z dyni - 5000 przepisów (strona:125/334)

Ciasto dyniowe z jabłkami i skórką pomarańczy 129

Piękne kolorystycznie jesienne ciasto z musem z dyni hokkaido. Jest dość zwarte, wilgotne, niezbyt słodkie, pachnące pomarańczą. Moi dzisiejszy goście byli zachwyceni jego barwą i smakiem. Przepis źródłowy tutaj . SKŁADNIKI: 20 dag miękkiego masła 3/4 szklanki cukru 3 jajka L 20 dag puree z dyni skórka otarta z 1 pomarańczy (pomarańczę dokładnie wyszorować i sparzyć wrzątkiem) 1/3 łyżeczki cynamonu(...)pieczenia. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Jabłka umyć, obrać, pokroić na ćwiartki i usunąć gniazda nasienne. Miękkie masło utrzeć z cukrem, a następnie dodać pojedynczo jajka. Dodać puree z dyni, skórkę z pomarańczy, i cynamon, zmiksować. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i sodą, dodać do masy maślanej i wymieszać na wolnych obrotach tylko do połączenia składników. Masę przełożyć

Kuchenne zapiski Edyty
Zupa dyniowa z mlekiem kokosowym 105

Zupa dyniowa z imbirem, sokiem pomarańczowym i mlekiem kokosowym. Bardzo ciekawy, orzeźwiający smak. 70 dag miąższu z dyni 800 ml bulionu warzywnego 2 duże marchewki 1 średnia cebula 200 ml mleka kokosowego 1 szklanka soku z pomarańczy 2 łyżki masła 1 łyżeczka startego imbiru sól i pieprz do smaku płatki migdałowe do posypania Miąższ z dyni, obraną marchewkę i cebulę(...)pokroić w kostkę. Na roztopionym maśle zeszklić cebulę. Dodać dynię, marchewkę, 2 łyżki soku pomarańczowego, łyżeczkę soli oraz imbir. Smażyć około 10 minut. Przełożyć do wysokiego garnka i zalać bulionem. Gotować do miękkości około 20 minut. Zdjąć z ognia. Dodać pozostały sok pomarańczowy i mleko kokosowe. Dokładnie zmiksować. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Zupę podawać posypaną płatkami migdałowymi

Bullio
Sernik dyniowy z korzenną nutą 133

się oprzeć. Sami wiecie, jak to jest. Mamy ulubione a jeszcze poszukujemy nowych smaków. Dlatego przygotowałam dla Was kolejny pyszny sernik. Tym razem do jego zrobienia użyłam puree z dyni, które przygotowałam wcześniej tutaj . Dodatkowo jego smak wzmocniłam nutą korzenną dodając aromatyczne przyprawy. Koniecznie zróbcie ten sernik a zaskarbicie sobie serca tych, których tym sernikiem poczęstujecie. Gwarantuję... Składniki(...)zmielonego twarogu na sernik 310 g   puree z dyni 4 jajka 170 g cukru 1 opakowanie budyniu waniliowego 2 łyżki gęstej śmietany (18%) 1 mała łyżeczka ekstraktu pomarańczowego   (domowego, klik) ½ łyżeczki cynamonu ½ łyżeczki przyprawy do piernika   (domowej, klik) Składniki na spód : 180 g ciastek 100 g miękkiego masła ½ łyżeczki cynamonu 1/3 łyżeczki imbiru Wykonanie: Dno tortownicy (średn

Kuchnia u Krysi
Dynia faszerowana z nutka szafranu 118

ViolaPassion Przyszła jesień , i czas na mnie hehe Danie wegetariańskie Bardzo proste , zdrowe i pożywne. Składniki: 3 dynie "munchkin" są  małe 1 czerwona cebula pokrojona drobno w kostkę 2 ząbki czosnku pokrojonego drobno 1/2 papryczki chilli drobno pokrojonej 1 garść czerwonych oliwek pokrojone 1 garść śliwek kalifornijskich suszonych również drobno pokrojone 1/2 pęczka szczypiorku posiekany 1 szklanka kaszy(...)tarta skórka z mandarynki i cytryny świeżo mielony pieprz do smaku Potrawa jest dosyć ostra , jeżeli nie lubimy pikantnych dań nie dodawajmy papryczki. Możemy dodać parmezan Sposób: Ucinamy górę dyni i wyciągamy łyżeczka cały mąż. Myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem Następnie rozgrzewamy garnek z grubym dnem i do oliwy dodajemy cebulę, czosnek i papryczkę chilli. Następnie dodajemy przyprawy i mieszamy

