Jemy bardzo mało wieprzowiny, praktycznie wcale. No może oprócz jamon i chorizo. Sama osobiście nie przepadam za karkówkami, szynkami a schabowych po prostu nie znoszę. Uważam
Cytryna&Co.podobno zapalenia krtani i tchawicy już pokonane, ale to nie zmienia faktu, że zdrowa nadal nie jestem… Załamana medycyną tradycyjną, postanowiłam wrócić do metod domowych – miód, imbir, cytryna, rozgrzewająca zupa zimowa i domowy sok z czarnego bzu – dużo lepsze lekarstwo niż wszystkie antybiotyki świata. Już po pierwszej dawce zaczęłam naprawdę się pocić, moje zatoki w końcu zaczęły(...)natki pietruszki 150 ml mleka szczypta ostrej papryczki sól, pieprz Ziemniaki i marchewkę obierz i pokrój w kostkę. Pieczarki umyj i pokrój w półplasterki. Warzywa przełóż do garnka, zalej wodą, takaby wypełniała 3/4 wysokości naczynia. Gotuj ok. 15 minut na wolnym ogniu. Następnie, gdy warzywa już zmiękną dodaj brokuła pokrojonego na mniejsze kawałki, jarmuż oraz szpinak. Całość przypraw solą, pieprzem
365 dni dookoła kuchnirzadkie ciasto a to za gęste, ten przepis jest idealny. Nie wierzycie? Zachęcam do spróbowania ☺☺☺☺☺☺ Składniki: 1,5 kg ziemniaków ( starych, młode mają za dużo wody) 2-3 łyżki mąki ( w zależności jak mocno uda się Wam odcisnąć sok) 1 mała biała cebula łyżka śmietany jajko sól, pieprz olej do smażenia ręcznik papierowy Sposób(...)natomiast jak zostawimy je na później będą ciemne i brzydkie. Podawać na gorąco z cukrem, śmietaną, sosem lub jak jak na zimno jako przystawka z białym serkiem, łososiem, cytryną i koperkiem
pieprzny smaczekdobra herbatka rozmarynowa. Przed lub po jedzeniu. Stymuluje wątrobę (przed posiłkiem), pomaga trawić (po nim). Potrzebna nam będzie łyżeczka liści rozmarynu na filiżankę wrzącej wody. Rozmaryn dodajemy po zagotowaniu wody. Zaparzamy przez 10 minut. Pijemy filiżankę takiej herbatki przed lub po posiłkiem. Olej rozmarynowy – jak go przygotować domowym sposobem? Innym pomysłem (na skorzystanie z dobroczynnych własności rozmarynu) może być(...)zdrowia). Prosty przepis na bakłażany zapiekane z czosnkiem i rozmarynem. Składniki : 2 bakłażany, 2 ząbki czosnku, gałązka rozmarynu Dodatki do smaku : gałązka bazyli, 1 łyżka soku z cytryny, 3 łyżki oliwy z oliwek, sól, pieprz. Przepis : Umyć bakłażany, odciąć czubek, przekaroić wzdłuż na pół. Obrać czosnek i pokroić go na drobne plasterki. Końcówką noża zrobić małe nacięcia
MODA NA BIOSkładniki: dżem wiśniowy Stovit, dżem cztery owoce Stovit, dżem owoce leśne Stovit Naleśniki: jajka 1 sztuka, woda gazowana 1/2 litra, mleko 3,2% 1/2 litra, mąką tortowa 50 dag, cukier 2 łyżki, sól 1/2 łyżeczki, aromat waniliowy 2 krople, olej rzepakowy 4 łyżki mam przyjemność testować i smakować dżemy Stovit "zobacz TUTAJ-stovit" jako Ambasador kampanii Stovit Naturalnie owocowe(...)był wyśmienity, do tak smacznych naleśników lubimy kawę zbożową z mlekiem...............SMACZNEGO!!! Naturalnie owocowe zawierają tylko to, co dla zdrowia dobre. To pyszny mix owoców z dodatkiem soku z cytryny i aceroli, w którym nie znajdziesz syropu glukozowo-fruktozowego, konserwantów, barwników i sztucznych aromatów. Naturalnie owocowe to aż 70% owoców i tylko 26% cukru - Naturalnie owocowe to nie jest zwykły
