 2 minuty z każdej strony. Najlepiej samkują lekko przyrumienione. Podajemy na ciepło, udekorowane kremowym serkiem Apetina, wędzonym łososiem i koperkiem. Smacznego :) Przepis bierze udział w konkursie "30 minut z Apetiną

Zawsze głodna!
Potrawka z rekina, łososia i owoców morza 159

serce sezonowy program biedronkowy pt "Smaki Portugalii". Dlatego postanowiłam wyczarować coś nowego, z czym nigdy wcześniej nie miałam do czynienia. Wybór padł na mięso żarłacza błękitnego w zestawieniu z łososiem, owocami morza i warzywami. Wpierw miała być zupa ale zależało mi na czymś bardziej treściwym aby w Dniu Kobiet nie spędzić całego dnia w kuchni ;) Suma summarum wyszła potrawka(...)byle jaka! Mięsna, syta aczkolwiek lekka, a dzięki szczypiorkowi zyskała na dodatkowej intensywnej świeżości. Składniki: - 2 ziemniaki - mieszanka z rekinem i łososiem (Sklep Biedronka, 400g w cenie 9,99PLN) - 1 szklanka bulionu drobiowego lub z kostki rosołowej - pęczek szczypiorku - 4 łyżeczki koncentratu pomidorowego - makaron Vega z pomidorami (Lubella, świderki nr 22) - 3 ząbki czosnku - 3 łyżki oliwy z oliwek Ziemniaki

upichcona
Sałatka ze śledziem ze słonecznikiem 134

Wieczorem, aby nadto nie przeciążać żołądka proponuję sałatkę z najprostszych składników. Niedawno, w ramach współpracy z Łosoś Ustka proponowałam Wam sałatkę z makrelą, którą można znaleźć TUTAJ . Tym razem słów kilka o śledziu. Śledzie to ryby tłuste, ale mało kaloryczne, bo większość tłuszczy jakie posiadają to tłuszcze dobroczynne. Zawierają dużo potasu, a także witaminy A, D i E.  Oczywiście(...)mrożone, nie zawsze jednak takie mamy, a te w puszkach często "ratują" nam życie. Potrzebujemy:  dwie garście dowolnego miksu sałat 1 pomidor 1 filet śledziowy w oleju Łosoś Ustka 3 łyżki ziaren słonecznika Sos: 2 łyżki jogurtu greckiego 1 ząbek czosnku 5 listków bazylii szczypta pieprzu i soli Najpierw zajmijmy się przygotowaniem sosu. Liście bazylii wraz z czosnkiem sięgamy

MamaOskarka
Łosoś z pistacjami 149

Łosoś to moja ulubiona ryba. Uważam, że wymaga prostych dodatków, tylko wtedy jest naprawdę smaczny. Panierka i rozgrzany tłuszcz zdecydowanie mi do niego nie pasują, dlatego wybieram dwie opcje: pieczenie lub grillowanie. Z prażonymi pistacjami, mocno cytrynowy okazał się przepyszny, na pewno jeszcze nie raz powtórzę ten przepis.  2 filety z łososia 100g prażonych pistacji 1 cytryna sól, pieprz

Szefowa kuchni
Tatar z łososia z foie gras i galaretką z białego wina 226

Kolejna dość skomplikowana, jednak warta zachodu potrawa :) Zainspirowało mnie TO danie, troszkę je zmieniłam. Zapraszam do przygotowań! Składniki dla dwóch osób: świeży filet z łososia odrobina soku z limonki kilka plastrów limonki pietruszka do dekoracji Składniki na winna galaretkę: 200 ml białego wina 20 g białego cukru 10 g żelatyny w proszku kilka kropli aromatu pomarańczowego Składniki(...)minut. Po tym czasie przekładamy do wysokiego naczynia, od razu wrzucamy masło, doprawiamy solą i pieprzem. Blendujemy na gładki mus i wkładamy do lodówki do schłodzenia. 3. Filet z łososia drobno siekamy, doprawiamy odrobiną soku z limonki. Wkładamy do lodówki do lekkiego schłodzenia. 4. Na talerze wykładamy po 3 galaretki, na nie kładziemy po około łyżce tatara. Mus wkładamy

My Culinary Art
Łososiowy makaron z tajską nutą 144

było już późno i musiałam wymyślić obiad na szybko. Na szczęście podczas spaceru zaszłyśmy do sklepu i domu były świeże zioła. Składniki: Makaron (u nas bez glutenowy) 1 porcja łososia Warzywa (u nas szczypiorek, brokuły, szparagi, zielony groszek i kukurydza, ale równie dobrze sprawdza się papryka, pieczarki, marchewka) 1 łyżeczka zgniecionego czosnku 1 łyżeczka zgniecionego imbiru 1 laska trawy cytrynowej(...)łyżeczka jasnego sosu sojowego 1 łyżeczka sosu rybnego pęczek zielonej kolendry 1 łyżka oleju (u nas kokosowy) Wskazówki: Makaron ugotować wg wskazówek producenta. Warzywa kroimy w drobne kawałki. Łososia odcinamy od skóry i kroimy w średnią kostkę. Trawę cytrynową w całości miażdżymy przy użyciu tłuczka do mięsa (jedno silne uderzenie). Kolendrę siekamy drobno. Metoda: Na patelni rozgrzewamy 1 łyżkę oleju

MamaOskarka
Kuleczki ryżowe z łososiem i zielonym groszkiem. 213

byłoby w ryżu, a do brzuszka trafiłaby niewielka jego część :) Dlatego formujemy go w kulki i obtaczamy w "żelazie" :p Potrzebujemy: 4 łyżki ugotowanego ryżu  około 50 g łososia 3 łyżki zielonego groszku 3 gałązki tymianku Ponadto: Około 3 łyżki amarantusa ekspandowanego Łososia parujemy z tymiankiem i groszkiem. Obieramy dokładnie z ości i łączymy ryż z rybą i groszkiem

MamaOskarka
Sałatka z makrelą. 202

makreli, która zawiera duże jej ilości! Zachęciłam Was do spożywania makreli? Zawsze pod ręką możecie mieć taką w puszce, ja właśnie skonsumowałam przepyszną sałatkę z makrelą w oleju od Łosoś Ustka Potrzebujemy: dwie garście miksu sałat, u mnie z roszponką 1 puszka filetów z makreli od Łosoś Ustka 1 pomidor pół zielonego ogórka 2 jaja ugotowane na twardo 4 łodyżki

MamaOskarka
„tatar” z wędzonego łososia 140

szalotki, 100 g wędzonego łososia, 1 -2 buraki, 1 ogórek, jajka przepiórcze lub kurze, ognista mieszanka przypraw sok z limonki, łyżka miodu, 4 łyżki oliwy, Buraki umyć, ugotować al dente. Lekko przestudzić, obrać i pokroić w kostkę ( około 0,5x0,5 cm). Włożyć do miseczki. Sok z limonki, miód i oliwę wymieszać. Wlać do buraków, wymieszać i odstawić. Jajka ugotować(...)kostkę. Szalotki obrać, posiekać. Ogórki obrać, przeciąć wzdłuż na pół, usunąć gniazda nasienne. Pokroić w kostkę takiej wielkości na jaką pokroiliśmy buraka. Na talerzu ułożyć buraki, na nich łososia, następnie ogórka. Na wierzchu położyć jajka. Wokół ułożyć cebulę. Posypać ognistą mieszanką przypraw. zastawa

królestwo garów
Pomarańczowy łosoś z jajkiem 128

plastry łososia wędzonego, pomarańcza, 4 jajka przepiórcze, 2 szalotki, Szalotki, obrać, przekroić wzdłuż na pół a następnie wzdłuż w cienkie plasterki – w „piórka”. Jajka ugotować na twardo. Ostudzić, obrać, przekroić wzdłuż na pół. Pomarańczę dokładnie umyć. Cienko obrać ze skórki. Skórkę pokroić w cienkie paseczki. Sok wycisnąć. Łososia podzielić na 8 części, na każdej ułożyć trochę szalotki i połówkę jajka

królestwo garów
SAŁATKA Z ŁOSOSIEM I ŻURAWINĄ 229

obiad – połączona z makaronem świderki tworzy danie niezwykle sycące. Polecam! SKŁADNIKI: ( dla 2 osób ) * ulubione sałaty , u mnie: radicchio , frisee i escarole – ok. 150 g * upieczony łosoś – 100 g * czarne oliwki – 50 g * świeża żurawina – ok. 100 g * oliwa z oliwek – 25 ml * sól, pieprz, cukier, sok z cytryny – do smaku SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA(...)łyżki cukru, gotujemy do miękkości , owoce wyciągamy. Do kompotu dodajemy odrobinę oliwy , sól, pieprz, sok z cytryny i ewentualnie jeszcze odrobinę cukru do smaku, odstawiamy. Sałaty rwiemy , upieczonego łososia kroimy w kostkę, oliwki kroimy w plasterki. Dodajemy ugotowaną żurawinę i zalewamy przygotowanym dipem. Wszystko razem delikatnie mieszamy. Gotowe

Ostra na Słodko
Rybny przekładaniec 139

zapobiegają chorobom skóry i koją nasze nerwy... Warto dbać o to, by być szczęśliwą kobietą ;) Rybny przekładaniec to prosta zapiekanka z orientalną nutą, w tym przepisie z dorszem i łososiem. Czas przygotowania: 40 minut Porcje: 4 Składniki: 400 g płat łososia bez skóry, 400 g płat dorsza bez skóry, 2 limonki, 2 łyżki oleju arachidowego, 2 łyżki sezamu białego i/lub

SzczyptaSmaQ
Sałatka z rukolą, łososiem i pomidorami 303

www.mgotuje.pl Pyszna i lekka sałatka w sam raz na zdrową kolację lub przekąskę w ciągu dnia. Wyrazisty smak rukoli doskonale współgra z delikatnym łososiem i warzywami. Do mojej sałatki użyłam oleju lnianego z firmy Zielony Nurt . Post Sałatka z rukolą, łososiem i pomidorami pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Wytrawny sernik z łososiem. 229

roztopionego masła (Polskie Mlekovita) 1 małe jajko Składniki na masę: 500 g sera białego 3 krotnie mielonego (twaróg wiejski Mlekovita) 180 ml śmietany 18% (Polska Mlekovita) 150 g wędzonego łososia łyżka posiekanych kaparów pół pokrojonej w kostkę papryki pęczek koperku łyżka soku z cytryny i otarta skóra z połowy   2 jajka 3 łyżeczki skrobi ziemniaczanej sól, biały pieprz(...)łączymy ze śmietaną, kaparami, koperkiem, sokiem i skórką z cytryny. Doprawiamy do smaku białym pieprzem i solą. Następnie dodajemy jajka i mąkę ziemniaczaną, dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy łososia i paprykę mieszamy. Gotową masę wylewamy na przestudzony podpieczony spód i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 150 stopni i pieczemy ok 50 min. Następnie doprawiamy delikatnie śmietanę solą i sokiem

Malinowe Pocałunki
Proste marynaty do ryb i owoców morza 156

czarny pieprz do smaku Przygotowanie: Umieścić wszystkie składniki w misce i dokładnie wymieszać. Marynować ryby w tej marynacie do godziny. Po wyjęciu z marynaty ryby osuszyć. Marynata do łososia z grilla Składniki: ½ szklanki oliwy ¼ szklanki czerwonego wina ¾ łyżeczki soli czosnkowej ¼ łyżeczki soli koszernej ¼ łyżeczki cukru ½ łyżeczki przyprawy włoskiej 1 wyciśnięty ząbek czosnku 1/8 łyżeczki czarnego pieprzu 1 łyżeczka wody Przygotowanie(...)misce połączyć wszystkie składniki. Wykorzystać do marynowania łososia, nie dłużej niż 2 godziny! Uniwersalna marynata do krewetek. Składniki: 1 średnia cebula, pokrojona w drobną kostkę 1 zmiażdżony ząbek czosnku 1 szklanka piwa ½ szklanki oliwy z oliwek Przygotowanie: Wszystkie składniki połączyć. Marynować owoce morza 30 minut. Proste marynaty do ryb i owoców morza is a post from: naRuszcie.pl The post Proste

naRuszcie
SZYBKI NUMEREK: MAKARON Z ŁOSOSIEM 218

Kolejny szybki numerek. W sam raz na łatwy i zdrowy obiad, który umili Wam dzień pełen wyzwań i emocji. składniki: kawałek łososia 1/2 cytryny 1/2 cebuli 1 ząbek czosnek 2-3 łyżki śmietany 4 łyżki kaparów koperek makaron sól i pieprz do smaku wykonanie: Na wolnym ogniu rozgrzewacie na patelni oliwę z jednym ząbkiem czosnku, aż ten zarumieni się(...)każdej strony, po czym go wyjmujecie. Oczywiście przekręcacie go w trakcie. Uważajcie tylko, żeby się nie spalił. Cebulę obieracie i siekacie i podsmażacie do zeszklenia. Zdejmujecie skórę z łososia, kroicie w kawałki i wrzucacie na patelnię i smażycie, aż się zarumieni. Dodajecie śmietanę, sok z połówki cytryny, posiekany koperek i kapary. Mieszacie, przyprawiacie i gotowe. Jeżeli nie macie posiekanego

GRUBY WAŁEK
Makaron ze szpinakiem i awokado - znów mi zielono;) 159

porcję: makaron tagliatelle 60 g – mniej więcej 2 „zawijasy” (oczywiście możecie użyć każdego innego makaronu, panuje dowolność) 1/3 awokado garść szpinaku jogurt naturalny typu greckiego– 2 łyżki łosoś wędzony – około 20 g, kilka małych kawałeczków dla smaku papryczka chili – dosłownie odrobina, chyba że ktoś lubi naprawdę ostre potrawy Makaron gotujemy al dente w dużej ilości soli (około 7-10 minut(...)wrzątku). Umyte awokado, liście szpinaku, papryczkę i jogurt blendujemy. Dosłownie chwilkę podgrzewamy na patelni/w rondlu, możemy wymieszać od razu z ugotowanym makaronem. Wykładamy na talerz, dorzucamy łososia. Mniam

Powiedz dietom nie
Jesienny pulower i ziemniaki z ogniska. Rieska, fiński chleb. 162

ziemniaków. Rieska. Fiński chleb. Taki upiekę.  Jest inny. Płaski,malutki, pyszny.  Ma smak pieczonych ziemniaków.  Rozgrzewa i budzi apetyt na kolejny.  Pierwszy z kwaśną śmietaną, łososiem i koperkiem. Drugi z kremowym twarożkiem, chutneyem z czerwonych porzeczek i tymiankiem.  Trzeci, czwarty ... Na co masz ochotę? Masło, sól, czosnek?  Załóż swój ulubiony pulower. Upiecz rieska. Otul(...)Nakłuć z góry widelcem i wstawić do piekarnika na ok. 15 minut, aż ładnie się przyrumienią.  Podać na ciepło z ulubionymi dodatkami - np. kwaśną śmietaną, łososiem i koperkiem, żurawiną. itp.     * cytuję esej Jesienny pulower autorstwa P. Delerm z książki Pierwszy łyk piwa i inne drobne przyjemności.  ** korzystałam z przepisu znalezionego na tej stronie - klik

KUCHARNIA
łosoś, awokado, cytryna -- Zdrowa sałatka 206

Składniki: 4 plastry wędzonego łososia 2 garście sałaty 2 plasterki cytryny 2 łyżki nasion dyni 2 łyżki sezamu 1/2 ogórka 1 awokado 1/2 cebuli kilka oliwek 4 pieczarki Sos składniki(...)kawałki . Dodać  nasiona sezamu i kilka nasion dyni , które są doskonałym źródłem białka i składników mineralnych , zwłaszcza żelaza i cynku , ale także fosforu i magnezu .Na wierzchu poukładać łososia..Wszystko polać  sosem. Sos : .4 łyżki oliwy łączymy z 1 łyżką soku z cytryny,dodajemy  trochę soli , i pieprz świeżo zmielony do smaku

w mojej kuchni
Makaron z łososiem 315

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Makaron z łososiem to szybki pomysł na obiad, który wykonacie w 30 minut. Cała moja rodzina się nim zajadała, a szczególnie dwuletnia córka, która uwielbia dania z makaronem :-). Do mojego dania użyłam makaronu „wstęgi ozdobne” z firmy Makarony Polskie . Makaron jest bardzo dobrej jakości(...)miał żółto jajeczny kolor. Po raz pierwszy próbowałam ich produktów, ale na pewno nie po raz ostatni :-). Szczerze polecam produkty tej marki. Post Makaron z łososiem pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Muffinki z łososiem i koprekiem 274

Baking & Puddings" by Claire Ptak & Henry Dimbleby składniki (6 sztuk) 240 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 165 g startego sera ( dałam cheddar) 50 g wędzonego łososia 20 g posiekanego koperku 1 jajko 180 g maślanki 75 g oleju roślinnego np słonecznikowego 100 g białego serka kremowego - dałam ziołowy przygotowanie Nagrzać piekarnik(...)misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, dodać starty ser, pokrojonego drobno łososia i koperek. W drugiej misce wymieszać jajko z  maślanką i olejem. Przełożyć połowę mokrych składników do suchych, wymieszać, następnie dodać resztę mokrych i wymieszać aż wszystko ładnie się połączy. Nakładać łyżką do foremek muffinkowych, zapełniając je do połowy. Na środku każdej muffinki nałożyć łyżeczkę kremowego, białego

Stare Gary
Sałata z łososiem, serem camembert i pomarańczą 365

Składniki (porcja dla 2 osób): opakowanie ulubionego mixu sałat (lub porwana na kawałki sałata lodowa) 100 g łososia ugotowanego na parze i wystudzonego 100 g sera z camembert pokrojonego na plasterki  pół wyfiletowanej pomarańczy  1/3 zielonego ogórka pokrojonego na półplasterki  4 łyżki prażonych pestek słonecznika na sos: sok z połowy pomarańczy  2 łyżki oliwy z oliwek(...)łyżeczka musztardy  szczypta soli, pieprzu i chilli Przygotowanie: Umytą sałatę ułożyłam na talerzach.  Dodałam pokrojoną na kawałki pomarańczę, ser, pokruszonego na kawałki łososia i ogórka.  Posypałam pestkami słonecznika.  Przygotowałam sos: sok z pomarańczy wymieszałam z oliwą i musztardą, doprawiłam solą, pieprzem i chilli.  Chwilę przed podaniem polałam sałatę przygotowanym sosem

Kulinarny Pamiętnik
Wrapy z łososiem 194

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Dziś zapraszam was na pyszne i bardzo zdrowe wrapy z łososiem i warzywami. Zrobione są z domowych placków tortilla, które wychodzą bardzo smaczne. Przepis na wrapy znalazłam w nowej książce Anny Starmach „Pyszne na każdą okazję”. Książka ta zawiera dużo smacznych, prostych i fajnych przepisów(...)każdą okazję. Post Wrapy z łososiem pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Risotto z zielonymi szparagami i łososiem 156

dodaję więcej niż 2.Składniki:150g ryżu arborio (do risotto)szklaneczka bulionu warzywnego lub drobiowego175ml białego wytrawnego wina (kieliszek)1/2 białej cebuli pokrojonej w drobną kostkę250g szparagów125g wędzonego łososia porwanego na mniejsze kawałki widelcemmasło do smażeniaoliwa z oliwek2 garście startego parmezanu/grana padanoSposób przygotowania:Szparagi myjemy, odkrajamy im główki i odkładamy. Od pozostałych nóżek odkrywamy zdrewniałe końcówki. Gotujemy główki 3 minuty(...)jedwabisty na zewnątrz, ale leciutko twardawy w środku. Powinno to zająć 18-20 minut.Pod koniec mieszania (3 minuty przed końcem) dodajemy do ryżu odłożone wcześniej główki szparagów i łososia. Po zdjęciu z ognia dodajemy do risotta garść parmezanu. Resztą sera posypujemy porcje po wyłożeniu na talerz.UWAGA! Soli używam tylko na początku do cebuli, by się nie przysmażyła. Samo danie "dosalam

W kuchni wieczorem
Łosoś z salsą awokado 147

Łososia dokładnie myjemy i osuszonego nacieramy oliwą z oliwek i mieszanką z 1 płaskiej łyżeczki soli i słodkiej papryki. Grillujemy z dwóch stron po 5-6 minut. Awokado obieramy i kroimy w kostkę. Dodajemy posiekaną cebulę, świeżą kolendrę, sok z limonki. Przyprawiamy solą i pieprzem. Łososia przekładamy na talerz i nakładamy po 2 łyżki salsy na rybę. Podajemy z bagietką

Kredowe Menu
Sałatka z łososiem 357

pracy ale już wieczorem będę tańczyła na domówce. Dla tych, którzy urządzają przyjęcie w domu a jeszcze do końca nie mają pomysłu na menu, mam pewną podpowiedź. Sałatka z łososiem. Szybka, elegancka, wyborna.  Składniki: 1 torebka mix sałat ( rukola, rzymska, lodowa itp.)  180 g łososia wędzonego pokrojonego w kostkę  10 pomidorków koktajlowych  maly słoik czarnych oliwek

pieprzny smaczek
Tarta francuska z łososiem i pomidorami 243

czegoś zupełnie innego, co świetnie sprawdzi się zarówno jako danie obiadowe każdego dnia, jak i przekąska na imprezę sylwestrową. :) Składniki (na 6 porcji): 1 opakowanie ciasta francuskiego 100 g łososia wędzonego 1 kulka mozzarelli 3 pomidory 200 ml śmietany 30% 4 jajka kilkanaście listków bazylii sól pieprz biały płatki chilli lub odrobina posiekanej papryczki chilli Przygotowanie: Pomidory kroimy w poprzek(...)plastry. Śmietanę i jajka łączymy za pomocą trzepaczki w miseczce. Doprawiamy solą i pieprzem. Mozzarellę kroimy w grubą kostkę . Formę do tarty wykładamy ciastem francuskim. Na nie kładziemy łososia i pomidory i zalewamy masą jajeczno-śmietanową. Wszystko posypujemy mozzarellą i posypujemy płatkami chilli, a na wierzch kłądziemy listki bazylii. Formę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni (góra/dół

Zakręcony Widelec
WARSZTATY Z ALPRO – RELACJA 175

grupy również dawały czadu!U sąsiadek było na słodko:* Czekoladowy sernik z tofu* Panna Cotta migdałowo-ryżowa z żelem owocowym i ptasie mleczko kokosowe.____________________________________________________________________________________________Naprzeciwko * Wegetariański żur na zakwasie owsianym * Łosoś marynowany w napoju kokosowym oraz* Cielęcina z sosem migdałowo orzechowym i whiskyDo picia * napój kokosowy z zieloną herbatą i suszonymi owocami.____________________________________________________________________________________________Zapachy unosiły się w całej kuchni.Krzątając się pomiędzy stołami(...)wreszcie zasiadłyśmy przy stole by skosztować wszystkich dań.Nasze poszło na 1 ogień!Powiem nieśmiało : BYŁO FANTASTYCZNE ( i nam smakowało najbardziej :D )Zaraz potem pyszny żur …… i łosoś … … i cielęcina … A na końcu to czego nie mogłam doczekać się najbardziej – sernik czekoladowy i panna cotta.Sernik był fantastyczny – z całą pewnością zrobię taki niebawem

Ostra na Słodko
Farfalle z sosem szpinakowo - łososiowym 142

obiadowe. Powstało z połączenia kilku przepisów z książki "Mała, Wielka Księga Makaronu"składniki (3 porcje)250 - 300 g makarony150 g młodego szpinaku1 duża szalotka3 ząbki czosnku120 g śmietany200 g łososia wędzonego - może być tzw. sałatkowysólpieprzgałka muszkatołowałyżka kaparów do posypaniamały pęczek koperkuprzygotowanieCebulę i czosnek obrać i pokroić w drobną kostkę. Szpinak opłukać, obciąć ogonki, pokroić na duże kawałki. Na patelni rozgrzać(...)czosnek, zeszklić. Dodać szpinak i zaczekać aż zmięknie. Wlać śmietanę, doprawić gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Wymieszać. Gotować przez 5 minut na małym ogniu. Dodać pokrojonego na małe kawałki łososia. Dobrze wymieszać, doprawić cytryną i podgrzewać na niewielkim ogniu. W międzyczasie ugotować w osolonej wodzie  makaron (zgodnie z opisem). Jeżeli sos wydaje nam się zbyt gęsty możemy go rozrzedzić

Stare Gary
Łosoś gotowany na parze. Łosoś z masłem. 287

post Łosoś gotowany na parze. Łosoś z masłem. appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Łososiowa przekąska 149

ostatnie porządki i kucharzenie. No i przyszedł wieczór i zachciało mi się "coś" :))))) Zerknęłam do lodówki co mogłabym tu uszczknąć z tych dobrości. No i mój wzrok padł na łososia wędzonego. I już wiedziałam, że to jest własnie to.Zrobiłam, pstryknęłam fotki na szybko i...wszamałam :)))Miałam paczuszkę wędzonego łososia w plastrach, podzieliłam go na mniejsze paski. każdy

Codzienna kuchnia niecodzienna
Sushi - to nie jest trudne 164

Wystarczy taka delikatna kreska. Ja tylko raz tak zrobiłam :D teraz podaję wasabi osobno :)Na ryżu układamy wszystko to, na co mamy ochotę :)Ja tym razem wykorzystałam surowego, wędzonego łososia, paluszki surimi, świeżego ogórka i sałatę lodową. Ale to dość ascetyczny zestaw :) Często do sushi dodaję paprykę, awokado, kawałki dojrzewającego sera czy delikatny twarożek śmietankowy. Wspaniale(...)pasuje również krewetka albo zgrillowany pstrąg czy łosoś. Przygotowując sushi DLA SIEBIE pamiętajcie, ze to WY je będziecie zjadać, więc to WAM musi smakować. I właśnie tym kierujcie się komponując smaki.Kiedy już nałożymy wszystkie składniki, przystępujemy do zwijania. Pomagamy sobie matą, która sprawi, ze rulonik będzie równiutki. Po zrolowaniu ostrym nożem kroimy kawałeczki 2-3 centymetrowe. Sushi podajemy

Codzienna kuchnia niecodzienna
Bulion rybny z zielonymi tortellini z rybą 147

ziarenek ziela angielskiego sól, pieprz Tortellini: 150 g mąki pszennej typ 550 1/2 żółtka 100 ml ciepłej wody garść natki pietruszki i bazylii 25 g masła Farsz: 100 g łososia wędzonego 100 g filetu dorsza 1 łyżka serka Almette z chrzanem kolorowy młotkowany pieprz Przygotowanie: Bulion:  Włoszczyznę obieramy, myjemy, kroimy w kostkę i wkładamy razem z rybą do garnka(...)elastycznej konsystencji. Zawijamy w folię spożywczą i odstawiamy na 30 minut w temperaturze pokojowej. Farsz:   Dorsza gotujemy na parze, następnie odstawiamy do wystudzenia, po czym rozdrabniamy widelcem. Wędzonego łososia drobno kroimy, mieszamy z dorszem i serkiem Almette chrzanowym. Przyprawiamy młotkowanym kolorowym pieprzem. Zielone ciasto wałkujemy na bardzo cienki płat, wykrawamy kółka. Na każdym kółku małą łyżeczką  nakładamy przygotowany

Smakowity Blog Kulinarny
Sałatka z łososiem i ziarnami 202

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Sałatka, która zachwyciła nasze podniebienia. Sałata lodowa podana z dodatkiem warzyw, kulek sera mozzarella, łososia z puszki i prażonych ziaren. Smakuje wyśmienicie, a dodatek ziarenek piekło – niebo dopełnia cały jej smak. Użyłam mieszanki prażonych ziaren z dodatkiem chilli, które pasują nie tylko do sałatek, ale też jako dodatek(...)sosów, kanapek oraz mięs. Ziarenka bardzo mi posmakowały i szczerze mogę je wam polecić :-), znajdziecie je pod tym linkiem Post Sałatka z łososiem i ziarnami pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Sałatka z roszponką, wędzonym łososiem i kozim serem 362

