torty - 16045 przepisów (strona:65/1070)

Urządzamy dziecku pełne radości przyjęcie urodzinowe 35

również zadanie logistyczne, które wymaga starannej organizacji. By zapewnić maluchom bezpieczną zabawę i ekscytujące przeżycia, potrzebne będą odpowiednie dekoracje, urocze przekąski i komfortowe naczynia z tworzywa sztucznego. Najpiękniejszy tort urodzinowy – podstawa udanej imprezy Tort, choć niekoniecznie należy do ulubionych dziecięcych przekąsek, jest nadzwyczaj ważnym elementem urodzinowej imprezy, dlatego musi być doskonały.  Bez względu na jego smak i rodzaj powinien(...)prezentować się wybornie. To właśnie na stole z tortem skupia się uwaga solenizanta i gości, dlatego ważne jest, aby stanowił on prawdziwą atrakcję wizualną.  Kiedy przygotowujemy tort dla dziecka, warto wziąć pod uwagę jego zainteresowania i fascynacje. Czy to ulubiona postać z bajki, ukochany bohater z kreskówki, czy tematyczny motyw z ulubionego filmu – wybór dekoracji powinien odzwierciedlać świat malucha

Kuchnia MagdaLeny
Biszkopt Joconde w torcie literkowym. 26

Joconde ma przyjemnie wilgotną strukturę. Nie obsycha zbyt szybko i idealnie nadaje się do przycinania. Dlaczego biszkopt Joconde? Wszystkie te powyższe cechy sprawiają, że biszkopt Joconde idealnie pasuje do tortów literkowych (number cake, alphabet cake). Torty literkowe to takie gdzie warstwy ciasta przycięte są na różne kształty i przełożone warstwami kremu. Szkopuł polega na tym, że nie każde ciasto nadaje(...)się do tortów tego typu. Musi być odpowiednio wilgotne , aby brzegi ciasta nie przesuszały się,  a jednocześnie nie zbyt mokre, aby swobodnie mogło utrzymać nadany mu kształt i nie pokruszyło się. Tort pracowni Sweet Dreams Maji Cembrowskiej Alternatywą do biszkoptu Joconde jest ciasto kruche na migdałach. W smaku bardzo dobre jednak nie tak miękkie jak Joconde . Niektórzy skarżą się

SmartBake.pl
Tort Rafaello – delikatny, puszysty, przepyszny 40

Tort Rafaello jest bardzo prosty do zrobienia, a wychodzi delikatny, lekki, nieprzesłodzony, po prostu pyszny. Jest to jeden z najprostszych przepisów na tort. Wystarczy tylko upiec biszkopt, przygotować krem z bitej śmietany i jogurtu, a następnie przełożyć i udekorować ciasto. Jeśli już kiedyś piekliście biszkopt, nie powinien sprawić wam kłopotów. Sprawdzi się zarówno na rodzinnych uroczystościach, do poczęstowania gości(...)popołudniowej kawy.   Składniki na tort Rafaello: Biszkopt: 6 jajek rozmiar L 180 g mąki pszennej typ 450 lub 500 (około 1,5 szklanki) 150 g cukru (3/4 szklanki) łyżeczka proszku do pieczenia   Krem kokosowy: 400 ml śmietany 30% 2 opakowania galaretki cytrynowej (po około 70 g każda) 300 ml wody 200 ml jogurtu greckiego 100 g wiórków kokosowych

e-PrzepisyKulinarne
Tort rumuński 31

pojęcia dlaczego ten tort nazywa się rumuński, ale taka nazwa widnieje w moim starym zeszycie z przepisami. Uwielbiam ten tort nie tylko za smak ale również za prostotę wykonania i rozłożenie w czasie prac z nim związanych. Otóż krążki miodowo-orzechowe pieczemy 2 tygodnie przed imprezą, masę orzechową robimy 2 dni przed podaniem i wtedy też składamy go. Smak miodu(...)pozostaje zamknięty w środku tortu, a on im dłużej leży, tym jest smaczniejszy. Składniki: Ciasto ? 1/2 kg mąki ? 2 jajka ? 2 żółtka ? 100 g cukru ? 250 g mielonych orzechów włoskich ? 250 g miodu płynnego ? 1 łyżeczka sody Masa orzechowa ? 400 g masła ? 1 szklanka cukru pudru ? 1 cukier waniliowy ? 6 żółtek ? 200 g mielonych orzechów włoskich ? 1 szklanka mleka/250ml

To co kocham
Topper na tort – sprawdź, co warto o nim wiedzieć 40

Torty towarzyszą nam przy wielu okolicznościach. Nikt chyba nie jest w stanie wyobrazić sobie urodzin, wesela, Chrztu Świętego lub Pierwszej Komunii bez tego słodkiego dodatku. Mimo iż jest on wspaniały sam w sobie, warto udekorować go różnymi dodatkami, np. topperem na tort. Co to takiego i do czego służy? Jak wybrać najlepszy wariant? Tego wszystkiego dowiesz się z naszego poniższego(...)artykułu. Czym jest topper na tort? Czym tak właściwie jest topper na tort? Jest to nic innego, jak dekoracja, którą umieszcza się na górze lub na boku wypieku. Jest to możliwe dzięki długiemu szpikulcowi – wbija się go w wybrane miejsce na torcie. Toppery mogą przybierać różne formy. Występują w postaci napisów, cyfr, dat lub prostych, symbolicznych grafik. Mogą być białe

Słodkie okruszki
Tort orzechowo-czekoladowy z bezą 39

mój ostatni wypiek z końcówki ubiegłego roku. Tort orzechowo – czekoladowy. Nie czuję się mocna w tortach i ich przygotowania “nie leżą” mi tak, jak inne wypieki. Do jego przygotowania wykorzystałam pozostałe mi w lodówce białka, więc warstwę wierzchnią wieńczy beza. Tort jest aromatyczny i wilgotny. Nie jest pracochłonny, lecz…czasochłonny z racji długiego pieczenia się bezy(...)cukru pudru 2-3 krople olejku migdałowego beza 5 białek 5 płaskich łyżek cukru pudru 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka octu winnego szczypta soli   WYKONANIE beza Tort warto zacząć od przygotowania bezy, gdyż ona wymaga najdłuższego pieczenia. Białka jajek ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli. W trakcie ubijania partiami dodajemy cukier puder, a pod koniec miksowania

Raj dla Podniebienia
Tort czekoladowy z kremem śmietankowym i powidłami śliwkowymi 73

Tort czekoladowy z kremem śmietankowy i powidłami śliwkowymi to chyba jeden z najsmaczniejszych czekoladowych tortów jaki możemy przygotować. Mimo, że nie jestem fanem ciast czekoladowych, tak to ciasto jest pyszne i je się je ze smakiem. Ten tort nie jest za słodki, słodycz czekolady idealnie przełamują powidła śliwkowe. Przepis oraz listę składników znajdziecie poniżej. Dlaczego warto przygotować tort czekoladowy(...)następnie dodajemy mascarpone i ubijamy jeszcze przez chwilę do połączenia się składników. Na sam koniec dodajemy cukier puder. Z przygotowanego kremu odkładamy do osobnego naczynia 4 łyżki kremu. Przygotowanie tortu tortu czekoladowego z kremem śmietankowym i powidłami śliwkowymi Pierwszy blat czekoladowy nasączamy 1/3 przygotowanego ponczu, następnie układamy połowę powideł śliwkowych i smarujemy połową pozostałego kremu. Kładziemy drugi blat biszkoptowy, nasączamy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Tort czekoladowy z kremem śmietankowy i powidłami śliwkowymi 75

Tort czekoladowy z kremem śmietankowy i powidłami śliwkowymi to chyba jeden z najsmaczniejszych czekoladowych tortów jaki możemy przygotować. Mimo, że nie jestem fanem ciast czekoladowych, tak to ciasto jest pyszne i je się je ze smakiem. Ten tort nie jest za słodki, słodycz czekolady idealnie przełamują powidła śliwkowe. Przepis oraz listę składników znajdziecie poniżej. Dlaczego warto przygotować tort czekoladowy(...)następnie dodajemy mascarpone i ubijamy jeszcze przez chwilę do połączenia się składników. Na sam koniec dodajemy cukier puder. Z przygotowanego kremu odkładamy do osobnego naczynia 4 łyżki kremu. Przygotowanie tortu tortu czekoladowego z kremem śmietankowym i powidłami śliwkowymi Pierwszy blat czekoladowy nasączamy 1/3 przygotowanego ponczu, następnie układamy połowę powideł śliwkowych i smarujemy połową pozostałego kremu. Kładziemy drugi blat biszkoptowy, nasączamy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Tort orzechowo-czekoladowy z bezą 39

mój ostatni wypiek z końcówki ubiegłego roku. Tort orzechowo – czekoladowy. Nie czuję się mocna w tortach i ich przygotowania “nie leżą” mi tak, jak inne wypieki. Do jego przygotowania wykorzystałam pozostałe mi w lodówce białka, więc warstwę wierzchnią wieńczy beza. Tort jest aromatyczny i wilgotny. Nie jest pracochłonny, lecz…czasochłonny z racji długiego pieczenia się bezy(...)cukru pudru 2-3 krople olejku migdałowego beza 5 białek 5 płaskich łyżek cukru pudru 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka octu winnego szczypta soli   WYKONANIE beza Tort warto zacząć od przygotowania bezy, gdyż ona wymaga najdłuższego pieczenia. Białka jajek ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli. W trakcie ubijania partiami dodajemy cukier puder, a pod koniec miksowania

Raj dla Podniebienia
Tort biała czekolada z truskawką 51

Jeden z moich ukochanych tortów. Jest słodki i to nawet bardzo, ale jeśli człowiek kocha tak jak ja białą czekoladę zostanie wielkim fanem tego deseru. Idealnym dodatkiem w tym torcie jest truskawka. Jej zapach jest wręcz zniewalający. Ten tort można zrobić na wiele okazji od urodzin, po walentynki czy śluby :). Można go robić w oryginalnej wersji tj. jasny biszkopt(...)krem lub zastosować barwniki spożywcze. Zarówno biszkopt jak i krem ślicznie się farbują, a dzięki słodyczy i truskawkom kochają go dzieci jak i dorośli. Przepis na biszkopt znajdziecie tutaj . Tort biała czekolada z truskawką Danie Desery Kuchnia Polska Porcje 12 porcji Czas przygotowania 45 minut Czas gotowania 45 minut Czas oczekiwania 24 godziny Składniki Krem 1 szt. biszkoptu

Wypieki i Rumieńce
TORT CZEKOLADOWY 95

Tort czekoladowy z dripem oraz malinami, idealny na urodziny. SKŁADNIKI   Biszkopt   (tortownica 22cm) 5 jajek ¾  szklanka cukru ¾ szklanka mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka kakao Krem 250 g śmietany 36% 250 g serka mascarpone 200 g ciemnej czekolady 4 łyżki cukru pudru Dekoracja: 250 g Krem typu Nutella 150 g masła roślinnego Poncz 100ml wiśniówki(...)ponczu połączyć Pierwszy blat biszkoptu nasączyć 1/4 ponczu, posmarować połową kremu, przykryć kolejnym biszkoptem nasączyć 1/4 ponczu posmarować pozostałą częścią kremu i przykryć ostatnim blatem i nasączyć 1/4 ponczu . Tort wstawić do lodówki na około godzinę.      Dekoracja Masło utrzeć na puch partiami dodawać krem cały czas ucierać do uzyskania puszystej masy. Gotowy krem można wstawić na około

RAROSSA
TORT CZEKOLADOWY 92

Tort czekoladowy z dripem oraz malinami, idealny na urodziny. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:   Biszkopt   Żółtka  oddzielić od białek, i ubić z nich sztywną pianę. Do sztywnej piany z białek  dodawać małymi porcjami cukier, dalej ubijając. Dodawać po jednym żółtka, nie przestając ubijać. Mąki oraz kakao przesiać, dodać do piany, delikatnie wymieszać najlepiej łyżką. Ciasto wylać do formy wyłożonej(...)ponczu połączyć Pierwszy blat biszkoptu nasączyć 1/3 ponczu, posmarować połową kremu, przykryć kolejnym biszkoptem nasączyć 1/3 ponczu posmarować pozostałą częścią kremu i przykryć ostatnim blatem i nasączyć 1/3 ponczu . Tort wstawić do lodówki na około godzinę.      Dekoracja Masło utrzeć na puch partiami dodawać krem cały czas ucierać do uzyskania puszystej masy. Gotowy krem można wstawić na około