Viola cooks with passion
Krem dyniowy o smaku karmelowym 140

mogłam się powstrzymać…Oto kolejny przepis z dyni , krem dyniowy o smaku karmelowym. Sądzę, że podobnie jak ja przyrządzacie dyniowe puree z pokaźnej dyni. Nie przejmujcie się, bo puree można wykorzystać bardzo szybko. Kolejną porcję dyniowego puree przeznaczyłam na krem. Krem przypomina smakiem krówkę, jest pyszny i idealny do naleśników lub do francuskich tostów. Przepis na krem dyniowy jest

codojedzenia
Domowy chleb z ziemniakami + film 195

łyżka 3 ugotowane ziemniaki 7 dag drożdży 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli 3/4 szklanki letniego mleka 3 łyżki oleju 1 białko 3 łyżki pestek słonecznika 3 łyżki pestek dyni przepis Do miski wlewamy letnie mleko, dodajemy pokruszone drożdże, cukier oraz łyżkę mąki i wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na 10 minut. Mąkę Szymanowską przesiewamy do miski(...)sól i całość mieszamy łyżką a następnie dłonią wyrabiamy gładkie ciasto. Wyrobione ciasto odstawiamy na 15 minut do wyrośnięcia. Po tym czasie do ciasta dodajemy połowę pestek słonecznika i dyni oraz olej i całość jeszcze raz dokładnie wyrabiamy. Z ciasta formujemy 7- 8 kul i układamy je jedna obok drugiej w tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. W misce rozkłócamy białko

Smakowite Dania
Krem z dyni słodko- kwaśny z fasolą 139

Dynia z ogórkiem kiszonym?  Zupa z takim połączeniem smakuje wybornie ! Składniki: 80 dag miąższu z dyni 40 dag ziemniaków 2 szklanki bulionu warzywnego 1 szklanka białej fasoli ½ szklanka soku z kiszonych ogórków sól i pieprz do smaku Wykonanie: Fasolę namoczyć i ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Dynię pokroić, zalać bulionem, dodać pokrojone ziemniaki. Gotować powoli około 25 minut

Tradycyjna Kuchnia
Zupa krem z marchwi z dodatkiem dyni 91

życie trochę mi się pokomplikowało. Problemy odebrały mi możliwość pisania dla was. Ale już jestem :-* Na początek Wspaniała pożywna i zdrowa zupa-krem Składniki: 1 kg marchwi 1 mała dynia piżmowa 2 cebule 3 łyżki masła 1/2 łyżki gałki muszkatołowej sól , pieprz do smaku 750 ml-1 L bulionu może być z kostki rosołowej Obieramy marchew ,cebulę i dynię kroimy(...)nierówną dużą kostkę . W garnuszku z podwójnym dnem roztapiamy masło i dodajemy cebulę. Szklimy i dodajemy marchew i dynię często mieszamy . Zalewamy bulionem i gotujemy na małym ogniu pod przykryciem . Pamiętajmy że warzywa powinny być zalane 2 centymetrową  warstwą  bulionu NAD Jest to bardzo ważne ponieważ zupa musi mieć gęstą konsystencję . Dodajemy gałkę ,pieprz ,sól Gdy warzywa

Viola cooks with passion
Zupa z dyni 125

Czas na dynię START! Składniki 300 g dyni hokkaido 2 cebule 150 g pomidorów 150 g ziemniaków mała puszka zielonego groszku 60 g masła szczypiorek torebka ryżu jaśminowego orzeszki piniowe sól pieprz szczypta cukru szczypta cynamonu     Przygotowanie Cebulę drobno posiekałem, zeszkliłem w rondlu z 4 dag masła. Dodałem do cebuli pokrojoną dynię. Pokrojone pomidory i ziemniaki podlałem wodą

R'n'G Kitchen
ZUPA Z DYNI ZE SZPINAKIEM 152

dzień nadszedł.Byłam bardzo ciekawa efektu i smaku takiej zupy.Delikatnie kremowa,przypominająca smakiem dobrą zupę pomidorową,wyczuwalny smak szpinaku i czosnku.Pycha...   1 i 1/4 kg.miąższu z dyni 2 ząbki czosnku 2 cebule 2 marchewki 4 pomidory 4 łyżki oleju gałązka tymianku 2 litry bulionu warzywnego po 4 łyżki tłustej śmietany gałka muszkatołowa sól pieprz 200g.szpinaku ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Dynię,czosnek,cebule(...)marchewkę pokroić w kostkę.2 pomidory sparzyć,obrać ze skórki,pokroić w kostkę.W garnku rozgrzać oliwę,zeszklić cebulę i czosnek.Dodać dynię,dusić 5 min.Dodać marchewkę,pokrojone pomidory,umyty tymianek i bulion.Gotujemy 15 min.Wyjmujemy tymianek,zupę miksujemy,mieszamy ze śmietaną,doprawiamy gałką muszkatołową,solą i pieprzem.Resztę pomidorów myjemy i kroimy w kostkę.Szpinak myjemy,kroimy,razem

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Knedle twarogowo-dyniowe ze śliwkami 177