Smaczna sałatka nie wymagająca dużo czasu. Prosta i kolorowa. Składniki: 100 g wędzonego łososia 100 g białego koziego sera 8 pomidorków koktajlowych około 60 g roszponki Dressing: 5 łyżek oliwy z oliwek 1 łyżeczka musztardy francuskiej 1 łyżeczka miodu 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz Przygotowanie: Roszponkę myjemy, osuszamy i przekładamy do miseczki. Dodajemy pokrojone na ćwiartki (mniejsze(...)pół) pomidorki koktajlowe i pokrojony w kostkę kozi ser. Łososia pokrojonego w cieniutkie plasterki zwijamy w małe ruloniki i układamy w sałatce. Wszystkie składniki na dressing dokładnie mieszamy, aż się połączą. Doprawiamy solą i pieprzem i polewamy sałatkę. Smacznego

Oryginalny smak
Naleśniki jak w Manekinie, tylko lepsze, bo moje :) 1034

topiony śmietankowy szparagi marynowane suszone pomidory oliwki czarne szynka Nadzienie 2 : ser camembert szpinak (przesmażony z czosnkiem, pieprzem, z dodatkiem sera feta i papryczki chilli) pomidory suszone oliwki czarne łosoś Na środek naleśnika po kolei nakładamy wszystkie składniki: 1. rukolę, serek topiony, szparagi, oliwki, suszone pomidory, plasterek wędliny 2. szpinak, ser pleśniowy camembert, suszone pomidory, oliwki, plaster łososia Końce zawijamy

Taste Of My Day
Sandacz po polsku z wody. 164

masła, jaj i pietruszki. Ja ,zazwyczaj  przed gotowaniem ,dzielę rybę na dzwonka. Opisany sposób podania sandacza, wg znawców jest najwłaściwszym, podkreśla wykwintny smak i aromat tej szlachetnej ryby. Łosoś w pomidorowo - serowej skórce. 250 g łososia 1 pomidor 1 mała cebulka posiekana 1 łyżka kolendry świeżej 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego zmielonego tabasco do smaku 1/4 łyżeczki pieprzu 1 łyżka

Kulinarny karnet Christophera
Najlepsze sushi - futomaki z melonem 221

Składniki: ryż do sushi 1 szklanka woda 1,5 szklanki ocet ryżowy lub jabłkowy 2 łyżki sól 0,5 łyżeczki cukier 1,5 łyżki zielony podłużny melon 1 plaster łosoś (może być wędzony) około 100g ser śmietankowy w plastrach np. paprykowy kilka plasterków (dla uczulonych na mleko zamiast sera użyć tofu, najlepsze marynowane lub wędzone) wasabi do smaku wodorosty nori(...)arkusz wodorostów nori błyszczącą stroną do spodu. Nakładamy warstwę ryżu na 2/3 powierzchni, zostawiając pasek z jednego boku pusty. Ryż wyrównujemy (najlepiej lekko uklepać) układamy na środku pasek melona, łososia i pasek sera (lub tofu). Dodajemy wasabi (dzieci wolą bez ;).  Rolkę zwijamy dosyć ciasno, rozpoczynając od boku wypełnionego ryżem, w kierunku boku pustego. Kroimy na plastry około

głodny alergik
Jajka faszerowane pastą łososiową 171

faszerowane pastą łososiową Składniki:100 g wędzonego łososia6 jajek ugotowanych na twardo3 łyżki majonezusok 1/2 cytrynysólpieprzkoperek Wykonanie:Jajka przekrawamy na pół, delikatnie wyjmujemy z nich żółtka. Łososia dzielimy na mniejsze kawałki i razem z żółtkami, majonezem, solą, pieprzem i sokiem z  cytryny blendujemy. Gotowy farsz przekładamy do rękawa lub dekoratora zakończonego tylką z dużą gwiazdką

Kulinarne przygody Gatity
Sobota z jajem #4 Grzanki przyszłej mamki 139

chodzi ;)) i zdjęcie cyknięte komórczakiem, bo grzaneczki prezentowały się wybornie. Aż żal było je jeść. No, bajka takie jajka! 2 kromki chleba słonecznikowego 2 plastry sera Capri 4 plasterki łososia wędzonego 2 jajka szczypiorek szczypta pieprzu białego woda z łyżeczką octu Wodę zagotowałam. Na wrzątek wbiłam jajka, jedno po drugim. Gotowałam ok.4 min. Następnie wyjęłam i osuszyłam z wody. Kromki(...)chleba opiekłam w opiekaczu. Na ciepłe rozsmarowałam plaster sera Capri, ułożyłam łososia, jajko. Całość oprószyłam posiekanym szczypiorkiem, pieprzem. Przed podaniem jajko delikatnie przecięłam, aby żółtko wypłynęło na kanapkę

bastalena
Podrap się po brzuszku, mój Ty łakomczuszku! 126

Łosiujemy" z Młodym ostro. Chyba przez całe swoje życie nie zjadłam tyle łososia, co w czasie ciąży. Ale z dwojga złego lepiej w tę stronę niż w śledzie! Kto wie, może wyrośnie z niego jakiś hodowca... wiadomo czego ;) Poza tym należała nam się dziś dobra kolacja, bo "groził" nam przedwczesny szpital. Ech, ta mama taki nerwus... Byle do piątku(...)potem już może być nas troje.  Piętka dla Taty :* buła śniadaniowa liść sałaty topiony ser wędzony w plastrach obrane brzuszki łososia ogórek zielony ze skórą Powiem tak: ułóżcie wszystkie składniki według w/w kolejności na bułce... i smacznego! W tej kanapce większej filozofii nie ma. Coraz trudniej o zdjęcie bez Młodego

bastalena
Domowe sushi. 165

sushi nie jest, ponieważ używam wędzonej ryby. Niestety nie mam sprawdzonego sklepu ze świeżymi rybami, więc wolę nie ryzykować. Składniki: nori ryż u mnie parboild (2 torebki) paluszki krabowe łosoś wędzony awokado ogórek zielony majonez ocet winny (w oryginale powinien być ryżowy, jednak nie miałam takiego pod ręką) cukier sól wasabi sos sojowy Zaczynamy od ryżu. Wysypujemy ryż z torebek(...)cukru i 1/8 części soli. Całość dokładnie mieszamy i łączymy z ryżem. Na listku nori rozkładamy ryż, zostawiając ok 1,5-2 cm z jednej strony. Przy brzegu układamy łososia/paluszki krabowe, ogórka i awokado pokrojone w słupki. Całość smarujemy majonezem i zwijamy. Ja nie używam do tego maty ale jeżeli ktoś ma podobni jest łatwiej. Kroimy na porcje

Brzuszki Łakomczuszki
Tagliatelle ze szpinakiem i wędzonym łososiem w kremowym sosie 72

zrobienie sosu zajmuje mniej czasu niż ugotowanie makaronu. Dzięki temu w 10 minut mamy gotowy obiad. Składniki: makaron tagliatelle (ilość wg uznania), 2 garście liści szpinaku, 100 g wędzonego łososia, 2 łyżki sera mascarpone, 2 łyżki oleju rzepakowego, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz do smaku. Makaron ugotować al dente. Na patelni rozgrzać olej, dodać umyte i osuszone liście szpinaku (odkroić(...)twarde łodyżki, mniejsze listki dać w całości, duże można przekroić na pół). Dodać drobno pokrojony czosnek oraz wędzonego łososia  pokrojonego w kostkę. Chwilę wszystko smażyć, aż liście szpinaku zmiękną  i zmniejszą swoją objętość. Dodać ser mascarpone, chwilę podgrzewać, aż ser się rozpuści. Ugotowany makaron odcedzić, dodać na patelnię, wymieszać dokładnie z sosem i gotowe. 10 minut i możemy

Moja kraina smaków
Szybkie spaghetti z pomidorami 187

Sezon na pomidory jest w pełni, możemy zatem przygotować szybkie spaghetti z pomidorami. Pokażę Wam jak zaoszczędzić czas i w 15 minut przygotować pyszne aromatyczne spaghetti

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Tatar z łososia i mango 111

Musiałem zjeść coś dobrego. Zwykle na naszym blogu pojawiają dania mniej wytrawne, takie dla tradycyjnego Kowalskiego. Ale w sumie dlaczego tradycyjny Kowalski miałby się nie zajadać tatarem z łososia? Tym bardziej, że to w sumie (jak sami poniżej widzicie) naprawdę proste danie. Ale wspomniałem, że musiałem zjeść coś dobrego. To tak po wygranej walce. Przez tydzień chodziłem tak zły(...)kodeksów, zarzuciłem sklep taką ilością paragrafów prawnych, że chociażby mieli najlepiej opłacanego prawnika to nie sprostaliby. Odzyskałem naprawiony w ramach gwarancji rower i teraz mogę świętować przy tatarze z łososia. »»» CZYTAJ DALEJ

Marder&Marder Manufacture
Dania wielkanocne 138

Ponadto także pasztety czy choćby nadziewane na mnóstwo sposobów jajka. Dania wielkanocne, które warto wypróbować: Przystawki i sałatki Jajka faszerowane Jajka faszerowane: rzodkiewkami i zielonym ogórkiem, pieczarkami, awokado, kiełkami, łososiem, szczypiorkiem – przepis znajdziecie u nas na blogu w tym wpisie . Jeśli chodzi o dania wielkanocne to szczerze mówiąc to to jest dla mnie tym obowiązkowym. Równie pyszne jajka faszerowane(...)uwielbiacie dania wielkanocne z jajek warte zrobienia będą beczułki z szynką parmeńską. Rolada pomidorowo-paprykowa Przepis ten pochodzi z bloga Zaradna Pani domu. Znajdziecie go tutaj . Rolada szpinakowa z łososiem To połączenie nie może się po prostu nie udać. Przepis na nią znajdziecie także u Zaradnej Pani domu – klik . Rolada serowa To kolejny fantastyczny przepis od Zaradnej Pani domu

Arbuziaki
Gofry wytrawne z papryką 145

Gofry na słono z papryką i bazylią. Podajemy z serem pleśniowym, wędzonym łososiem i małymi słodkimi pomidorkami. Składniki: na ciasto gofrowe: 2 jajka, 1 1/2 szklanki mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 szklanki oleju, 1 1/3 szklanka mleka, 1/2 papryki, łyżka suszonej bazylii, szczypta soli dodatkowo: ser pleśniowy, wędzony łosoś, pomidorki paprykowe Przygotowanie: Mąkę, proszek do pieczenia, bazylię, szczyptę

Lena Gotuje
Zupa z wędzonym łososiem i pęczakiem 93

Bardzo sycąca zupa, z pewnością głód na długo będzie zaspokojony. Ciekawe połączenie składników i efekt końcowy zaskoczy nie jedno podniebienie:) Składniki 300 g wędzonego łososia 1,5 litra bulionu warzywnego ugotowanego ze świeżych warzyw 1 szklanka pęczaku 2 łodygi selera naciowego 2 pory 1 cebula 1 pęczek rzodkiewek 3 ząbki czosnku kawałek skórki pomarańczowej zielona … Czytaj dalej Zupa(...)wędzonym łososiem i pęczakiem

gotuj ze mną
Restaurant Week - Quale 128

danie ze względu na dodatek sosu grzybowego, ale niepotrzebnie, gdyż był bardzo subtelny i smaczny. Amatorów pysznego jedzenia może rozczarować jedynie porcja, ale na pewno nie smak! 👉 Łosoś, risotto z gorgonzolą, brokuł Bardzo odważne połączenie dość tłustej ryby jaką jest łosoś z bardzo wyrazistą w smaku gorgonzolą. Ryba była soczysta i świetnie przyprawiona, a skórka usmażona na chrupko

Cooking Monster
Chinkali z łososiowym tatarem 82

Kolejny raz kuchnia gruzińska zawitała w nasze skromne progi. Teraz do naszych bram zastukał tatar z łososia. Składniki 400 g mąki pszennej 650 bio 1 łyżka masła  220 ml wrzątku 500 g tatara z łososia Przygotowanie We wrzątku rozpuszczamy masło. Dodajemy do mąki i wyrabiamy na gładko. Rozwałkowujemy na 1 mm , wykrawamy krążki przy pomocy kieliszka do martini

R'n'G Kitchen
16 przepisów na pastę do chleba 210

paluszkami krabowymi na kanapki Pyszna kolorowa  pasta na kanapeczki,prosta i szybka do zrobienia -polecam ze świeżym pieczywem,przepis znajdziecie  tutaj Pasta na kanapki z wędzonego łososia Coś innego na kanapki,pyszna pasta z łososia którą zrobicie w 5 min. polecam,przepis znajdziecie  tutaj Pasta serowa -niemiecka przekąska Lubicie sery???to spróbujcie mojej pasty serowej z trzech

Swojskie jedzonko
Przystawka z łososiem wędzonym 168

Szybka, łatwa przystawka na każdą okazję - święta, Sylwester, imprezy rodzinne i ze znajomymi. Składniki: 100 g plastrów łososia wędzonego, półbagietka, 200 g serka śmietankowego kanapkowego, 2 łyżki śmietany 18%, pęczek szczypiorku, sól, pieprz, koperek do dekoracji Przygotowanie: Szczypiorek drobno siekamy. Dodajemy do serka wraz ze śmietaną. Doprawiamy szczyptą soli oraz pieprzem. Bagietkę kroimy w ok 1,5 - 2 cm kromki(...)Wykładamy serek, na który kładziemy kawałki łososia wraz z koperkiem

Lena Gotuje
Wegetariańskie penne ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i oliwkami 262

Dania ze szpinaku nie cieszą się dużym zainteresowaniem, często kojarzone są przez dzieci ale i dorosłych jako zieloną maź, która nie ma smaku. Nic nie smakuje

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Naleśnik dyniowo- owsiany (fit) 120

dyni, który chciałam wykorzystać i tak powstał pyszny i dietetyczny naleśnik dyniowo- owsiany. Jeden taki naleśnik bez dodatków ma 174kcal (B/T/W- 10.74/8.13/16.58). Swoją porcję zrobiłam z pomidorkami koktajlowymi, łososiem wędzonym, serem płatek i sałatą rzymską. Wyszło pysznie i pewnie jeszcze nie jeden raz wrócę do tego przepisu Składniki na 1 porcje: – 1 jajko – 60g pieczonej dyni(...)otrębów owsianych – 10ml mleka – zioła i przyprawy wg smaku ( u mnie czubryca żółta, kurkuma, sól i pieprz) Dodatki wg uznania: u mnie plasterek sera płatek, plasterek łososia wędzonego, sałata rzymska i pomidory koktajlowe. Dynię zblendować z jajkiem, mlekiem i przyprawami, dodać otręby, wymieszać dokładnie i odstawić na 5 minut. Mocno rozgrzać nieprzywierającą patelnie, posmarować olejem, wyłożyć mieszankę dyniową

Smaki Armine
Wybuchowa sałatka z dynią 181

kolację. Na pewno od niej nie przytyjecie. Samo zdrowie. 1 główka sałaty strzępiastej 1 gałązka jarmużu 30 dkg dyni piżmowej 60 g sera camembert 1/2 granatu 100 g łososia wędzonego 50 g makaronu penne kukurydzianego sól, pieprz 1/2 łyżeczki bazylii suszonej 2 łyżki oleju rzepakowego sos: 4 łyżki oliwy z oliwek 4 łyżki wody 1 łyżka octu winnego 1/2 łyżeczki(...)minut i piekę około 10 minut aż dynia będzie miękka. Sałatę, jarmuż myję, strzepię na talerzu. Makaron gotuje w osolonej wodzie według instrukcji opakowania. Na sałacie układam łososia, makaron wystudzony, nasiona granatu, kawałki sera. Sałatkę polewam sosem przed podaniem

wesoła kuchnia
Zupy kremy - zestawienie najlepszych 176

przepisów znajdziecie swoje ulubione. Przepis otworzy się po kliknięciu w nazwę zupy lub w zdjęcie. Zupa z cukinii i ziemniaków Zupa ziemniaczano-porowa Krem z fioletowych ziemniaków z wędzonym łososiem Zupa ziemniaczana z rozmarynem i wędzonym łososiem Zupa ze świeżych ogórków z dodatkiem grzanek Zupa fasolowa z pieczarkami na ostro Zupa z białej kapusty i białych warzyw, z dodatkiem pieczarek

Codzienna kuchnia niecodzienna
HAGFISH QUENELLES – DISHONORED 2 – serkeńskie rybne kluski 190

Fishmonger’s Cookbook” 60 min 15 min (czekanie) 12,70 zł 2 porcje średnio trudne POTRZEBUJESZ miska łyżka garnek piekarnik forma do pieczenia Składniki Koszt filet z łososia lub pstrąga/szczupaka [200g] 8 zł masło – 1 łyżka [20g] 0,40zł mąka – 3 łyżki [40g] 0,10 zł jajko – 1 szt. 0,40 zł śmietana(...)przepisów na quenelles używa filetu ze szczupaka, ze względu na strukturę jego mięsa – jednak kawałki kupione w sklepie nadal mają sporo małych ości, więc można zastąpić go mniej ościstym łososiem. Dodatkowo kluski nie będą miały aż tak mocno rybiego posmaku. Odradzamy użycie mrożonej ryby, gdyż ze względu na glazurę, którą jest otoczona, będzie nasiąknięta wodą, co wpłynie na strukturę ciasta

Nerds Kitchen
Jak przygotować idealne szparagi? Szparagi zawijane w szynkę parmeńską z jajkiem w koszulce, awokado i pomidorami. 113

kuchni, a w sezonie właściwie zawsze. Podsmażone chwilę na patelni są świetnym dodatkiem do omletów, sałatek i jajecznicy. Grillowane, szczególnie w szynce parmeńskiej, to idealna przystawka. Podane z wędzonym łososiem i duszonym szpinakiem to dla mnie idealne śniadanie. Robię z ich zupy, dodaję do curry z dorszem, przyrządzam z ich użyciem sałatki na bazie kasz.  Jak przygotować smaczne szparagi(...)szparagi przelewam na sicie wrzątkiem, po czym osuszam i podsmażam przez minutę. Tak smakują najlepiej.  Po trzecie i najprostsze . Szparagi lubią słone dodatki i masło. Szynka parmeńska, wędzony łosoś, suszone pomidory czy prażona na maśle bułka tarta. Świetnie pasują do chrupiącego opiekanego pieczywa, do cytrynowych sosów, super są w połączeniu z awokado i doskonale współgrają z jajkiem w koszulce

Mango Papaja
NAJLEPSZE PRZEPISY NA MAJÓWKĘ 205

PIERZYNKĄ, PRZEKĄSKA NA IMPREZĘ! ŻEBERKA "LEPKIE PALCE" APETYCZNE KARTOFLISKO PROSTO Z PATELNI! SAŁATKA MAKARONOWA W STYLU WŁOSKIM SAŁATKA Z JAJKIEM W KOSZULCE I AWOKADO PYSZNE WRAPY/ BURITTO Z ŁOSOSIEM I MANGO! GRILLOWANA RYBA Z MŁODĄ MARCHEWKĄ I SZPARAGAMI! CUKINIE NADZIEWANE PODWAWELSKĄ PRZEPIS NA PIECZONE ZIEMNIAKI! SAŁATKA TABBOULEH! FOCACCIA Z ROZMARYNEM I KABANOSAMI! GRILLOWANE BIAŁE KIEŁBASKI Z ROZMARYNEM I JABŁKIEM PIECZONE(...)GRILLU BIAŁE KIEŁBASKI PO WŁOS KU PRZEPIS NA SZASZŁYKI NA GRILLA WYTRAWNE MINI TARTY Z ŁOSOSIEM, GRUSZKĄ I SERKIEM  TACOS Z TORTILLI! NA OBIAD LUB IMPREZĘ! FRITTATA Z MŁODYCH ZIEMNIAKÓW, KIEŁBASEK I SZCZYPIORKU! JAK ZROBIĆ STEK WOŁOWY W DOMU LUB NA GRILLU? SAŁATKA Z NAJLEPSZYMI POLSKIMI SMAKOŁYKAMI! SAŁATKA Z KURCZAKIEM

SMYKWKUCHNI
Pomidorowe naleśniki z serkiem i wędzonym łososiem 126

pszennej -1 szkl. mleka -200ml passaty pomidorowej -0,5 szkl. oleju -2 jajka -szczypta soli -1/2 lyżeczki oregano -150 g serka śmietankowego do smarowania -150 g wędzonego łososia Przygotowanie W misce umieścić mąkę, mleko, passatę, jajka, oregano, szczyptę soli i olej. Całość zmiksować na ciasto. Usmażyć na suchej patelni około 8 nalesników. Gotowe naleśniki smarować serkiem, na wierzch(...)układać wędzonego łososia. Zwijać w ruloniki. Podawać polane ulubionym sosem (u mnie serowy roquefort). Wartość energetyczna (1 porcja) Energia: 404,9 kcal Tłuszcz: 22,1g Białko: 19,7g Węglowodany: 30,8g Smacznego

Zielona Kuchnia
Żółte jajka – jajka w kurkumie 157

przepisy na Wielkanoc: – jaja faszerowane mango i kozim serem – jajka faszerowane w 3 kolorach – babka majonezowa – babka piaskowa – jajka faszerowane paluszkami krabowymi – łosoś marynowany w whisky – śledź w czosnku i majeranku – łosoś marynowany w koprze i wódce – rolady z szynką i sałatką jarzynową – sałatka jarzynowa – jajka z awokado

nietylkopasta.pl
Naleśniki nadziewane twarogiem, papryką i łososiem 166

Kolejny mój przepis na smaczne i aromatyczne naleśniki. Składniki: Twaróg półtłusty 15 dag Filet z łososia 15 dag Papryka czerwona świeża 5 dag Sól i pieprz do smaku Natka pietruszki posiekana 1 łyżka Naleśnik 4 szt. Wykonanie: Paprykę, łososia pokroić w kostkę i lekko obsmażyć na oleju. Następnie przestudzić, wymieszać  z twarogiem, natką pietruszki, przyprawić do smaku. Po czym

Tradycyjna Kuchnia
Jaja sadzone z ekspandowanym prosem i łososiem 130

karmione. Składniki jaja od kur z wolnego wybiegu jagły ekspandowane u mnie   Soligrano zielony groszek szczypior ,koperek, to co akurat lubicie sól himalajska różowa i pieprz ziołowy łosoś wędzony odrobina oleju kokosowego do smażenia opcjonalnie wędzony oscypek Na patelni rozgrzej olej kokosowy, wbij jaja , dodaj groszek, łososia i przykryj. Jeśli chcesz dodaj oscypka wędzonego. Przed podaniem posyp koperkiem

Z Kuchni Do Kuchni
Kanapki z figą i łososiem! Mniam!!! 204

figi. Szybkie kanapeczki z figami. Możecie je wykonać na ciepło- rumieniąc kromki chleba w tosterze, bądź standardowo. Wybierzcie dobrej jakości pełnoziarniste pieczywo, mocno skropcie je oliwą z oliwek. Łososia wędzonego porwijcie na mniejsze kawałeczki i przełóżcie do miseczki. Skropcie go oliwą, sokiem z cytryny i posypcie posiekanym koperkiem, doprawcie solą i pieprzem. Całość wymieszajcie i odstawcie na 15 minut(...)kromki chleba wyłóżcie dowolną ulubioną sałatę, zamarynowanego łososia a na sam wierzch pokrojone w cienkie plastry figi. Gotowe! Jeśli lubisz bogate w smaku wersje kanapek, to możesz dodatkowo kanapki posypać startym parmezanem bądź pokruszoną fetą.  Druga opcja posiekaj mocno orzechy laskowe bądź włoskie i obsyp kanapkę. Trzecia wersja: użyj sera pleśniowego pokrojonego na małe trójkąciki Życzę smacznego

SMYKWKUCHNI
WARSZTATY Z LIDLEM I KAROLEM OKRASĄ „KUCHNIA POLSKA” 107

gotowaliśmy wybrane przez Karola Okrasę dania znajdujące się w książce. Razem z Martą z bloga Marta Gotuje przygotowałyśmy tatara ze śledzia. Oprócz naszego tatara były jeszcze tatary z jelenia, łososia i sandacza. Wszystko wyszło bardzo smaczne pod czujnym okiem Karola Okrasy, który dodatkowo pokazał nam kilka trików. Na warsztatach było mnóstwo wspaniałych blogerów i jak widać na zdjęciach, wszyscy pracowaliśmy(...)Zobaczycie tutaj naszego tatara ze śledzia na grzankach, placki, bardzo aromatyczną zupę grzybową z pieczonym dorszem, tatara z jelenia, tatara z sandacza (podwędzanego), tatara wołowego w omlecie, tatara z łososia, carpaccio z podwędzanej polędwicy wołowej i opalaną pierś z kaczki. No i na koniec zostawiłam wisienkę na torcie czyli moje pamiątkowe zdjęcie z Karolem Okrasą:) Dziękuję Lidl za możliwość uczestniczenia

Pieguskowa Kuchnia
Podpłomyki z łososiem i malinami 108

łyżka margaryny optima omega3 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich nadzienie: 100 g sera feta 1 garść malin 10 pomidorków koktajlowych 6 pomidorów suszonych 1 łyżka soku z cytryny 100 g łososia wędzonego 1 awokado 1 cebula optima omega 3 do smażenia bazylia, tymianek świeży Do miski przesiewam mąkę, dodaję sól. roztopioną margarynę i wystudzoną, zioła, i wodę. Zagniatam ciasto rękoma(...)się zarumienią. Jeszcze ciepłe smaruję serem feta. Cebulę kroję i przesmażam na margarynie, dodaję pokrojone pomidorki i chwilę smażę razem. Wykładam na podpłomyki , dodaję pomidory suszone pokrojone, maliny, łososia. Awokado kroję na plastry i polewam sokiem z cytryny. Dodaję do farszu, posypuję tymiankiem i bazylią świeżą

wesoła kuchnia
Rieska. Ziemniaczane chlebki z Finlandii 115

niczym nie przeszkadza, ba uważam to za sporą zaletę. Ciepły chlebek możecie zaserwować np w weekend na śniadanie swoim ukochanym i nie koniecznie zjeść w wersji z wędzonym łososiem! Do przygotowania 4 sztuk potrzebujemy: 300 g poduszonych ziemniaków 100 g mąki żytniej pełnoziarnistej 1 ekologiczne jajko szczyptę soli Z powyższych składników zagniatamy ciasto, które dzielimy na 4 części. Każdy kawałek(...)układamy na blasze do pieczenia wyłożonej papierem i spłaszczamy aż będą okrągłe. Każdy chlebek przed włożeniem do piekarnika nakłuwamy widelcem. Pieczemy 15 minut w 220 stopniach. Podajemy ciepłe z łososiem i koperkiem. Ja dodatkowo dałam kleks creme fraiche ; ). Pyszne

Szybko Tanio Smacznie
Łosoś w cieście francuskim 140

Dziś zrobiłam taki obiadek na szybko. Filet z łososia z dodatkami zamknięty w cieście francuskim. Świeży łosoś do tego żółty ser i szpinak z suszonymi pomidorami to świetne połączenie. Może się skusicie ? Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Sałatka z łososiem i jajkiem 128

sałatka. W sam raz na śniadanie w domu lub w pracy. Smaku nadaje również sos z musztardą. 4 jajka 10 pomidorków koktajlowych 1 czerwona papryka Pęczek szczypiorku 190 g łososia w oleju 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka cytryny 1 łyżeczka musztardy stołowej Jajka gotujemy na twardo. Obieramy i kroimy na ćwiartki. Pomidorki koktajlowe również kroimy na ćwiartki. Czerwoną(...)paprykę kroimy w kosteczkę a szczypiorek drobno siekamy. Łososia odsączamy z oleju. Składniki układamy warstwami w salaterce. Wierzch sałatki oblewamy sosem (wymieszana oliwą z oliwek z cytryną i musztardą