RAROSSA
ŻELKA BORÓWKOWA 369

Żelka borówkowa to słodkie leśne owoce z dodatkiem żelatyny, dzięki czemu możemy uzyskać owocowy blat do tortu. Żelka z borówki amerykańskiej do tortu do słodki dodatek np. do kremu śmietankowego. Polecam zrobić zapas borówek na zimę! Polecam również żelkę z jagód. Uwaga! Żelkę borówkową do tortu robimy mniejszą od średnicy tortu. Żelka nie może wystawać poza blat biszkoptu, ponieważ krem(...)przyklei’ się do żelki. Postępujemy tak samo jak w przypadku frużeliny, czyli robimy wokoło żelki ramkę z kremu. Na filmie widać jak to powinno wyglądać. Do tortu o śr 20 cm polecam zrobić żelkę o śr 17-18 cm. Obserwuj ‘SP’ na FB i INSTAGRAMIE, aby nie przegapić przepisów!   Skorzystaj z przelicznika foremek, aby zrobić większą

Słodki Pomysł
ŻELKA BRZOSKWINIOWA 447

Żelka brzoskwiniowa to owoce z dodatkiem żelatyny, dzięki czemu możemy uzyskać owocowy blat do tortu. Żelka z brzoskwiń do tortu sprawdzi się w połączeniu z kremem śmietankowym lub waniliowym. Żelkę brzoskwiniową dałam do sernika na zimno – ‘Sernik jajko sadzone‘. Polecam również frużelinę z brzoskwiń. Uwaga! Żelkę do tortu robimy mniejszą od średnicy tortu. Żelka brzoskwiniowa nie może(...)poza blat biszkoptu, ponieważ krem do tynkowania nie ‘przyklei’ się do żelki. Postępujemy tak samo jak w przypadku frużeliny, czyli robimy wokoło żelki ramkę z kremu. Do tortu o śr 20 cm polecam zrobić żelkę o śr 17-18 cm. Obserwuj ‘SP’ na FB i INSTAGRAMIE, aby nie przegapić przepisów! Skorzystaj z przelicznika foremek, aby zrobić

Słodki Pomysł
ŻELKA JABŁKOWA 93

Żelka jabłkowa to owoce z dodatkiem żelatyny, dzięki czemu możemy uzyskać owocowy blat do tortu. Żelka z jabłek do tortu idealnie łączy się z kremem: waniliowym, czekoladowym, cynamonowym, karmelowym, z palonej białej czekolady, z masłem orzechowym, orzechowym. Ilość cukru w przepisie zależy od tego jak kwaśne będą Wasze jabłka. Uwaga! Żelkę do tortu robimy mniejszą od średnicy tortu. Żelka jabłkowa(...)poza blat biszkoptu, ponieważ krem do tynkowania nie ‘przyklei’ się do żelki. Postępujemy tak samo jak w przypadku frużeliny, czyli robimy wokoło żelki ramkę z kremu. Do tortu o śr 20 cm polecam zrobić żelkę o śr 17-18 cm. Obserwuj ‘SP’ na FB i INSTAGRAMIE, aby nie przegapić przepisów! Skorzystaj z przelicznika foremek, aby zrobić

Słodki Pomysł
ŻELKA JAGODOWA 254

Żelka jagodowa to owoce z dodatkiem żelatyny, dzięki czemu możemy uzyskać owocowy blat do tortu. Żelka z jagód do tortu do słodki dodatek np. do kremu śmietankowego. Polecam zrobić zapas jeżyn na zimę! Uwaga! Żelkę jagodową do tortu robimy mniejszą od średnicy tortu. Żelka nie może wystawać poza blat biszkoptu, ponieważ krem do tynkowania nie ‘przyklei’ się(...)żelki. Postępujemy tak samo jak w przypadku frużeliny, czyli robimy wokoło żelki ramkę z kremu. Na filmie widać jak to powinno wyglądać. Do tortu o śr 20 cm polecam zrobić żelkę o śr 17-18 cm. Obserwuj ‘SP’ na FB i INSTAGRAMIE, aby nie przegapić przepisów! Skorzystaj z przelicznika foremek, aby zrobić większą żelkę. 1 przepis: Żelka jagodowa

Słodki Pomysł
ŻELKA WIŚNIOWA 1747

Żelka wiśniowa to wiśnie w żelu z dodatkiem żelatyny, dzięki czemu możemy uzyskać wiśniowy blat do tortu. Żelka z wiśni w torcie idealnie przełamuje słodycz kremów. Uwaga! Żelkę wiśniową do tortu robimy mniejszą od średnicy tortu. Żelka nie może wystawać poza blat biszkoptu, ponieważ krem do tynkowania nie ‘przyklei’ się do żelki. Postępujemy tak samo jak w przypadku(...)frużeliny, czyli robimy wokoło żelki ramkę z kremu. Na filmie pokazuję jak to powinno wyglądać. Do tortu o śr 20 cm polecam zrobić żelkę o śr 17-18 cm. Obserwuj Słodki Pomysł na INSTAGRAMIE. Skorzystaj z przelicznika foremek, aby zrobić większą żelkę. Żelka wiśniowa – śr ok 15 cm , wysoka 6 mm: 150 g świeżych/mrożonych wiśni

Słodki Pomysł
Lekki tort z batonikami Princessa 66

Lekki tort z batonikami Princessa będzie idealny na wspólne świętowanie w okresie letnim niezależnie od okazji. W wakacje przecież wszyscy lubimy zajadać się owocami. Nie jest też zbyt słodki, więc sprawdzi się nawet w czasie dużych upałów. Biszkopt wykonujemy z użyciem  przepisu podstawowego . {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","image":["https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/lekkitortzowocami-250x250.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content(...)szklanki cukru, 2 \u0142y\u017cki wody, s\u00f3l,\r","MASA \u015aMIETANOWA: 500ml \u015bmietanki 30%, serek mascarpone, 2 batoniki princessa,\r","OWOCE: bor\u00f3wki i maliny,\r"],"name":"Tort z batonikami Princessa","recipeCategory":"desery, torty","cookTime":"PT0H0M","prepTime":"PT0H0M","recipeInstructions":["BISZKOPT: Bia\u0142ka ubi\u0107 na sztywno z cukrem.\r","Nast\u0119pnie doda\u0107 po jednym \u017c\u00f3\u0142tku i dalej

Bardzo Gruby Smok
Tort z malinami i kajmakiem na Chrzest 65

Staram się na każdą domową uroczystość jak najwięcej przygotować sama. Ciasta, dania, torty. Gdy byłam w ciąży niestety w znacznym stopniu nie dawałam rady, ale teraz już znów mogę. Ostatnią uroczystością, która była w naszym domu był Chrzest Święty Ignacego – pierwotna data miała być w Wielkanoc, ale ze względu na pandemię musieliśmy tę datę zmienić i wybraliśmy bezpieczny sierpniowy(...)dzień. Oczywiście tort nie jest idealny jak z cukierni, ale dokładnie wiem, co w tym torcie się znajduje. Oprócz znanych składników mam nadzieję, że za kilkanaście/kilkadziesiąt lat dzieci docenią to, co dziś ja doceniam – wspomnienia i serce włożone w przygotowania. Tort wyszedł pyszny. Uwielbiam połączenie masy kajmakowej z malinami i bitą śmietaną. Składniki: Biszkopt (tortownica

dom-agi.pl
ŻELKA JEŻYNOWA 134

Żelka jeżynowa to owoce z dodatkiem żelatyny, dzięki czemu możemy uzyskać owocowy blat do tortu. Żelka z jeżyn do tortu do słodki dodatek np. do kremu śmietankowego. Polecam zrobić zapas jeżyn na zimę! Uwaga! Żelkę jeżynową do tortu robimy mniejszą od średnicy tortu. Żelka nie może wystawać poza blat biszkoptu, ponieważ krem do tynkowania nie ‘przyklei’ się(...)żelki. Postępujemy tak samo jak w przypadku frużeliny, czyli robimy wokoło żelki ramkę z kremu. Na filmie widać jak to powinno wyglądać. Do tortu o śr 20 cm polecam zrobić żelkę o śr 17-18 cm. Obserwuj Słodki Pomysł na INSTAGRAMIE. Żelka z czerwonej porzeczki – śr ok 15 cm, wysoka 7 mm: 250 g świeżych/mrożonych jeżyn

Słodki Pomysł
ŻELKA TRUSKAWKOWA 245

Żelka truskawkowa do tortu to puree truskawkowe z dodatkiem żelatyny, dzięki czemu możemy uzyskać truskawkowy blat do tortu. Żelka z truskawek sama w sobie jest słodka, dlatego warto dodać do niej trochę soku z cytryny. Uwaga! Żelkę truskawkową do tortu robimy mniejszą od średnicy tortu. Żelka nie może wystawać poza blat biszkoptu, ponieważ krem do tynkowania nie ‘przyklei(...)się do żelki. Postępujemy tak samo jak w przypadku frużeliny, czyli robimy wokoło żelki ramkę z kremu. Na filmie pokazuję jak to powinno wyglądać. Do tortu o śr 20 cm polecam zrobić żelkę o śr 16-17 cm. Obserwuj Słodki Pomysł na INSTAGRAMIE. Skorzystaj z przelicznika foremek. Żelka truskawkowa – śr 16 cm , wysoka 1 cm: 260 g świeżych/mrożonych

Słodki Pomysł
ŻELKA Z RABARBARU 242

Żelka z rabarbaru to owoce z dodatkiem żelatyny, dzięki czemu możemy uzyskać owocowy blat do tortu. Żelka rabarbarowa o kwaskowatym smaku idealnie przełamuje słodycz kremów. Ilość cukru w przepisie zależy od tego jak kwaśny będzie Wasz rabarbar. Polecam również mus z rabarbaru do tortu. Uwaga! Żelkę do tortu robimy mniejszą od średnicy tortu. Żelka rabarbarowa nie może wystawać poza krem(...)ponieważ krem do tynkowania nie ‘przyklei’ się do żelki. Postępujemy tak samo jak w przypadku frużeliny, czyli robimy wokół żelki ramkę z kremu. Do tortu o śr 20 cm można zrobić żelkę o śr 16-17 cm. Obserwuj Słodki Pomysł na INSTAGRAMIE. Skorzystaj z przelicznika foremek. Żelka z rabarbaru – śr 16 cm , grubość żelki