Przepyszne knedle z ciasta serowego z dodatkiem tartej dyni. Podane ze słodką śmietaną i cynamonem. Zapraszam...  Składniki: 500 g białego sera (mielony lub w kostce) 2 jajka 1 szklanka startej na drobnych oczkach lub zmiksowanej na puree dyni ok. 1,5 szklanki mąki szklanki mąki pszennej 4 łyżki oleju szczypta soli śliwki (ok 8-10, w zależności(...)wielkości) Do miski włożyć zimny rozdrobniony widelcem ser, dynię, jajka, mąkę, sól i olej. Zagnieść gładkie, nielepiące się do rąk ciasto. Przykryć folią i wstawić do lodówki na 1 godzinę. Odrywać po kawałku ciasto. Z każdej części zrobić kulkę, rozpłaszczyć ją na cienki placek, na środku położyć śliwkę i zlepić w kulkę. Układać na talerzu posypanym mąką. Knedle wrzucać

Czerwień i błękit
PLACKI Z DYNIĄ I ZSIADŁYM MLEKIEM 179

Chciałabym się z Wami podzielić przepisem na placki z dynią. Dziś przedstawiam pyszne,delikatne placuszki na zsiadłym mleku.Doskonałe na śniadanie. Składniki na ok 10 -12 szt:   1 szklanka mąki  1 szklanka zsiadłego mleka 2 jajka 1 szklanka startej dyni ( u mnie kopiasta szklanka) sól Żółtka połączyć z zsiadłym mlekiem i solą, stopniowo mieszając dosypywać do masy mąkę(...)Obraną dynię zetrzeć na tarce do jarzyn o dużych otworach i dodać do ciasta. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie połączyć z masą. Na patelni rozgrzać tłuszcz,kłaść łyżką niewielkie placki,smażyć z obu stron na złoty kolor.Podawać od razu,najlepiej z miodem,cukrem pudrem bądź dżemem

Niespełnione zdolności kulinarne
Buraczki na ciepło z dynią 126

Kupiłam pierwszą dynię w tym roku. Wybrałam Hokkaido. Dodałam ją do tartych ugotowanych buraków i zasmażyłam. Świetnie smakowały do roladek z karkówki. Składniki: 4 średnie buraki jednakowej wielkości 1 szklanka utartej na grubych oczkach dyni przyprawa warzywna, pieprz, cukier, ocet jabłkowy 2-3 łyżki kwaśnej śmietany łyżka oleju Buraki wyszorować, zalać wodą, ugotować do miękkości. Pilnować, by woda cały czas(...)przykrywała warzywa, w razie potrzeby dolewać wody. Wyjąć, ostudzić, obrać i zetrzeć na grubej tarce. Dodać utartą dynię, olej, wlać pół szklanki wody i gotować kilka minut, dodając przyprawy, ocet oraz śmietanę. Można również dodać mielony kminek, zmiażdżony ząbek czosnku lub szczyptę chili - wszystko zależy od naszych upodobań. Buraczki podawać ciepłe

Czerwień i błękit
Zupa kremowa z dyni na ostro. 147

pyszną kremową rozgrzewającą  zupę ze szczypta chili. Można ją podać z grzankami lub groszkiem ptysiowym. Zapraszam do wypróbowania, jest łatwa w przygotowaniu:)  Składniki: około 1 kg dyni 2 marchewki 4 ziemniaki kawałek selera 3 ząbki czosnku około 2 l bulionu lub wody sól, pieprz, lub domowa vegeta do smaku 1/2 papryczki chili 3 łyżki masła 120 ml słodkiej(...)śmietanki 12 % pęczek włoszczyzny gałązka lubczyku Wykonanie : Dynię,marchewkę, seler, ziemniaki obieramy,myjemy i kroimy w grubą kostkę. W garnku rozpuszczamy masło, przekładamy, dynię, marchew, seler, ziemniaki i czosnek, lekko podsmażamy.Następnie zalewamy bulionem lub wodą, płynu ma być tyle żeby dobrze przykryło warzywa, włoszczyznę myjemy i wkładamy do zupy.Dodajemy sól lub vegetę do smaku, papryczkę chili i pieprz, gotujemy

Sama słodycz i szczypta chili
Drożdżowy wieniec z makiem. 204

Pyszne drożdżowe ciasto na mące orkiszowej. Wypełnione masą makową ,z lukrem i solonymi orzeszkami i dynią .Kawałek dla Ciebie? . Składniki na zaczyn: 100 ml ciepłego mleka 20 g świeżych drożdży 2 łyżki mąki orkiszowej 1 łyżeczka cukru Drożdże zasypać cukrem ,odczekać chwilkę ,powinny się rozpuścić .Dodać mleko i mąkę i wymieszać dokładnie , odstawić na około 15 minut . Ciasto właściwe(...)szklanki mąki orkiszowej 50 g masła ,rozpuścić ,ostudzić szczypta soli 1 jajko 1 żółtko ,białko zostawić do posmarowania ciasta 0,5 szklanki cukru Dodatkowo: masa makowa orzechy solone ,dynia Wszystkie składniki plus wyrośnięty zaczyn wyrabiamy na gładkie ciasto .W razie potrzeby podsypać mąką ,jeśli będzie się kleić .Odstawiamy na 1 godzinę do wyrośnięcia. Po tym czasie jeszcze raz ciasto chwilkę

Ladylaura.

Proponowane wyszukiwania