VioletoweKucharzenie
Łosoś w kurkumowej panierce i ziemniaki ze szpinakiem 196

Idealny, szybki obiad dla zapracowanych. Najpierw składniki należy przygotować, np. szpinak dzień wcześniej a potem w 30 minut obiad na stole. Łosoś podany z panierką kurkumową jest aromatyczny i soczysty. Zachęcam do wypróbowania pomysłu. Łosoś w kurkumowej panierce i ziemniaki ze szpinakiem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Łosoś na kurkowo szpinakowej pierzynce 160

Dziś mam pyszną propozycję rybną. Jest to smażony łosoś na pierzynce z kurek i szpinaku. Do tego dowolne dodatki i mamy super danie na specjalne ale nie tylko okazje. Bałam się, że przeciągnę łososia ale wyszedł bardzo soczysty i smaczny. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Awokado z wędzonym łososiem i jajkiem 141

Składniki 1-2 sztuki awokado jajko opakowanie łososia wędzonego ząbek czosnku sok z cytryny - do smaku sól, pieprz mix sałat lub liście szpinaku sos vinegrette Przygotowanie Miękkie awokado rozdrobnić blenderem, przyprawić czosnkiem, solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Sałatę skropić sosem vinegrette, ułożyć na niej awokado, a na nim wędzonego łososia. Podać z ugotowanym jajkiem i świeżym pieczywem..oprószyć pieprzem

Gaździnka warzy
Pizza pełnoziarnista 157

zdrowych, wartościowych produktów takich jak mąka pełnoziarnista, oliwa z oliwek, siemię lniane. Możemy przygotować własny sos oraz użyć wysokiej jakości składniki jako dodatki do pizzy np. biała mozzarella oraz łosoś (dodatkowy bonus spożywania ryb, których w Polsce je się stanowczo za mało). Fakt jest taki, że przygotowanie jest trochę pracochłonne (wyrabianie ciasta, czas oczekiwania aż ciasto wyrośnie, pieczenie) ale jeżeli(...)łyżeczki cukru spora szczypta gałki muszkatołowej Składniki na sos: mała cebulka 250g pomidorów z puszki 3 ząbki czosnku łyżka oregano sól i cukier do smaku Dodatkowo: 100g wędzonego łososia 2 kulki mozzarelli (250g) szczypiorek do posypania Sposób przygotowania: W ciepłej wodzie rozprowadź drożdże, cukier, sól, gałkę muszkatołową, oliwę, siemię lniane oraz 100g mąki. Wszystko dokładnie wymieszaj i odstaw w ciepłe

wysmienity
PSTRĄG ŁOSOSIOWY ZE SZPINAKIEM W CIEŚCIE FRANCUSKIM 160

ulubionych mięs mojej córki.  Nie ukrywam, ja też często po nie sięgam, stąd pomysł na dzisiejszy obiad :) Użyłam pstrąga łososiowego, bo udało mi się kupić grube filety, ale łosoś też nada się wyśmienicie. Danie nie jest bardzo pracochłonne, pod warunkiem, że nie pokusimy się o własnoręczne przygotowanie ciasta francuskiego ;) Zatem zapraszam do przetestowania przepisu, ja skorzystam z niego jeszcze(...)SKŁADNIKI: 2 filety z pstrąga łososiowego lub łososia po około 250 g bez skóry 1 płat ciasta francuskiego 200 g szpinaku 100 g fety 1 ząbek czosnku olej sól pieprz przyprawa do ryby sok z cytryny jajko A jak to zrobić: Rybę oprószyć przyprawą do ryb i skropić sokiem z cytryny. Dobrze wszystko wmasować w mięso i odstawić do lodówki

Kuchnia w opałach
PASTA Z AWOKADO, WĘDZONYM ŁOSOSIEM SUSZONYMI POMIDORAMI 135

Składniki 1 awokado pół limonki 200 g łososia wędzonego pół pęczka pietruszki kilka  suszonych pomidorów Przygotowanie Awokado (musi być dojrzałe), łososia i czosnek bardzo drobno posiekajcie, możecie nawet lekko zmiksować. Dodajcie sok z połowy limonki, pokrojone  pomidory  oraz pietruszkę. Całość doprawcie solą, pieprzem i dobrze wymieszajcie. Teraz możecie zajadać

OliveandThyme
PASZTET Z ŁOSOSIA 122

Składniki 1 płat ciasta francuskiego  ok 500 g świeżego łososia bez skóry i ości 2 cebule 100 ml dobrego, białego wina 50 ml śmietanki 30 % 2 jaja (1 jajo+1 żółtko+ 1 białko do posmarowania wierzchu) 2 łyżki octu z białego wina 1 łyżka chrzanu 1-2 łyżki bułki tartej 1-2 łyżki posiekanej natki pietruszki lub koperku(...)łyżka masła klarowanego (lub dobrego oleju) sól, pieprz, pieprz ziołowy Przygotowanie Piekarnik nagrzejcie do 180 st. Cebulę obierzcie, drobno posiekajcie. W rondlu roztopcie masło klarowane (olej), zeszklijcie cebulę. Łososia pokrójcie na kawałki, dodajcie do zeszklonej cebuli, chwilę przesmażcie. Dolejcie wino i ocet, smażcie do momentu, aż wyparuje płyn. Dodajcie śmietankę, chrzan, przyprawcie do smaku i odstawcie do przestudzenia

OliveandThyme
"Bosacka po polsku" Nowoczesne przepisy kuchni polskiej 141

dobry towar np. mięso, warzywa, na co mamy zwracać uwagę przy zakupach.  Książka podzielona jest na: przystawki zimne : znajdziemy tutaj śledzia w konfiturze, kaszi z wędzonym łososiem, kolorowe jajka na twardo, zimne nóżki z jajem, pasztet z musem żurawinowym i kremem chrzanowym i wiele innych kolorowych propozycji :-) przystawki gorące: takie jak mini gołąbki botwinowe z burakiem(...)chłodnik jagodowy, ogórkowy i botwinkowy, krem z białych warzyw z płatkami migdałów, który robiłam i pokazywałam wczoraj - klik , pyszny krem z kurek i inne dania główne: pstrąg w maku, łosoś z miodem i lazurem, ryż pietruszkowy, sajgonki warzywne, gęś owsiana podawana z zielonymi kopytkami i czerwoną kapustą, schabowy w maślance, mini kotlety mielone z sosem czosnkowo - ogórkowym, puree z groszku

kruche babeczki
Placuszki z batatów z rodzynkami. 168

Placuszki z batatów to danie eksperyment. Bardzo sympatyczny eksperyment. Początkowo zamysł był zupełnie inny. Chciałem połączyć puree ze słodkich ziemniaków ze zdecydowanie wytrawnymi, słonymi składnikami - np. łososiem i szczypiorkiem. Wspomniałem o tym planie mojej żonie i Marzenie i obie wyraziły zdziwienie. Tak to ujmę ;) W takim razie, pomyślałem, muszę wykorzystać naturalną słodycz batatów do stworzenia czysto deserowego dania. Tak też(...)lekko waniliowe, a skoncentrowany smak rodzynek fajnie je ożywia. Są naprawdę udane. Skorzystajcie z moich doświadczeń i poeksperymentujcie również, a ja (kiedy nikt nie będzie patrzył) wrócę do tego łososia i szczypiorku ;) Składniki: 2 średniej wielkości bataty 1 jajko 2 - 5 łyżek mąki nasiona z 1/2 laski wanilii garść rodzynek sól olej do smażenia Wykonanie: Bataty ugotować lub upiec

zadanie-gotowanie
Tort kanapkowy rybny 162

pasta z pomidorów 1 słoiczek pomidorów suszonych 1/3 szklanki oleju z pomidorów 20 dkg nasion słonecznika 2 ząbki czosnku sól, pieprz pozostałe: 300 g serka śmietankowego majonez 100 g łososia wędzonego 4 pomidorki koktajlowe 1 ogórek zielony 5 oliwek czarnych kawałek papryczki chili kawałek żółtej papryki natka pietruszki Chleb: Bo miski przekładam drożdże, dodaje wodę letnią 1/3 szklanki, dodaję dwie(...)blat chleba smaruję pastą rybną. Górny blat smaruję połową serka śmietankowego. Boki smaruję majonezem.Ogórka zielonego kroję na plastry i obkładam nimi boku tortu. Resztę serka wyciskam szprycą, z łososia formuję kwiatki, dekoruję pomidorkami , oliwkami, papryczką, natką pietruszki. Tort kanapkowy schładzam w lodówce co najmniej trzy godziny

wesoła kuchnia
Sushi z wędzonym łososiem 185

sushi to ugotowanie ryżu,  aby był miękki ale nie rozgotowany a do tego klejący. No i chyba mi się udało;)) Składniki: 200 gram ryżu do sushi 150 gram łososia wędzonego 1 ogórek szklarniowy 1 papryka 5 arkuszy nori - listki prasowanych alg morskich zalewa: 2 łyżki octu ryżowego 2 szczypty soli 2 łyżeczki cukru dodatkowo: mata bambusowa do zawijania(...)krawędzi maty bambusowej. Układamy warstwę ryżu, pozostawiając  1 cm wolego miejsca od góry i od dołu. Przy dolnej krawędzi ryżu możemy rozsmarować cieniutką warstwę wasabi i ułożyć kawałki łososia, ogórka i papryki.  U mnie bez wasabi, dla mojego synka jest jeszcze za ostra. Zawijamy w taki sposób aby listki nori zamknęły ryż i składniki w środku rulonu

Życie zaczyna się w kuchni
ROLADKI Z ŁOSOSIA WĘDZONEGO 111

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 19 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 6-8 Składniki: 200 g wędzonego łososia, 135 g serka śmietankowego, pęczek koperku, sok z 1/2 cytryny, sól, pieprz. Przygotowanie: Serek mieszam z posiekanym koperkiem, sokiem z cytryny oraz solą i pieprzem. Pastę nakładam na plastry łososia, zwijam w roladkę i kroję na mniejsze kawałki

JejKuchnia
MAKARON Z MASCARPONE, ŁOSOSIEM I SUSZONYMI POMIDORAMI 96

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 19 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 4-5 Składniki: 400 g makaronu, 250 g mascarpone, 100-140 g łososia wędzonego, 5 większych suszonych pomidorów,  garść posiekanego szczypiorku, większa szczypta suszonego koperku, pieprz, sól, zioła prowansalskie. Przygotowanie: Makaron gotuję al dente. Pomidory siekam, łososia kroję w paski. Razem podsmażam na niewielkiej ilości

JejKuchnia
To był dobry rok... czyli podsumowanie roku 2016 174

przeniesiecie się na stronę, gdzie można pobrać e-booka!   Mam jeszcze dla Was zestawienie 5 najchętniej czytanych postów! Waszą uwagę przyciągnęły: Dietetyczny sernik na jogurtach, rolada szpinakowa z łososiem, ciasto z brzoskwiniami i kruszonką, roladki z tortilli z łososiem i ogórkiem oraz sernik dyniowy w wydaniu fit ;)  Ostatnia, ale nie najgorsza, a najafajniejsza rzecz jaka mogła nam się

Czerwona Porzeczka
Sałatka z makaronem i łososiem 125

makaronu kolanka Malma 1 puszka łososia pół ogórka 1 mała sałata rzymska pół pieczonej papryki pół małej cebuli kilka papryczek pomidorowych nadziewanych fetą sól pieprz oliwa z oliwek Makaron Malma gotujemy do miękkości, przelewamy zimną wodą i studzimy. Łososia odsączamy z zalewy i rozdrabniamy, kroimy w półplasterki ogórka, w drobną kostkę siekamy cebulę i pieczoną paprykę, Dodajemy makaron i posiekaną

Gotowanie jest łatwe
Koreczki z tortilli i łososia 618

imprezę. W okresie karnawału i nie tylko.polecam. Goście będą się zajadać ze smakiem. Na sylwestra idealne :-) 3 tortille 3 łyżki serka śmietankowego z ogórkiem 3 ogórki korniszony 150 g łososia wędzonego 1/2 sałaty strzępiastej kawałek papryki pomarańczowej 10 oliwek czarnych 1/2 papryczki chili Tortille smaruję serkiem całe. Układam umyte i wysuszone liście sałaty, na nią kawałki łososia, i pokrojony

wesoła kuchnia
Koszyczki z ciasta francuskiego 152

Uwielbiam przekąski z ciasta francuskiego bo są szybkie i łatwe w przygotowaniu. Koperty i strudle już robiłam ale tak pięknie wyglądających koszyczków jeszcze nie. Nadziewałam już jabłkami, szpinakiem, łososiem a dziś wzięło mnie na kaszankę z sosem tzatziki. Zagorzali przeciwnicy kaszanki mogą ją zastąpić np. z łososiem. Składniki: opakowanie ciasta francuskiego żółtko do posmarowania 300 gr kaszanki (trzy pętka) cebula

Mama z miasta
Sałatka z papryką i łososiem 177

Szybka sałatka, robię ją często bo jest smakowita i właśnie szybka a moja ulubiona papryka jest w niej obecna. Łososia w puszce można kupić w każdym szanującym się sklepie lub stoisku z rybami. Popróbujcie ze mną tej pysznej sałatki. Sałatka z papryką i łososiem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Orkiszowa sałatka z warzywami 132

formie sałatki która możemy zjeść na lekki obiad albo kolację. 1 woreczek kaszy orkiszowej 200 g szpinaku 1 cukinia mała 2 ząbki czosnku 6 pomidorków koktajlowych 100 g łososia sałatkowego 6 orzechów brazylijskich natka pietruszki sól, pieprz przyprawa grecka masło klarowane Kaszę gotuję według instrukcji na opakowaniu, wyjmuje z woreczka i studzę. Szpinak dokładnie myję i przesmażam na maśle dosłownie(...)kroję w cienkie paski, przesmażam ją ale ma zostać aldente, pod koniec dodaję połówki pomidorków które tez przesmażam, doprawiam solą, pieprzem, przyprawą grecką. Kaszę łączę ze szpinakiem, cukinią, pomidorkami, łososiem, posypuję kawałkami orzechów i natką pietruszki

wesoła kuchnia
Przepisy na Boże Narodzenie 2016 6411

Inne 1. Pieczone paszteciki do barszczu 2. Zupa krem z pieczonych buraków 3. Ryba po grecku bez smażenia 4. Pasztet jaglany z pieczarkami 5. Roladki z tortilli z wędzonym łososiem 6. Pasztet z cukinii 7. Kruche marchewki 8. Pasztet z soczewicy 9. Faszerowana bagietka 10. Pomidorowa zupa rybna 11. Zupa krem z pieczarek 12. Tortilla szpinakowa 13. Roladki pomidorowe(...)ziołowym serkiem 14. Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem

Czerwona Porzeczka
Najlepsze pomysły na dodatki do sushi 181

Dzięki temu, że są o miękkim smaku, są również doskonałym uzupełnieniem wielu innych składników sushi. Istnieje wiele innych opcji popularnych dodatków: ryby i owoce morza, w tym makrela, ryby, łosoś – w tym także dodatek wędzonego łososia. Również małe krewetki, krewetki tygrysie, chude płaty tuńczyka - są dobrym wyborem. Istnieje wiele osób, które obawiają się użycia surowej ryby w ich sushi

Kuchcik gotuje
Pomysł na… placki z serka wiejskiego 131

Cudownie proste i smaczne. Smakują idealnie zarówno na wytrawnie, np. z łososiem, jak i na słodko z konfiturą lub owocami. Po dodaniu kakao robią się cudownie czekoladowe. Uniwersalne placki z serka wiejskiego :)   Na 4 porcje: 500 g serka wiejskiego 1 szt jajko 1-3 łyżki mąki (dowolnej) Serek mieszamy z jajkiem i dodajemy tyle mąki, aby ciasto było gęste(...)racuchy. Placki smażymy na patelni bez tłuszczu lub dodając go bardzo mało. Dużo tłuszczu sprawia, że placki momentalnie się rozlewają i przypalają. Można podawać wytrawnie z łososiem lub wędliną i warzywami albo na słodko – z owocami, konfiturą itp. Można dodać też kakao do ciasta i usmażyć placki kakaowe :) Smacznego

Kucharzyca
Szybka, smaczna i estetyczna przekąska 123

boskie małe co nie co! Kiedy nasi goście oczekują dań głównych, nie tylko rozmawiają, ale również raczą się przekąskami. Składniki wytrawne ciasteczka o ziołowych smakach ser mascarpone wędzony łosoś twarożek szczypiorek czosnek sól himalajska różowa żurawina czarny sezam, opcjonalnie czarnuszka Kiedy mamy mało czasu, ta przekąska uratuje nam życie. Jest smaczna i estetyczna. Zdrowa! Najpierw przygotowujemy pasty. Mascarpone ucieramy(...)łososiem na krem,najlepiej w robocie. Twarożek ucieramy z pieprzem i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Pasty wkładamy do szpryc i dekorujemy nimi wytrawne ciastka. Posypujemy na koniec szczypiorkiem, pieprzem i dodajemy żurawiny, posypujemy czarnuszka lub czarnym sezamem. Szybka, pyszna i pięknie podana przekąska, gotowa! Taki mały szczegół spotkania, ale niezwykle pożądany przez każdego! Smacznego! UWAGA! Dla moich czytelników na hasło

Z Kuchni Do Kuchni
Carpaccio z łososia, jajek i kiełków rzodkiewki 155

ciepły tost. Do tego wszystkiego proste, szybkie i smaczne. Przygotowanie nie zajmuje wiele minut. Jedyny czas oczekiwania to ugotowanie jajek na twardo. Do dzieła! Mmm...i smacznego:) Składniki: opakowanie łososia wędzonego - plastry na zimno 120 g garść kiełków - ja użyłam kiełków rzodkiewki, mogą być oczywiście inne, te dodają lekkiej pikanterii daniu 2 jajka ugotowane na twardo świeżo zmielony pieprz cytryna(...)Przyrządzenie: Na talerzu ułóż kawałki łososia, udekoruj ćwiartkami jajek i cytryn. Przypraw pieprzem i cytryną. Dodatkowo ułóż wokół plasterki półksiężyce cytryn. Posyp kiełkami. Smacznego zdrowego

Zasmakuj Kuchni
Sałatka z figami i łososiem 142

obiadowe, bądź spożywane jako obiadokolacja. Jest mimo to jest lekka, sycąca i wciąż bardzo wakacyjna. Zerknijcie na listę składników ;-) SKŁADNIKI: - porcja makaronu Penne rigate Lubella - 1 figa - 2 plastry łososia wędzonego - 2 łyżki zielonego groszku - rukola  - posiekane zioła: pietruszka, bazylia i melisa - orzechy włoskie Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Figę kroimy na ósemki, łososia dzielimy na mniejsze

SMYKWKUCHNI
Kanapka z Łososiem 139

Kanapunia z łososiem  warta grzechu. Uwielbiam to połączenie : Łosoś,pomidor,papryka żółta,czerwona ,majonez,jajka na pół twarde (gotujemy 4 min. od zagotowania wody) koperek,szczypior,sos musztradowy i oscypek

Viola cooks with passion
Tarta ze Szpinakiem i Wędzonym Łososiem !!!! 155

śmietany 22% 4 jaja 5 plastrów wędzonego boczku,  1 op. szpinaku mrożonego (liście, brykiet - jak kto woli ), 150g mrożonej fasoli szpinakowej żółtej bądź też zielonej, 150g wędzonego łososia w plastrach kilka listków rukoli , oliwa z oliwek, sól, pieprz       Przygotowanie: Wszystkie składniki na ciasto wsypujemy do malaksera. Mieszamy ciasto do czasu uzyskania jednolitej masy (tak żeby wszystkie(...)wykładamy formę do tarty. Najlepiej na papierze do pieczenia. Na wyłożone ciasto w formie wykładamy ostudzony farsz ze szpinakiem równa warstwą, na wierzchu rozkładamy rukole oraz plastry wędzonego łososia. Robimy zalewę jajeczną: jaja łączymy ze śmietaną, przyprawiamy. Pieczemy ok. 45 min w temp 180 st.       Smacznego

Bartek Gotuje
JAJKA FASZEROWANE ŁOSOSIEM 113

SKŁADNIKI :  6 jajek ugotowanych na twardo  150 g łososia z puszki firmy Graal 2 łyżki majonezu sól, pieprz do smaku owoce granatu do ozdoby                                                        PRZYGOTOWANIE :  Ugotowane jajka obieramy, żółtka(...)przekładamy do miseczki. Do żółtek dodajemy łososia, bez zalewy, majonez i przyprawy. Dokładnie rozgniatamy farsz widelcem aż składniki się połączą.  Masę nakładamy do szprycy i każde białko ozdobnie nadziewamy. Nadziane jajka układamy na talerzu z sałatą. Jajka posypujemy owocem granatu. Przekąskę podajemy schłodzoną. Smacznego

Kulinarne Fantazje Marioli
Jajecznica na croissantach i łososiu 137

podaną jajecznicę pokochają wszyscy Składniki: - 50 g masła  - 100 g łososia wędzonego  - 9 jajek - 3 croissanty - szczypiorek - sól  - pieprz Przygotowanie: Croissanty kroimy na kromki. Przekładamy na rozgrzaną patelnie i podsmażamy z obu stron bez masła. Przekładamy na talerz. Na wierzch croissantów układamy pociętego na mniejsze kawałki łososia. Jajka roztrzepujemy rózgą, przyprawiamy solą i pieprzem. Na patelnię dajemy

Kulinarne życie
Zapiekany łosoś z truskawkami 90

Pyszny duet.  Składniki 400 g surowego fileta z łososia (bez skóry) 50 g żółtego sera 200 g truskawek sól pieprz   Przygotowanie Filety z łososia umyłem, osuszyłem, podzieliłem na 4 części. Przyprawiłem do smaku solą i pieprzem. Lekko obsmażyłem na patelni. Ułożyłem rybę na natłuszczonej blasze, obłożyłem po wierzchu truskawkami pokrojonymi na plasterki i startym na wiórki serem. Zapiekałem

R'n'G Kitchen
Pełnoziarnisty omlet z botwinką, szpinakiem i wędzonym łososiem 151

przepis. Składniki na 1 omlet: 2 jajka 2 łyżki mąki pełnoziarnistej pszennej 70g świeżego szpinaku ok. 1/3 pęczka botwinki 1 duży ząbek czosnku 1 łyżka oleju rzepakowego 30 g łososia wędzonego Sól pieprz 2 łyżki mleka Przygotowanie: Jajka wymieszać z mąką i mlekiem za pomocą trzepaczki.  Czosnek posiekać zeszklić na oleju, dodać pokrojony w paski szpinak i botwinkę. Poddusić(...)odparowania wody. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać łososia pokrojonego na małe kawałki i chwilkę smażyć Masę jajeczną wymieszać z botwinką. Wylać na patelnię. Usmażyć. Możecie usmażyć go z obu stron na złoty kolor lub gdy zsiądzie się jedna strona i zrobi lekko złota zwinąć na pół i podsmażyć z obu stron jeszcze chwilę, aby środek się ściął. Smacznego

Fabryka pomysłów
Tortellini ze szparagów z łososiem 103

farsz 500 g białych szparagów 180 g łososia wędzonego na ciepło 1 białko ciasto na pierogi: 300 g mąki pszennej „00”, 5 żółtek, 20 ml oleju, 1 łyżeczka od kawy soli, ciepła woda – około 70 ml, sos: 200 g zielonych szparagów, 3-4 łyżki zimnego masła Sos: zielone szparagi umyć, odłamać końcówki pokroić na mniejsze kawałki, zalać wrzącą wodą(...)wmieszania w sos. Zdjąć z ognia. Farsz: b iałe szparagi umyć, obrać , włożyć do garnka, zalać wrzącą lekko osoloną i pocukrzoną wodą. Ugotować al dente, odsączyć. Do szparagów dodać łososia i białko. Zmiksować. Proponuję pierogi w cieście z żółtkami, ale oczywiście można je zrobić ze zwykłego ciasta . Mąkę wsypać do miski, dodać sól, żółtka, olej, dokładnie wymieszać. Następnie stopniowo dodawać

królestwo garów
Sałatka w słoiku idealna na piknik 196

więcej okazji do wypadów za miasto i urządzania sobie spontanicznych pikników Sałatka nicejska zamknięta w słoiku Składniki: 3 ugotowane ziemniaki 200 g ugotowanej, ciętej fasolki szparagowej 100 g wędzonego łososia albo tuńczyka z puszki 2 garści roszponki 2 ugotowane jajka kilka czarnych oliwek ulubiony dressing do sałatki Ulubiony sos wlewamy do słoika, potem układamy w nim kolejno: pokrojone ziemniaki, fasolkę(...)szparagową, oliwki, roszponkę, łososia oraz ćwiartki jajka. Sałatkę szczelnie zamykamy wieczkiem. Przed spożyciem energicznie potrząsamy słoik, żeby wymieszać składniki ze sosem

Bon Appetit Małgorzaty
DIETA ZIEMNIACZANA - Rezultaty, porady + przykładowe posiłki 1514

świetne danie, które tak jak frytki zupełnie nie kojarzy się z dietą i na pewno ją ułatwi:) Pizza ziemniaczana z pomidorami, cebulą i pieczarkami. Kolejną propozycją jest łosoś pieczony z batata, na który przepis znajduje się  tutaj . Wystarczy do marynaty nie dodawać oleju i mamy idealne danie na diecie ziemniaczanej :) Łosoś pieczony z batata z pieczonymi ziemniakami i szpinakiem

wegujemy
Swim with me today my dear 150

czyli łosoś w salsie pietruszkowo - szpinakowej Bo zmysły są ważne... dziś coś dla coś dla nich... Przygotowanie : 15 - 20 min Porcja dla : 2 osoby Składniki: 350 g świeżego łososia 8 szt szparagów (4 szt na porcję) 1/2 bakłażana 1/2 cebuli 50 g (garść) spaghetti z czarnej soji  sól pieprz cytrynowy parę kropli oliwy

Lajtkraft food intolerance
Krewetki i łosoś w pikantnym sosie Ajvar 222

ajvar i wodę, doprawić do smaku solą. Zagotować, wrzucić makaron i gotować tak długo aż makaron będzie prawie miękki. Na koniec wrzucić oczyszczone krewetki i pokrojony w kostkę filet łososia. Delikatnie wymieszać i gotować minutę, może chwilkę dłużej. Obsypać drobno posiekaną pietruszką. Jeśli będzie trochę za gęste, dolać trochę wody i zagotować. Z piwkiem to smakowało wybornie. Polecam

Kuchnia Pokoleń
Szybka jednoosobowa frittata śniadaniowa. Zrób taką, jaką lubisz! 138

mrożony na patelnię) z parmezanem. Ale ogranicza nas tylko wyobraźnia . Skłaniam się jednak w kierunku składników, których nie trzeba wcześniej gotować czy smażyć. Polecam świeże zioła, pomidorki koktajlowe, wędzonego łososia, a już niedługo szparagi. Kolejną zaletą tych maleństw jest to, że nie trzeba dopiekać ich w piekarniku, a więc nie musicie posiadać patelni żeliwnej . Rozgrzewam moją małą patelenkę (taką teflonową(...)paseczki czerwone chilli i parmezan, lub mrożony zielony groszek z parmezanem, ale pasują również świeże zioła (szczypiorek, bazylia), kiełki, szpinak, jarmuż czy inna zielenina, pomidorki koktajlowe, szparagi, wędzony łosoś; groszku nie trzeba wcześniej rozmrażać, większe produkty trzeba pokroić na małe kawałki Przygotowanie: Rozgrzej małą patelnię i dodaj do niej masło oraz oliwę.  Jajka wbij do miseczki i rozbełtaj