Słodki Pomysł
Malinowy tort urodzinowy 86

nasze dzieci.  Urodziny dzieci w tym roku wypadły na czas kwarantanny. Urodziny Franka przypadły w czasie największej izolacji, pod koniec marca. Spędziliśmy je w czwórkę, upiekłam bezę zamiast tortu, a pod wieczór zrobiliśmy pamiątkowe zdjęcia z przebierankami. Śmieję się do siebie na samo wspomnienie, bo mieliśmy ubaw po pachy, choć na dnie serca krył się smutek.  Hania swój(...)tort planowała od dwóch miesięcy. Rysowała projekty na kartkach, co ma się znaleźć w środku i jak ma być ozdobiony na zewnątrz. Ten, który powstał, przeszedł jej i moje oczekiwania. Upiekłam biszkopt, razem zrobiłyśmy kremy, pomogłam przełożyć, ale całe wykończenie to robota Hani. Była bardzo, bardzo zadowolona z tego dzieła. Miała być jeszcze czekolada delikatnie spływająca na boki, ale doszłyśmy

bistro mama
Pieczemy pierwszy tort, czyli rady, by wypiek się udał. Poradnik dla mniejszych talentów kulinarnych 71

domowe wypieki. Gorzej jeżeli jest się raczej kulinarnym beztalenciem. Ale czy to przypadkiem nie wymówka, wszak mamy dla Was przepis, który zawsze się udaje i to przepis na tort. Zatem zamiast kupować kolejne ciasta w cukierni, warto przygotować je samodzielnie, tym bardziej, że smakują nieporównywalnie lepiej. Jeżeli macie trochę czasu, to koniecznie upieczcie tort, tym bardziej że z naszymi radami(...)można iść na skróty i kupić bitej śmietany w sprayu, ani też produktów typu śmietanka, które obok prawdziwej śmietany nawet nie stały. Przez takie rzeczy możecie zepsuć cały tort. Podobnie rzecz ma się z masłem, musi być masło, a nie margaryna. Koniecznie zaopatrzcie się w mąkę tortową, ale również w cukier biały, przy czym koniecznie musi on być drobny

jakszef.pl
Biszkopt Joconde w torcie literkowym. 99

Joconde ma przyjemnie wilgotną strukturę. Nie obsycha zbyt szybko i idealnie nadaje się do przycinania. Dlaczego biszkopt Joconde? Wszystkie te powyższe cechy sprawiają, że biszkopt Joconde idealnie pasuje do tortów literkowych (number cake, alphabet cake). Torty literkowe to takie gdzie warstwy ciasta przycięte są na różne kształty i przełożone warstwami kremu. Szkopuł polega na tym, że nie każde ciasto nadaje(...)się do tortów tego typu. Musi być odpowiednio wilgotne , aby brzegi ciasta nie przesuszały się,  a jednocześnie nie zbyt mokre, aby swobodnie mogło utrzymać nadany mu kształt i nie pokruszyło się. Tort pracowni Sweet Dreams Maji Cembrowskiej Alternatywą do biszkoptu Joconde jest ciasto kruche na migdałach. W smaku bardzo dobre jednak nie tak miękkie jak Joconde . Niektórzy skarżą się

SmartBake.pl
Tort malinowy 84

Tort malinowy pojawił się z okazji urodzin w naszej rodzinie. W dość nietypowy sposób były świętowane urodziny, bo na odległość. No cóż, trzeba sobie jakoś radzić Od czasu do czasu nadmiar kalorii, może być całkiem pożyteczny, na poprawę chociażby humoru:) Tort przekładany konfiturą malinową , swojej roboty( zapasy powoli się kończą) oraz kremem śmietanowo malinowym. Smakował obłędnie, nie pozostaje(...)porcjami dosypywać do ubitej masy, mieszać łyżką, nie miksować. Formę 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Ja dodatkowo obłożyłam tortownicę obręczą aby ją podwyższyć, bo chciałam mieć wysoki tort, a nie piec 2 razy. Można z folii aluminiowej złożonej na 3 razy taki pasek owinąć wokół tortownicy na górze, podwyższając brzeg formy. Druga opcja użyć tortownicy większej, trzecia rada upiec

gotuj ze mną
Tort śmietankowy z malinami Shimmer i Shine 91

roku, na trzecie urodziny moja córeczka Hania zażyczyła sobie tort na urodziny z bohaterkami bajki Shimmer i Shine. Bohaterki mają niebieskie i różowe włosy, dlatego biszkopty do tortu i krem maślany zrobiłam właśnie w tych kolorach. Dodatkowo boki obsypałam jadalnym brokatem, który bohaterki bajki wprost uwielbiają. Biszkopty przełożone zostały masą z serka mascarpone i śmietanki 36%, a w środek dodatkowo(...)włożyłam maliny w galaretce. Może tort nie jest idealny pod względem wyglądu (córcia tak bardzo chciała patrzeć jak go ozdabiam, aż w niego wpadła i był niestety troszkę krzywy), to był naprawdę smaczny, a córeczka zachwycona:) Na dwa biszkopty o średnicy 23 cm: 6 jaj L 6 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Krylowa Kuchnia
Tort cukiniowo-czekoladowy 69

Pierwotnym planem było upieczenie samego ciasta cukiniowo-czekoladowego , ale gdy już było w piekarniku i zaczęło ładnie pachnieć, zdecydowaliśmy się zrobić z niego tort. Przygotowanie kremu zajęło kilka chwil i przy odrobinie dodatkowej pracy wieczorem mogliśmy się delektować pysznym tortem cukiniowo-czekoladowy . Cukinia i w tym wypieku potwierdziła, że bardzo dobrze nadaje się do ciast i dobrze odnajduje się także(...)bardziej złożonych kombinacjach. Składniki na tort cukiniowo-czekoladowy Ciasto: 300 g cukinii 250 g cukru 4 jajka 120 ml oleju 250 g mąki 50 g orzechów włoskich 50 gorzkiej czekolady 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli masło do wysmarowania formy Krem: 100 g masła 125 g margaryny 3 jajka 3 łyżki cukru 5 łyżek śmietanki kremówki 3 łyżki

niecodziennikpary
Tort Malakoff 115

tylko zobaczyliśmy zdjęcie tortu malakoff , od razu wiedzieliśmy, że przypadnie on nam do gustu. To ciasto bez pieczenia składa się z biszkoptów, lekkiej masy kremówkowo-mascarponowej i dużej ilości migdałów. Wszystko to powoduje, że tort malakoff chce się jeść, jeść i jeść. Składniki na tort malakoff 180 g masła w temperaturze pokojowej 180 g cukru pudru 4 żółtka 180 płatków(...)rumem, wyłożyć resztę masy, na koniec położyć zwilżone biszkopty. Przykryć folią, wstawić do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na noc. Następnego dnia przystąpić do wykańczania i ozdobienia tortu, zaczynając od namoczenia płatka żelatyny w szklance zimnej wody (przez 10 minut). Odcisnąć go i rozpuścić w mikrofalówce lub w łyżce gorącej wody. Odstawić do wystygnięcia. 350 ml dobrze schłodzonej kremówki

niecodziennikpary
Tort kanapkowy 86

Cześć! Tradycyjna szwedzka przekąska, którą robi się z okazji różnych świąt rodzinnych bądź innych okoliczności.  Zanim zrobiłam ten tort podpytałam znajomych ze Szwecji jak oni taki robią. Tu dziękuję kochani za podzielenie się swoim doświadczeniem w robieniu tego tortu :*  Okazało się, że wykonanie go właściwie nie jest bardzo skomplikowane a trzeba dać upust naszej własnej fantazji(...)też zrobiłam, ale wskazówki które dostałam wykorzystałam podczas jego zrobienia. Następnym razem kiedy będę robić ten tort, zrobię o jedną warstwę niższy. Tu wyszło mi 6 warstw z samego pieczywa. Składniki: * chleb tostowy (30-36 kromek) * 15 dkg pasztetu drobiowego lub wieprzowego (na wagę) * kilka korniszonów * szynka ok. 20 dkg * krewetki koktajlowe 30 dkg * majonez * 2 serki śmietankowe kanapkowe (typu

Pieprzyć z Fantazją
Tort tęcza 195

Opis Tort tęcza: Tort tęcza to piękny, kolorowy tor, który robi ogromne wrażenie wizualne. Jeżeli chcecie uradować swoje dzieci, polecam przygotować im właśnie taki tort. Sprawdzi się idealnie na dziecięcych przyjęciach ale także jest idealny dla dorosłych. Tor z zewnątrz nie wyróżnia się niczym niezwykłym. Przypomina wręcz tradycyjne torty, które zawsze przygotowujemy. Natomiast to przekrojeniu zaskakuje nas kolorowym wnętrzem. Tort(...)składa się z kilku warstw. Każda warstwa posiada biszkopt innego koloru. Stąd właśnie nazwa tęcza. Przygotowanie tortu wymaga trochę cierpliwości i czasu, ponieważ każdy biszkopt należy przygotować oddzielnie. Warto jednak go zrobić, ponieważ jest przepyszny. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na ciasta . Składniki na biszkopt: 210 g cukru 3 łyżeczki cukru waniliowego 120 g mąki ziemniaczanej 360 g masła

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Domowa beza Pavlova 191

Domowa beza Pavlova to klasyczna beza, krem z bitej śmietany z dużą ilością owoców. Pięknie wygląda i smak to niczym rozkosz dla podniebienia. Nie jest to

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
TORT SERCE BEZ FORMY 185

Tort w kształcie serca bez potrzeby kupowania odpowiedniej formy. Wystarczy przygotować  zwykły tort potem przyciąć w sposób taki jak na filmie, i oto w ten łatwy sposób otrzymujemy idealny tort np. na zbliżające się Walentynki, urodziny dzień Mamy itp.  Biszkopt : SKŁADNIKI: (tortownica 22cm) 5 jajek ¾  szklanka cukru ¾ szklanka mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Żółtka(...)kawą, wykładamy 1/3 część masy równo rozsmarowujemy, przykrywamy drugim blatem, również nasączamy następnie kolejna część masy, trzeci blat - nasączenie - masa. Masę wyrównujemy i tort wkładamy do lodówki do stężenia minimum na dwie godziny. Schłodzony tort kroimy w  ten  sposób  następni dekorujemy pozostałym kremem

RAROSSA
Tort Szwarcwaldzki/Czarny Las 133

Tort ten powstał bez żadnej okazji. Tak po prostu, ponieważ miałam ochotę na coś pysznego oraz po części z tęsknoty za dłuższą zabawą ze słodkościami, szczególnie przy ich dekoracji... No cóż, moja córka baaardzo rzadko daje mi taką możliwość. Przyznam, że często robię torty na urodziny i różne przyjęcia, ale takie spontaniczne dzieło sprawia najwięcej satysfakcji, gdyż powstaje w momencie(...)idealnym dla mnie, a nie dostosowanym do konkretnej daty. Pominę moją pisaninę powoli odbiegającą od tematu i powrócę do prezentowanego tortu...  Tort Szwarcwaldzki/Czarny Las pochodzi z południowego regionu Niemiec, ale znany jest na całym świecie. Istnieje na niego mnóstwo receptur i każda z nich wpływa na wygląd oraz oczywiście na smak całości. Ja pozwoliłam sobie przygotować własną wersję, która

Di gotuje
Tort Jogurtowy 118

Torty potrafią być poezją smaku... Bogate warstwy kremu, czekolady, śmietany... Czy da się jednak stworzyć tort lekki, a jednocześnie bogaty w smaku i "bezpieczny" dla linii?:) To właśnie moja odpowiedź- lekki, smaczny owocowy, rozpieszczający podniebienie i kuszący intrygującym wyglądem. Szczerze mówiąc, nie było moim zamierzeniem stworzenie "odchudzonej" wersji tortu( przecież tort, to tort-nie?:)), a raczej wykorzystanie składników, które miałam(...)chęć na coś bardzo owocowego. Mocnonasączone i przełożone dżemem biszkoptowe blaty dopełniały słodkości smaku kremu jogurtowego. Lekki, słodki, baaaaardzo smaczny:) Sprawdzi się na letnie przyjęcia i jako tort dla małych smakoszy:) Składniki na spód: 3 jaja  4 łyżki cukru 4 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Mąki przesiewamy z proszkiem. Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy

Domowe ciasta
Tort orzechowo-czekoladowy z bezą 149

mój ostatni wypiek z końcówki ubiegłego roku. Tort orzechowo – czekoladowy. Nie czuję się mocna w tortach i ich przygotowania „nie leżą” mi tak, jak inne wypieki. Do jego przygotowania wykorzystałam pozostałe mi w lodówce białka, więc warstwę wierzchnią wieńczy beza. Tort jest aromatyczny i wilgotny. Nie jest pracochłonny, lecz…czasochłonny z racji długiego pieczenia się bezy(...)cukru pudru 2-3 krople olejku migdałowego beza 5 białek 5 płaskich łyżek cukru pudru 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka octu winnego szczypta soli   WYKONANIE beza Tort warto zacząć od przygotowania bezy, gdyż ona wymaga najdłuższego pieczenia. Białka jajek ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli. W trakcie ubijania partiami dodajemy cukier puder, a pod koniec miksowania