W Mojej Kuchni Lubięskrobi ziemniaczanej kilka kropel soku z cytryny szczypta soli 2 laski wanilii Delikatnie i starannie oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywno zaczynając od paru kropel soku z cytryny, następnie szczypta soli i tak jak przy bezie, gdy jajka zmienią swój kolor na biały i będą przypominać pianę z kąpieli zaczynamy stopniowo dodawać cukier łyżkami, średnio 2 łyżki(...)czubata łyżka żelatyny spożywczej 2 łyżki cukru pudru 1 mała śmietanka 30% Rozmrożone maliny zmiksujcie i odstawcie na bok, w małej miseczce rozróbcie łyżkę żelatyny w 1/3 szklanki wrzącej wody i odstawcie do zastygnięcia. Śmietankę trzeba ubić na sztywno z cukrem pudrem. Ubitą śmietankę stopniowo dodajemy do miski z serkami mascarpone i łączymy w jednolitą masę. Ściętą żelatynę rozgrzewamy
Kuba GotujeNowy 2016 Rok obfitował tylko w szczęśliwe chwile i przyniósł Wam wiele radości, miłości i zdrowia! Przez długie lata niedoceniany grapefruit przegrywał z innymi cytrusami: pomarańczą, mandarynką czy cytryną, teraz grapefruit tryumfuje. Grapefruity są niskokaloryczne (w 100 g mają 50 kcal), a do tego przyspieszają przemianę materii, ułatwiają spalanie tłuszczów i oczyszczają organizm - dzięki czemu opóźniają proces starzenia i poprawiają(...)przeciwzapalnym powinien być składnikiem każdego zimowego koktajlu. Składniki na 2 porcje: 1 czerwony grapefruit 1 jabłko 1 czerwony banan 1-2 liście jarmużu plasterek imbiru niecała szklanka wody mineralnej Wykonanie: na dno blendera wlać niecałą szklanke wody mineralnej obrać jabłko i banana, następnie pokroić na mniejsze cząstki. Umyć, usunąć grubą łydygę z jarmużu i pokroić liść w paski
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!pracochłonne, ale naprawdę warto poświęcić mu czas. Ciasto biszkoptowe: 6 jaj 1 szkl. cukru kryształu 1 szkl. mąki Do nasączenia: 1 szkl. słabej, posłodzonej herbaty z cytryną Ciasto miodowe: 30 dkg mąki 15 dkg masła lub margaryny jajo 2 łyżki miodu 1 łyżeczka sody 2 łyżki kwaśnej śmietany(...)potem ze stopniowo dodawać zimny budyń. Podzielić krem na 4 części. Obrane jabłka pokroić i udusić w rondelku. Każdą galaretkę rozpuścić w połowie szklanki wrzącej wody. Mus jabłkowy podzielić na dwie równe części do każdej części wlać po jednej galaretce. Na pierwszy placek miodowy rozsmarować porcję kremu budyniowego, niego rozłożyć czerwony
kgwjanczewososu, nie zwiędną i sałatkę można przechowywać w lodówce nawet do następnego dnia. Aby przedłużyć jeszcze trwałość zielonych liści, można bardzo delikatnie spryskać lub skropić je zimną wodą. Tak robię z zieleniną, którą wykorzystuję w fotografii kulinarnej. Do sałatki w słoiku nadaje się prawie każdy sos, także ten biały na bazie jogurtu naturalnego. Jedynie nie zdecydowałabym się(...)porcji: 643 kcal, B 18,0 g, W 54,8 g, T 39,6 g Składniki/ na 2 porcje: na sos: 4 łyżki oliwy Monini Classico, sok z 1/2 cytryny (lub ciut więcej), 1 łyżka miodu, sól, pieprz 1 opakowanie Monini Rice&More 90 sek. Bulgur & Quinoa 1 marchewka (80 g) starta na tarce 10 łyżek
Chilli Czosnek i Oliwatradycyjnie się rzucą. Więc może mój przepis komuś się przyda? Więc połączywszy interes prywatny z publicznym wziąłem się do roboty :) 6 jajek 2 łyżki majonezu 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka przecieru pomidorowego 1 łyżka drobno pokrojonego koperku 1 plasterek szynki 1 malutki ząbek czosnku (lub pół większego) czerwony kawior (czarny też może być) 1 łyżka parmezanu 1 łyżka(...)uważać, po takim zbyt długo gotowanym jajku może nam się odbijać. No dobra, lekcja chemii za nami, pora wrócić do tematu. Zatem jak już ugotowaliśmy jajka (gotujmy w osolonej wodzie) to obieramy ze skorupki. Kroimy wzdłuż na pół i wyciągamy żółtka. Połówki białek odkładamy na bok, a żółtka do miseczki. I do żółtek dodajemy wszystkie składniki. Jeżeli mamy dużo kawioru