Chilli Czosnek i Oliwa
Domowa tortilla 105

cienko i smażymy na suchej patelni po ok. 30 sekund z każdej strony. Czym wypełnimy placki zależy tylko od naszej wyobraźni. Można zrobić klasyczne ślimaczki z białego serka i łososia, nadziać warzywami, mięsem, a nawet owocami i gęstym jogurtem. Zamknięte szczelnie gotowe placki można przechowywać kilka dni. Swoje tortille podałam z twarożkiem i łososiem oraz domową surówką Colesław, którą zrobiłam

Kucharzyca
sałatka z sosem imbirowo cytrynowym 122

przepis na pyszną, lekką sałatkę, którą przygotujecie błyskawicznie. Wesołego Alleluja !    1 puszka kukurydzy 1 puszka fasolki czerwonej awokado 500 g pomidorków koktajlowych kiełki brokułów 70 g łososia wędzonego sos: sok z połowy cytryny imbir mały kawałeczek (zetrzeć tak 2 łyżeczki) 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka miodu sól 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego    Kukurydzę i fasolkę(...)przesypujemy do miski. Awokado obieramy i kroimy w kostkę. Pomidorki przekrawamy na pół i wrzucamy do miski. Dodajemy garść kiełków oraz łososia pokrojonego na drobne cząstki. Wszystkie  składniki mieszamy. Teraz zabieramy się za przygotowanie sosu. Wyciskamy sok z cytryny, ścieramy imbir na najdrobniejszych oczkach, dodajemy do cytryny. Dolewamy oliwę z oliwek, dodajemy miód, sól oraz pieprz cytrynowy. Energicznie mieszamy

noteskulinarnyfiga
Sobota w kuchni 149

wykonaniu. Na obiad krem z białych warzyw i placki ziemniaczane z cukinią na mące kukurydzianej. Na podwieczorek mini serniczki z owocami o jogurt wiśniowy z płatkami owsianymi. Tortilla z łososiem i szynką prosciutto czeka zawinięta w lodówce, by ją pokroić i zjeść na kolację :) Pieczone awokado – koniecznie odmiana Hass, ponieważ tę można poddawać obróbce cieplnej, a skórka nie wydziela(...)wiele różnych sposobów. To, czym wypełnimy miejsce po pestce zależy tylko od naszej wyobraźni i stanu lodówki. Bardzo dobrze smakuje z serem typu feta. Można zrobić farsz z kawałka łososia wymieszanego z fetą. Może być całkowicie wegetariańskie – tofu z warzywami. Muffiny jajeczne – na 4 sztuki. Plastrem szynki parmeńskiej lub prosciutto (w ostateczności cienkim plastrem boczku :)) wykładamy formę

Kucharzyca
Rolada szpinakowa z łososiem wędzonym i kremowym serkiem 293

przepisu. :) Składniki: 1 opakowanie mrożonego, rozdrobnionego szpinku 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła 4 jajka 2 śmietankowe serki Almette + 4 ząbki czosnku (lub 2 ziołowe serki Almette) wędzony łosoś w plastrach 200/250g 2 łyżki mąki (można wykonać bez) sól i pieprz  Przygotowanie:   Podsmaż szpinak z masłem. Wyciśnij czosnek i przypraw go solą oraz pieprzem do smaku. Następnie(...)papierem do pieczenia. Piecz przez 15 min. w temp. 190 stopni. Po wystudzeniu ciasta szpinakowego posmarój je serkiem śmietankowym wymieszanym z czosnkiem (lub serkiem ziołowym). Następnie rozłóż plastry wędzonego łososia. Całość zwiń i owij  w folię. Włóż do lodówki. Przed podaniem pokrój roladę w plastry. Smacznego

Smiling Shrimp
Jajka z łososiem 218

Smaczna przystawka :) Składniki jajka 4 szt łosoś wędzony plastry 100 g szalotka 1 szt majonez 1/2 łyżki sól i pieprz Sposób przygotowania Jajka ugotować, obrać i przekroić na pół. … Czytaj dalej Jajka z łososiem

czarrna od kuchni
Mini frittaty, czyli jak zamienić resztki z obiadu w posiłek do pracy lub szkoły + PREZENT 147

Frittaty możecie więc traktować nie tylko jako sposób na zużycie resztek z obiadu, ale też jako metodę na wyczyszczenie lodówki z niechcianych produktów. Mi z obiadu został ryż, pieczony łosoś oraz gotowane brokuły: Mini frittaty mają wiele zalet. Robi się je prościej niż tradycyjną dużą frittatę. Nie musisz mieć specjalnej żeliwnej patelni czy martwić się odwracaniem omleta. Są małe, więc(...)pokrój na mniejsze kawałki i wypełnij nimi wnętrza foremek do 3/4 wysokości. Ja na dno moich foremek dałam ryż, następnie brokuła podzielonego na małe różyczki, a na końcu pieczonego łososia podzielonego na płatki.  3. Jajka rozbełtaj razem z mlekiem lub śmietaną oraz sporą ilością soli i pieprzu. Możesz do jajek dodać posiekane świeże zioła, czy szczyptę ostrej papryki. Dobrze

Chilli Czosnek i Oliwa
Buraki pieczone z łososiem i śmietankowym serkiem w koperku. 171

postaci zdjęcia publikowałem 1 stycznia na FB. Czego potrzebujemy? -około 8 buraków obranych, pokrojonych w plastry maks cm-we; im mniejsze buraki tym lepsze (4 buraki na porcję) -łosoś wędzony na zimno ok 150 gramów na porcję -twaróg półtłusty 250 gramów -śmietanka 18% -jogurt naturalny -ocet cydrowy -oliwa -świeży koperek posiekany -sól, pieprz -kilka kropel soku z limonki Zaczynamy. Cztery(...)przewracać w połowie pieczenia), i wkładamy do piekarnika góra-dół na 40-60 minut w 180 stopniach. Długość pieczenia zależy od Waszych upodobań; ja lubię warzywa al dente. Łosoś. Kroimy go delikatnie pod kątem, wzdłuż, na małe plastry. Dodajemy pieprz, łyżkę oliwy i posiekany koperek. Można skropić delikatnie sokiem z limonki. Serek. Twaróg mielimy, solimy i pieprzymy, łączymy

BaRepas
Warsztaty z Lidl Polska – Amore Mio 137

Menu które musieliśmy przygotować na warsztatach, składało się z dwóch dań: -Peperonaty i Caponaty z suszonymi pomidorami i medalionami wołowymi oraz -Saltimbocci z łososia i risotto Milanese z pesto bazyliowym Całe spotkanie trwało prawie 4 godziny, ale w tak doborowym towarzystwie czas upłynął mi zdecydowanie za szybko Pamiętajcie(...)trwa tydzień włoski, który wyjątkowo trwa aż 2 tygodnie! Poniżej wrzucam parę zdjęć z w/w warsztatów   PS: W ciągu najbliższych dni zamieszczę przepis na łososia z risotto w moim wydaniu, mam nadzieję że Wam również posmakuje Post Warsztaty z Lidl Polska – Amore Mio pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Frittata mediterranea po mojemu 110

Pachino na pewno sól morska oraz czarny sezam pestki dyni  Symbio olej kokosowy do smażenia- cwany olej , który nie dymi i nic na nim nie przywiera tatar z łososia, szybko i przyjemnie- otwierasz opakowanie i wszystko gotowe! Jaja zmiksowałam z odrobinką soli, rozgrzałam olej kokosowy na patelni. Wylałam masę jajeczną, wsypałam pokrojone pomidorki koktajlowe. Dołożyłam na szybko roszponkę(...)tatar z łososia. I szybko na gaz, pod przykryciem smażyłam na małym ogniu, aby wierzch się również ściął. Nie odwracam tego typu frittaty góra-dół. Na koniec dołożyłam fety i czarnego sezamu. Na drugiej gorącej i suchej patelni uprażyłam pestki dyni, około 3 łyżek na frittatę. Uwaga ! Strzelają! Wtedy są gotowe ! Posypuję frittatę, dzielę na trójkąty i zaczynam tęsknić

Z Kuchni Do Kuchni
Kolacja w ProVita 117

stole siedział i degustował szef kuchni Piotr Buryło. Tematem przewodnim, były oczywiście ryby, ryby bałtyckie, które rano przypłynęły na kutrze do portu , a my pomagaliśmy je oprawiać :) - tatar z łososia bałtyckiego, z emulsją szczypiorkową, sos jagodowy i owoce kaparowca i Steinmühle , Osthofener Weissburgunder. Tatar z łososia bałtyckiego, z emulsją szczypiorkową, sosem jagodowym i owocem kaparowca wymagał nieco dłuższego zastanowienia

królestwo garów
Zapiekany łosoś z jarmużem 154

Idealne danie na gilla szybkie, niekiełbasiane i pyszne :). Jarmuż idealnie się zapiekł i smakował jak chipsy z piekarnika - polecam :) Potrzebne składniki:  garść jarmużu 2 plastry łososia wędzonego 1/3 kulki mozzarelli 3 suszone pomidory   1/2 łyżeczki pomidorów z czosnkiem niedźwiedzim i czarnuszką zioła zamiast soli pieprz Przygotowanie: W foli układamy jarmuż, łosoś, pokrojoną w kostkę mozzarellą,  suszone

Łycha smaków
Pstrąg łososiowy smażony na wodzie 196

moja dietetyczka. Wcześniej nie pomyślałabym, iż w tak prosty sposób, niesamowicie szybko, zdrowo i kompletnie bez użycia tłuszczu , można przygotować smaczną rybę.  Kiedyś przygotowywałam już w podobny sposób łososia razem z Okrasą, przy okazji jego wizyty w Gdańsku: Łosoś na wodzie a'la Okrasa . Tym razem przyszła kolej na przepiękny filecik z pstrąga. Składniki na 2 porcje: 1 filet

Grunt to przepis!
Łosoś w sosie chrzanowym z wasabi 217

Dziś mam dla Was kolejną rybną propozycję. Łososia w sosie chrzanowym można podać na wigilijną kolację. Ja do przygotowania sosu użyłam zielonego chrzanu wasabi. Ładnie komponował się z pomarańczową rybą.  Składniki: 4 dzwonka z łososia sok i skórka z połowy cytryny sól, pieprz, słodka czerwona papryka koperek (może być suszony) Sos chrzanowy z wasabi: 1 łyżka masła

Czerwień i błękit
ROSZPONKA Z GRUSZKĄ / CORN SALAD WITH PEAR 110

BAVETTE PO CHIŃSKU / BAVETTE BEEF IN CHINESE WAY 0 Comments / 12/11/2015 HUMMUS 0 Comments / 09/11/2015 SZYBKA PRZEKĄSKA Z AWOKADO / QUICK SNACK WITH AVOCADO 0 Comments / 07/11/2015 FETTUCINE Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM / SMOKED SALMON FETTUCINE 1 Comment / 06/11/2015 PIZZA Z FIGAMI / PIZZA WITH FIGS 0 Comments / 05/11/2015 PIECZARKOWE RISOTTO / MUSHROOM RISOTTO ŁOSOŚ Z CHUTNEY Z MANGO / SALMON WITH MANGO CHUTNEY 0 Comments

Martyna Cooks
Zawijanki z łososia 130

Lekka, smakowita przystawka. Jej zadaniem jest zaostrzyć apetyt, stworzyć przedsmak rozkoszy kulinarnych. Idealna na Święta, na lekką kolację i przekąskę. Szybka w przygotowaniu.  Składniki 6 dużych plastrów wędzonego łososia na zimno jabłuszka kaparowe ( mogą być kapary ) pół cytryny w plastrach sok z połowy cytryny liście sałaty     Przygotowanie Plastry łososia skropiłem sokiem z cytryny. Każdy złożyłem na pół

R'n'G Kitchen
Witamy na talerzu. Witaminy i ich właściwości. 178

Witamina B2 Właściwości:bierze udział w przemianie w przemianie węglowodanów, tłuszczów i białek w energię. Dzienne zapotrzebowanie: 1.3- 1.6 mg Źródło występowania: wątroba, ciemnozielone warzywa, mleko, sery, grzyby, makrela, łosoś, soja, groch, jogurty i kefiry. Witamina B6 Właściwości:bierze udział w przemianie aminokwasów oraz wytwarzaniu enzymów i hormonów, wspomaga działanie ukł. nerwowego Dzienne zapotrzebowanie: 1.3- 1.7 mg Źródło występowania:drożdże(...)papryka, ziemniaki, chrzan Witamina D   Właściwości: potrzebna do prawidłowej budowy kości i zębów, reguluje poziom cukru, pozytywnie wpływa na słuch Dzienne zapotrzebowanie: 5-10 µg Źródło występowania: tuńczyk,łosoś,śledź, tran, oleje rybne, nabiał, wątroba Witamina E  Właściwości: wzmacnia odporność, działa pozytywnie na system immunologiczny Dzienne zapotrzebowanie: 4-15 mg Źródło występowania: produkty zbożowe, pestki, kiełki, nasiona, oleje

Fit & Healthy Life
Pieczony ziemniak z łososiem- przystawka 146

dłuższym dniem, czasem bywa nieznośna. Możemy sobie poprawić humor, możemy poprawić humor innym! Mój przepis na szybsze myślenie, dawkę energii, dobry humor Składniki -ziemniaczki -karahi chicken masala  Skworcu -łosoś norweski wędzony plastrowany  Suempol -crema con Aceto Balsamico di Modena IGP classica z włoskiego tygodnia w LIDL   ,który trwa od 19 pazdziernika -pomidor -czarna oliwka -rolada ustrzycka(...)wędzony Ziemniaki umyj i porój na cząstki, posyp przyprawą bez chemii karahi chicken masala.Upiecz w piekarniku na złoty kolor. Odstaw do wystygnięcia. Każdą cząstkę ziemniaczka zawiń w pasek łososia.Z podanych składników zrób "koreczki". Półmisek ozdób cremem z octem balsamicznym- jest to nie tylko doskonały i aromatyczny dodatek do przystawki, ale cudna i przyciagająca wzrok- dekoracja. Podałam na Martha Gold

Z Kuchni Do Kuchni
Pomidorki z pastą łososiową z kuskusem 136

pomidorków równej wielkości 3/4 szkl kaszki kuskus 2 puszki łososia w sosie pomidorowym 3 jajka sól pieprz natka pietruszki pół małej cebuli ziarenka pieprzu Pomidorki dekoracyjnie przyciąć tworząc kapelusiki i wydrążyć środki. Kaszkę zalać wrzątkiem. Kiedy napęcznieje i przestygnie, przełożyć do miseczki. Do kaszki dodać część wydrążonych środków, pokroić , drobno posiekaną cebulę, łososia razem z sosem pomidorowym, i jedno drobno

Gotowanie jest łatwe
Sałatka z imbirem marynowanym 158

około 100 g) szklanki suchego ryżu (u mnie basmati) 1 duża papryka czerwona 3 - 4 świeże ogórki najlepiej gruntowe lub 1 szklarniowy 200 g wędzonego na zimno lub ciepło łososia  1 duży ząbek czosnku 1 szklanka marynowanego imbiru 4 łyżki sosu sojowego 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka oliwy z oliwek lub oleju 1 łyżeczka miodu pieprz świeżo mielony(...)pokroić drobno na wąskie kawałeczki. Ogórki umyć i pokroić na plasterki. Czosnek obrać i drobno posiekać lub przecisnąć przez praskę. Imbir wyjąć z zalewy i poprzecinać na mniejsze kawałki. Łososia pokroić na cienkie plasterki (bez skóry). Sos sojowy, ocet balsamiczny, oliwę, miód połączyć ze sobą i wymieszać do rozpuszczenia się miodu. Wszystkie składniki sałatki wymieszać, polać powstałym sosem i doprawić

Kuchcik gotuje
Proste kedgeree 147

bardzo smaczna śniadaniowa potrawka z ryżu z dodatkiem wędzonej ryby i ugotowanych na twardo jajek. U mnie dodatkowo wzbogacona krewetkami koktajlowymi. Składniki: ½ l bulionu warzywnego, 150 g wędzonego łososia (u mnie z koperkiem), 150 g krewetek koktajlowych, 300 g brązowego ryżu, 1 cebula, 3 ząbki czosnku, 5 niedużych jajek, sok z ½ cytryny, oliwa z oliwek, sól, pieprz, curry, 2 łyżki(...)częścią bulionu, doprawić solą, pieprzem i curry.  Całość smażyć około 10 minut (do czasu aż bulion odparuje) delikatnie mieszając.   Pod koniec smażenia dodać podzielonego na małe kawałki łososia i posiekaną natkę pietruszki. Zestawić z ognia. W międzyczasie ugotować jaja na twardo, obrać i podzielić na połówki. Gorące kedgeree nałożyć na talerze i udekorować połówkami jajek

Nie tylko w kuchni
Łosoś w papilotach 157

SKŁADNIKI: 300 g surowego łososia 1 ząbki czosnku 4 łyżki sosu sojowego TaoTao sok z 1/2 cytryny 1 łyżka lubczyku ogrodowego natka pietruszki łyżka masła czosnkowego 2 łyżki sosu chilli słodko-pikantnego TaoTao 1/2 papryki sól himalajska pieprz PRZYGOTOWANIE: Rybę przekrój na pół wzdłuż. Sporządź marynatę (masło, sos sojowy, sos chilli, sok z cytryny, posiekana natka, lubczyk, sól, pieprz). Paprykę(...)pokrój na paseczki. Weź dwa kawałki papieru do pieczenia. Na środku umieść paski papryki, na to wyłóż łososia i zalej marynatą. Na koniec ułóż plasterki czosnku. Zrób papiloty (patrz na zdjęcie). Piecz 20 minut w temperaturze 180 stopni (góra i dół

ClauditteMissCooking
Millet Groats Cakes - Placki z kaszy jaglanej 125

ogólną kondycję organizmu. Miseczka takiej kaszy na śniadanie daje energię na kilka godzin. Ale dziś chcę Wam zaprezentować placki z kaszy jaglanej. Podałam je z bitą śmietaną i łososiem. Ale byłyby również pyszne z bekonem i pomidorami! (Inspirowałam się  Make life easier  ) Na 6 placuszków: 5 łyżek kaszy jaglanej sól i pieprz 1 jajko 2 łyżki mąki kukurydzianej(...)łyżeczka kurkumy 4 szklanki wody masło do smażenia Do podania: Bita śmietana wędzony łosoś koperek Prażymy kaszę przez 3 minuty i zalewamy szklanką wody. Odcedzamy i w garnku gotujemy w 3 szklankach wody przez ok 15-20 minut. Po ugotowaniu odcedzamy i mieszamy z jajkiem, mąką kukurydzianą, solą, pieprzem i kurkumą.  Smażymy na maśle ok 4 minuty z każdej

Smaki Przyprawy i Kolory
Sałatka z buraczków, wędzonego łososia i sera gorgonzola 158

Świeża, lekka i bardzo smaczna – sałatka z moich ulubionych czerwonych buraczków z wędzonym łososiem, serem gorgonzola i kukurydzą. Wszystkie te smaki doskonale się komponują, a całość dopełnia niesamowity dressing – orzechowy vinegrette. Sałatkę polecam szczególnie jako starter, lunch albo przystawkę. Przepis na sałatkę dla 1-2 osób (ilość jak na zdjęciach). Składniki: niewielka ilość mieszanki różnych sałat 1 średni burak czerwony(...)ugotowany lub upieczony) ziarna z ½ kolby ugotowanej kukurydzy (lub 3 łyżki kukurydzy z puszki) 75 g wędzonego łososia w plastrach – pokrojonego na mniejsze kawałki 50 g sera gorgonzola – pokrojonego w kostkę 2 łyżki orzeszków piniowych (można pominąć lub innymi orzechami) Dressing – vinegrette z orzechami włoskimi*: 8 połówek orzechów włoskich (lub garść :)) 2 łyżki octu z białego lub czerwonego wina

Trzeci talerz
Nad morzem 196

razem z rodzinką kupiliśmy dwa zestawy dla dwojga, w którym były trzy różne rodzaje ryb do tego frytki i zestaw surówek. Każda ryba była pyszna, ale wyjątkowo zasmakował mi łosoś przeważnie nie jadam łososia i nie bardzo wiedziałam jak smakuje ale gdy tylko spróbowałam zasmakował mi bardzo :) jeśli będę miała okazję to spróbuje jeszcze nie raz. A o to zdjęcie

Motylkowa Kuchnia
Placki z kaszy gryczanej z łososiem 144

pojawiła ), można oczywiście zrobić to samo z klasycznej kaszy gryczanej. Polecam. Składniki: Kasza gryczana ugotowana ( 2 woreczki ) 2 jajka 4 łyżki mąki Kilka gałązek koperku Sól Pieprz Gęsta śmietana Łosoś wędzony Ogórki kiszone Olej do smażenia Wykonanie: Ugotowaną kaszę łączymy z jajkami , mąką, posiekanym koperkiem. Doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy. Na rozgrzanym oleju smażymy małe placki z obu stron(...)kilka minut. Nadmiar tłuszczu odsączamy na ręczniku papierowym. Na każdym placku umieszczamy łyżeczkę gęstej śmietany, kawałek ogórka kiszonego i wędzonego łososia. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async

Smaki Ewy
Makaron z sosem brokułowym i wędzonym łososiem 141

Pyszny sposób na domowy makaron z brokułami! Składniki: 1 brokuł 10 dag wędzonego łososia 200 ml śmietany 1 pęczek szczypiorku sól do smaku pieprz do smaku gałka muszkatołowa do smaku makaron Wykonanie: Brokuły dokładnie umyć i ugotować w lekko osolonej wodzie, po czym odcedzić i zmiksować, zalać śmietaną i wymieszać z pokrojonym łososiem. Całość podgrzać, przyprawić do smaku i posypać

Tradycyjna Kuchnia
Serek z łososiem na kanapki 109

przygotować wspaniałe pasty do kanapek, które z pewnością nie spowodują, że kanapki będą przez nas traktowane jak zło konieczne. Ja proponuję dziś, abyście przygotowali popularny w sklepach serek z łososiem, którego uwielbiam i drażni mnie nieco, że w tych kupowanych jakoś nie dopatruję się łososia ;) Czytaj więcej » Skomentuj

MamaOskarka
Przepis na… – Cioppino, włoską zupę rybną z San Francisco 310

Francisco włoskie restauracje. Słowo Cioppino pochodzi od Ciuppin, co w liguryjskim dialekcie oznacza posiekane. 200 gramów krewetek 200 gramów dowolnych innych owoców morza 4 kawałki filetu z łososia cytryna oliwa z oliwek chilli sól, pieprz grubo mielony cebula seler naciowy passata pomidorowa pomidor papryka czerwona i żółta świeży tymianek 160 ml białego wytrawnego wina półtora litra bulionu warzywnego W dużym(...)następnie dodajemy pomidory i bulion. Wszystko gotujemy na małym ogniu około 20 minut. Dodajemy owoce morza i tymianek i gotujemy aż wszystko zmięknie. W tym czasie smażymy na oliwie łososia na złoty kolor. Rybę łączymy z zupą i doprawiamy do smaku. Podajemy z plasterkiem cytryny i świeżą ciabattą. PS Jeżeli Wam smakuje zapraszamy do polubienia nas na Facebooku: https://www.facebook.com

Bon Ton Italia
Wędzony łosoś na chrupiącym spodzie 143

dziennie i zostawiać dla Was jakieś smakołyki albo ciekawostki :) Dziękuję, że jesteście ze mną, mimo mojej ulotności :) Dzisiaj kolejny pomysł na kolorowe śniadanie ;) Składniki: wafle ryżowe twarożek śmietankowy wędzony łosoś sałata rzymska mała czerwona papryka pomidorki koktajlowe nasiona słonecznika zielone oliwki koperek ogórek Do dzieła: Wafle smarujemy twarożkiem, układamy listek sałaty, plaster łososia, posypujemy nasionkami i koperkiem. Pozostałe warzywa kroimy

Spektrum Smaku
Paprykarz Szczeciński De Luxe! 252

miejsca, z którym dopiero co się oswajam, tj. ze Szczecina. Jeszcze niezupełnie rozpakowana i ogarnięta serwuję Wam kultowy paprykarz szczeciński w mojej wersji de luxe! Czyli na bogato! Z łososiem i wędzoną makrelą. Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu. Receptura tego rarytasu powstała w 1965 roku podczas dalekomorskich połowów u wybrzeży Afryki Zachodniej. Początkowo jego głównym składnikiem było mięso(...)paprykarza szczecińskiego na listę produktów tradycyjnych, by Szczecin odzyskał prawo do kultowej "puszki". 22 grudnia 2010 roku paprykarz szczeciński oficjalnie stał się produktem tradycyjnym. Źródło: www.minrol.gov.pl Składniki: 200 g łososia wędzonego na gorąco 200 g wędzonej makreli  100 g ryżu 2 cebule 1 czerwona papryka 2 ząbki czosnku 2 papryczki chili 1 marchew 2 puszki pomidorów 4 łyżki koncentratu

Smakowity Blog Kulinarny
PSTRĄG Z SOSEM TRUSKAWKOWYM 170

jego spróbowanie. W sumie, nawet się nie dziwię - sama miałam opory, gdyż bardzo nie lubię mięs/ryb na słodko.     Choć od razu dopowiem, zdecydowanie lepiej pasowałby łosoś. Klasyczny, elegancki i wybitny łosoś. Choć pstrąg też daje radę! Oczywiście, jeśli jest dobrze przygotowany, czyli nie zrobi się suchy od przesmażenia lub nie pozostanie nadal surowy od niedosmażenia (serio

W kuchni Karmel-itki
Łosoś w glazurze w azjatyckim stylu | W sojowo-miodowo-imbirowej marynacie 214

zaskakuje domowników, jak ryba bez panierki, hehe żartuję. Ale chyba coś w tym jest, bo już kilka razy robiłam łososia tym sposobem i za każdym razem słyszałam głosy zachwytu (chwilo trwaj:) SKŁADNIKI na 4 filety łosoś (użyłam 400g) 3-4 łyżki sosu sojowego 1-2 łyżki sosu ostrygowego (opcjonalnie) 2-3 łyżki miodu 1/2 łyżki startego imbiru (lub w proszku

Zofiana
Sałatka z łososiem, buraczkami i fetą 130

Kolejna bardzo prosta i smaczna sałatka, tym razem z łososiem. Z dodatkiem fety i konserwowych buraczków, jak dla mnie mogłabym zjeść sama 2 porcje. Szczególnie mam słabość do takich buraczków, bo uwielbiam je wyjadać bezpośrednio ze słoika. Łosoś jest z puszki, jednak jeżeli ciężko jest Wam go znaleźć na sklepowej półce, tuńczyk również będzie pasował

Pink Envelope
Pielmieni - rosyjskie pierogi 123

się na zupę dnia czyli barszcz ukraiński. Mniej bogaty niż ten, który znam, który robi się w Polsce. Ale niesamowicie esencjonalny, pyszny. A zaraz za barszczem poszła kanapka z łososiem. Chleb ponoć domowego wypieku, kawał łososia niemalże grubości dłoni. Doskonała kanapka. Madzia natomiast zamówiła pielmieni. Podane w fajnym kamionkowym naczyniu, z odrobiną kwaśnej śmietany i koperku. Spróbowałem