Raj dla Podniebienia
CIASTA BOŻEGO NARODZENIA 424

blatem ciasta, nasączyć  i posmarować 1/2 masy czekoladowej. Na wierzch położyć trzeci blat ciasta, który również nasączyć i rozsmarować pozostałym kremem ciasto wierzch i cienką warstwę kremu boki tortu. Na koniec w kąpieli wodnej rozpuścić czekoladą i polać po kremie czekoladowym robiąc esy floresy. Na wierzch czekolady można posypać posypką waflową.   12. Keks Składniki: 200 g margaryny(...)kokosowej przykryć drugim blatem ciasta, na który wyłożyć cały krem czekoladowy. Przełożyć trzecim blatem ciasta. Na koniec wyłożyć resztę kremu kokosowego pamiętają, aby zostawić trochę kremu na posmarowanie boków tortu. Wierzch tortu ozdobić startą gorzką czekoladą.  25. Pychotkowy brzoskwiniowiec Składniki:  Biszkopt kakaowy: 6 jajek 6 łyżek cukru kryształ 5 łyżek mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Ciastka - domowe słodkości
Halloween Tort Oreo 207

Kolejny pomysł na słodkie Halloween to pyszny tort czekoladowy z kremem Oreo i pajęczą dekoracją :) Biszkopt upiekłam według przepisu na prosty biszkopt czekoladowy , zwiększyłam tylko nieco ilość składników, żeby tort był wyższy (wszystko podaję poniżej), piekłam go w dwóch niedużych foremkach (16 cm każda). Halloween Tort Oreo Jeśli szukacie inspiracji na inne słodkości na Halloween zapraszam Was serdecznie do zajrzenia(...)łyżki cukru pudru 8-10 ciasteczek Oreo Składniki na lukier (wystarczy zrobić go z połowy podanych składników) +Oreo do dekoracji, kuwertura czekoladowa lub polewa czekoladowa, świeży sok pomarańczowy Halloween Tort Oreo – jak to zrobić? Biszkopt przygotowujemy według przepisu , po upieczeniu odstawiamy do ostudzenia na kratkę. Zanim zabierzemy się za przygotowanie ozdób warto też zrobić budyń, bo będzie potrzebował czasu

Ciastkozercy
Tort kosz malinowo- kokosowy 158

Zapraszam na tort, który sprawdzi się na niemal każdą okazję. Krem do niego zrobiłam na bazie mascarpone i frużeliny malinowej,a w środek tortu zrobiłam wkładkę kokosową. Razem wyszło bardzo smaczne połączenie... Bardzo pracochłonny tort, na który musimy poświęcić duży nakład pracy. Możemy również go przygotować w szybszej wersji, po prostu bez robienia plecionki oraz kwiatów z kremu. Boki tortu(...)tortownicę wyłożoną papierem  do pieczenia i pieczemy w 170 stopniach przez 15 min. aż ciasto będzie rumiane.  Na dno tortownicy lub jeśli macie na podkładkę do tortu układamy pierwszą część biszkoptu. Do gorącej wody dodajemy cukier waniliowy, mieszamy, chłodzimy a następnie połową wody nasączamy biszkopt. Następnie sporządzamy frużelinę. Maliny przekładamy do rondelka, zasypujemy cukrem i podgrzewamy na małym

kulinarne odsłony pati
Szybki tort śmietanowy z dżemem z czarnej porzeczki (na 1 urodziny Natalii) 170

Moja córka jest już moim słodkim roczniakiem i postanowiłam, że na każde urodziny będę przygotowywała jej tort. W te miałam mnóstwo obowiązków, ale udało mi się zdążyć z obiadem, brownie, czy sernikiem na zimno. Uwierzcie, że Natalia nie ułatwia mi pracy w kuchni, lecz jestem dumna, że podołałam ze wszystkim, co zaplanowałam do zrobienia. Ze względu na wspomniany brak czasu(...)tort był prosty, szybki, ale i wszystkim smakował. Niestety nie zdążyłam zrobić porządnych zdjęć, a i w trakcie uroczystości - jak na złość wyładowała się bateria w aparacie. Pozostało mi jedynie kilka fotografii z telefonu oraz kawałek ciasta, które jest widoczne powyżej. Jednak na końcu postu dołączyłam kiepskiej jakości zdjęcia i filmik, aby pokazać jak prezentowała się całość. Zresztą tak naprawdę

Di gotuje
Czekoladowy tort truskawkowy 303

robić, gdy w środku zimy dziecko prosi o tort truskawkowy? Nie pozostało mi nic innego, jak poeksperymentować w kuchni używając mrożonkę z własnych zapasów i ze sklepu. W efekcie stworzyłam ten mocno czekoladowy tort – nie dość, że polany czekoladą, to jeszcze zbudowany z czekoladowych biszkoptów przełożonych przepyszną budyniową masą truskawkową. I, chyba Was nie zaskoczę , u moich chłopaków uzyskał(...)najwyższą notę z możliwych – czyli 10 punktów! Składniki (tortownica o wymiarach 21 cm): Biszkopt* (składniki na jeden biszkopt, a do tortu potrzeba dwóch): 1 1/2 szklanki mąki orkiszowej (najczęściej używam typu 700) 2 łyżki kakao 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru brązowego lub ksylitolu 1 łyżka octu jabłkowego 1 1/4 szklanki mleka roślinnego

Lamarida.pl
Czekoladowy tort urodzinowy z solonym karmelem 193

Kolejny tort urodzinowy, ale tak to bywa jak się jest szczęśliwą posiadaczką szóstki dzieci.  Tort na urodziny pierworodnego- 25 urodziny...aż mi trudno uwierzyć, że mój malutki chłopczyk jest już poważnym mężczyzną.  Życzenie było takie aby był czekoladowy z solonym karmelem.  Tort o średnicy 20 cm. Przełożony kremem z orzeszków ziemnych i kremem czekoladowym (ganache(...)przełamany jest porzeczkową galaretką. Drip z solonego karmelu.  Polecam Wam. Jest słodki, orzechowy, z solonymi orzeszkami.  Praca przy tym torcie była czystą przyjemnością i fantastyczną zabawą dla młodszych dzieci, które brały czynny udział w ozdabianiu. Polecam ! Biszkopt - 20 cm tortownica 5 jajek  (osobno żółtka i białka) 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 3/4 szklanki mąki pszennej (tortowej

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Tort Raffaello 514

Już dawno tak przyjemnie nie robiło mi sie zdjęć jak do tego wpisu. Powody są dwa: super tort, który chciałam zrobić od dłuższego czasu i przepiękne kwiaty od Ani z Bloomiebox :) Taka kombinacja musiała wyjść dobrze! Jeśli tak jak ja jesteście fanami Raffello, tego tortu nie trzeba Wam zachwalać – na pewno będziecie nim zachwyceni! Ja natomiast jestem zachwycona moim(...)żeby biszkopty miały dużo czasu na ostygnięcie. Przekrawamy biszkopty na 4 spody i układamy na kawałkach papieru do pieczenia – w ten sposób będzie je łatwiej przenosić podczas składania tortu. Polowę kremówki zagotowujemy i wrzucamy do niej pokrojoną na kawałki białą czekoladę (100 g) mieszamy do uzyskania jedolitej konsystencji, odstawiamy do ostygnięcia – to także można zrobić poprzedniego dnia, ganache

Ciastkozercy
Tort rocznicowy 275

Pyszny Tort Rocznicowy – w kształcie dwóch, przytulonych do siebie serduszek, z dodatkiem cukrowych róż w ciepłych kolorach, jest idealnym tortem do świętowania ślubów i ich rocznic. Jego romantyczny wygląd to tylko jedna z zalet, które nadają mu uroczysty charakter…biszkopt został przełożny kremem, zrobionym na bazie śmietanki i mascarpone, z dość sporym dodatkiem likieru (tym […] Artykuł Tort(...)rocznicowy pochodzi z serwisu Domowe Torty

Domowe Torty
Tort ze Świnką Peppa i przyjaciółmi 245

Tort ze Świnką Peppa – Każdy, kto śledzi mojego bloga dobrze wie, że wypieki, słodkości są moją pasją. Biorę udział w targach cukierniczych, kursach, warsztatach, ciągle się dokształcam i próbuję nowych rzeczy. Dlatego od pewnego już czasu pracuję z masą cukrową = lukrem plastycznym. Dla najbliższych i dla siebie przygotowuję piękne torty ozdobione figurkami, kwitami cukrowymi i tym ,co kto sobie(...)wymyśli. Każdy taki tort jest wyzwaniem i zajmuje naprawdę dużo czasu. Dlatego od dzisiaj chciałam rozpocząć nową kategorię w Małej Cukierence, a mianowicie „Z pracowni MC”, w której będę pokazywałam moje najciekawsze projekty. Jednym z najczęściej przygotowywanych przeze mnie projektów są torty ze świnką Peppa :). Mam już przećwiczoną jej całą rodzinę i przyjaciół. Więc chciałam pokazać dzisiaj tort, który zajął

Mała Cukierenka
Mocno czekoladowy tort z bezą 167

Starsza Córka skończyła lat 9. A ponieważ jest miłośniczką czekolady i bezy, postanowiłam zrobić specjalnie dla niej, z myślą o niej, dla jej kubków smakowych, tort bardziej czekoladowy od czekolady (tak, dała mi do zrozumienia, że logiki tu nie ma za grosz), przekładany pokruszoną bezą i borówkami Tort sam w sobie nie jest za słodki, a wręcz panuje idealna(...)równowaga między słodkimi dodatkami, a samym ciastem i kremem. Tort świetnie komponowałby się również z wiśniami w spirytusie, ale ponieważ był przygotowany dla dzieci, zamiast nich dodałam borówek, które wciąż w czeluściach mojej zamrażarki przypominają nam o lecie. Góra tortu nie przez przypadek jest chaotyczna – idealnie wpasowuje się w charakter mojej córki Składniki na ciasto czekoladowe

gutfut
Tort rumuński 336

pojęcia dlaczego ten tort nazywa się rumuński, ale taka nazwa widnieje w moim starym zeszycie z przepisami. Uwielbiam ten tort nie tylko za smak ale również za prostotę wykonania i rozłożenie w czasie prac z nim związanych. Otóż krążki miodowo-orzechowe pieczemy 2 tygodnie przed imprezą, masę orzechową robimy(...)przed podaniem i wtedy też składamy go. Smak miodu pozostaje zamknięty w środku tortu, a on im dłużej leży, tym jest smaczniejszy. Składniki: Ciasto • 1/2 kg mąki • 2 jajka • 2 żółtka • 100 g cukru • 250 g mielonych orzechów włoskich • 250 g miodu płynnego • 1 łyżeczka sody Masa orzechowa • 400 g masła • 1 szklanka cukru pudru

To co kocham
Tort biała czekolada z truskawką 314

Jeden z moich ukochanych tortów. Jest słodki i to nawet bardzo, ale jeśli człowiek kocha tak jak ja białą czekoladę zostanie wielkim fanem tego deseru. Idealnym dodatkiem w tym torcie jest truskawka. Jej zapach jest wręcz zniewalający. Ten tort można zrobić na wiele okazji od urodzin, po walentynki czy śluby :). Można go robić w oryginalnej wersji tj. jasny biszkopt(...)krem lub zastosować barwniki spożywcze. Zarówno biszkopt jak i krem ślicznie się farbują, a dzięki słodyczy i truskawkom kochają go dzieci jak i dorośli. Przepis na biszkopt znajdziecie tutaj . Tort biała czekolada z truskawką Danie Desery Kuchnia Polska Porcje 12 porcji Czas przygotowania 45 minut Czas gotowania 45 minut Czas oczekiwania 24 godziny Składniki Krem 1 szt. biszkoptu

