Polędwiczki wieprzowe zawijane boczkiem z sosem śliwkowym 322Zapraszam na pyszną propozycję na świąteczny obiad. Polędwiczki są idealna propozycją, jeśli chcemy podać coś wyjątkowego, a nie spędzić całego dnia przygotowując obiad. Zachęcam do wypróbowania
Mania Gotowania
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowo-musztardowym 406Ostatnia już chyba świąteczno-obiadowa propozycja. Tym razem wykorzystałam pomysł Okrasy, który był opublikowany niedawno w gazetce Lidla. Choć zwykle bardziej przemawiają do mnie przepisy mojego
Mania Gotowania
Pieczeń a'la Orloff 259Przepis autorstwa Pascala prosto z kuchni Lidla, od razy przypadł mi do gustu. Okazał się niezwykle smaczny, idealny na niedzielny obiad. Doskonały również kiedy musimy przygotować
Mania Gotowania
Klopsy w pikantnej glazurze z coli 193Klopsy podbiły moje serce, kiedy skosztowałam tych podawanych w Ikea. Raz udało mi się odtworzyć je ale niestety nie sfotografowałam mojego dzieła. Przepis z pewnością jeszcze
Mania Gotowania
Żeberka w sosie barbecue (instruktarz krok po kroku) 343Przez bardzo długi czas żeberka kojarzyły mi się z niesmacznym, tłustym kawałkiem mięsa. Zakochałam się w nich podczas pobytu w USA. Miałam okazje wziąć udziałem w
Mania Gotowania
Char Siu, czyli polędwiczka wieprzowa glazurowana miodem 248Bardzo długo zastanawiałam się nad kupnem książki „Kuchnia chińska według Goka” . W końcu dostałam wymarzony egzemplarz na urodziny od moich przyjaciół. Książka jest naprawdę pięknie
Mania Gotowania
Lasagne ze szpinakiem i mięsem mielonym 411Lasagne to jeden z naszych ulubionych obiadów. Przygotowuję ją bardzo często, dlatego postanowiłam nieco urozmaicić moją podstawową wersję. Przeglądając przepisy na lasagne ze szpinakiem, praktycznie zawsze
Mania Gotowania
Polędwiczki wieprzowe z sosem Romesco 265Sos Romesco to sos prosto z Katalonii. Jego bazę stanowią pieczone papryki, pomidory oraz orzechy (najczęściej migały). Sos jest naprawdę doskonały, pasuje zarówno do
Mania Gotowania
Makaron wonton z sosem mięsnym i cukinią 309Lubię spaghetti, ale nie zawsze chce mi się gotować makaron, więc dzisiaj propozycja na makaron z sosem podobnym do bolońskiego, ale z polskim, sezonowym akcentem.
Pasja Smaku
Polędwiczki duszone w sosie kurkowym 289Pyszna i delikatna poledwiczka w sosie kurkowym. Mięsko delikatne więc szybko się robi. Sosik podałam z kaszą jęczmienną perłową.składniki:1 polędwiczka wieprzowa ok 600 g300
Monia miesza i gotuje
Kwiaty cukinii nadziewane mięsem mielonym 229Bardzo lubię cukinię jednak kwiatów cukinii jeszcze nie jadłam . W tym roku cukinii u mnie sporo więc postanowiłam nadrobić te zaległości. składniki:14 kwiatów cukinii300
Monia miesza i gotuje
Polędwica wieprzowa w sosie paprykowym 253Na dzisiejszy obiad polecam kruchą I przepyszną polędwicę w sosie paprykowym. Obiad rewelacyjny na gorące dni , bo robimy go w 30 minut. Polecam .Zaczynamy:
Smaki Edyty
Kotlet schabowy 285Dzisiaj schabowy najbardziej popularny w kuchni polskiej :) Czy wiecie , że historia schabowego sięga XIX wieku , a przepis został odnotowany w książce kucharskiej Lucyny Ćwierczakiewiczowej
Smaki Edyty
Roladki ze schabu i suszonej śliwki 187Składniki (na około 6-7 roladek): pół kilograma schabu 150 gram suszonych śliwek sól pieprz pół papryczki jalapeno jedna mała szalotka szklanka bulionu
Mango Papaja
Żeberka w mielonej kawie z grilla 225Ten przepis ma już rok, najczęściej robię go w piekarniku, jednak z grilla zdecydowanie smakuje lepiej. Zapraszam na letnią odsłonę żeberek w mielonej kawie, prosto z
Bernika - moj kulinarny pamietnik