Marder&Marder Manufacture
Tortellini 209

mąki 2 jajka 2 żółtka szczypta soli 3 łyżki oliwy odrobina wody, jeśli będzie trzeba do wyrabiania ciasta MÓJ FARSZ: 100 g szpinaku 100 g bryndzy 100 g wędzonego łososia 1 łyżka masła  2 ząbki czosnku posiekane 1 łyżeczka cukru sól, pieprz do smaku 2 łyżki soku z cytryny lub 1 łyżka białego balsamicznego octu winnego  1 łyżeczka(...)minuty na ogniu.  2. Zdejmujemy z patelni (jeśli wytworzył się sok, szpinak należy lekko odsączyć na ręczniku papierowym) i zostawiamy do całkowitego wystudzenia. W misce łączymy bryndzę, łososia i szpinak. Doprawiamy ziołami prowansalskimi i w razie potrzeby solą i pieprzem. Mąkę wysypujemy na stolnicę, robimy dołek, wybijamy do niego jajka i żółtka, oliwę i sól. Wyrabiamy gładkie, elastyczne ciasto

Kuchnia Prezydentowej
Jajka faszerowane kremem z łososia 166

mnie coś jeść. Tyle, że teraz ja już nie jestem zaskoczona... :) Składniki (na 4 porcje): 4 jajka ugotowane na twardo i ładnie przekrojone wzdłuż na połówki 2 nieduże plastry łososia wędzonego lub marynowanego ( gravlax ) - posiekane 1 łyżka kremowego serka lub mielonego twarożku 1 łyżka dobrego, gęstego majonezu 4 łyżki siekanego, świeżego koperku 1 łyżka soku z cytryny sól, biały pieprz(...)smaku koperek i pomidorki koktajlowe do dekoracji 1. Z połówek jaj wyjąć żółtka, 2 z nich odłożyć. Łososia, 3 żółtka, serek, majonez, siekany koperek i sok z cytryny wymieszać (lekko rozgniatając widelcem) na gładką masę, doprawić solą i białym pieprzem. 2. Nakładać do połówek jaj, nieco ponad wgłębienia po żółtkach. Udekorować gałązkami koperku, połówkami lub plasterkami pomidorków. Schłodzić

Kuchnia Prezydentowej
Jajeczka przepiórcze z sardynkami na ostro 146

Pozostając jeszcze przez chwile w świątecznym nastroju, proponuję koreczki z przepiórczych jajek z sardynkami na ostro. Ja wykorzystałam kilka ostatnich sardynek w oleju, do reszty jajeczek użyłam nieco wędzonego łososia, ale myślę, że najlepsza będzie dowolna ryba wędzona lub w oleju, powinna być dość wyrazista. Smak ryby w otoczce z ostrej papryki łagodzi delikatne jajeczko przepiórcze i aromatyczny pomidor koktajlowy(...)mnie koreczki zniknęły pierwsze ze stołu. :) Składniki (na 3-4 porcje): 12 jajeczek przepiórczych 4 sardynki lub szprotki w oleju, ewentualnie wędzonego łososia 2 zielone ostre papryczki pepperoni lub duże chili 12 pomidorków koktajlowych lub cherry listki zielonej pietruszki 24 wykałaczki 1. Rybki odsączyć z oliwy, każdą pokroić na 3 równe części.  Paprykę pokroić na krążki

Kuchnia Prezydentowej
Quiche z cukinią, łososiem i serem owczym 198

dużą ∅26 1 blat gotowego ciasta francuskiego 2 łyżki oliwy z oliwek 1 mała cukinia, pokrojona w grubą kostkę 1 cebula, pokrojona w półplasterki kawałek czerwonej papryki kilka plastrów łososia pokrojonych w małe kawałki 2 ząbki czosnku, grubo pokrojone trochę grubo pokrojonego szczypiorku  cytrynowy pieprz zioła prowansalskie pokruszony ser owczy typu roquefort lub inny (np. feta) siekana pietruszka trochę(...)miarki) wbić jajka, wlać śmietankę, doprawić sporą szczyptą gałki muszkatołowej, odrobiną soli i białym pieprzem. Dokładnie rozbełtać rózgą lub trzepaczką. 4. Rozłożyć do tartaletek farsz warzywny, ser i łososia, Zalać delikatnie sosem (chodzi o to, żeby sos nie wypłynął poza ciasto), wstawić do nagrzanego piekarnika na samo dno lub na pierwszy ruszt. Po 10-u minutach przełożyć tartaletki na ruszt

Kuchnia Prezydentowej
Dietetyczne Roladki omletowe alla Sushi z łososiem i sezamem 144

dekoracja łyżeczka pestek słonecznika szczypta świeżo mielonego pieprzu poszatkowany szczypior- 2 łyżki- będzie to kilka liści/łodyg Do smażenia: kilka kropli oleju sezamowego- opcjonalnie Farsz:  20 g wędzonego łososia Dodatki: 10-15 ml sosu sojowego szczypta wasabi w proszku bądź odrobinka pasty-1/5 łyżeczki Przygotowanie: 1. Mieszać trzepaczką bądź widelcem wszystkie składniki na omlet 2. Smażyć na oleju(...)sezamowym na patelni grillowej na średnim ogniu pod przykryciem. Ostudzić 3. Na środek ostudzonego omletu nałożyć równomiernie łososia 4. Zawinąć 5. Pokroić w 1- 1,5 cm paski 6. Sos sojowy połączyć dokładnie z wasabi. 7. Jeść maczając omletowe sushi w sosie. Podawać ostudzone. Posypane po wierzchu ziarnami sezamu. Smacznego :) Zobacz także

KreatywnePiny
Rolada szpinakowa z łososiem 199

piątek na moich imieninach. Będzie garden party. Kto może wpaść - tego zapraszam ! :D  Składniki: 2 opakowania świeżego lub mrożonego szpinaku  w liściach 250 g wędzonego łososia 4 jajka 3 łyżki mąki 2 łyżki masła 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowa  3 ząbki czosnku 2 śmietankowe serki 150 g gładkiego twarogu  1 pęczek koperku sok z połowy cytryny sól(...)Serki i twaróg dokładnie mieszamy z posiekanym koperkiem i sokiem z cytryny. Doprawiamy solą i pieprzem.  Rozsmarowujemy go na wystudzonym placku.  Na serku równomiernie układamy plastry łososia.  Zwijamy jak roladę.  Roladę mocno owijamy folią do żywności.  Chowamy do lodówki na kilka godzin. Następnie kroimy w grube plastry.  Szpinak podsmażamy na maśle z ząbkami czosnku

Bon Appetit Małgorzaty
Zapiekany mix ryżowy z wędzonym łososiem 114

Miałam pewne trudności z nazwaniem tej potrawy w końcu wymyśliłam taką, ponieważ "postumencik" pod łososia to mieszanka trzech gatunków ryżu, doprawiona i zapieczona. Na każdym postumenciku umieściłam rodzaj gniazda z wędzonego łososia, do środka którego wlałam sos tatarski. Całość wykończyłam ogórkiem konserwowym i świeżym koperkiem Mąż był zachwycony, a i mnie też przypadła do smaku. Prosta do zrobienia

Wiem co jem
Jajka otulone wędzonym łososiem z musem z awokado 134

wielkanocną przystawkę proponuję przygotować jajka nadziewane musem z awokado w szaliczkach z wędzonego łososia. Danie proste i szybkie w przygotowaniu. Wystarczy połówki jajek ugotowanych na twardo owinąć paskami wędzonego łososia i nałożyć na nie porcje musu z awokado. Dla lepszego efektu dekoracyjnego dodałam do musu troszeczkę żelatyny. Nie rozlewa się wówczas na boki i daje się ładnie wyciskać z worka

Wiem co jem
Razowa kanapka z wędzonym łososiem 178

tylko potrzeba. Metoda szybka i wygodna, i nic nie jest popryskane sokiem :) Na jedną kanapkę: 2 kromki chleba razowego prawdziwe masło do posmarowania kilka listków rukoli kilka kawałeczków wędzonego łososia sałatkowego 1-2 plastry cukinii odrobina oleju kilkanaście ziarenek granatu pieprz młotkowany do smaku Wykonanie: Cukinię umyć, uciąć skośne niegrube plasterki, posmarować olejem i zgrillować na patelni. Rukolę opłukać, osuszyć(...)ręczniku papierowym. Granat umyć, delikatnie obrać i uważając na wszędobylski sok wydłubać ziarenka. Pieprz grubo rozgnieść w moździerzu. Kromki chleba posmarować masłem, obłożyć listkami rukoli i kawałkami łososia. Na to położyć grillowaną cukinię. Po wierzchu posypać ziarenkami granatu i pieprzem. Przykryć drugą kromką chleba. Zjeść z apetytem

Kuchenne zapiski Edyty
Babeczki z ciasta francuskiego z łososiem, szpinakiem i fetą 172

kwestii? Lepszy taki drewniany, z bali, murowany? A może lepiej zostać w mieszkaniu w bloku? :) Potrzebujemy: 2 opakowania ciasta francuskiego 200 g szpinaku 200 g fety 150 g wędzonego łososia 2 łyżki masła + masło do posmarowania foremek 1 łyżka śmietany 20 g obranych pistacji sól, pieprz Szpinak myjemy i osuszamy. Smażymy na maśle, dodajemy łyżkę śmietany, doprawiamy pieprzem i lekko(...)francuskie kroimy w kwadraty i wykładamy nim posmarowane masłem foremki do babeczek, tak aby ciasto wystawało ponad nie. Wkładamy do środka łyżkę szpinaku, kosteczkę lub dwie fety oraz trochę łososia. Posypujemy pokruszonymi pistacjami i wstawiamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnia na około 15 minut. Pod koniec, aby się nie babeczki przypaliły, wyłączamy górną grzałkę i zostawiamy tylko dół. Smacznego

Marder&Marder Manufacture
Rolada ze szpinakiem i wędzonym łososiem 142

Szybko, łatwo i smacznie :)  Idealna rolada na karnawałowy, świąteczny stół czy okazjonalne spotkanie w gronie znajomych :) Składniki: Łosoś wędzony - 200g - 250g opakowanie mrożonego szpinaku - 450g 2 opakowania serka naturalnego typu Almette - 400g (łącznie) 3-4 ząbki czosnku 50g masła 4 jajka sól i pieprz Przygotowanie: Czosnek drobno pokroić i wrzucić na rozgrzane masło. Dodać szpinak (może być zamrożony(...)papier (nie smarować tłuszczem) na dużej formie z piekarnika. Piec ok 10-15 minut w temperaturze 160 stopni, Na lekko przestudzony szpinak wyłożyć i rozsmarować serek, na który położyć łososia. Zawinąć w roladę i wstawić do lodówki na ok 1-2 godziny przed podaniem. SMACZNEGO

ChilliJemy
Sałatka z wędzonym łososiem i serem pleśniowym 90

Moja ulubiona ryba, bardzo ładnie wygląda w towarzystwie kolorowych dodatków :) Uwielbiam<3 Składniki: 150g wędzonego łososia mała cebula żółta papryka pomidor główka sałaty  ser pleśniowy (u mnie camembert ok 120g) ok 20 ml oliwy pietruszka, bazylia, papryka ostra w proszku, sól, pieprz sok z cytryny Przygotowanie: Paprykę, pomidora i cebulę pokroić. Sałatę umyć, osuszyć i porwać na kawałki(...)Łososia podzielić na mniejsze płaty. Ser pokroić w plastry. Oliwę połączyć z cytryną (do smaku) i dodać przyprawy. Wymieszać. Składniki połaczyc i skropić przygotowanym sosem.  Smacznego

ChilliJemy
Sałatka z wędzonym łososiem i czarnymi oliwkami, czyli przekąska do pracy 171

propozycja to lekka sałatka, która nie tylko będzie stanowiła przekąskę, ale doda jednocześnie energii na cały dzień pracy (aż do obiadu oczywiście :) ). Składniki: garść mieszanki sałat ok 50g wędzonego łososia garść kukurydzy pokrojony pomidor ok 10-15 całych czarnych oliwek 3-4 łyżki oliwy pieprz bazylia oregano zioła prowansalskie Przygotowanie: Warzywa umyć i osuszyć. Sałatę wyłożyć na dno pojemnika(...)nią wkroić pomidora, wsypać odsączoną kukurydzę oraz oliwki. Łososia poporcjować. W oddzielnej miseczce połączyć oliwę z przyprawami.  Najwygodniej jest ją przelać do mniejszego pojemnika i połączyć z sałatką tuż przed podaniem. Uwielbiam takie lunch boxy Smacznego

ChilliJemy
Zielona sałatka na świeżym szpinaku z łososiem i serami 136

się mięsa, łososiowo dzień witamy :) Zdrowo i smacznie - polecam. Fajna na przekąskę w pracy, ale również na wczesna kolację w domu lub lekki obiad.     Składniki: 150g wędzonego łososia (u mnie z czarnym pieprzem) 100g sera pleśniowego camembert 100g sera Feta czerwona papryka 150g szpinaku świeżego Baby pieprz oliwa pół łyżeczki soku z cytryny   Przygotowanie: Szpinak myjemy(...)osuszamy.Wykładamy na talerze. Paprykę kroimy w plastry. Ser feta drobimy i razem z papryką również układamy na talerzach. Ser pleśniowy przecinamy w plastry. Łososia wykładamy na wierzch (ręcznie rwiemy). Przygotowane składniki skrapiamy przygotowaną oliwą (2-3 łyżki), wymieszana z sokiem z cytryny oraz pieprzem. Smacznego

ChilliJemy
Bagietka z masełkiem ziołowym i wędzonym łososiem 152

Lekkie, ale jednak dość pożywne i przede wszystkim przepyszne śniadanko. Domowe masełko ziołowe jest wprost niezastąpione. :3 1 duża bagietka łosoś wędzony pół kostki masła osełkowego pół pęczka pietruszki 2 ząbki czosnku Masło rozpuszczamy w rondelku. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę, po czym wrzucamy do masła. Pietruszkę siekamy i również dodajemy do masła. Dobrze wszystko mieszamy. Przekładamy do wysokiej(...)pozostawiamy do zastygnięcia. Przed całkowitym stężeniem dobrze jest wszystko jeszcze raz przemieszać, by składniki się połączyły. Bagietkę kroimy w kromeczki, każdą smarujmy masłem i układamy na niej nieduży kawałek łososia. Takie małe, a cieszy

Kuchenna Kontrrewolucya
Tarta na cieście francuskim, z wędzonym łososiem, mozzarellą i pomidorami 127

Najlepsza tarta jaką jadłam, inspirowana przepisem z książki Lidla "Pascal kontra Okrasa". <3 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 kulka mozzarelli 300g pomidorów na gałązce 150g wędzonego łososia w plasterkach 4 jajka 100ml jogurtu bałkańskiego pęczek szczypiorku kilka listków świeżej bazylii pieprz czarny i sól morska świeżo mielone Ciasto francuskie wykładamy w formie do tarty.  Jeśli używamy formy metalowej(...)widelcem. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Pomidory parzymy we wrzątku i obieramy ze skórki, po czym kroimy w malutką kostkę. Na cieście wykładamy w kształcie "wachlarza" mozzarellę oraz wędzonego łososia. W powstałe trójkąty wrzucamy część pomidorów, a całość zasypujemy szczypiorkiem oraz posiekanymi listkami bazylii. Przyprawiamy tartę z wierzchu solą oraz pieprzem. Jajka wbijamy do miski i mieszamy trzepaczką razem

Kuchenna Kontrrewolucya
Zawijaski z cukinii i łososia 133

Składniki: 1 cukinia żółta 1 cukinia zielona 100 g łososia wędzonego 1/2 op. serka mascarpone szczypiorek sól   Cukinię pokroić w cienkie plastry, posolić i upiec na grillu z obu stron. Serek zmiksować z łososiem. Szczypiorek pokroić. Na wystudzone plastry cukinii wyłożyć cienką warstwę masy i posypać szczypiorkiem. Zwinąć spiąć wykałaczką

harrisa
999. 2 w 1 & Kilka migawek z Poznania. 169

lunch serwującą głównie placki, już tylko po zerknięciu na menu wszystkie jednogłośnie stwierdziłyśmy, ZOSTAJEMY! :D  moje: placki z batatów z sosem, gruszką i camembertem/ sosem i wędzonym łososiem  koleżanki: placki z cukinii smażone z łososiem z sosem/ placek z kaszy gryczanej z kozim serem i sosem malinowym  (inna miała prawie te same co ja, tylko jednego

More food, love and dreams
Łosoś grilowany w papilotach 198

grilla jest pyszna. Moja zawsze z nutą cytryny i koperku. Taką uwielbiamy i taka na grillu ląduje i tym razem. Czasami najprostsze rozwiązania są najlepsze przecież. Smacznego! Składniki : * łosoś surowy * 2 cytryny * pęczek koperku  * sól, świeżo mielony czarny pieprz  * łyżka masła  Przygotowanie : Łososia kroimy na porcje. Każdy kawałek układamy na folii, dodajemy odrobinę masła, przyprawy

Magiczne Życie Marty
Makaron ryżowy w aksamitnym sosie z łososiem 109

sama wymyśliłam i się zachwyciłam! :D Nic dodać, nic ująć, BOMBA! proste, szybkie, to chyba będzie od dziś moje popisowe danie ;) Składniki (2 porcje): garść makaronu ryżowego (wstążki) puszka łososia w sosie własnym (po odsączeniu około 90g) 1 żółtko łyżka skrobi kukurydzianej dostępnej w sklepie Centrum Sylwetki 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego ząbek czosnku łyżeczka oleju ryżowego firmy Oleofarm sól(...)dokładnie mieszamy wodę od makaronu, jogurt, żółtko i skrobie  dodajemy przygotowaną miksturę do makaronu (ciągle mieszamy!), smażąc na małym ogniu, aż sos zgęstnieje i zacznie lekko bulgotać dodajemy łososia, krusząc go w rękach na mniejsze kawałki, mieszamy i jeszcze chwilę smażymy przyprawiamy solą morską i świeżo zmielonym pieprzem wg. smaku ;) SMACZNEGO

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Makaron z łososiem i szpinakiem 125

robi wynagrodził mi poranne wstawanie Składniki (porcja około 495 kcal): około 250g świeżego szpinaku 60g makaronu błonnikowego 200g koncentratu pomidorowego ząbek czosnku kilka kropel oleju ryżowego firmy Oleofarm puszka łososia we własnym sosie (około 90g) sól, pieprz wg. smaku Sposób przygotowania: Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu na teflonowej patelni rozgrzewamy kilka kropek oleju, dodajemy rozduszony ząbek czosnku(...)smażymy, aż się zezłoci dodajemy makaron, koncentrat, łososia, smażymy klika minut, co jakiś czas mieszając liście szpinaku kroimy na mniejsze kawałki, wrzucamy na patelnię wszystko podsmażamy chwilę, aż sos oblepi szpinak, przyprawiamy wg. smaku SMACZNEGO

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Sałatka nicejska 287

puszki. Mimo wszystko polecam jednak pierwszy wariant, ale jeśli już tuńczyk ma być z puszki, to raczej w oleju i większych kawałkach. Znane są też interpretacje z np. grillowanym łososiem. Oczywiście, jeśli ktoś woli łososia, można i tak, sam nawet tak robiłem – choć ściśle rzecz biorąc nie będzie to już sałatka nicejska . Ten przepis zawiera również instrukcję jak poprawnie przygotować

Kulinarna Pokusa
Jajka z wędzonym łososiem 145

świąteczny stół jajka podawać można na wiele różnych sposobów. Jeden z moich ulubionych, do którego często wracam i to nie tylko od święta, są jajka z wędzonym łososiem. Farsz do nich przygotowuję łącząc żółtka, łososia i parmezan, zagęszczam majonezem wymieszanym z jogurtem oraz doprawiam pieprzem i świeżym szczypiorkiem. Banalnie proste i bardzo smaczne

Milion Smaków
Dietetyczna sałatka z łososiem i serem bałkańskim 283

Szybki lunch box do pracy! Zdrowa sałatka z łososiem i serem bałkańskim. Pychota! Polecam! SKŁADNIKI: - garść rukoli - garść sałaty masłowej - 4 oliwki czarne  - pomidorki koktjalowe - kapary - 6 kosteczek sera bałkańskiego (do kupienia w Lidlu) - ogórek zielony - 2 łyżki brązowej ciecierzycy - łosoś wędzony + dresing (ocet winny o smaku morelowym, oliwa z oliwek, sól, sok z limonki) Zjedlibyście taką w pracy

SMYKWKUCHNI
Roladki schabowe z sałatką "wymyślanką" 152

muszą czasem zjeść coś bardziej "egzotycznego" :) Na taką okoliczność proponuję roladki schabowe z pyszną sałatka własnego przepisu z serii "wymyślona na szybko" :) Skład: - mięso schab/ 6 kotletów - ogórki kiszone - łosoś norweski/ 1 kawałek - czosnek/ 3 ząbki - miód - kapusta włoska - sałata radicchio/cykoria - marchewka - olej do smażenia - 100ml oleju z pestek winogron/ lub innego do sałatek - ser żółty - papryka słodka - sos sojowy(...)sosem sojowym imbirowym + czosnek i wkładamy do lodówki na 1h. Po godzinie kotlety schabowe rozbijamy na bardzo płasko, zawijamy w nie kawałek sera żółtego, kawałek ogórka kiszonego, czosnku i łososia. Przyprawiamy słodką papryką. Zawijamy kotlety w roladki, dekorujemy cebulką i odstawiamy na 30minut aby się "przegryzło" Roladki obtaczamy w panierce z jajka i bułki tartej, tak jak w przypadku zwykłych

upichcona
Mój dzienny przykładowy jadłospis :) 226

posiłkach brakuje mi tego składnika).  Źródła danych wartości spożywanych przeze mnie: Białko: Mięso: kurczak, indyk, prosciutto, szynka drobiowa (najczęściej domowa) Ryby i owoce morza: dorsz, tuńczyk z puszki, łosoś (bardzo rzadko), krewetki, mieszanka owoców morza Jajka (na miękko, twardo, jajecznica, jajko sadzone, w koszulce, pieczone) Odżywka białkowa Ok. 5 razy w tygodniu: Twaróg chudy Ser feta/żółty Jogurt naturalny(...)ryżowe, podpłomyki bez cukru Bataty Owoce Tłuszcze: Orzechy - wszystkie oprócz brazylijskich (rzadko jem włoskie) Masło orzechowe/migdałowe/tahini itd. Olej rzepakowy i inne zdrowe oleje Oliwa z oliwek Awokado Łosoś (zaliczam go tutaj, gdyż ma bardzo dużą zawartość tłuszczu) Warzyw nie wliczam do bilansu kalorycznego (wliczam jedynie strączkowe oraz np. cały worek warzyw mrożonych), Jeden ogórek, pieczarka lub pomidor

Czarnawisienka
Barracuda w Gdyni 102

dzieci, wraz ze mną i mężem na obiad wybrały się również nasze maluchy. Przyznam szczerze, że rybka, którą zaserwowano dzieciom była na najwyższym poziomie. Gotowany na parze, piękny kawałek łososia. Brawo!!! - tak karmię swoje pociechy na co dzień i chciałabym, żeby w każdej restauracji była możliwość zjedzenia porządnego, zdrowego i smacznego posiłku przez najmłodszych. My zaczęliśmy równie smacznie: Pasta(...)makreli z bułeczką Pieczony w cieście filo camembert na marmoladzie z czarnych oliwek i pomarańczy podbił moje serce- genialne połączenie smaków. Następnie zupka rybna z łososiem i świeżym majerankiem i grzybowa (Borowikowa z łazankami) Medaliony z polędwiczki wieprzowej z puree ziemniaczanym, szparagami, kawałkami ciasta francuskiego oraz maślaną gruszką z chili Pierś z kurczaka w świeżych ziołach ,z borowikowym risotto, sezamie

Wielki apetyt
Grillowana kanapka 115

lodówce, ale pamiętajmy aby zawsze było coś zdrowego  :) Potrzebujemy: 2 ciabatty masło do posmarowania dużą garść roszponki 1 duży pomidor świeży ogórek ewentualnie majonez 2 plastry wędzonego łososia 3 plastry pieczonego schabu S&P Ciabatty grillujemy. Kroimy na pół. Smarujemy masełkiem. Układamy roszponkę, schab lub łososia, pomidory i ogórka które pokroiliśmy w plasterki. Możemy dodać jeszcze majonez

http://szpilkinamiotle.blogspot.com/
Go West – Odkryj wina Kalifornii. 103

więc czas na wina białe. Do Chardonnay zjedlibyśmy z ogromną przyjemnością ostrygi, homary lub kraby, ale to banał. Mogą być również ryby w sosach maślanych, sałatki rybne, ceviche, lub łosoś w lekkim sosie holenderskim. Sauvignon Blanc powinien dobrze wypaść w towarzystwie grillowanych ryb np. łososia oraz białych mięs. Oczywiście każde wino można pić również samo, ważne jest dobre towarzystwo. Kalifornijskie

królestwo garów
Tydzień Kuchni Chilijskiej w warszawskim Hotelu Bristol 106

wiele innych owoców kupowanych w naszych sklepach zimą pochodzi z Chile. Długa linia brzegowa oraz czyste wody powodują że Chile jest potęgą w rybołówstwie, szczególnie w produkcji pstrąga i łososia. Zimny prąd Humbolta opływający wybrzeże sprzyja występowaniu wielu gatunków ryb: anchois, makrele, sardynki, ostroboki, krewetki, mątwy, kałamarnice, miętusy, jeżowce, morszczuki, małże czy słuchotki to tylko niewielka część tego z czego(...)pebre(4) z pszenicą mote i awokado Do nich podano wino Terrunyo Sauvignon Blanc o mocniejszej strukturze i przyjemnym finiszu. Dania rybne: Morszczuk / fioletowa kukurydza / sałatka chilijska Curanto(5) / łosoś / zielona pietruszka i czosnek Do dań rybnych w kieliszkach zagościło Marques De Casa Chardonnay. Złożone o dobrej jedwabistej strukturze. Dominowały aromaty dojrzałych owoców, ananasów, bananów i Brzoskwiń. Z przyjemnych

królestwo garów
Pożywne i zdrowe kanapki kolacjowe. Żółte, zielone i czerwone. 176

smakowymi dostarczały również składników odżywczych. Oto moja propozycja na pyszne, a do tego zdrowe kanapki niestandardowe. Składniki (dla jednej osoby):  2 kromki pieczywa żytniego, wieloziarnistego 2 cienkie plastry łososia wędzonego serek typu Philadelphia plaster sera żółtego mierzwionego 1-2 suszone pomidory 2 liście sałaty zielonej, lodowej lub rzymskiej Przygotowanie: Pieczywo smarujemy serkiem. Układamy sałatę i łososia. Na wierzch kładziemy

Kuchnia po mojemu
Pieczony łosoś w marynacie musztardowo-jogurtowej 145

Takiej ryby, smacznej i soczystej, jeszcze nie jedliście. Zapraszam do wykonania tego prostego i szybkiego przepisu! do przygotowania potrzebujemy: - filet z łososia (dowolnej wielkości kawałki) - musztardę sarepską - jogurt grecki Musztardę z jogurtem wymieszać w proporcji 2:1 (2 łyżki musztardy i 1 łyżka jogurtu). Kawałki łososia nacierać tak przygotowaną marynatą. W naczyniu żaroodpornym ułożyć papier do pieczenia

Szybko Tanio Smacznie
SUSHI 135

sushi l) 2 i 1/4  szklanki wody 2 łyżki cukru 1 łyżeczki soli 50 ml octu ryżowego Pozostałe składniki: zielony ogórek, papryka czerwona, ogórek konserwowy- chili kawałek łososia wędzonego, paczka paluszków krabowych 1 opakowanie prasowanych alg nori do zawijania majonez  wasabi (japoński zielony chrzan) do przyprawiania i do podania marynowany imbir, sos sojowy do podania Naczynia i narzędzia(...)Wszystko kroimy w cieniutkie paseczki, szykujemy wodę do moczenia rąk.   Bierzemy arkusz nori, kładziemy cienką warstwę ryżu , zostawiamy końce bez ryżu. Na środek-końca:D kładziemy wąski pasek łososia oraz ogórka pokrojonego/papryki/paluszków  – nadzienia nie może być zbyt dużo, aby nori się zamknęło.Końcówki nori smarujemy wasabi lub wodą – musi się kleić. Zawijamy nori. Kroimy uformowaną rolkę