Wypieki i Rumieńce
Tort kokosowy 188

małych orzechach kokosowych rosły tam już przed 15 milionami lat. Tyle z ciekawostek. Orzechy kokosowe posiadają wiele wartości zdrowotnych i odżywczych. Wiórki kokosowe mogą być ozdobą ciast i tortów, a także posypką do deserów, sałatek owocowych i lodów. W tym wypieku będą ozdobą… i nie tylko – Tort kokosowy. Składniki na biszkopt: (tortownica o średnicy 26cm(...)biszkoptu - niskocukrowy dżem z czarnej porzeczki - płatki migdałowe (uprażone na suchej patelni) - kwiaty z ananasa ( z tego przepisu ) - kokosowe kulki ( z tego przepisu ) - listki mięty Kilka dni przed przygotowywaniem tortu wkładamy do lodówki puszkę mleka kokosowego, aby oddzieliła się śmietanka. Biszkopt pieczemy dzień przed przygotowaniem tortu. Mąkę przesiewamy. Białka ubijamy, stopniowo dodając cukier. Żółtka mieszamy z proszkiem do pieczenia

mojewypiekiinietylko
Tort czekoladowy owoce leśne 2558

Dzisiejszy tort robiłam z myślą o urodzinach mojego Dziadka. To taka tortowa klasyka: czekoladowe biszkopty, krem budyniowy i duużo świeżych owoców. W mojej koncepcji tort miał być jeszcze z jeżynami, niestety nie udało mi się ich nigdzie znaleźć, Wy możecie dodać dowolne świeże owoce – nie tylko będzie smacznie, ale też świetnie wygląda :) Tort piekłam w dwóch tortownicach o średnicy(...)ubitego masła dodajemy po łyżce zimny budyń, na koniec dodajemy po trochu kakao. Zanim damy całość można sprawdzić czy krem smakuje tak jak lubimy. Krem można nakładać na tort bezpośrednio przy użyciu noża lub szpatułki, można jednak użyć też worka strunowego, żeby sobie to jeszcze ułatwić. Worek wkładamy do dużej szklanki, wywijamy brzegi jak na zdjęciu i nakładamy do środka

Ciastkozercy
Jak wyczarować wymarzony tort? - relacja z warsztatów kulinarnych - Atuty i Twardy Szparag 179

Jakiś czas temu (16 maja - jakim sposobem zapomniałam o tej recenzji?) miałam okazję uczestniczyć w warsztatach, którego tematem przewodnim było pieczenie idealnego tortu.  Odbyły się one w Studiu Kulinarnym Atuty , a prowadził je sam Walentyn Pankiewicz , znany jako "Twardy Szparag" (finalista "Polskiego Turnieju Wypieków", uczestnik I edycji "MasterChefa", absolwent Akademii Kurta Schellera).  "Jak wyczarować wymarzony tort?" - z wielkim(...)entuzjazmem podeszłam do tego zagadnienia. Pomimo, że posiadam "jakieś tam" doświadczenie w wypiekach i swój pierwszy tort upiekłam mając kilkanaście lat - w warsztatach wzięłam udział - mając nadzieję, że dowiem się ciekawych i nowych rzeczy. Zawsze uważałam/uważam, że "człowiek uczy się przez całe życie, a i tak umiera głupi"... Podczas warsztatów podzieliliśmy się na 4 grupy i wspólnie piekliśmy

Di gotuje
Tort Rafaello 169

teraz czas na tort Rafaello. Proponuję przepis na prosty i pyszny tort o smaku kokosowym. Mam nadzieję, że przepis przypadnie Wam do gustu.  Ja uwielbiam kokosowy smak i aromat. Mniaaam! Tort Rafaello Składniki: 4 jajka, 1 szklanka mąki, 1 szklanka cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 600 ml śmietany 30%, 2 łyżki cukru pudru, 250 g mascarpone(...)przykrywamy blatem biszkopta i ponownie go nasączamy, smarujemy dżemem, posypujemy pozostałymi migdałami i smarujemy warstwą kremu. Wierzchni biszkopt smarujemy jedynie dżemem a następnie wierzch i boki pokrywamy masą. Boki tortu posypujemy wiórkami kokosowymi. Na tarce tarkujemy białą czekoladę i posypujemy nią wierzch tortu. Dodatkowo udekorowałam wierzch tortu jeszcze przygotowaną masą kokosową. Tort przechowujemy w lodówce. Zachęcam do wypróbowania innych przepisów

paapilotkaa
"Angry Birds wyjątkowe torty" Autumn Carpenter 130

Dziś mam coś fajnego dla fanów robienia tortów i nie tylko, bo książka jest tak napisana, że nawet osoba, która pierwszy raz zabierze się za taki tort, na pewno sobie spokojnie z nim poradzi. Książkę wypatrzył mój młody, fan gry oczywiście i już na urodziny muszę zrobić tort. Dobrze, że jeszcze chwilę do nich jest to poćwiczę ;))  Książka zawiera(...)oprócz tortów babeczki i ciastka na patyku, krok po kroku pokazuje jak tworzyć z masy cukrowej postacie i nie tylko. Znajdziemy w niej wszystkie informacje na temat tego, jakie narzędzia będą nam potrzebne, opis wszystkich postaci itd.  Wszystko bardzo kolorowe, dokładnie pokazane i wyjaśnione :) Robienie tortów rozpoczynamy od blatów, następnie wybieramy masę lub krem i tu tez jest przepis

kruche babeczki
Tort czekoladowo-kawowy z powidłami śliwkowymi 131

TORT CZEKOLADOWO-KAWOWY Z POWIDŁAMI  Idealny tort na urodziny, bądź inną szczególną okazję. Jeden z najsmaczniejszych czekoladowych tortów jakie dotąd jadłam i robiłam. Bardzo czekoladowy, mocno nasączony likierem kawowym, przełożony kremem śmietankowym i wyrazistymi powidłami. Do tego miękka i błyszcząca polewa, która nadaje mu elegancji. Tort nie jest trudny w wykonaniu. Jest mokry, lekki, nie za słodki, ani też(...)łyżeczka żelatyny 60 g masła 2 łyżki kwaśnej śmietany 3 łyżki kakao DODATKOWO: 1 słoiczek powideł śliwkowych 50 - 70 g mlecznej czekolady, startej na tarce, do oprószenia boków tortu PRZYGOTOWANIE BLATÓW CZEKOLADOWYCH Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę, proszek, kakao – wymieszać, przesiać i odłożyć. W misie miksera umieścić jajka (bez rozdzielania na białka i żółtka) i brązowy

Calzonella.com
Limonkowy tort z Krainy Lodu (Ombre Rose Cake) 214

teraz dzielić się z Wami przepisami. Mam nadzieję, że kolejny rok przyniesie mi jeszcze więcej inspiracji, pomysłów i Was- czytelników. A że urodziłam się w zimie, to tort będzie właśnie w takich klimatach. Przyznam się, że po raz pierwszy robiłam dekoracje z maślanego kremu na bezie szwajcarskiej i jestem baaardzo zadowolona z efektu końcowego. Krem jest po prostu(...)łyżki cukru pudru 200 g białej czekolady 350 g serka mascarpone sok z 1/2 limonki Dodatkowo: 100 g borówek amerykańskich Krem maślany na bezie szwajcarskiej: (jeśli tort chcecie udekorować różyczkami, polecam zrobić krem z 1,5 porcji) 4 białka 1 szkl cukru 300 g miękkiego masła w temperaturze pokojowej odrobina niebieskiego barwnika spożywczego Przygotowanie: Limonkowy biszkopt: Wszystkie składniki powinny

Nastoletnie Wypiekanie
Tort kanapkowy urodzinowy 167

Tort kanapkowy urodzinowy… Tak, tak wczoraj obchodziłam urodziny. Nie powiem, że czułam się pokrzywdzona. Moi milusińscy zawsze pamiętają o mnie. Był więc szampan, kwiaty i prezenty. Na domowe przyjęcie przyrządziłam tort kanapkowy . Tort kanapkowy przełożony delikatną sałatką z ogórka, pora i jabłka. Wytrawny tort udekorowany szwedzkimi klopsikami i małymi parówkami. Idealny na przyjęcie nie tylko dla dorosłych(...)dzieci. Tort Kanapkowy Składniki: 4 porcje Spód do tortu, tutaj przepis Nadzienie 80 g szynki, u mnie szynka z indyka 10 cm świeżego ogórka 5 cm pora 1 jabłko 100 ml śmietanki 2 łyżki crème fraîche 1 czubata łyżka majonezu, u mnie domowy sól i pieprz do smaku Dekoracja 12 klopsików, u mnie szwedzkie klopsiki köttbullar 12 połówek delikatesowych parówek

codojedzenia
Tort czekoladowy z żurawiną 222

Święta nie mogą obejść się bez pysznego, pięknego tortu. Dlatego puściłam wodze fantazji i stworzyłam nowy tort:). Dzisiaj przepis na smaczny, bardzo czekoladowy tort z żurawiną. Tort jest wilgotny, aromatyczny i lekko alkoholowy. Uważam, że połączenie smaków jest idealne. Gorzka czekolada i kwaskowata żurawina wspaniale do siebie pasują. Bardzo polecam…     Składniki: Biszkopt: 6 jajek – osobno żółtka i białka(...)biszkopt w blaszce, wyrównać. Na wierzchu ułożyć drugi krążek biszkoptu, nasączyć go ponczem i posmarować żurawiną. Wyłożyć pozostały krem i położyć trzeci krążek biszkoptu. Ostatni krążek nasączyć pozostałym ponczem. Tort wstawić do lodówki najlepiej na całą noc. Wierzch i boki: 13. Śmietankę kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem, fixem. Dodać aromat, wymieszać.       14. 2/3 śmietany posmarować

Mała Cukierenka
Krem śmietankowy z mascarpone 197

Idealny do przekładania tortów śmietanowych! Ale równie pysznie smakuje w formie deseru, serwowanego w pucharku razem z owocami bądź galaretką- posypany wiórkami czekoladowymi lub polany sosem toffi! Pychota! SKŁADNIKI NA KREM ŚMIETANOWY: ( na 6 pucharków lub do przełożenia i ozdobienia 1 tortu) 500 ml śmietany kremówki szklanka cukru pudru 500 g serka mascarpone Jeżeli krem chcecie wykorzystać do przełożenia(...)ozdobienia tortu, który ma być transportowany, lub ‘wytrzymać ‘ jakiś czas poza lodówką- warto do cukru pudru dodać śmietan-fix, który utrzymuje właściwą konsystencję śmietany. Przygowowanie kremu : W dużym naczyniu zaczynamy ubijać śmietanę. Gdy zaczyna ona gęstnieć- przerywamy miksowanie ,dodajemy cukier puder oraz serek mascarpone. Rozdrabniamy serek na mniejsze kawałki za pomocą łyżki, następnie ponownie miksujemy, aż do powstania

Domowe Torty
Czekoladowy krem ala Ferrero Rocher 140

dobre i smaczne efekty wymagają poświęceń Poniżej wynik moich eksperymentów- przepis na pyszny, czekoladowy krem- idealny nie tylko jako wyszukany deser, lecz również świetnie nadający się do przekładania tortów. Smacznego! SKŁADNIKI NA KREM: [na 4 pucharki lub do przełożenia 1 tortu] 500 ml.śmietany kremówki 100 g. ciemnej czekolady 1o0 g. mlecznej czekolady 3 łyżki nutelli 3 łyżki drobno posiekanych(...)śmietany, dodajemy nutellę, następnie miksujemy na niskich obrotach, aż całość zgęstnieje. -jeżeli zamierzamy zrobić deser : dla uzyskania ładnego efektu- nakładamy krem do pucharków za pomocą rękawa do zdobienia tortów, następnie obsypujemy go orzeszkami. -gdy przekładamy tort : rozprowadzamy krem na biszkoptowym blacie i lekko opruszamy go orzeszkami. Uwaga : unikamy wymieszania kremu z orzeszkami- uniemożliwi to nam swobodne wyciskanie kremu przez rękaw

Domowe Torty
Tort bezowy z rabarbarowym curdem, bitą śmietaną i malinami 153

sklepach i na bazarkach pojawił się już rabarbar. Bardzo lubię słodko-kwaśny smak tych łodyg, dlatego prócz pysznego kompotu postanowiłam wyczarować z niego coś jeszcze… Padło na tort bezowy przekładany bitą śmietaną i rabarbarowym curdem z dodatkiem malin. Curd to rodzaj dość gęstego kremu przygotowanego z jajek, cukru i masła z dodatkiem owoców (najbardziej znany jest cytrynowy), który nadaje się(...)wszelkiego rodzaju wypieków i deserów, a także do… podjadania łyżeczką :) Tort (jak to zwykle z bezami bywa) jest bardzo delikatny. Słodko-kwaśny smak rabarbarowego kremu doskonale przełamuje słodycz bezy. Przygotowanie tortu rozłożyłam na 2 dni. Pierwszego dnia zagotowałam rabarbar i odstawiłam do odcieknięcia z nadmiaru soku oraz upiekłam bezowe blaty. Drugiego dnia dokończyłam przygotowanie rabarbarowego curdu i tuż przed podaniem