Marder&Marder Manufacturejabłek do biszkoptu kroimy na ćwiartki i mieszamy dokładnie z sokiem z cytryny (by nie pociemniały). Jabłka przeznaczone na mus kroimy dość drobną kostkę i również skraplamy sokiem z cytryny. Piekarnik nastawiamy na 170*C (funkcja termoobieg). Wnętrze formy do biszkoptu smarujemy masłem i dokładnie oprószamy mąką, jej dno wykładamy ćwiartkami jabłek (nasza propozycja - jak na zamieszczonym zdjęciu). Kolejno(...)dnem i dusimy pod przykryciem na wolnym ogniu co jakiś czas mieszając aż do uzyskania konsystencji półpłynnej. Jeśli masa wyda Wam się zbyt gęsta można podlać ją kilkoma łyżkami wody. Kiedy większość wody odparuje rondel zdejmujemy z ognia i jabłka studzimy w chłodnym miejscu. Gdy ostygną przecieramy je przez sito uzyskując gładką konsystencją musu i odstawiamy na bok Upieczony biszkopt
Symfonia Smakówmożna pójść sobie na skróty ;). Taki tradycyjny wypiek pieszczący podniebienie. Składniki:- 125 g masła/margaryny- szkl wody- szkl mąki pszennej- 4 jajka.Przygotowanie:Masło/margarynę należy zagotować z wodą. Dodajemy mąkę i energicznie mieszamy stale gotując. Kiedy ciasto połączy się i utworzy jednolitą bryłę, która robi się delikatnie szklista i pięknie odchodzi nam od dna uważamy ten etap(...)przemówiła był fakt, że do jej przygotowania potrzebne było jedynie mleko. Ta masa nie wymagała dodawania masła/margaryny. Pod sam koniec miksowania dodałam do niej sok wyciśnięty z połowy cytryny. Efekt był taki, że karpatka po godzinie w lodówce zniknęła w ciągu 40 min. Polecam
Malinowe Pocałunkiopcjonalnie) 1 łyżeczka sosu piri piri, albo łyżeczka ostrej papryki Przygotowanie domowej pitty Krok 1 Wsypcie mąkę pełnoziarnistą, drożdże instant, sól, cukier do misy, wymieszajcie. Wlejcie oliwę i szklankę wody i rozprowadźcie w płynie suche składniki, najlepiej drewnianą łyżką. Odstawcie na 3-4 minuty. Przesiejcie do dużej misy mąkę uniwersalną i przelejcie do niej zaczyn z mąki pełnoziarnistej. Zamieszajcie łyżką(...)macie, pokrójcie pierś z kurczaka w paski, posólcie, popieprzcie i przyprawcie do smaku (np. zamacerujcie w oliwie z dodatkiem słodkiej papryki lub papryki chilli, curry i łyżeczki miodu i cytryny). Smażcie pierś na rozgrzanym oleju ok. 5 minut. Pokrójcie papryki w paski, a potem w drobną kostkę. Wsypcie je razem z pokrojonym kurczakiem do głębokiej misy. Dodajcie cieciorkę i szpinak
Niedzielny kucharzpodczas Wigilii. Afrodyzjak ten można znaleźć na każdym straganie w 4 rozmiarach (moje na zdjęciu mają nr 2, czyli całkiem spore, jednak nie największe). Najlepiej smakują polane sokiem z cytryny lub tabasco oraz żytnim chlebem z masłem. Co do nich pić? Idealnie sprawdzi się szampan (jak w naszym przypadku) lub białe wino. No dobra. Mamy ostrygi. Czas zabrać się(...)chciałam spróbować tego owocu morza, jednak przerażała mnie konsystencja. W końcu zdecydowałam się położyć ostrygę na chlebek żytni z masłem. Zamknęłam oczy, wszystko urosło mi w buzi, a słona woda spowodowała, że nie mogłam tego przełknąć ;p Tak jak się spodziewałam: galaretowana konsystencja i ocean w buzi to nie moje smaki. Cieszyłam się, że na stole było również dużo sera
Kitchens Alphabet