MarciochaKucharzy
Kotlety z łososia z pietruszką i koperkiem z puree ziemniaczanym 166

Dziś przełamuję swoje wspominania o szkolnym "rybnym kotlecie mielonym" :) Mam nadzieje ze zastąpię je tym smakiem :D Klasycznie kotlet musi być podany z ziemniaczkami i surówką SKŁADNIKI: 650 g łososia 1 łyżeczka musztardy garść suszonego koperku i pietruszki 1 jajko 2 łyżki bułki tartej sól, pieprz, 2 ząbki czosnku, pikantny ogórek korniszony 0,5 kg ziemniaków 2 łyżki jogurtu naturalnego(...)łyżki śmietany sól, pieprz Rozdrabniamy kawałki łososia ugotowane wcześniej na parze, mieszamy z musztardą, jajkiem, bułką tartą i ziołami i ogórkiem pokrojonym w kosteczkę.  Doprawiamy solą i pieprzem. Formujemy kotleciki. Smażymy do zarumienienia z obu stron. Podajemy z puree ziemniaczanym i surówką z por.   Smacznego

MarciochaKucharzy
Chłodnik ogórkowy z wędzonym łososiem i jajkiem 132

Trzeba je wykorzystać!!! SKŁADNIKI: 6 ogórków szklarniowe 3 ząbek czosnku sól, pieprz, świeży koperek duży jogurt naturalny (np. typu greckiego) 2 jajka na twardo, wędzony łosoś Z umytych ogórków odciąć końce, resztę zetrzeć na tarce o dużych oczkach (razem ze skórką). Czosnek bardzo drobno posiekać, posolić i rozetrzeć na desce końcem noża. Dodać do ogórka(...)doprawić solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Wymieszać z koperkiem a następnie z jogurtem naturalnym. Schłodzić w lodówce. Podawać z paskami wędzonego łososia i jajkiem na twardo Pysznie zimny obiadek   Smacznego

MarciochaKucharzy
Sałatka z łososiem i grzankami! 182

SZYBKO, SMACZNIE I KOLOROWO! składniki: - 4 GARŚCIE SAŁAT (rukola, masłowa, roszponka) - 6 RZODKIEWEK - 4 PLASTRY ŁOSOSIA - 2 KROMKI CHLEBA NA ZAKWASIE - OLIWA Z OLIWEK - ULUBIONE ZIOŁA - 2 ŁYŻKI STARTEGO  SERA GRAN PADANO  - KILKA CIENIUTKICH KRĄŻKÓW CEBULI - KILKA PLASTERKÓW POMIDORÓW -KILKA KOSTEK SERA FETY Chleb kroimy w kosteczkę, rumienimy na patelni, skrapiamy oliwą z oliwek (możecie też posypać solą(...)czosnkową). Sałatę umyj i osusz. Ułóż na talerzu.  Rzodkiewki kroimy w plasterki. Łososia dzielimy na mniejsze kawałeczki. Z oliwy z oliwek jak i dodatku soku z cytryny robimy dresing, dodajemy ulubione zioła. Wszystkie składniki łączymy ze sobą, posypujemy na wierzch ser gran padano! SMACZNEGO

SMYKWKUCHNI
Wielkanocny krem ziemniaczany z chrzanem i lososiem czyli Zupowy wtorek odc.61 i Srodowe rybki odc.55 191

zagapił a lubi zupy to ta, na którą zaraz przeczytacie przepis, będzie idealna na Wielkanoc. Delikatny krem zarówno może być w wersji wege jak i mięsnej, u mnie z łososiem ale i idealny z przyrumienionym boczkiem lub też z samymi grzankami np czosnkowymi i kawałkami jajka. Przepis inspirowany tym z kwietniowej KUCHNI. Wielkanocny krem ziemniaczany z chrzanem i lososiem(...)ząbek czosnku ew. pół kwaśnego jabłka (bez skórki i nasion) 2 łyżki kwaśnej śmietany 2 -3 łyżeczki chrzanu sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku do podania kawałki wędzonego łososia, plasterki przyrumienionego boczku kawałki opieczonego pieczywa Cebulę kroimy w piórka i szklimy na łyżce masła. Dodajemy wino i bulion, zagotowujemy. Dodajemy umyte ziemniaki i czosnek (ew. jabłko). Gotujemy ok 30 minut

Dzieje kuchennej Wiewióry
Wiosenna sałatka na krakersach 584

WYTRAWNE : - sałatka z gruszką, serem pleśniowym i żurawiną - carpaccio z buraka z fetą i orzechami - sałatka na krakersach z sardynkami - tortille pokrojone na kawałki (różne wsady) - rolada szpinkakowa z łososiem - ziołowy chlebek do odrywania- melon w szynce szwarcwaldzkiej - sery plesniowe/winogrona/bagietka Większość przepisów jest na blogu, a dziś przy okazji publikuję sałatkę na krakersach. Od kiedy zobaczyłam ją na blogu(...)Cynamonowy pył , wiedziałam, że muszę ją zrobić. Jest efektowna i bardzo smaczna. Idealna również na świąteczny wielkanocny stół. Rolada szpinakowa z łososiem Chlebek ziołowy do odrywania składniki : na dużą porcję (można proporcje zmniejszyć o połowę)  36 sztuk krakersów 2 puszka szprotek lub sardynek w sosie pomidorowym ( w sumie ok. 400 g )  6 ugotowanych na twardo jajek

bistro mama
Kanapki z łososiem i ośmiornicą 123

Składniki: chleb razowy z żurawiną papryka czerwona  liście szpinaku awokado carpaccio z ośmiornicy kiełki brokuła sos sojowy łosoś wędzony w płatach masło 82% Przygotowanie: Kromki chleba posmarować odrobiną masła. Położyć kilka świeżych liści szpinaku, Paprykę pokrojoną w słupki oraz awokado również pokrojone w słupki, Płat łososia, kilka plastrów ośmiornicy. Na wierzch kładziemy kiełki i skraplamy całość niewielką ilością

KreatywnePiny
Kolorowa sałatka ryżowa z łososiem 345

kolorowa sałatka z ryżem i rybką oraz kolorowymi dodatkami. Jeśli ktoś lubi może dodać też czarne oliwki. składniki: 1 woreczek ryżu, u mnie mieszanka parabolicznego z dzikim 2 puszki łososia w sosie własnym, u mnie Graal 1 żółta papryka 10 pomidorków cherry 3 łyżki posiekanej natki pietruszki olej słonecznikowy lub sezamowy do skropienia Ryż ugotować i wystudzić. Paprykę oczyścić(...)nasion i pokroić w drobną kostkę. Pomidorki pokroić na ćwiartki lub połówki. Pokrojone warzywa przełożyć do miski i dodać osączonego łososia z puszki. Dodać też wystudzony ryż i wszystko wymieszać. Następnie dodać posiekaną natkę pietruszki i skropić olejem. Jeszcze raz wszystko dokładnie wymieszać i podawać

Monia miesza i gotuje
Pasta jajeczna z łososiem i suszonymi pomidorami! 176

Wielkanocne śniadanie wcale nie musi być nudne, a może tak zrobić coś innego? Proponuje przepyszną pastę jajeczną z wędzonym łososiem i suszonymi pomidorami, z dodatkiem fety i świeżego oregano! Najlepiej smakuje na ciepłej i chrupiącej bagietce na zakwasie! Dzień dobry!!! ;-) Będzie pysznie! SKŁADNIKI: - 5 jaj ekologicznych - 4 plastry łososia wędzonego - 4-5 pomidorów suszonych (mogą być takie w oleju

SMYKWKUCHNI
Aromatyczne śniadanko na waflach ryżowych 180

łączna wagę 90 g. Super lekka przekaska, którą opracowałam dzisiejszego śniadania! Składniki na moje śniadanie -wafle ryżowe naturalne  Good Food -mieszanka prażonych ziaren Euforia od  Ziarenkowo -wędzony łosoś -ser feta -ziarna babki płesznik -glassa sojowa -niewielka ilość śledzia w śmietanie z cebulką -brokuł na parze kilka kwiatuszków Na wafle poukładaj pokrojonego drobniutko śledzia z cebulką. Dodaj ser feta(...)oraz łososia wedzonego. Całość posyp ziarnami od Ziarenkowo i nie zapomnij o glassa sojowa! Dodaj wesoły zielony brokuł...i w kilka minut, lekkie, aromatyczne i pyszne śniadanko ogotowe. Chrup je..na zdrowie

Z Kuchni Do Kuchni
Zielone śniadanie: Jajecznica ze szpinakiem na maśle klarowanym 166

Słynna jajówka to chyba najprostsze i najszybsze danie z jajek, jakie istnieje:) Jest wiele sposobów jej przygotowania, na maśle, z szynką, na bułce, z łososiem, z kiełbasą, na cebulce, z pomidorkiem, pieczarką, łososiem jak dusza zapragnie. Mnie jednak wraz z podrygami wiosny, wzięła ochota na szpinak, z jajkiem świetnie się komponuje, niestety jeszcze mrożony, ale nie ma co się zrażać

Pause Gotowanie!
Sałatka z roszponki, awokado i pomidorków koktajlowych 136

Sałatka z roszponki, awokado i pomidorków koktajlowych, polana dressingiem z musztardy Dijon i soku cytryny. Świetny dodatek do dań obiadowych. Ja polecam tę sałatkę razem z „ Burgerami z łososia, brokuła i ziemniaków z koperkiem „. Taka kompozycja to pełnia smaków i co najważniejsze – witamin! Składniki: 100g roszponki 1 dojrzałe awokado, pokrojone w kostki (kostki z awokado mają być(...)wymieszać sok z cytryny z łyżką musztardy Dijon. Przyprawić solą i pieprzem. Odstawić. Sałatkę polać dressingiem przed samym podaniem. Podawać jako dodatek do obiadów, np. do „ Burgerów z łososiem, brokułem i ziemniakami z koperkiem „ .   The post Sałatka z roszponki, awokado i pomidorków koktajlowych appeared first on Moja Delicja - Przepisy kulinarne

Moja Delicja
Tosty w jajku i parmezanie z sałatką z łososiem. 174

złapałem, to pomyślałem, że ona raczej do wbijania gwoździ się nada niż do jedzenia. Nie poddałem się jednak i postanowiłem ją odświeżyć. Czego potrzebujemy? -pieczywo -mleko -jajko -parmezan -pieprz -łosoś wędzony -masło -awokado -oliwa -ogórek zielony -kiełki rzodkiewki Jajko bełtamy z dwiema łyżkami mleka, łyżką startego parmezanu i pieprzem. W tak przygotowanym jajku maczamy pieczywo i przekładamy na patelnię, gdzie(...)czeka już rozgrzane masło. Smażymy do zrumienienia. Po pierwszym ścięciu jajka można grzanki wrzucić do opiekacza lub piekarnika na kilka minut, pieczywo będzie bardziej chrupkie. Posiekanego łososia, skropionego minimalnie oliwą, łączymy z pokrojonymi w kostkę awokado, ogórkiem i z kiełkami rzodkiewki. Solimy i pieprzymy do smaku. Smacznego

BaRepas
Pierwsze sushi 117

kopać). Znaleźliśmy tę  restaurację, gdzie bez tłumów, z miłą obsługą, pod parasolem, skonsumowaliśmy nasze pierwsze sushi. Pałeczki poszły w ruch, i tak ja pochłonęłam futomaki z pieczonym łososiem, a że luby nie lubi łososia, zamienił go sobie na krewetki. Nasze zamówienie pięknie prezentowało się na desce, gdzie podano Nam również marynowany imbir i kapkę chrzanu wasabi. Coraz bardziej podoba

pink envelope
Ryż z łososiem i zielonymi warzywami 207

recykling z naszej lodówki i jako szybki lunch do pracy. Idealny do zjedzenia na ciepło jak i na zimno. Składniki na 2 porcje: 2 woreczki ryżu parboiled Puszka łososia w wodzie w kawałkach lub kawałek pieczonego z obiadu Pół brokuła Szklanka mrożonego zielonego groszku 1/2 małej cukinii 1/3 natki pietruszki Sok z cytryny Sól Przygotowanie: Ryż ugotować w osolonej wodzie(...)opakowaniu. Brokuła, groszek i cukinię ugotować do miękkości w osolonej wodzie z odrobiną cukru, by warzywa nie straciły zielonego koloru. Pokroić drobno warzywa, wymieszać z ryżem. Dodać następnie łososia z puszki rozdrobnionego na mniejsze kawałki. Posypać natką pietruszki. Wycisnąć odrobinę soku z cytryny. Wymieszać wszystko ze sobą. Smacznego, Anulla

Fabryka pomysłów
Gryczane placuszki z łososiem, jajkiem poszetowym i nowalijkami! Danie FIT! 178

Danie dla sportowców czy miłośników zdrowej kuchni! Dzisiaj zapraszam na pyszne i zdrowe placuszki z mąki gryczanej, podane z grubym plastrem awokado, ogórkiem zielonym, łososiem i jajkiem poszetowym. Wszystko podane z nowalijkami świeżym szpinakiem, rukolą, dymką, rzodkiewką, pomidorkami koktajlowymi i kiełkami rzodkiewki. Wszystko skropione oliwą z oliwek z dodatkiem chili. Pyszne! Zapraszam! Wytrawne placuszki gryczane: -  4 czubate łyżki maki(...)jajku prosto z lodówki! ;-) Ponadto będziemy potrzebować - świeże liście szpinaku, rukoli, kiełki rzodkiewki, dymkę, ogórek zielony, awokado dojrzałe, rzodkiewkę, pomidorki koktajlowe, natka pietruszki, 6-7 plasterków ogórka zielonego - łososia norweskiego - sok z cytryny - oliwa z oliwek z dodatkiem chili Podajemy jak na fotografii ;-))) Smacznego!!! Zapraszam na mojego FanPage na Facebooka SmykWKuchni! Pieknego Dnia

SMYKWKUCHNI
Naleśniki z maskarpone i wędzonym łososiem z sosem czosnkowym 162

Składniki: 200 g mąki pszennej 2 żółtka 150 ml mleka 100 ml gazowanej wody mineralnej 1/2 łyżeczki proszku do sody szczypta soli olej do smażenia Farsz: 100 g wędzonego łososia w plastrach 250 g serka mascarpone kilka gałązek koperku sól i pieprz do smaku Sos czosnkowy: 100 g gęstej kwasnej śmietany 2 łyżeczki majonezu 3 ząbki czosnku sól i pieprz(...)gałązek koperku Przygotowanie: Składniki na ciasto połączyć ze sobą i roztrzepać na jednolitą, gładką masę. Naleśniki smażyć z obu stron na rozgrzanym  oleju aż się lekko zrumienią.. Łososia przepuścić przez maszynkę do mięsa, dodać  do niego ser, pokrojony koperek, sól i pieprz. Wymieszać i przełożyć do szprycy. Farsz ułożyć na środku każdego placka i zwinać

Gosia gotuje
Zawijasy z cukini z łososiem i mozzarellą 192

łyżka suszonego tymianku  1 łyżka masła olej Farsz: 250 g sera mozzarella 1 łyżeczka kaparów 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę  pieprz do smaku 100 g łososia wędzonego świeży koperek Sposób przygotowania: Cukinie umyć, odkroić z obu stron końcówki i za pomocą nożyka do obierania warzyw pokroić ją w cienkie plastry...pierwszy i ostatni z uwagi na skórę(...)połączyć z rozgniecionym czosnkiem i kaparami, dodać pieprz i pokrojony drobno koperek.Wymieszać i nakładać na paskach cukini. Delikatnie zwinąć po czym w środek każdej roladki włozyć kawałek łososia i gałązkę koperku. Można podawać zarówno bezpośrednio po przygotowaniu jak i po ich schłodzeniu w lodówce.Smacznego

Gosia gotuje
Tarta z serem, łososiem i warzywami 125

Mini tarty z kurkami . Składniki na ciasto: 150 g mąki 1 jajko 85 g schłodzonego masła 1/2 łyżeczki soli Składniki na farsz: 150 g  wędzonego łososia  250 g mozzarelli 2 jajka 100 ml śmietany 18% 1/2 papryki żółtej 1/2 papryki czerwonej 1 cebula czerwona 1 łyżeczka suszonego tymianku i oregano sól i pieprz do smaku Dodatkowo(...)piec ok 20 minut.  Do miski wbić jajka, dodać śmietanę, mozzarellę, sol i pieprz. Za pomocą blendera lub trzepaczki rozbić na jednolitą masę  Na podpieczonym cieście ułożyć łososia, zalać mieszanką jajek, sera i śmietany.Na wierzchu ułożyć pokrojone papryki i cebulę, posypać ziołami. Piec w piekarniku z termoobiegiem nagrzanym do 170°C przez około 25 -30 minut. Masa

Gosia gotuje
Zupa rybna z harissą i kluseczkami kładzionymi 163

jestem jednocześnie zachwycona i rozczarowana. Zachwycona bo zupa jest przepyszna, rozczarowana bo Biedronka znów się nie popisała...    Tak, podkusiło mnie i kupiłam gotową mieszankę z rekinem i łososiem "Smaki Portugalii". Pomyślałam sobie - czemu nie? Wystarczy wrzucić do gara z bulionem, dodać parę składników i zupa gotowa... Nie róbcie tego samego błędu! Strzeżcie się szczególnie, jeśli chcecie uraczyć swoje(...)kładzione to był strzał w dziesiątkę - pasowały bowiem dużo bardziej od ziemniaków. Potrzebne nam: - 400g mieszanki ryb morskich (u mnie z Biedronki, ale lepiej kupcie sami kawałek rekina i łososia) - kilka krewetek koktajlowych - cebula - pół marchewki - puszka pomidorów krojonych - 1,5 litra bulionu warzywnego - 1 łyżeczka harissy - przyprawa do ryb - sól - pieprz czarny mielony - cząber - 1 łyżka oliwy Kluseczki kładzione

W poszukiwaniu inspiracji
Sałatka z łososiem i oliwkami 308

Składniki: 100 g wędzonego łososia 1 słoiczek selera konserwowego 1/2 puszki ananasa 1 puszka kukurydzy 100 g czarnych oliwek 100 g papryki konserwowej 2 łyżki majonezu sól, pieprz Wykonanie: Seler, kukurydzę,ananasa odsączyć z zalewy. Oliwki ,  paprykę oraz łososia pokroić. Wszystko razem wymieszać, dodać majonez, sól i pieprz. Sałatka gotowa. Prawda, że szybko i smacznie

O kuchni z uczuciem
Sałatka z wędzonym łososiem i fetą 295

Dzisiaj wysiewam też pierwszą w tym  roku rzeżuchę. A na taką sałatkę miałam już ochotę od dawna. Inspiracja znaleziona u Kwestii Smaku . Składniki /4 porcje/: 1 opakowanie wędzonego łososia opakowanie mieszanki sałat z rukolą 5-6 rzodkiewek 150 g sera feta 1/2 pęczka koperku Dressing: 1 łyżka miodu 2 łyżki soku z cytryny 3 łyżki oliwy sól, pieprz(...)łyżeczka musztardy Wykonanie: Sałatkę rozłożyć na 4 talerze. Ułożyć na niej kawałki wędzonego łososia i pokrojony w kostkę ser feta. Posypać plasterkami rzodkiewki i posiekanym koperkiem.  Składniki dressingu wymieszać i polać nim sałatkę

Pasja Smaku
Warstwowa sałatka z brokułem, łososiem, czerwoną fasolą i ryżem 262

Składniki: 1 brokuł, 5 jajek, 3/4 puszki kukurydzy, 3/4 puszki czerwonej fasoli, 100 g białego ryżu, 1 puszka łososia w sosie własnym, 5 łyżek majonezu, 4 łyżeczki musztardy. Przygotowanie:      Różyczki brokuła gotujemy w osolonej wodzie ok. 10-15 minut.  W osobnym rondelku gotujemy ryż, a w trzecim garnuszku jajka gotujemy na twardo. Na spód dużej(...)ostudzony ryż. Na niego układamy pokrojone w kostkę jajka. Polewamy je połową sosu (majonez+musztarda). Następnie układamy odcedzoną kukurydzę i fasolę (po 2 łyżki zostawiamy do dekoracji). Układamy kawałki łososia, polewamy pozostałym sosem. Na samej górze układamy różyczki brokuła i dekorujemy odłożoną wcześniej kukurydzą i fasolą. Jeśli chcecie kupić jakieś fajne kolorowe szkło to polecam Wam stronkę kupszkło.pl, taką

Aga w kuchni
Sałata z łososiem 161

Składniki dla 2 osób: 1 opakowanie wędzonego łososia (ok. 100 g) pół opakowania gotowej mieszanki sałat lub połowa główki sałaty lodowej pół zielonego ogórka 1 duży pomidor 2 garście oliwek 3 jajka ugotowane na twardo 3 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka wyciśniętego soku z cytryny szczypta soli łyżka suszonych ziół prowansalskich KROK 1 Gotową mieszankę(...)słoika wlewamy oliwę, olej, sok z cytryny, po czym solimy i przyprawiamy suszonymi ziołami prowansalskimi. Zakręcamy wieko słoika i energicznie mieszamy. KROK 3 Przygotowanym sosem, równomiernie polewamy sałatę. Wędzonego łososia delikatnie rękoma rwiemy i kładziemy na wcześniej przygotowane talerze z sałatą, dodatkami i sosem. SMACZNEGO

smacznieinatemat
Placuszki z cukinii 159

kawałkami cukinii. Ważne jest, aby dość mocno je doprawić pieprzem, ziołami i odrobiną soli. Możemy je podać z odrobiną kwaśnej śmietany i szczypiorkiem, z sosem czosnkowym lub z wędzonym łososiem. W każdej wersji bedą pyszne :) Składniki na ok 15 placuszków: 1 spora cukinia 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 jajka 4-5 łyżek mąki pełnoziarnistej lub zmielonych na mąkę płatków(...)porcje ciasta. Smażymy po kilka minut z obu stron, aż placki będą rumiane. Podajemy z sosem czosnkowym na bazie gęstego jogurtu naturalnego, ze śmietaną i szczypiorkiem lub z wędzonym łososiem

Zawsze głodna!
Sushi 229

Składniki: 250 g ryżu do sushi  3 łyżki octu ryżowego  2 łyżki cukru  6 listków nori  250 g łososia ugotowanego na parze i wystudzonego  ogórek pokrojony w słupki (bez pestek)  szczypiorek papryka pokrojona w paski  kanapkowy serek śmietankowy  sos sojowy  pasta wasabi  dodatkowo: mata do zwijania sushi Przygotowanie: Ryż dokładnie(...)cienko smarowałam ryżem, zostawiając wolny poziomy pasek o szerokości 1,5 cm na górnym brzegu nori.  Poziomo na dolnym brzegu układałam: pasek serka kanapkowego, pokruszonego na kawałki łososia, paprykę, ogórka i szczypiorek. Górny pusty pasek nori zwilżałam delikatnie wodą.  Zwijałam ciasno, pomagając sobie matą.  Gotową rolkę kroiłam na kawałki.  Podawałam z sosem sojowym z wasabi

Kulinarny Pamiętnik
Krem z pora. 180

mała marchewka mały kawałek pietruszki i selera szczypta gałki muszkatołowa 2 kostki bulionu drobiowego 2 łyżki masła klarowanego sól, pieprz, vegeta trochę szczypiorku lub pietruszki-do posypania plaster 100gr. łososia wędzonego WYKONANIE: Por kroimy na półkrążki, smażymy na klarowanym maśle , aż się zeszkli, dodajemy pozostałe pokrojone w kostkę warzywa   w garnku zagotować bulion, dodać zeszklony por i warzywa, gotować(...)miękkości, doprawić do smaku, zmiksować,  udekorować plastrem łososia wędzonym, ewentualnie kleksem śmietany kwaśnej

Kuchnia Beaty
Łosoś zapiekany w sosie ziołowym 152

nosem pokręciłam bo na nic nie mogłam się zdecydować, po czym poszłam do ryb pakowanych w pudełka, słoiki, na tackach i... wróciłam do świeżych :) Tam właśnie kupiłam filet z łososia ze skórą :)  Składniki: ok. 250-300 gramów łososia ze skórą 1/2 cytryny 2 łyżki masła + 1 łyżka do posmarowania naczynia żaroodpornego 1 łyżeczka mąki 1/2 kostki bulionu warzywnego

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Łosoś z ala pianką z mandarynek na miksie sałat z sosem vinegrett, podane z makaronem żytnim 182

Danie konkursowe :) niestety przegrane :(  ale bardzo dobre:) Produkty Potrzebne; łosoś norweski 300 Gramów makaron penne( żytni)  300 Gramów  mieszanka sałat  300 Gramów oliwki czarne  8 Sztuk cebula czerwona 1 Sztuka pomidory czerwone 1 Sztuka sałata rucola 6 listków Gramów sos winegret 4 Łyżki sól  3 Szczypty pieprz  1 Szczypta majeranek  2 Łyżeczki(...)cebulkę, oliwki( na pół) w dowolne kawałki, mieszamy z miksem sałat i rukolą. 2.  Gotujemy Wodę do wrzątku i wrzucamy Nasz makaron około 8-10 minut. 3.  Łososia zakrapiamy cytryną, przyprawiamy przyprawami, dajemy na pieczenie na 10 minut przy 140 stopniach lub gotujemy na parze. 4.  Do rondla wlewamy miód i nasze mandarynki, i ugniatamy drewnianą łapką

pichciszto
Nadziana tortilla smakowa 117

Składniki: 500 g piersi z kurczaka 300 g łososia wędzonego 250 g paluszków surmii 6 placków do tortilli - czosnkowe  http://www.lidl.pl/cps/rde/xchg/lidl_pl/hs.xsl/index_39745.htm 1 łyżka mielonego chilli 2 łyżki oleju chilli -  http://www.lidl.pl/cps/rde/xchg/lidl_pl/hs.xsl/index_39765.htm 5 ząbków czosnku  sól i pieprz do smaku ser żółty z plasterkach po 2 plasterki na 1 tortille 1 sałata masłowa 3 łyżki octu(...)myjemy i rwiemy. Przekładamy do miski, zalewamy octem i oliwą. Odstawiam do momentu aż nam się zetnie. Farsz: Piersi z kurczaka myjemy i oczyszczamy. Kroimy w kostkę, łososia i paluszki również. Przeciskamy czosnek przez praskę. Dodajemy przyprawy i olej. Mieszamy i przekładamy na rozgrzaną patelnię już nie dodając na nią oliwy. Smażymy kilak minut

ClauditteMissCooking
Rollsy 115

Składniki: 1 opakowanie placków do tortilli 450 g twarogu 100 g łososia wędzonego 1 natka pietruszki 1 pęczek koperku 1 pęczek szczypiorku 1 szklanka śmietany spora garść szpinaku i rukoli pieprz szczypta soli Przygotowanie: Twaróg rozdrabniamy i przekładamy do szklanej miski. Mieszamy wraz z śmietaną. Dodajemy posiekaną pietruszkę, koperek i szczypiorek. Łososia drobno siekamy i dorzucamy. Całość mieszamy i doprawiamy

ClauditteMissCooking
Wędzony łosoś i gorgonzola 94

Składniki: 450 g mrożonego szpinaku z ąbek czosnku łyżka masła sól, pieprz, parę kropel cytryny gorgonzola wędzony łosoś serek do smarowania pieczywa ( czosnkowy, śmietankowy, ziołowy - jaki się lubi ) 4 białka Przygotowanie: Na łyżce masła rozmrozić szpinak. Doprawić zmiażdżonym czosnkiem, solą, pieprzem i kilkoma kroplami cytryny. Wystudzić. Rozbełtać białka i dodać do wystudzonego szpinaku, dobrze wymieszać ze szpinakiem i  wylać(...)blachę z papierem do pieczenia. Piec 15 min w 160st C. Przestudzić. Upieczony placek posmarować delikatnie serkiem ( ja użyłam tym razem szczypiorkowego serka do smarowania pieczywa ) położyć plastry wędzonego łososia i posypać gorgonzolą.  Pomagając sobie papierem zawijać w rulon i odstawić do lodówki niech się schłodzi i stężeje, podawać do sałaty lub pieczywa.............. Smacznego