MyCookBook.pl
tort urodzinowy z owocami 147

Zostałam poproszona o zrobienie skromnego, prostego tortu na urodziny. Miał być z owocami dlatego w środku ma mnóstwo jagód, truskawek, poziomek i moreli. Przełożyłam go kremem czekoladowym a słodycz przełamałam kwaśnym dżemem wiśniowym. To najprostsze połączenie kremu i dżemu zawsze się sprawdza- tort nie jest zbyt słodki i mulący.  * Przygotowanie tortu zawsze rozkładam na trzy dni. Pierwszego dnia piekę(...)biszkopt, bo najlepiej kroi się na drugi dzień. Drugiego dnia przekładam, a trzeciego kiedy dobrze zastygnie dekoruję. Dzięki temu tort ładnie się dzieli i nie topi przy krojeniu. * Przełożony tort zawsze należy przechowywać w lodówce, w pojemniku, żeby nie przeszedł lodówkowymi zapachami.  * Aby tort miał ładny kształt i by udało się bez problemu umieścić do na paterze, nigdy

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Tort Red Velvet 139

Tort Red Velvet (Red Velvet Cake) to chyba najpopularniejszy tort w Ameryce. Swoją nazwę (czerwony aksamit) zawdzięcza oczywiście dodatkowi czerwonego barwnika. Jest wiele historii jego powstania lecz najpopularniejsza mówi, że w czasach kryzysu dodawano do ciast sok z buraka, który sprawiał, że wypiek był słodszy (cukru brakowało) i bardziej wilgotny (co nadawało aksamitną konsystencję). Skutkiem ubocznym było barwienie na malinowy(...)dlatego aby przyciemnić barwę dodawano do ciasta kakao. Kakao, reagujące z octem i maślanką, jeszcze wzmacniało barwę – choć dopiero w czasach chemicznych barwników uzyskano naprawdę wyrazistą czerwień. Czerwony tort był piękny i stał się bardzo popularny. Odróżnia się od innych nie tylko kolorem, ale także składem: w red velvet muszą znaleźć się maślanka, ocet oraz kakao. Charakterystyczna jest także

Poezja smaku
Tort cappuccino 145

Anastazji? Wolicie bardziej słodkie, czy raczej nie? Jeżeli jesteście fanami jej ciast, a przy tym wolicie coś mniej słodkiego, to dzisiejszy przepis na pewno trafi w Wasze gusta. Pyszny tort na bazie kawy cappuccino, który nie jest zbyt słodki, a nawet, powiedziałabym, ze jest za mało słodki jak na tort.  U mnie w  wersji orzechowej(...)możecie wybrać sobie kawę, którą preferujecie najbardziej. Dodatkowo  ja nie robiłam tortu jaki się normalnie podaje, tylko zwykły biszkopt przełożony masą, chociaż tort też miałam przyjemność zrobić, ale to było bardzo dawno temu i nie posiadam żadnych jego zdjęć. Więc musicie zadowolić się zdjęciem pół-tortu:) Składniki: 4 jajka 4 łyżki wody 3/4 szklanki cukru

Ciasteczkowy Potwór
Tort maślano migdałowy 307

Obiecałam, że z biszkoptu , który piekłam – „coś na blogu się pojawi”. Zgodnie z obietnicą – tort maślano migdałowy. Ponieważ nie każdy lubi kremy na bazie surowych żółtek postanowiłam zrobić krem maślany, który zadowoli prawie wszystkich, czyli „bez jaj”. Mimo, że nie należy on do gatunku lekkich, warto się nad tym przepisem choć na chwilę zatrzymać.   Składniki: - biszkopt o średnicy(...)jest całkowicie gładka dodajemy mielone migdały, odrobinę esencji migdałowej, alkohol oraz 2 łyżki cappuccino z brandy. Dokładnie miksujemy robotem. Biszkopt przekrajamy na 3 blaty. Blat, który będzie stanowił spód tortu nasączamy, przy użyciu pędzelka, sokiem z marakui. Następnie smarujemy go cienką warstwą konfitury malinowej (chociaż polecam z czarnej porzeczki). Na warstwę konfitury nakładamy warstwę kremu, równomiernie go rozsmarowujemy. Przykrywamy drugim

mojewypiekiinietylko
Wesele w restauracji - rady i małe sekrety Christophera. 255

przy deserze nie mieszały się zapachy. Przy zawieraniu umowy, sprawdzić , czy desery są wliczone w cenę. Przeważnie jest tylko kawa, herbata i np. lody. Ciasta, owoce i tort należą do nas. No i bardzo dobrze. Zamówimy takie ciasta i w takiej cukierni, które lubimy najbardziej. Ciasta powinny być zróżnicowane gatunkowo( nie powinno być np. ciast tylko z kremem ). Upewnijmy się(...)zamówienie fontanny czekoladowej . W Polsce jest to nowość, która zaczyna królować na różnych imprezach. W Stanach Zjednoczonych fontanna  znana jest  od dawna. Fontanna czekoladowa wygląda jak kilkupiętrowy tort. Gorąca czekolada spływa kolejno po kaskadach, a goście zanurzają w niej kawałki owoców, ciasteczek, wafelków. Najlepiej zamówić taką fontannę w profesjonalnej firmie łącznie z obsługą. Ciekawą nowością szczególnie w lecie

Kulinarny karnet Christophera
Tort czekoladowo-malinowy w wiosennej oprawie 237

również wreszcie trochę odpocząć. Ostatnio mój organizm wyraźnie się tego dopomina, a ja zdecydowałam się w końcu go posłuchać :) Dlatego postanowiłam dziś dodać przepis na pyszne ciacho, a właściwie tort, który może stać się bohaterem zarówno wielkanocnego jak i urodzinowego stołu. Natomiast jutro oddam się kulinarnym eksperymentom, a później już tylko błogiemu lenistwu :) Ale, ale... Najpierw wspomniany tort. Nie byle(...)już doczekać, kiedy zrobię go latem ze świeżymi owocami. Nie wiem, czy to jest w ogóle możliwe, ale podejrzewam, że może być jeszcze lepszy! Kto jest ciekawy przepisu? Wiosenny tort czekoladowy z malinami (porcja na kwadratową formę o boku 20 cm) Do biszkoptu będziemy potrzebować: 7 jajek 2/3 szklanki mąki tortowej 2/3 szklanki naturalnego kakao 1 szklankę cukru szczyptę soli

Ratunku obiad
Zwykly tort dla Niezwyklej dziewczynki 163

Kilka dni temu moja ukochana Coreczka skonczyla 3 latka. Z tej okazji bylo przyjecie i oczywiscie tort. Torty zawsze robilam sama i zawsze staralam sie by byly w guscie dziecka. Myslalam, ze tym razem bedzie tak samo. Juz slyszalam jak Viki mowi, ze chce tort z Myszka Mickey albo z Kubusiem Puchatkiem. Na sama mysl robilo mi sie slabo(...)czasem Viki nie miala zadnych wymagan, Ona chciala miec tylko tort ze swieczka. Dmuchanie swieczki to najwazniejsza sprawa tego dnia i nie wazne gdzie ta swieczka bedzie zatknieta. Dlugo myslalam jaki ten tort ma byc, ale sama nie wiedzialam co chce zrobic. Przegladalam rozne ksiazki, wycinki z gazet i stwierdzilam, ze opuscilo mnie natchnienie :( Gdy w koncu przyszla chwila robienia

Przysmaki Karolki
Kawowy tort z serkiem mascarpone i malinami 17

Pyszny i lekki tort to moja propozycja na podwieczorek. Szybki i bardzo prosty w wykonaniu. Dla wielbicieli kawowych smaków. Kawowy smak przełamałam lekko kwaśnym malinami, i to był dobry pomysł.  Do tego subtelna i delikatna dekoracja. Bardzo polecam.   Potrzebujemy: Na biszkopt: 4 jajka pół szklanki cukru pół szklanki mąki tortowej pół szklanki mąki ziemniaczanej pół szklanki ulubionej kawy(...)smaku ulubiona kawa cappuccino do smaku ( proszek )  1 szklanka malin ( świeżych lub mrożonych )    Dodatkowo: jadalne kwiaty do dekoracji ( u mnie bratki i stokrotki ) kawa do nasączenia tortu  ( zaparzona i wystudzona )   Wykonanie pysznego tortu:    1. Biszkopt: Białka ubijamy na sztywną pianę, następnie stopniowo wsypujemy cukier i ubijamy, dodajemy żółtka i ubijamy dosłownie chwilkę. Obie

Izabelawkuchni
Tort kawowy z kajmakiem 25

właściwie tort kawowy z kajmakiem i czekoladą – bo to jest pełnia smaków tego tortu ? Bardzo fajne połączenie smaków, delikatna dekoracja i tort urodzinowy gotowy. Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki 1 szklanka cukru 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki kakao 2 jajka 5 łyżek musu jabłkowego 1 szklanka oleju 1 ¼ szklanki śmietanki 18% Uwaga: szklanka 200 ml Wszystkie(...)dodaję do niej kajmak i mascarpone i delikatnie miksuję na małych obrotach do połączenia się składników. Dodatkowo – 220 g dżemu z czarnej porzeczki bez cukru Teraz przystępuję do złożenia tortu. Ciasto kroję na trzy równe blaty. Nasączam pierwszy blat 1/3 kawy, wykładam dżem, na dżem krem czekoladowy. Przykrywam drugim blatem, blat nasączam, wykładam krem kajmakowy i przykrywam trzecim blatem. Trzeci

Słodki sentyment
Tort czekoladowo-pomarańczowy 23

Tort czekoladowo-pomarańczowy na piernikowym cieście to tort zdecydowanie zimowy. Myślę, że idealny na Boże Narodzenie Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na ciasto: 3,5 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 3,5 łyżeczki proszku do pieczenia 3,5 łyżki kakao 1 łyżeczka przyprawy piernikowej 2 szklanki jogurtu naturalnego 4 jajka 1,5 szklanki oleju Przygotowanie: Mąkę, cukier, proszek(...)czekoladę, cały czas miksując. Na koniec dodaję kakao i mieszam do połączenia się składników. Dodatkowo: 100 g dżemu pomarańczowego 1 szklanka wody z cytryną Teraz mogę przystąpić do złożenia tortu: Ciasto kroję na 3 blaty. Pierwszy blat kładę na talerzu lub paterze i nasączam 1/3 wody z cytryną. Następnie blat smaruję połową dżemu z pomarańczy (zostawiam 1 cm rantu

Słodki sentyment
Tort czekoladowy z żelką pomarańczową 25

tort czekoladowy z żelką pomarańczową przygotowałam na urodziny mężczyzny. Stąd ciemniejsze kolory, bo miały być kwiatki, ale trochę bardziej „męskie” ? Czy się udało? Zobaczcie. Tort ma 3 warstwy kremu. Od dołu: krem czekoladowy z żelką pomarańczową, krem czekoladowy i krem waniliowy z żelką pomarańczową. Uwaga szklanka 200 ml Składniki na dwa biszkopty o średnicy 21 cm: 8 jajek 1 szklanka(...)minut do suchego patyczka. Drugi biszkopt piekę dokładnie w ten sam sposób (biszkopt piekę najczęściej dzień wcześniej, żeby lepiej się kroił). Każdy biszkopt przekroiłam na pół. Do nasączenia tortu: 1 ½ szklanki letniej wody 1 cytryna (wyciśnięty sok) Składniki na dwie żelki pomarańczowe o średnicy 18 cm: 1 kg pomarańczy Skórka otarta z 2 pomarańczy 3 łyżki miodu 5 łyżeczek żelatyny