Gaździnka warzy
Rożki z Ricottą i wędzonym łososiem 113

Składniki: 250 g sera Ricotta 80 g sera Feta 50 g sera parmezan 100 g wędzonego łososia 3 - 4 łyżki j ogurtu natu ralnego miks sałat 2 opakowania ciasta francuskie go Sos: łyżeczka musztardy Dijon pół łyżeczki miodu 5 łyżek oliwy 1 łyżka octu balsamicznego Przygotowanie:  Wszystki e sery przeło żyć do mis eczki, dodać jogurt i rozdrobnionego łososia

Gaździnka warzy
Krem z pora z wędzonym łososiem 135

Składniki: 750g pora 400g ziemniaków 2 łyżki masła 3 mniejsze ząbki czosnku bulion warzywny natka pietruszki opakowanie łososia wędzonego sól, pieprz Przygotowanie: Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i podsmażyć na roz topionym maśle razem z czosnkiem na małym ogniu ok 2 - 3 min. Dodać umytego i osuszonego , pokrojonego w krążki pora. Kiedy por się lekko zeszkli, zalać bulionem(...)lekko zakrył pora.  Gotować do miękkości. Przyprawić do smaku, zmiksować blenderem na gładką masę ( jeśli krem będzie za gęsty dolać bulionu ) . Natkę drobno po kroić, łososia w kostkę lub pas ki. Wmieszać w k rem i .... Smacznego

Gaździnka warzy
Chrupiąca kanapka z łososiem, awokado i jajkiem w koszulce 149

Składniki: 3 kromki chleba razowego (u mnie z tego przepisu, bez dodatków) 3-4 plastry wędzonego łososia 1/2 dojrzałego awokado- kroimy w kostkę 3 jaja 1 łyżka octu sok z 1/4 cytryny sól i pieprz łyżka oliwy z oliwek aromatyzowanej oregano świeża kolendra W największym garnku jaki posiadamy gotujemy wodę, po zagotowaniu dodajemy łyżkę octu. Jajko wbijamy do miseczki. Wodę(...)grillowej rozgrzewamy oliwę i grillujemy kromki chleba po 3-4 minuty z każdej strony. Awokado kroimy w kostkę, skrapiamy sokiem z cytryny. Na każdej kromce chleba układamy po plasterku łososia, pokrojone awokado i ugotowane w koszulce jajko. Doprawiamy solą, pieprzem. Dodajemy posiekaną kolendrę. Gotowe

Mango Papaja
Sushi! 220

podważamy matkę kciukami, dociskamy wnętrze resztą palców i zdecydowanie zawijamy, pozostawiając łączeniem do dołu. California Maki kroimy na 4 części.  Najlepsze ryby/owoce morza do sushi to surowy tuńczyk, łosoś surowy, wędzony lub pieczony, pieczony węgorz,  krewetki w tempurze, marynowana makrela, ryba maślana, paluszki 'krabowe'. Jako pozostałych składników możemy użyć marchewki, ogórków, sałaty, awokado, papryki czerwonej, pędów bambusa, buraczki

My Culinary Art
Dorsz w porowych papilotach z puree z topinamburu z szafranem i surówką z białej rzodkwi. 164

szafranu -śmietana 18%, łyżka -sól, pieprz, pieprz biały -wino różowe półsłodkie Ugotowany topinambur podlewamy mlekiem, dodajemy śmietany, pieprzu białego i szczyptę szafranu. Blenderem miksujemy na gładkie puree. Filet z łososia, oj z dorsza (miał być z łososia, ale dorsz był jedyną świeżą rybą dziś!),  nacieramy solą i pieprzem, smażymy od strony skórki, aż się zrumieni. Nie przewracamy, solimy

BaRepas
TU I TAM nr 7. Ser + gruszka + pralina = Terrina 146

zwykle otulona jest kołderką z cieniutko krojonych plasterków boczku. Z kolei wersja serowa lubi być przyrządzana z pieczoną papryką, cukinią czy bakłażanem lub pojawia się w parze z wędzonym łososiem. Mnóstwo możliwości, każda smaczna i warta przygotowania!  I na którą się zdecydować? Miałam spory dylemat przy wyborze przepisu. Kusiła mnie wersja serowa z pieczonymi warzywami, ale już ją znam(...)zwykle przyrządzam latem.  Terrina z łososiem pojawia się u nas wiosną, a owocowa jako deser na rodzinnych spotkaniach. Szukając nowej inspiracji natrafiłam na terrinę Marthy Steward składającą się wyłącznie z karmelizowanych gruszek. I tu zaiskrzyło - wszem i wobec wiadomo, że na hasło karmel rzucam wszystko :) Natomiast terrina z samych gruszek wydała mi się zbyt monotonna i bez "tego czegoś

KUCHARNIA
Smaki Szwecji i śledź. Z rokpolem i żytnim chlebem. 197

Łosoś, pulla i klopsiki z IKEA to do niedawna było moje pierwsze skojarzenie na hasło " kuchnia szwedzka ". Trochę słabo, wiem, ale skoro od zawsze moje podniebienie kierowało się w stronę południa, trudno się dziwić. Ach, i oczywiście kiszone czy też sfermentowane śledzie, ale cieszę się, że nadal znam je tylko ze słyszenia (czy wiecie, że w Szwecji działa stowarzyszenie, którego(...)się pysznymi owocami morza i rybami, ale także dlatego, że wiele jej dań miałam okazję smakować dosłownie na morzu, czyli w doskonałych restauracjach na obu promach.  Tatar z łososia  serwowany z małżami na ciepło w drodze Szwecji był dla nas później inspiracją podczas warsztatów kulinarnych, w jakich brałyśmy udział w rejsie powrotnym. Na zdjęciu moja wersja tatara

KUCHARNIA
koszyczki-łódeczki ziemniaczane 92

koszyczki-łódeczki ziemniaczane Składniki :    6-8 dużych ziemniaków     sporo świeżo posiekanych ziół     6-8  plastrów łososia wędzonego sól ,pieprz do smaku Surowe ziemniaki przekrawamy na pół i wydrążamy środki ,tworząc łódeczki.Do każdej łódeczki dajemy kilka kropli oliwy.Tak przygotowane ziemniaki wkładamy na blaszkę posmarowana oliwą i.Pieczemy w temp. 200°C przez(...)minuty.lub do złocistego koloru.Jeśli ktoś woli ,to można upiec we frytkownicy  jak frytki.Gotowe łódeczki posypujemy ziołami  i wypełniamy  postrzępionym  na kawałki łososiem ,dołożyć plasterek pora.pomysl wlasny.. .SMACZNEGO

w mojej kuchni
ROLADA SZPINAKOWA Z ŁOSOSIE 265

dużych plastrów wędzonego łososia(...)pieczenia i odwrócić. Pozostawić przykryty z obu stron papierem aż do wystygnięcia. Ze szpinakowego placka zdjąć papier (ten na którym się piekł). Na wierzchu rozsmarować równomiernie twarożek. Ułożyć plastry łososia,tak aby pokryły całą powierzchnię. Zwinąć roladę wzdłuż dłuższego brzegu. Owinąć ścisło folią aluminiową i wstawić do lodówki do schłodzenia na minimum 2 godziny . Przed podaniem pokroić na plastry

w mojej kuchni
łosoś na czerwonej poduszce-----salmone su un cuscino rosso 137

kawałek łososia,  oliwa z oliwek     sól   pieprz do smaku(...)Umytego łososia popieprzyć ,posolić i obsmażyć na rozgrzanym tłuszczu z obydwu stron do zarumienienia. około 2-3 minuty z każdej strony .Ryba jest gotowa wtedy, gdy mięso daje się dzielić na płatki. Składniki

w mojej kuchni
Warstwowa sałatka z łososiem 291

Składniki: 5 jajek, 1 puszka łososia w oleju,  1/2 puszki kukurydzy, 1/2 małej czerwonej cebuli, 30 g żółtego sera w kostce,  3 łyżki majonezu, 2-3 łyżeczki musztardy, 1 garść rukoli. Polecam też warstwową sałatkę z tuńczyka- przepis Przygotowanie:   Jajka gotujemy na twardo. Studzimy, obieramy i ścieramy na tarce. Majonez mieszamy z musztardą. Na spód miseczki wsypujemy(...)połowę startego żółtego sera, połowę starych jajek, posiekaną cebulkę i połowę sosu. Następnie układamy odsączonego łososia z puszki, drugą połowę jajek i sera. Polewamy resztą sosu i posypujemy kukurydzą, Na wierzch układamy umytą wcześniej rukolę

Aga w kuchni
Łosoś w porach i cieście francuskim 566

przygotowaniu a smakuje i wygląda bardzo wykwintnie. Dlatego też jest świetna na przyjęcia dla gości lub też jako danie wigilijne. Słodkawy smak pora świetnie współgra z delikatnym smakiem łososia a nuta cytrusowa świetnie przełamuje smak dania. SKŁADNIKI: 400-500g łososia (w jednym kawałku) 2 łyżki masła klarowanego duży por korzeń pietruszki sól, pieprz czarny suszona natka pietruszki ¼ cytryny płat

Pyry na Gaz
ROLADKI Z WĘDZONEGO ŁOSOSIA 121

pozoru zadanie wydaje się łatwe, ale jakoś tak mikrofon działa na mnie paraliżująco, żołądek się kurczy, w głowie mętlik..... I tak mnie trzyma do teraz. SKŁADNIKI: 100 g wędzonego łososia serek twarogowy pasta z grillowanej papryki:  (włoski produkt gotowy, z mojego ulubionego marketu, ale można też taką pastę przygotować samemu, podsmażając paprykę w oliwie i doprawiając ją ulubionymi ziołami(...)szczypiorek A jak to zrobić: Łososia podzielić na płaty i pokroić na paski około 4-5 cm. Każdy kawałek ryby posmarować twarożkiem. Na środek ułożyć po łyżeczce pasty paprykowej i posypać szczypiorkiem (Bruschetta Topping). Tak przygotowane elementy zwijać w roladki

Kuchnia w opałach
PRZEKĄSKA Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM 110

porcję 3 kawałki chleba bez skórki (wycięte ringiem) 1 jajko ugotowane na twardo 1 łyżeczka majonezu 1 ogórek kiszony 3-4 marynowane podgrzybki 1 suszony pomidor 50 g wędzonego łososia sól  pieprz masło A jak to zrobić: Wykrojone kawałki chleba posmarować delikatnie masłem i podsmażyć na patelni z dwóch stron, aż się zarumienią. Jajko pokroić w drobną kostkę, wymieszać(...)majonezem i doprawić solą i pieprzem. Ogórka i grzybki pokroić w kostkę i wymieszać. W ringu układać kolejno warstwy: podsmażony chleb jajko podsmażony chleb ogórki z grzybkami podsmażony chleb łosoś drobno pokrojony pokrojony w kosteczkę suszony pomidor bazylia do dekoracji Tak przygotowane danie przełożyć na talerz i delikatnie zdjąć ring. Wygląda apetycznie i tak też smakuje

Kuchnia w opałach
TARTA Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM, SZPINAKIEM, POMIDORAMI I MOZZARELLĄ 125

mną jeszcze tak źle. Tylko kiedy ja się wyśpię ? Na pewno nie dziś ;) SKŁADNIKI: 1 płat gotowego ciasta francuskiego 1 garść świeżego szpinaku 3 pomidory śliwkowe 100 g wędzonego łososia 1 kulka mozzarelli 3-4 listki bazylii 1 łyżka posiekanego szczypiorku 1 ząbek czosnku 2 jajka 150 ml śmietanki 30% sól pieprz A jak to zrobić: Ciasto wyłożyć na blachę(...)pokrojone w kostkę pomidory. Jajka rozkłócić ze śmietanką, dodać bazylię, szczypiorek i drobno pokrojony czosnek, doprawić solą i pieprzem. Masę jajeczną wylać na przygotowaną tartę. Na wierzchu ułożyć łososia i plastry mozzarelli. Piec 20 -25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni

Kuchnia w opałach
PRZEKĄSKA Z CIASTA FILO I PASTY Z WĘDZONEGO ŁOSOSIA 193

tego idealnie. A jeśli ktoś zapyta czy ten papier się je, odpowiadajcie ze śmiechem, że tak :) SKŁADNIKI: 3 płaty ciasta filo 2 łyżki roztopionego masła 100 g wędzonego łososia 2 jajka ugotowane na twardo 1 łyżeczka keczupu 1 łyżka majonezu sól pieprz posiekany szczypiorek A jak to zrobić: Płaty ciasta filo pokroić na kwadraty i posmarować masłem. Składać nieregularnie(...)sztuki i wkładać do formy na muffiny, niczym papilotki. Piec 4-5 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, aż się ze złocą. Jajka i łososia zblendować i doprawić solą, pieprzem, keczupem i majonezem. Dobrze wymieszać. Tak przygotowaną masę nakładać do środka upieczonych "papilotek" z ciasta. Posypać posiekanym szczypiorkiem. Smacznego

Kuchnia w opałach
TATAR Z WĘDZONEGO ŁOSOSIA Z CHRZANEM 132

tematu, wszak nasze żołądki nie wróciły jeszcze do formy po trzy dniowej uczcie :) Dlatego na moim sylwestrowym stole, w dużej mierze zagoszczą niewielkie przekąski. SKŁADNIKI: 150 g wędzonego łososia 1 ogórek konserwowy 1 mała cebula dymka razem ze szczypiorkiem 6 pieczarek konserwowych pieprz  szczypta chilli 1/2 łyżeczki oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki sosu sojowego 1 łyżeczka chrzanu (ze słoiczka(...)papryka mielona, słodka (opcjonalnie) A jak to zrobić: Łososia, ogórka, pieczarki oraz cebulkę ze szczypiorkiem, bardzo drobno pokroić. Doprawić chilli, pieprzem, sosem sojowym, chrzanem i oliwą. Bardzo dobrze wymieszać. Z wierzchu można go jeszcze posypać odrobiną mielonej, słodkiej papryki. Podawać z grzankami (moje przygotowałam z bagietki czosnkowej

Kuchnia w opałach
CHRUPIĄCA SAŁATKA Z KALAFIOREM I WĘDZONYM ŁOSOSIEM 194

sałaty lodowej kilka różyczek kalafiora (surowego) 1 mały pomidor 2-3 łyżki czerwonej fasoli (z puszki, przepłukaną) 4 jajka przepiórcze (ugotowane na twardo) 4 marynowane pieczarki 60 g wędzonego łososia sól ziołowa olej ze słonecznika A jak to zrobić: Liście sałaty porwać drobno i ułożyć na talerzu. Pomidora pokroić w grubą kostkę, a pieczarki i jajka na ćwiartki. Różyczki kalafiora(...)również pokroić na mniejsze kawałki. Wszystkie warzywa ułożyć na sałacie. Na wierzch dodać jajka i pokrojonego łososia. Całość oprószyć solą ziołową (zmieszałam ją odrobinę z solą czosnkową) i skropić olejem. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu

Kuchnia w opałach
Tartinki pietruszkowe z wędzonym łososiem i kremowym serkiem 212

Ułożyć na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, z termoobiegiem, ok 10 minut, aż lekko się zrumienią.  Ostudzić. Dodatkowo: 100 g wędzonego łososia 150 g kremowego serka  o ulubionym smaku dowolna zieleninka do przybrania:) Na krążki ciasta wykładać porcję serka (najlepiej za pomocą ozdobnej tylki ale, że takowa mi się zepsuła musiałam(...)radzić sobie łyżeczką) a na niego kawałki wędzonego łososia. Przybrać zielonym listkiem - u mnie oregano

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
LUNCH/ KANAPKA Z ŁOSOSIEM I IMBIREM! 219

Dzisiaj banalnie prosta propozycja na lunch do pracy. Smaczna i pożywna. Wędzony łosoś, bagietka na zakwasie i imbir marynowany, to trzy składniki które bardzo mi smakują. Co tam jeszcze do tej kanapki włożyłam? Sami sprawdźcie ;-))) składniki: - bagietka na zakwasie - serek śmietanowy do smarowania - sałata masłowa - natka pietruszki - łosoś wędzony - ogórek zielony - imbir marynowany Smacznego! Smakowało? Podaj dalej

SMYKWKUCHNI
Łosoś z sosem malinowym 107

Szybka w przyrządzeniu i do tego smaczna i zdrowa ryba. Dziś mam dla Was przepis na łososia z sosem malinowym podanym z puree ziemniaczanym i sałatką z fetą i granatem. Polecam :) 2 filety z łososia (po ok. 120 g) łyżeczka oliwy 2 łyżki soku z limonki 1/4 łyżeczki pieprzu 1/4 łyżeczki cayenne 0/5 szklanki malin szczypta cukru szczypta pieprzu glassa

Mienta blog
ŁOSOŚ PIECZONY 493

Niby najprostszy, nieprzedobrzony dodatkami,  a jak smaczny. Czasem taka prostota smakuje najbardziej.   Składniki: 1 kg filetu łososia ze skórą cytryna sól,pieprz vegeta- odrobina lub suszone zioła i warzywa domowej produkcji świeży rozmaryn oliwa do skropienia Wykonanie: Łososia kroimy w kawałki, porcje. Każdą oprószamy solą i pieprzem. Skrapiamy sokiem z cytryny. Obkładamy świeżym rozmarynem.Skrapiamy oliwą na wierzchu. Zapiekamy

Z Majeczką w kuchni
Lekka sałatka z tofu, wędzonym łososiem i olejem z awokado :) 150

Całkowicie zapomniałam o sałatce, do której jako pierwszej użyłam oleju z awokado od BadaPak :) Do swojej sałatki użyłam dwóch rodzajów sałat, delikatnej masłowej i ostrej rukoli. Dodatkami był wędzony łosoś (uwielbiam :D) i marynowane tofu od Polsoja, które świetnie zgrało się z pozostałymi składnikami. Kwintesencją sałatki był kremowy, jogurtowy sos z olejem z awokado i natką pietruszki :) Składniki: - kilka liści(...)sałaty masłowej - kilka liści rukoli - średni pomidor - 100 g wędzonego łososia - 90 g marynowanego tofu Polsoja Sos: - 4 łyżki jogurtu naturalnego - 1 łyżka oleju z awokado BadaPak - świeża natka pietruszki - przyprawy: sól, pierz ziołowy, pieprz cayenne Chyba każdy wie jak robi się sałatkę :) Więc pozostaje mi życzyć Wam smacznego

Zdrowie na języku :P
Szybka pizza na tortilli 245

szynki, trochę różnego rodzaju sera i oczywiście paczkę tortilli na stół wiedzie ekspresowa pizza:) SKŁADNIKI:3 tortillewszystko co pod ręką:)u mnie:Przecier pomidorowy duży4 plasterki szynkiplaser wędzonego łososia 1/3 puszki kukurydzyczerwona cebulasery po kawałku:mozarellafetatofupleśniowyzłółty1/2 opakowania szpinakujogurt greckipieprzPRZYGOTOWANIE:W miseczce mieszam przecier pomidorowy ze świeżo zmielonym pieprzem. Przecierem smaruję trzy krążki tortilli. Jeden krążek posypuje mozarellą, następnie nakładam(...)szynkę, posypuję pokrojoną czerwoną cebulą, kukurydzą i startym żółtym serem. Drugi i trzeci krążek smaruję rozmrożonym na patelni szpinakiem zmieszanym z łyżką jogurtu. Na jeden krążek nakładam wędzonego łososia i pare kawałków sera feta, całość posypuję pokrojoną czerwoną cebulą i serem mozarellą.Trzeci krążek smaruję szpinakiem i układam pozostałe sery: pleśniowy, feta, tofu oraz pozostałym żółtym serem.Pizze układam

Magiczna kuchnia Darii
Makaron z wędzonym łososiem 305

makaronu (kształt dowolny)150 g wędzonego łososia250 g serka mascarpone1 cytrynałyżka oleju1 łyżeczka posiekanego koperkupieprz mielony Cytrynę dokładnie myjemy i wyciskamy sok. Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu.Plastry łososia kroimy na mniejsze kawałki, podsmażamy na rozgrzanym oleju przez 3 minuty. Następnie dodajemy serek mascarpone. Dokładnie mieszamy. Do rozpuszczonego sera dodajemy pieprz, koperek oraz sok z cytryny. Mieszamy. Podajemy na ciepło

kulinarnyswiatdomi
Łosoś ze szparagami w sosie holenderskim 194

Jeśli miałabym wskazać ulubioną rybę, zdecydowanie byłby to łosoś. Pieczony, smażony, wędzony. Na drugim miejscu byłby dorsz. Ryby powinniśmy jeść dwa razy  w tygodniu.Tyle z teorii dietetyków. Ile razy jemy? Zdecydowanie za rzadko, zdecydowanie za mało. Łosoś to bogactwo minerałów i witamin, a przede wszystkim najzdrowszych nienasyconychkwasów tłuszczowych Omega 3. Obiecuję sobie, że ryb będzie więcej. W kuchni

bistro mama
Sałatka z wędzonym łososiem z cytrynowym vinaigrette 338

SKŁADNIKI: Łosoś wędzony Rukola Roszponka Pomidorki cherry Oliwki zielone Szczypiorek Koperek PRZYGOTOWANIE: Na liściach rukoli i roszponki układamy wędzonego łososia. Dodajemy pokrojone pomidorki cherry, oliwki i posiekany szczypiorek. Polewamy wszystko cytrynowym vinaigrette i posypujemy świezym koperkiem. *Przepis na cytrynowy vinaigrette: Składniki: Oliwa z oliwek 80 ml Sok z cytryny 30 ml szczypta soli, pieprzu i cukru Wszystkie składniki ze sobą

kulinarnyJa
Kanapka z wędzonym łososiem, jajkiem i rukolą 168

kanapkę: 2 kromki tostowego chleba pełnoziarnistego 1 - 2 łyżki majonezu wędzony łosoś (pokrojony na kawałki) 1 jajko ugotowane na twardo (pokrojone na plasterki) kilka listków rukoli świeżo zmielony czarny pieprz i ewentualnie sól morska Ponieważ głównym założeniem bloga miały być potrawy jak najmniej pracochłonne i jak najbardziej smaczne... nie mogło tu zabraknąć mojego nowego działu "Kanapki". Chleb włożyć do tostera(...)Lekko podgrzać. Posmarować majonezem, ułożyć łososia, jajko i rukolę. Posypać świeżo zmielonym czarnym pieprzem i ewentualnie doprawić solą. Inspiracja (z drobnymi zmianami): kwestiasmaku.com linkwithin_text='Zobacz również inne przepisy:' var linkwithin_site

Świat Domowej Kuchni
Łosoś w porowych papilotach z puree limonkowym z miętą. 170

wyszedł "skromnie" pisząc po mistrzowsku ;-) Późno dziś wróciłem do domu, dlatego główne przygotowanie obiado-kolacji zawdzięczam żonie, zresztą to jej danie. Ja tylko podałem i wykończyłem. Co potrzebujemy: -filet łososia bez skóry -por, część zielona -pietruszka, natka -sól, pieprz -skórka limonki, świeża mięta -ziemniaki -mix sałat -oliwa -sok z limonki -śmietana 12% lub jogurt grecki Łososia przygotowujemy w foli, skrapiamy

BaRepas
Carpaccio z łososia i awokado z winegretem na occie z cydru. 149

coś czego nie znoszę. No dobra, może trochę lubię, bo zawsze wynajdę coś, czego będę mógł użyć w kuchni. Dziś znalazłem ocet robiony na bazie cydru. Będziemy potrzebować: -łosoś wędzony -awokado -ocet cydrowy -czerwona cebula -oliwki zielone -oliwa -sól, pieprz -papryka czerwona świeża obrana -grzanka pełnoziarnista -nerkowce uprażone zgniecione w moździerzu -parmegiano regiano -bazylia świeża Na cienko pokrojone plastry łososia

BaRepas
Chrzanowa rolada szpinakowo - łososiowa 597

tego, że wygląda na bardzo pracochłonną potrawę, nie wymaga dużych umiejętności kulinarnych, więc każdy z łatwością poradzi sobie z jej wykonaniem :-) inspiracja: kulinarneprzeboje.pl Składniki: 1 opakowanie szpinaku mrożonego (450g) łosoś wędzony 300g Serek (twarożek) Almette lub Delicate naturalny 2 opakowania 5-6 łyżeczek chrzanu 4 jajka 4 łyżki jogurtu greckiego 1 czubata łyżka masła 4 ząbki czosnku pieprz i sól(...)grubości kwadratowy placek bez prześwitów. Piecz około 15-20 minut a następnie ostudź. W misce wymieszaj chrzan z twarożkami. Gotową masą twarożkową wysmaruj szpinak. Na wierzch ułóż plastry wędzonego łososia.  Zwijaj roladę pomagając sobie przy tym papierem do pieczenia. Zwijając dociskaj delikatnie, aby rolada się nie rozwaliła. Zawiń w folię spożywczą i włóż na 3-4 h do lodówki

Anielska Kuchnia Ani
Tapas VII - Antipasto, przekąski 1455

wodę :) . Przystawki są proste w wykonaniu, są przepyszne i polecam je. Zaczynamy :  Składniki na tostowe kanapeczki: 4 kromki tostowego chleba serek typu philadelfia 4 listki sałaty lodowej plasterki łososia plasterki szynki 2 plasterki sera topionego w plastrach folia przezroczysta , kuchenna Wykonanie: Z chleba odcinamy skórki. Bierzemy wałek i lekko wałkujemy. Smarujemy chleb serkiem. Na serek do połowy układamy sałatę(...)łososia. Skręcamy w rulon i zawijamy w folię spożywczą. Drugą kromkę smarujemy serem, nakładamy sałatę , na to szynkę- nie na całość- ale na 3/4 kromki, na to ser topiony. Zwijamy, zawijamy w folię. Odkładamy na minimum 4 godziny do lodówki. Gotowe :) Składniki na ogóreczki z kurczakiem : 1 zielony ogórek 1 mała pierś z kurczaka lub udko z ugotowanego rosołu przyprawa

Smaki Edyty
Sałatka wykwintna 188

Sałatka wykwintna jest bardzo prosta i efektowna. Dodałam szynkę, ale z powodzeniem możecie ją zastąpić wędzonym łososiem. Składniki: Sałata roszponka (lub inna, jesli lubicie inną) Szynka parmeńska Parmezan (najlepiej pokrojony w cienkie długie plastry) Balsamiko Oliwa Oliwki (opcjonalnie) Sól i pieprz Wszystkie składniki należy poukładać warstwowo na siebie na dole sałata, potem kilka kropli oliwy i blasamico następnie szynka(...)oliwki, jeśli lubicie. Tę sałatkę można jeść, jako przystawkę do pieczonego łososia lub krwistego steku

Kulinarna rozmowa
Sałatka toskańska z awokado, łososiem i ziarnami słonecznika 122

Dziś polecam delikatną sałatkę mieszankę świeżej "zieleniny" z awokado, łososiem i ziarnami słonecznika. Składniki: Cykoria endiva Cykoria Roszponka Szpinak Awokado Ziarna słonecznika Wędzony łosoś Oliwa Składniki wkładamy do miski zalewamy oliwą i delikatnie mieszamy. Sałatka doskonale smakuje z grzankami z czosnkiem i oliwą

Kulinarna rozmowa
Millet Groats Cakes - Placki z kaszy jaglanej 241

ogólną kondycję organizmu. Miseczka takiej kaszy na śniadanie daje energię na kilka godzin. Ale dziś chcę Wam zaprezentować placki z kaszy jaglanej. Podałam je z bitą śmietaną i łososiem. Ale byłyby również pyszne z bekonem i pomidorami! (Inspirowałam się  Make life easier  ) Na 6 placuszków: 5 łyżek kaszy jaglanej sól i pieprz 1 jajko 2 łyżki mąki kukurydzianej(...)łyżeczka kurkumy 4 szklanki wody masło do smażenia Do podania: Bita śmietana wędzony łosoś koperek Prażymy kaszę przez 3 minuty i zalewamy szklanką wody. Odcedzamy i w garnku gotujemy w 3 szklankach wody przez ok 15-20 minut. Po ugotowaniu odcedzamy i mieszamy z jajkiem, mąką kukurydzianą, solą, pieprzem i kurkumą.  Smażymy na maśle ok 4 minuty z każdej

Kulinarna rozmowa
Przystawki na Sylwestra 477

PRZYSTAWKA Z ŁOSOSIA                                                          ROLADKI Z SZYNKI(...)ŁOSOŚ W NALEŚNIKACH                                                        MUCHOMORKI Z POMIDORÓW                                          GNIAZDKA Z CIASTA FRANCUSKIEGO

W kuchennym oknie Ewy
Przepisy na Sylwestra i Karnawał 338

ananasem Sałatka ziemniaczana Meksykańska sałatka z kurczakiem Klasyczna sałatka jarzynowa Sałatka z kurczakiem, selerem naciowym i winogronami Wraps z kurczakiem Śledź w oleju z pieczonymi burakami Marynowany surowy łosoś w przyprawach Śledź w sosie czosnkowym Śledź w oleju z cebulą Śledź w buraczkowej pierzynce Warzywne chili Chili con carne w wersji light Bigos Krokiety z pieczarkami Patatas alioli Pieczone pierożki(...)ciasta filo ze szpinakiem Mini pizze na zaczynie poolish Pissaladiere Roladki z francuskiego ciasta z łososiem Drożdżowe bułeczki z pieczarkami Drożdżowe bułeczki z rzodkiewką Szybka tarta z warzywami Tarta ze szpinakiem i serem pleśniowym Focaccia z oliwkami Pate z wątróbki z dzika Jajka faszerowane pastą łososiową Pasztet z dzika Masło czosnkowo-ziołowe Pasztet mięsny Pasta rybna w wersji light Twarożek

Kulinarne przygody Gatity
Imprezowo - sylwestrowe nadziane jaja 279

dużych pieczarek 0,5 szt cebuli 1 łyżka majonezu 0,5 łyżeczki musztardy 1 łyżeczka ketchupu sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka natki pietruszki Farsz łososiowy: 100 g łososia wędzonego 4 rozgniecione żółtka 1 łyżeczka koperku kilka kropli soku z cytryny sól i pieprz do smaku 1 łyżka jogurtu naturalnego Farsz sałatkowy: 4 rozgniecione żółtka 1/6 czerwonej papryki(...)drobną kostkę. Usmażyć cebulę, wyłożyć do miski. Pieczarki smażyć, aż do odparowania wody. Wszystkie składniki razem z drobno posiekaną natką pietruszki wrzucić do jednej miski i wymieszać. Farsz łososiowy: Łososia pokroić w kosteczkę i wymieszać z posiekanym koperkiem. Dodać pozostałe składniki, wymieszać. Farsz Sałatkowy: Paprykę pokroić w kostkę, cebulkę w jeszcze drobniejszą kosteczkę. Połączyć z kukurydzą i pozostałymi składnikami. Wymieszać

cooklife
Losoś na warzywno kokosowej potrawce czyli Środowe Rybki odc.35 168

Ależ miałam ochotę na łososia!!! Zapraszam dzisiaj na potrawkę warzywną z łososiem a wszystko pachnące kokosem i kolendrą. Przepis powstał w mojej głowie dziś rano. Miałam gotować zupę z przepisu znalezionego w necie, ale znowu zupa... nie... i wpadłam na pomysł połączenia różnistych warzyw i kawałków soczystej ryby. Przyznam, że danie okazało się pyszne, delikatne ale jednocześnie pełne

Dzieje kuchennej Wiewióry
Zapiekanka z ziemniakow i lososia zwana Laxpudding czyli Srodowe Rybki odc.47 209

naprawdę z TEGO bloga potrawa, która zachwyciła mnie i dzieci. Chciały dokładkę a nie było takowej. Proste smaki, które połączyły się w bajeczne danie!Zapiekanka z ziemniaków i łososia zwana Laxpudding300 g surowego łososia ze skórą900 g ziemniaków2 jajkaszklanka mlekagarść siekanego koperku2 łyżki masłasól, pieprz do smakuPiekarnik nagrzewamy do 180 stopni

Dzieje kuchennej Wiewióry
Burgery z Lososia czyli Srodowe Rybki odc.52 194

Pyszne i łatwe w przygotowaniu. Kolejny koncept na łososia. Z książki "1500 sprawdzonych przepisów. Kuchnia domowa. Gotowanie krok po kroku". Burgery z Lososia na 4 małe kotleciki: 300 g łososia bez skóry i ości szczypta płatków chili pół łyżeczki soli 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej pół jajka pół łyżki masła sos: pół startego jabłka pół pęczka szczypiorku, posiekanego

Dzieje kuchennej Wiewióry
Mini placki ziemniaczane-karnawałowa przystawka 547

Food finger - idealne na imprezy. Dziś propozycja "podrasowanych" placków ziemniaczanych. Jako dodatek do nich można dodać dosłownie wszystko. Szynkę, wędzonego łososia, boczek....Składniki:4-5 dużych ziemniaków1 jajkołyżka pszennej mąkikilka plastrów szynki, wędzonego łososia albo boczkuser typu feta albo zwykły twarożek2 łyżki jogurtu naturalnegokilka pomidorków koktajlowychszczypiorekpęczek koperku1 czerwona cebulasól świeżo zmielony kolorowy pieprzolej do smażeniaZiemniaki

Bon Appetit Małgorzaty
Świąteczna zupa rybna 387

krewetki z aioli, potem zupę rybną lub z owoców morza. Następnie na stół trafia danie rybne na ciepło, np. tradycyjny pieczony leszcz besugo, lub potrawy z homara, kraba, łososia, morszczuka lub pstrąga. Z kolei eleganccy Francuzi posilają się blinami z kawiorem lub wędzonym łososiem oraz ostrygami z przeróżnymi przybraniami. Jednak najbardziej "rybną kolację" mają Włosi. Nazywana jest Ucztą Siedmiu

Chilli Czosnek i Oliwa
R... Ryba po grecku! 395

moim menu kilka dań, które spożywa się u nas tylko w Wigilię. W naszym TOP5 znajduje się barszcz z uszkami (wszystko home made!), karp pieczony z pieczarkami, tatar z łososia, pierogi z kapustą i grzybami oraz... ryba po grecku! Zazwyczaj jemy ją rano na śniadanie, jednak dziś postanowiłam przyrządzić ją na obiad. Trochę pracochłonna, ale czasem fajne pokrzątać się(...)osób oraz formy)2 duże marchewki1/2 pora1 duża papryka czerwona 1 duża cebula1 szklanka wody1 łyżeczka cukru1 słoiczek koncentratu pomidorowego 3 filety bez ości (mrożona lub nie, ale raczej łosoś się do tego nie nadaje, zostawcie go na tatar!) 1 łyżka oleju rzepakowego1 łyżka masła1/2 cytryny2 łyżki mąkikawałek folii aluminiowejsól, pieprz, przyprawa Maggi, pietruszka, bazyliaPrzygotowanie:Jeśli ryby są mrożone, wyciągamy

Kitchens Alphabet
Warzywa korzeniowe z piekarnika 229

prostota i praktycznie żadnego wysiłku,bo robia się same.Są świetnym dodatkiem do każdego obiadu,smakują wyjatkowo dobrze z rybami lub delikatną piersią z kurczaka.Przygotowałam je równocześnie z łososiem,na dolnej szynie piekarnika piekłam warzywa (przepis tutaj) na środkową szynę pod koniec pieczenia dołączył łosoś.Składniki na 4 porcje:4 duże marchewki2 korzenie pietruszki2 korzenie pasternaku2 czerwone cebule gruba

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
SUSHI 181

rolowaniabardzo ostry nóżpałeczki (można też jeść rękoma:D)SKŁADNIKI NA ZAPRAWĘ OCTOWĄ: 7 łyżek octu ryżowego3-4 łyżki cukru1 łyżeczka soliSKŁADNIKI DO "NADZIENIA" SUSHI np.:świeża ryba (np. łosoś albo tuńczyk)wędzony łosoś (GRZECH !!!)świeży ogórekavokadopaluszki krabowekrewetkipaprykaserek kremowy np. Philadelphia (GRZECH !!!)pasta z grilowanego kurczaka z majonezem (TOTALNA ZBRODNIA!!!) *WYKONANIE:RYŻ:Ryż najpierw należy dokładnie wypłukać. W tym celu

Słodko-Słony Świat Ilony
Pieczony pstrąg łososiowy w czarnym sezamie i glonach nori 174

Uwielbiam ryby pieczone w sezamowej posypce. Bardzo często przygotowuję w ten sposób grillowanego łososia, którego możecie użyć zamiast pstrąga. Danie jest supersmaczne i szybkie w przygotowaniu. Wystarczy zamarynować rybę w sosie teriyaki,  obtoczyć w ziarnach sezamu, utłuczonych uprzednio z glonami nori,  a następnie wrzucić na niecały kwadrans do piekarnika lub ugrillować. Taka ryba świetnie smakuje z pieczonymi batatami(...)ryżem.  Składniki: 600 g filetów pstrąga łososiowego lub łososia 4 łyżki sosu teriyaki 2 łyżki soku z cytryny lub octu ryżego sól morska 2 płaty glonów nori 6 łyżek czarnego sezamu oliwa z oliwek Przygotowanie: Pstrąga oczyścić i zamarynować w sosie teriyaki, soku z cytryny i odrobinie soli. Odstawić na godzinę. Glony nori utłuc w moździerzu z sezamem

Food Square
Naleśniki z rybami 210

szklanka płynu (mleko, woda - wg. uznania) 4 czubate łyżki jogurtu 3 łyżki oleju lub oliwy szczypta soli i gałki muszkatołowej Farsz : płaty ryb morskich ok. 400 g opakowanie łososia wędzonego 100 g 200 g szwedzkiego sera Graddost, lub innego miękkiego dojrzewającego 1 opakowanie szpinaku baby (nie trzeba odcinać ogonków) 2 ząbki czosnku limonka sól i pieprz Sos: jogurt naturalny gęsty(...)Wykonanie: Wszystkie składniki ciasta naleśnikowego wymieszać, odstawić na 15 minut do lodówki, usmażyć.  Przygotować farsz.  Ryby oczyścić z ości, umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, pociąć w kostkę, łososia w cienkie paski. Ser pokroić w kostkę, szpinak poddusić (2 min) razem z czosnkiem. Wszystkie składniki wymieszać, skropić sokiem z limonki, doprawić solą i grubo mielonym pieprzem. Sos:  zioła

SzczyptaSmaQ
Zupa z avocado 117

dawna chodzi za mną zupa z avocado, w końcu postanowiłam zrobić. Bardzo zaskakujący smak, doskonale smakuję z grzankami, z wędzonym łososiem, krakersami czy pasztecikami i koniecznie na gorąco. Pogoda nas nie rozpieszcza to na rozgrzanie będzie w sam raz, tylko trzeba porządnie przyprawić pieprzem :-)  Składniki:  2 avocado 2 cebule 1 łodyga selera naciowego 6 szklanek warzywnego(...)bulionu ( mięsny zepsuje smak) 2 łyżki oliwy  2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki  sól, pieprz  opcjonalnie ( łosoś, grzanki) Sposób wykonania: Owoce avocado umyć obrać ze skórki, 1 avocado rozdrobnić i utrzeć na krem. Cebulę obrać i zetrzeć na tartce , seler obrać z włókien, opłukać i bardzo drobno pokroić. Zalać gorącym bulionem, doprawić do smaku przyprawami. Dodać oliwę

pieprzny smaczek
Rolada szpinakowa 150

Składniki: 1 opakowanie szpinaku 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka masła 4 jajka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki mąki pszennej sól, pieprz dodatkowo : serek almette szynka drobiowa lub łosoś Przygotowanie: Masło rozpuszczamy na patelni. Dodajemy szpinak, czosnek pokrojony bardzo drobno oraz sól i pieprz do smaku - smażymy. Następnie odsączamy na sitku i studzimy. Oddzielamy białka od żółtek. Żółtka dodajemy(...)upieczonego placka odrywamy papier do pieczenia i studzimy. Przestygnięte szpinakowe ciasto smarujemy serkiem almette, następnie na niego układamy szynkę drobiową pokrojoną w drobną kostkę / cienkie plasterki lub łososia. Całość zwijamy, a następnie ciasto zawijamy w folię aluminiową i wkładamy do lodówki na kilka godzin. Gotową roladę kroimy na plasterki grubość ok. 1cm. Smacznego

charlotte gotuje
KOKTAJLOWE KANAPKI 210

oczywiście od naszej fantazji i inwencji :) Zachęcam do zrobienia, nie potrzebujemy dużo czasu ani wielkich umiejętności, żeby wyczarować te małe przekąski :) Potrzebujemy: chleb pumpernikiel pastę jajeczną (przepis  TUTAJ ) łososia ogórek konserwowy koperek Z chleba wykrawamy kieliszkiem okrągłe kanapki lub jeśli uda nam się kupić, kupujemy gotowe już małe okrągłe kanapki (m.inn. firma Benus ma coś takiego w swoim asortymencie(...)Każdą kanapkę smarujemy pastą jajeczną i dekorujemy wg uznania łososiem, ogórkiem, salami czy innym ulubionym dodatkiem

Walijskie Pichcenie
Jajka faszerowane 155

się z Wami podzielić przepisem na jajka faszerowane, jakie zawsze z tej okazji przygotowuję.   Składniki: 10 jajek ugotowanych na twardo majonez 10 dag szynki pęczek szczypiorku 10 dag łososia pęczek koperku Wykonanie: Jajka obieramy, dzielimy na dwie różne części (ja użyłam 14 jaj, więc podzieliłam je na dwie porcie po 7 jaj każda),... ...kroimy na pół i oddzielamy białka(...)posiekaną w drobniutką kostkę, szczypiorek (lub, jeśli nie możecie go dostać, jak ja :), możecie go zastąpić porem) oraz 2 łyżki majonezu... ...a do drugiej porcji rozgniecionych żółtek dodajemy posiekanego łososia i koperek oraz 2 łyżki majonezu. Wszystkie składniki mieszamy i napełniamy nimi przekrojone na pół białka.  Smacznego

Taste Of My Day
pitta sezamowa z brzuszkami łososia na ostro... 125

Składniki: 2 sztuki chlebek pitta z sezamem, 4 łyżki czubate sałatka z brzuszków łososia, 2 sztuki pomidory kupiłam 4 roladki wędzone z brzuszków łososia do nich dodałam pokrojoną drobno 1 cebulę 2 marynowane papryczki pepperoni do smaku pieprz mielony i 1 łyżkę oliwy wszystko dobrze wymieszać ugniatając widelcem - roladki dobrze się rozgniatają sałatkę schować do lodówki aby smaki się "przegryzły

W Mojej Kuchni Lubię
Chowder w stylu "Manhattan". 153

mięczaków i bouillabaisse. Dobrze znany jest chowder z małży ze śmietaną "New England". Ja proponuję bardzo smakowity, zawierający pomidory, chowder  w stylu "Manhattan", oparty na krewetkach i łososiu. Słowo "chowder" ,oznaczające rodzaj zupy, pochodzi od francuskiego chaudiere, dużego kociołka w którym tradycyjnie gotuje się zupę. 50g masła 3 plastry bekonu pokrojone na małe kawałki 2 posiekane cebule 2 ząbki(...)łyżeczka chilli 2 łyżeczki kolendry 2 łyżeczki otartej skórki z pomarańczy 1 łyżka przecieru pomidorowego puszka krojonych pomidorów 200 g (15-20)dużych świeżych krewetek 300 g świeżego łososia lub dorsza pokrojonego w kostkę sól, pieprz, cukier do smaku 2 łyżki świeżej natki pietruszki W dużym rondlu stopić masło i smażyć 5 min na małym ogniu bekon, cebulę, czosnek

Kulinarny karnet Christophera
Sylwestrowe przekąski - Tapas. 440

skropiony dobrą oliwą. Zamiast na talerzyku , taką sałatkę , można położyć bezpośrednio na toście z białego pieczywa, kromce  wiejskiego gruboziarnistego chleba czy też na ziemniaku np. kulki z wędzonego łososia z suszonym pomidorkiem. Hiszpanie zawsze znajdują czas na para pikar – czyli coś do przekąszenia,  w barach jesteśmy witani przez camarero  szerokim uśmiechem. Na pożegnanie zawsze usłyszymy hasta(...)listki rukoli i kilka pokrojonych w paski suszonych pomidorów. Skropić aceto balsamiko i całość zrolować. Pokroić lekko na ukos w 2 centymetrowe plastry. Spiąć wykałaczką. Równie dobrze smakuje z łososiem. Również suszona śliwka owinięta bekonem i upieczona na grillu jest doskonałym przykładem gorącego tapas. Szczęśliwego Nowego Roku

Kulinarny karnet Christophera
Rożki z filo z pastą łososiową. 174

Filo with salmon paste. Składniki. 6 pasków ciasta filo 10dag masła 50g łososia wędzonego 100g sera białego 2 łyżki jogurtu 1 łyżka koperku świeżego Wykonanie. Z ciasta filo przyciąć paski dostosowane do foremek-rożków. Każdy posmarować stopionym masłem, foremki też. Ciasto nawinąć lekko na foremki, przepędzlować masłem. Piec w temp.200stop.około 10min,aż się ładnie zarumienią. Płaty łososia pokroić

Kulinarny karnet Christophera
Carpaccio z ogórka. 199

Carpaccio with cucumber. Składniki. 2 ogórki małosolne 3 łyżki oleju arachidowego 1 łyżka octu winnego 1 ząbek czosnku ostra papryka-szczypta 1 łyżka listków bazylii gałązka koperku 50 g łososia wędzonego 1 łyżeczka soku z cytryny sol, pieprz Wykonanie. Ogórki małosolne, najlepiej dwudniowe, pokroić w cienkie plasterki. Ułożyć na talerzu. Utrzeć ocet ze zmiażdżonym czosnkiem ,papryką i posiekaną bazylią oraz(...)olejem .Doprawić solą i pieprzem. Polać ogórki i odstawić na 30 minut. Łososia pokroić w paski i skropić sokiem z cytryny, ułożyć na talerzu z ogórkowym carpaccio . Ta mała przekąska świetnie smakuje z białym chlebem z masełkiem. PS. Moje ogórki nie są już małosolne, ale przekąska też była wspaniała

Kulinarny karnet Christophera
Gotuj z...#2 Na Wyspach Bergamutach czyli obiad z Panem Kleksem 228

Bruce Lee karate mistrz". No, mistrzu z Pana Panie Fronczewski.  A piosenkę śpiewałam. I pichciłam. Wieloryba. Bo był i wieloryb stary. Co nosił okulary. A następnym razem będę łososie. Ale nie w pomidorowym sosie. Bo przecież wysp tych nie ma. Smuteczek... Ciasto na placki nastawiłam przed wykonaniem ragout. szklanka mąki pszennej pół szklanki ciepłego mleka pół szklanki kefiru 20dag(...)butach Widziano także osła Którego mrówka niosła Jest kura samograjkaZnosząca złote jajka Na dębach rosną jabłkaW gronostajowych czapkach Jest i wieloryb staryCo nosi okulary Uczone są łososie W pomidorowym sosie I tresowane szczuryNa szczycie samej góry Jest słoń z trąbami dwiemaI tylko... wysp tych

bastalena
Pasztet rybny 120

Pasztet rybny SKŁADNIKI:CIASTO350 g mąkijajko -1 sztmargaryna -200 gsólFARSZfilety z łososia -0,5 kgsłodka śmietanka -400 gbiałko jaj -1 sztsok z 1 cytrynypieprz kajeńskiświeżo zmielony pieprzsos worcestersólPONADTOżółtko -1 sztmarchewki -2 sztseler -1 sztpor -1 sztbulion warzywnyfilety rybne o białym zwartym mięsie -250 gprzyprawa do ryb-1 łyżkaPRZYGOTOWANIE:Ciasto Mąkę zagnieść z jajkiem,solą i margaryną na gładką masę(...)godz. FARSZ Filety opłukać,osuszyć,pokroić na paseczki,skropić sokiem cytrynowym,sosem worcester,posypać pieprzem,solą i pieprzem kajeńskim,odstawić na 20 minut do lodówki. Łososia zmiksować ze śmietaną i białkiem,doprawić solą i pieprzem. Warzywa obrać,opłukać,pokroić w drobną kostkę. Ugotować warzywa do miękkości w bulionie warzywnym,wylać na durszlak,osączyć. Warzywa dodać do farszu,dokładnie

Kuchnia Danusi
Makarony 177

Faszerowane muszle Faszerowane muszle kaszą Kokardki z brokułami Lazania z sosem bolońskim i szpinakiem Lazania ze szpinakiem Makaron w sosie pomidorowym Makaron wegetariański Makaron z łososiem Makaron z kurkami Makaron z borowikami Makaron z łososiem i cukinią Makaron z pesto Makaron z rukolą i szpinakiem Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami Makaron z tuńczykiem Pappardelle z brokułami Pappardelle ze szpinakiem

Aga w kuchni
Akcja kulinarna "Włoskie smaki" - Podsumowanie 250

tuńczykiem po włosku -  Beatrice Gallerani z bloga I dare you to cook it! Sałatki: Caprese z małych kolorowych pomidorków - przepis z bloga Zapach apetytu Obiadowa sałatka z łososiem w roli głównej - Gabriela Skrzyńska z bloga Peanutbuttermonster Panzanella - Mirabelka z bloga Mirabelkowy blog Sałatka z figami, boczkiem i sosem z gorgonzoli - Zuzia z bloga Chilli, Czosnek i Oliwa(...)bloga Italianizzato Lasagne ze szpinakiem, mozarellą i pomidorami - Młoda Mężatka z bloga Przepisy młodej mężatki Lasagne z grzybami i bakłażanem - gotowaniena102 z bloga Kuchenne szaleństwa Lasagne z wędzonym łososiem i szpinakiem - Karola z bloga Kuchnia z wyrakiem Makaron z sosem pomidorowym  - Ania z bloga Pani Paszczakowa Gotuje Makaron z sycącym sosem z trzech serów  - lucynako z bloga

Chilli Czosnek i Oliwa
Jak jeść po włosku, to tylko w La Traviata - recenzja 195

kuchni włoskiej: * TAGLIATELLE CON IL RAGU ALLA BOLOGNESE - makaron wstążki z sosem bolońskim ( porcja 23zł ) - bardzo dobry, jajeczny makaron z mięsno-pomidorowym sosem. *  PENNE AL SALMONE - makaron z łososiem w sosie pomidorowo-śmietanowym ( porcja 21zł ) - proste danie, które powinno zachwycić  każdego, może nawet tego, który za łososiem nie przepada ? Warto spróbować ! Jako ostatnie danie, zjadłyśmy makaron z małżami

kolorowotorcikowo
Krótka wielkanocna przypominajka 174

chrzanowymJajka faszerowane pastą krabowąJajka faszerowane pastą łososiowąPasta z tuńczykiem Pasta łososiowa Śledź w buraczkowej pierzynce Śledź w oleju z cebulą Śledź w sosie czosnkowym Roladki z francuskiego ciasta z łososiem Szpinakowe roladki z łososiemŚwiąteczna galantyna drobiowaWiosenna galaretka z kurczakiem Wiosenna sałatka z groszkiem Sałatka z ryżem kurczakiem i ananasem Sałatka ziemniaczana Sałatka z kurczakiem, selerem naciowym i winogronami Klasyczna sałatka

Kulinarne przygody Gatity
Smacznie w "Rybnej chacie" 196

Dwóch przesympatycznych właścicieli zawsze służy pomocą przy wyborze ryb, bo wybór trzeba przyznać jest trudny.W menu znajdziecie między innymi okonia, pstrąga, dorsza, halibuta, karpia, sandacza, sielawę czy też łososia. Chciałam też podkreślić, że do smażenia ryb używany jest tylko i wyłącznie olej palmowy, który jest regularnie wymieniany. Pewnie dlatego w powietrzu nie unosi się smrodek przepalonego oleju, który niestety czuć(...)możemy zamówić frytki lub chrupiące podpiekane ziemniaki. Przed daniem głównym można tez spróbować pikantnej zupy rybnej, idealnej na nadchodzące chłody. W menu jest też sandacz i łosoś w galarecie oraz ryba  po grecku. Bardzo mi się spodobało proste menu, właściciele skupiają się przede wszystkim na jakości, a nie na ilości dań w karcie.    Smażony halibut "Rybna chata

Kulinarne przygody Gatity
Rolada szpinakowa 188

Składniki : 40 dag szpinaku - może być mrożony 4 jajka 4 płaty łososia 1 serek Almette śmietankowego smaku 5-6 ząbków czosnku sól, pieprz olej lub masło do smażenia szpinaku Przygotowanie: Szpinak rozmrozić i przełożyć na patelnię z gorącym tłuszczem, na którym przesmażyliśmy przeciśnięty lub drobno pokrojony czosnek Smażyć tak długo, aż uzyska gęstą konsystencję ( często mieszać), ewentualnie po rozmrożeniu szpinaku(...)Wyjąć, ostudzić i przełożyć na folię aluminiową w której będziemy przechowywać roladę Przestudzony płat szpinaku smarujemy delikatnie serkiem i na niego układamy cienkie płaty  z łososia Teraz zwijamy ostrożnie węższym końcem (tym co ma 24 cm), lekko dociskając i tak by cieńszy koniec rolady był na wierzchu- wtedy nie będzie się rozwijać Całość zawijamy szczelnie w folię i przechowujemy

Proste Potrawy
Lajcikowy Obiadzik 293

SAŁATKA Z ŁOSOSIEM I SER PLEŚNIOWYM Z TRUSKAWKAMI sałata lodowa pomidorki koktajlowe łosoś wędzony ser brie lub camembert  pół szklanki truskawek lub sos żurawinowy Sos Winegret: pół cebuli 2 łyżki oleju 3 łyżki wody 1 łyżeczka musztardy 1 ząbek czosnku

NaKońcuJęzyka
Menu sylwestrowe 151

starannie dobrane menu i drinki potęgują zabawę do niezapomnianej nocy! Jako przekąski proponujemy parówki w cieście francuskim, roladki z ciasta francuskiego z wędzonym łososiemlub szpinakowe naleśniki z serem i łososiem Dla pań ceniących świeże witaminy proponujemy sałatke z rukolą, serkiem camembert i gruszką, sałatka z kurczakiem, rukolą i cytrusami, czy spring rolls’y Dania na ciepło to pierożki zciasta francuskiego

Kolizje Smaków
Szybkie Wielkanocne pasty do jajek 279

solą i ziołami- pomidory są z zalewy,więc są już dosyć mocno doprawione. Pastę wstawiamy na 15 minut do lodówki Pasta łososiowa z kukurydzą Składniki: 100g serka naturalnego 90g łososia w sosie własnym 4 łyżeczki kukurydzy 6 oliwek 1/4 cebuli pieprz odrobina soli  Wszystkie składniki kroimy w drobną kostkę, dodajemy rozgniecionego widelcem łososia, serek, przyprawy. Wstawiamy na 15 minut

kuchnia do kwadratu

Proponowane wyszukiwania