Słodki sentyment
Orzechowy tort z kremem marcepanowym i dżemem 31

świąteczny stół upiekłam taki tort, a dzisiaj dzielę się z Wami recepturą. Orzechowe biszkopty przełożyłam dżemem z czarnej porzeczki i delikatnym kremem marcepanowym. Do tego delikatna dekoracja z prażonych i siekanych orzeszków ziemnych. Tort lekki, pyszny i na każdą okazję. Bardzo polecam.   Potrzebujemy:   Na biszkopt: 4 jajka pół szklanki cukru pół szklanki mąki tortowej pół szklanki mąki ziemniaczanej(...)śmietanki kremówki 30 % 150 g marcepanu   Dodatkowo: 2-3 łyżki siekanych orzeszków ziemnych lub migdałów pół słoiczka dżemu z czarnej porzeczki       Wykonanie pysznego tortu:    1. Biszkopt: Białka ubijamy na sztywną pianę, następnie stopniowo wsypujemy cukier i ubijamy, dodajemy żółtka i ubijamy dosłownie chwilkę. Obie mąki przesiewamy z proszkiem do pieczenia i razem z orzechami

Izabelawkuchni
Topper na tort – dlaczego jest tak popularny? Odpowiadamy! 37

Artykuł sponsorowany Żadna ważna uroczystość nie może odbyć się bez tortu. W końcu, gdy pojawia się na stole, wszyscy patrzą na niego z zachwytem i nie mogą doczekać się swojego kawałka. Czy to urodziny, ślub, czy komunia – ten przepyszny deser znakomicie uświetni wyjątkową okazję. Bardzo ważny jest oczywiście jego smak, ale koniecznie należy zadbać także o jego piękną dekorację. Ostatnimi(...)czasy bardzo popularne stało się ozdabianie tych wypieków tzw. topperami. Z czego wynika tak duże zainteresowanie tymi dekoracjami? Wyjaśniamy w poniższym artykule! Wyjątkowa dekoracja, czyli topper na tort Topperem nazywamy ozdobę o dowolnym kształcie, którą umieszcza się na górze tortu za pomocą specjalnego szpikulca – jest on integralną częścią dekoracji. Topper może być wykonany z drewnianej sklejki lub PLEXI w najrozmaitszych

Via Gusto
Tort o smaku kinder bueno i truskawki 35

Tort dla najmłodszych to nielada wyzwanie, zwłaszcza jeśli słyszmy od dziecka, że ta koleżanka nie lubi tego, a tamta nie je tamtego. Dlatego przygotowując tort dla koleżanek  mojej córki postawiłam na prostotę i smaki, które chyba każde dziecko lubi - czyli popularne batoniki Kinder Bueno i krem truskawkowy, bez żadnych żelek, musów czy chrupek. Początkowy miał być tylko krem Kinder(...)czekolady mlecznej 250 g serka mascarpone 5 łyżeczek kremu czekoladowego np. nutelli 3 łyżeczki masła orzechowego 3 batoniki Kinder Bueno Przygotowanie kremu trzeba zacząć kilka godzin przed planowanym złożeniem tortu. Śmietankę podgrzewamy ale nie doprowadzamy do wrzenia, dodajemy połamane czekolady, krem czekoladowy oraz masło orzechowe i mieszamy aż się czekolada całkowicie rozpuści. Tak przygotowaną mieszankę przykrywamy szczelnie i odstawiamy

Cynamonowe szczęście
Tort Aniołek 38

Bardzo łatwy, prosty, szybki i efektowny biały tort. Ulubione ciasto mojej Moniki! Pierwszy raz zrobiłam w formie tortu, wcześniej piekłam w prostokątnej blaszce. Białe, kruche placki na amoniaku i masa budyniowa, w smaku ten sam, ale efekt tortu doskonały. Zapach amoniaku, jaki wydobywa się podczas pieczenia, przypomina mi czas dzieciństwa, kiedy to babcia piekła ciastka amoniaczki, albo właśnie takie kruche(...)wyciąć koło odrysowując od tortownicy o śr. 26 cm. ? Ułożyć na papierze do pieczenia i piec w 180 st.C przez 10 minut. ? Z resztek ciasta wychodzi piąty blat tortu. Krem budyniowy ? Jajka, śmietanę, mąkę ziemniaczaną i cukier waniliowy zmiksować na gładką masę. ? Mleko zagotować z cukrem i masłem. ? Na gotujące się mleko wlać zmiksowaną masę i zagotować budyń cały czas

To co kocham
Tort czekoladowo-żurawinowy z bezą 37

wiem jak Wam, ale mnie większość tortów kojarzy się ze słodkim okazjonalnym ciastem, niekoniecznie smacznym, ale wymaganym w pewnych okolicznościach. Najgorsza opcja to gotowy z hipermarketu, gdzie każdy smakuje plastikiem. Osobiście wychodzę z założenia, że tort ma być w pierwszej kolejności smaczny, a w drugiej ładny. Smaczny oznacza dla mnie nie za słodki, kwaskowy, o wyraźnie wyczuwalnej głównej nucie. Ładny(...)skromny, bez zbędnych ozdób i szczegółów. Oczywiście numer jeden ma u mnie czekoladowy, a po sukcesie tortu szwarcwaldzkiego każdy ciemny blat piekę z tego właśnie przepisu. Biszkopt jest mocno kakaowy i mokry, a więc nie wymaga nasączania, krem śmietanowy nie jest za słodki, a kwaskowości dodaje dżem żurawinowy. Natomiast beza na wierzchu nawet dla mnie jest w sam raz słodka

To co kocham
Tort Oreo z malinami 51

Tort upiekłam na urodziny córki, która jest wielbicielką koni.  Tort mimo, iż wygląda na skomplikowany wcale taki nie jest. Udekorowałam go wydrukowanymi na masie cukrowej końmi, ciasteczkami i delikatnymi roślinami. Córka była zachwycona a tort wszystkim bardzo smakował :) Biszkopt kakaowy: 7 jajek 1 szkl cukru 1 szkl mąki pszennej 1/4 szkl mąki ziemniaczanej 1/3 szkl czarnego kakao Krem Oreo(...)galaretkę rozpuścić w szklance gorącej wody, zostawić do czasu aż będzie na granicy tężenia. Zimną śmietanką ubić, nadal miksując wlewać zimną galaretkę. Około 4 łyżki masy odłożyć na wierzch tortu. Do masy wsypać maliny (mogą być świeże lub mrożone), wymieszać. Składanie tortu: Na paterze ułożyć spód biszkopta nasączonego wodą z cytryną (ewentualnie można dodać alkohol), zapiąć obręcz i rozsmarować krem

Smakołyki Asi
Jak przygotować tort kokosowy typu Raffaello? 43

lubi obłędnych w smaku pralin Raffaello? Trzeba przyznać, że ich smak jest zniewalający i trudno jest poprzestać na jednym cukierku. A co powiecie na to, aby przygotować taki tort? Pomysł jest przedni tym bardziej, że jego przygotowanie wcale nie jest trudne, ani też czasochłonne. Poznajcie więc nasz przepis. Dobry biszkopt to podstawa Są takie akcesoria, które można uznać za niezbędne(...)tutaj mamy na myśli choćby podkłady pod tort . Celowo używamy liczby mnogiej, bo gdy raz przygotujecie to ciasto, to zapewne już po krótkim czasie ponownie będziecie je piec. Swoją drogą taki tort jest fajnym prezentem dla bliskiej osoby, choćby bez okazji. Skoro to już jasne, to czas przejść do przygotowania biszkoptu. Pamiętajcie, że jego upieczenie nie musi być trudne. Tyle

Słodkie okruszki
Tort czekoladowy z żelką pomarańczową 66

tort czekoladowy z żelką pomarańczową przygotowałam na urodziny mężczyzny. Stąd ciemniejsze kolory, bo miały być kwiatki, ale trochę bardziej „męskie” Czy się udało? Zobaczcie. Tort ma 3 warstwy kremu. Od dołu: krem czekoladowy z żelką pomarańczową, krem czekoladowy i krem waniliowy z żelką pomarańczową. Uwaga szklanka 200 ml Składniki na dwa biszkopty o średnicy 21 cm: 8 jajek 1 szklanka(...)minut do suchego patyczka. Drugi biszkopt piekę dokładnie w ten sam sposób (biszkopt piekę najczęściej dzień wcześniej, żeby lepiej się kroił). Każdy biszkopt przekroiłam na pół. Do nasączenia tortu: 1 ½ szklanki letniej wody 1 cytryna (wyciśnięty sok) Składniki na dwie żelki pomarańczowe o średnicy 18 cm: 1 kg pomarańczy Skórka otarta z 2 pomarańczy 3 łyżki miodu 5 łyżeczek żelatyny

Słodki sentyment
Prosty tort makowy z gotowej masy makowej z orzechami 73

Prosty tort makowy z gotowej masy makowej z orzechami – Nowy, pyszny tort makowy w Małej Cukierence. Wygląda wspaniale, jest wilgotny, aromatyczny, bogaty, smaczny. W przygotowaniu jest prosty i szybki. Upieczone ciasto jest wilgotne, mokre, więc dodatkowo tortu już nie nasączałam. Dla aromatu można troszkę blaty ciasta skropić likierem. Polecam! (zmodyfikowany przepis ze strony zjemto.blog ). Proszę pamiętać o subskrypcji kanału Mała(...)Cukierenka na YouTube!! . Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Prosty tort makowy z gotowej masy makowej z orzechami Składniki: Ciasto: 6 jajek – osobno żółtka i białka 850g gotowej masy makowej (użyłam z puszki) 50g zmielonych orzechów włoskich 50g posiekanych orzechów włoskich 35g kaszy manny (4 łyżki) 30g masła – roztopionego 1 łyżka kakao

Mała Cukierenka
Tort czekoladowo-pomarańczowy 59

Tort czekoladowo-pomarańczowy na piernikowym cieście to tort zdecydowanie zimowy. Myślę, że idealny na Boże Narodzenie Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na ciasto: 3,5 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 3,5 łyżeczki proszku do pieczenia 3,5 łyżki kakao 2 szklanki jogurtu naturalnego 4 jajka 1,5 szklanki oleju Mąkę, cukier, proszek do pieczenia i kakao mieszamy(...)czekoladę, cały czas miksując. Na koniec dodaję kakao i mieszam do połączenia się składników. Dodatkowo: 100 g dżemu pomarańczowego 1 szklanka wody z cytryną Teraz mogę przystąpić do złożenia tortu: Ciasto kroję na 3 blaty. Pierwszy blat kładę na talerzu lub paterze i nasączam 1/3 wody z cytryną. Następnie blat smaruję połową dżemu z pomarańczy (zostawiam 1 cm rantu

Słodki sentyment
Tort z kremem truskawkowym 94

tort zrobiłam już jakiś czas temu, ale jakoś nie mogłam się zebrać żeby wstawić przepis. Dziś znalazłam chwilę, aby to zrobić, bo torcik jest bardzo smaczny i warto podzielić się przepisem. Do tego jest łatwy do zrobienia, więc nawet początkujący domowi cukiernicy powinni sobie z nim poradzić. Tort zrobiłam na jasnym biszkopcie, z kremem o smaku truskawkowym na bazie mleka(...)masę zmiksowałam z dżemem. Połowę masy wyłożyłam na nasączony biszkopt i przykryłam go drugim biszkoptem. Ponownie nasączyłam i wyłożyłam resztę kremu. Ułożyłam trzeci biszkopt i nasączyłam go resztą ponczu. Tort schowałam do lodówki aby masa stężała.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Po kilku godzinach wyjęłam tort z lodówki i ostrożnie zdjęłam obręcz tortownicy. Zimną śmietanę ubiłam ze śmietan - fixem i cukrem

Waniliowe Improwizacje
CIASTO WANILIOWE Z KAWAŁKAMI CZEKOLADY jako baza do tortów i ciast. 66

Przepis na waniliowe ciasto z kawałkami czekolady jako baza do tortów i ciast warstwowych. Ciasto jest miękkie, wilgotne i stabilne. Świetnie się nada do ,,rzeźbionych'' tortów.  Idealne też jako baza do zwykłych tortów i ciast warstwowych. Przepis inspirowany od   Tan Dulce . Jak zrobić takie waniliowe  ciasto z kawałkami czekolady  pokazane jest w filmiku . Zapraszam(...)funkcji góra dół w 180℃ przez 45-50 minut. Po upieczeniu pozostawiamy w formie do wystudzenia. Uwagi: Ciasto należy nasączyć. Ciasto waniliowe z kawałkami czekolady jako baza do tortów i ciast warstwowych. Ciasto waniliowe z kawałkami czekolady w przekroju. Ciasto waniliowe z kawałkami czekolady w przekroju.  Składniki na różnego wymiaru tortownice. TUTAJ zobacz   przepis na Ciasto Kakaowo Kawowe

RITA food channel
Tort schowany w owocach 99

jest to mój autorski pomysł, bo tortów takich już wiele można spotkać, ale połączenie jak najbardziej jest w pełni obmyślone przeze mnie. Teraz, po fakcie nieco żałuję, że do borówek których w tym roku miałam naprawdę dużoooo,  nie dodałam choć odrobinę jagód by uzyskać wyraźniejszy, mocniejszy kolor ale jak to mówią człowiek mądry po szkodzie, choć w moim wypadku(...)mówić o szkodzie jest nieco nie na miejscu ;) Nie dość że wizualnie tort prezentował się fantastycznie, to jeszcze zapewnił mi możliwość "walki" o robot planetarny (choć szanse nadal marne) no i przede wszystkim sprawił, że na Instagramie zawitało do mnie ponad 150 nowych osób, co dla małego konta jest niewyobrażalnie ważne i przede wszystkim motywujące.  Był to też mój

Kuchnia w czekoladzie
Tort kawowy z kajmakiem 63

właściwie tort kawowy z kajmakiem i czekoladą – bo to jest pełnia smaków tego tortu Bardzo fajne połączenie smaków, delikatna dekoracja i tort urodzinowy gotowy. Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki 1 szklanka cukru 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki kakao 2 jajka 5 łyżek musu jabłkowego 1 szklanka oleju 1 ¼ szklanki śmietanki 18% Uwaga: szklanka 200 ml Wszystkie(...)dodaję do niej kajmak i mascarpone i delikatnie miksuję na małych obrotach do połączenia się składników. Dodatkowo – 220 g dżemu z czarnej porzeczki bez cukru Teraz przystępuję do złożenia tortu. Ciasto kroję na trzy równe blaty. Nasączam pierwszy blat 1/3 kawy, wykładam dżem, na dżem krem czekoladowy. Przykrywam drugim blatem, blat nasączam, wykładam krem kajmakowy i przykrywam trzecim blatem. Trzeci

Słodki sentyment
Tort leśny mech z kremem pomarańczowym i malinami 141

Tort leśny mech z kremem pomarańczowym i malinami – Zapraszam na pyszny tort z delikatnym kremem i puszystym, szpinakowym biszkoptem. Tort jest trochę pomarańczowy, waniliowy i wspaniale smakuje z malinami. Jest wilgotny i wygląda ładnie, tak wiosennie. Bardzo polecam! Proszę pamiętać o subskrypcji kanału Mała Cukierenka na YouTube!! . Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push(...)Tort leśny mech z kremem pomarańczowym i malinami Składniki: Biszkopt: 5 dużych jajek – osobno żółtka i białka 190g cukru 100ml oleju 160g świeżego szpinaku 2 łyżeczki cukru wanilinowego lub cukru z wanilią 260g mąki pszennej (użyłam tortowej) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody Do nasączenia: 180ml wody 3 łyżki soku z cytryny 2 łyżeczki cukru pudru Krem pomarańczowy

Mała Cukierenka
Tort kakaowy pistacjowo-malinowy 117

jedyną przerwą w moim poście na coś słodkiego, będzie dzień urodzin M., który świętowaliśmy razem z Dniem Kobiet. Obiecałam sobie, że właśnie wtedy zrobię sobie dyspensę i zjem kawałek tortu. Nad smakami myślałam dużo wcześniej, jednak na nic nie mogłam się zdecydować. Aż pewnego razu zobaczyłam u Miśki (Z piekarnika) tort jaki zrobiła dla siebie na urodziny- pistacjowo malinowy(...)sposób zrobić identycznego, ale stwierdziłam, że smaki będą właśnie takie. Tort nie jest najtańszy. Pasta pistacjowa do najtańszych nie należy, zresztą za same pistacje potrzebne do chrupki także swoje trzeba zapłacić. Świeże maliny to też na chwilę obecną jakieś 8zł. Ale kurczę, raz na jakiś czas naprawdę warto zaszaleć i postawić na coś zupełnie nowego i zaspokoić ciekawość nowych smaków

Kuchnia w czekoladzie
Wiosenny tort owocowy z kremem budyniowym i serowym 546

Wiosenny tort owocowy z kremem budyniowym i serowym – Nowy, owocowy, pyszny tort w Małej Cukierence. Pięknie wygląda i jest bardzo smaczny. Przygotowałam go z kremem budyniowym z dodatkiem borówki i z kremem serowo – brzoskwiniowym. Zamiast borówki można użyć malin, też będzie pysznie. Tort jest wilgotny, waniliowy i śmietankowy. Przepis powstał przy współpracy z marką Wart – Milk. Bardzo polecam! Zapraszam(...)FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka Wiosenny tort owocowy z kremem budyniowym i serowym Składniki: Biszkopt: 4 duże jajka – osobno żółtka i białka 30g kakao bez cukru 90g mąki pszennej (użyłam tortowej) 110g cukru 90ml oleju 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Do nasączenia: 80ml wody 1-2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka cukru pudru Krem budyniowy: 500ml

Mała Cukierenka
Najprostszy tort śmietankowy z truskawkami 61

mojprzepisna.pl | Najprostszy tort śmietankowy z truskawkami Tort gotowy w 15 min :) O ile wcześniej upieczecie biszkopty. Na szczęście upieczony biszkopt pięknie się mrozi, więc jak goście pukają do drzwi to myk, myk wyciągacie biszkopt z zamrażarki, ubijacie śmietanę, wrzucacie parę truskawek i gotowe! A goście oczy w słup. Czasem warto trzymać zapasowy kubeczek śmietany kremówki i opakowanie serka mascarpone :) Składniki(...)środek ułożyć kilka listków świeżej mięty. Gotowe! Prawda, że proste i szybkie. Kroić nożem z piłką. Przechowywać w lodówce pod kloszem, spożyć do 3 dni od przełożenia. Smacznego! Najprostszy tort śmietankowy z truskawkami Najprostszy tort śmietankowy z truskawkami Najprostszy tort śmietankowy z truskawkami Najprostszy tort śmietankowy z truskawkami

moj przepis na
Najprostszy tort śmietankowy z truskawkami 62

mojprzepisna.pl | Najprostszy tort śmietankowy z truskawkami Tort gotowy w 15 min :) O ile wcześniej upieczecie biszkopty. Na szczęście upieczony biszkopt pięknie się mrozi, więc jak goście pukają do drzwi to myk, myk wyciągacie biszkopt z zamrażarki, ubijacie śmietanę, wrzucacie parę truskawek i gotowe! A goście oczy w słup. Czasem warto trzymać zapasowy kubeczek śmietany kremówki i opakowanie serka mascarpone :) Składniki(...)środek ułożyć kilka listków świeżej mięty. Gotowe! Prawda, że proste i szybkie. Kroić nożem z piłką. Przechowywać w lodówce pod kloszem, spożyć do 3 dni od przełożenia. Smacznego! Najprostszy tort śmietankowy z truskawkami Najprostszy tort śmietankowy z truskawkami Najprostszy tort śmietankowy z truskawkami Najprostszy tort śmietankowy z truskawkami .pf-button.pf-button-excerpt { display: none

moj przepis na
KREM 3M – KREM DO DEKORACJI TORTU 199

Krem 3M do dekoracji i tynkowania tortu to krem z masłem, serkiem mascarpone i mlekiem skondensowanym. Krem 3M to zmodyfikowana wersja kremu maślanego z mlekiem skondensowanym. Autorką przepisu jest Pani Marta Maciejewicz. Ten prosty krem do tynkowania znajdziecie w torcie czekoladowo-kokosowym. Koniecznie przeczytajcie uwagi pod przepisem! P.S. Ten krem idealny jest do tynkowania. Jest bardzo plastyczny, dlatego osobom początkującym(...)może się on spodobać. Obserwuj ‘SP’ na FB i INSTAGRAMIE, aby nie przegapić przepisów! Krem 3M do dekoracji tortu: 120 g miękkiego masła (min. 82% tłuszczu) 120 g mleka skondensowanego (zagęszczonego) słodzonego (ok 90-100 ml) 240 g serka mascarpone, w temperaturze pokojowej Dodatkowo: do wybielenia kremu: biały barwnik/wybielacz aromaty smakowe: ekstrakt waniliowy, sok z cytryny, itp. kakao

Słodki Pomysł
Tort Opium wg Aleex 83

imieniny Dario, a wczoraj imieniny i urodziny Dominik, mąż Gwiazdeczki. W związku z tym musiałam, no po prostu musiałam przygotować dla nich coś wyjątkowego. Mój wybór padł na rewelacyjny tort Opium ze zbiorów Dorotus. Jasne, że przygotowałam go po swojemu. Jasne, że jest pracochłonny. Ale za to jaki pyszny! Wart każdej minuty poświęconej na pieczenie i dekorowanie. Naprawdę warto(...)wody  Dodatkowo:   • pół słoiczka gęstego dżemu lub konfitury: wiśniowej lub z czarnej porzeczki lub powideł śliwkowych – ja użyłam z czarnej porzeczki  • orzechy pekan do ozdobienia wierzchu tortu  Sposób przygotowania:   1. Przygotowanie tortu najlepiej rozłożyć na dwa trzy dni. Najlepiej zacząć od upieczenia biszkoptu. Przygotować składniki odpowiednio wcześniej, aby miały temperaturę pokojową.  2. Mąkę pszenną

W mojej kuchni
Szwedzki tort kanapkowy – Smörgåstårta 58

Wiecie, jaki jest najłatwiejszy tort pod słońcem? Szwedzki tort kanapkowy – Smörgåstårta! Jak dobrze się domyślacie, jest to tort zrobiony z kromek pieczywa przekładanych ulubionymi pastami i warzywami W Szwecji to obowiązkowa potrawa na imprezowym stole, a także popularny tort urodzinowy, serio! Smörgåstårta to tort, który każda osoba może zrobić (dziecko też, gdy przygotujesz mu składniki ). Idealny na śniadanie, kolację(...)grubą warstwą humusu. Przykrywamy kolejnymi czterema kromkami chleba. Smarujemy grubo pastą buraczkową. Przykrywamy czterema kromkami chleba. Smarujemy grubszą warstwą guacamoli. Przykrywamy pozostałymi czterema kromkami chleba. Wierzch i boki tortu smarujemy kremowym serkiem roślinnym, a następnie dekorujemy świeżymi warzywami i zieleniną według uznania I tort mamy gotowy! Chłodzimy go przed podaniem, a potem przechowujemy w lodówce. Smacznego! Spodobał Ci się

Lamarida.pl
Tort podwójnie czekoladowy z bezą 88

mną od początku, jak i tym, którzy dołączali przez te wszystkie lata - na Facebooku jest już nas prawie 49 tys.!!! Dopiero dzisiaj udało mi się ogarnąć jakiś tort, bo wcześniej czekałam na piekarnik.  Tort podwójnie czekoladowy - z dwiema różnymi masami czekoladowymi - jedna z gorzką czekoladą, a druga z białą czekoladą, przygotowane na bazie kremówki i serka mascarpone. Składa się(...)znajduje się na samym wierzchu oraz dwóch biszkoptów - jasnego i ciemnego z kakao, przełożonych masami. Dodatkowo pod masą z białej czekolady znajduje się dżem malinowy, dla przełamania słodkiego smaku. Tort petarda! Smakuje genialnie, ale jest dość pracochłonny - trzeba upiec dwa biszkopty, przygotować dwie masy, no i beza, której suszenie trwa 90 minut. Jednak na specjalne okazje, gdy potrzebujemy wyjątkowego ciasta

Kuchnia MagdaLeny
Tort śmietankowy z opłatkiem. 140

wiem kiedy to zleciało, ale moje dziecko już skończyło 20 lat.  Zrobiłam mu taki torcik. Pierwszy raz robiłam tort z opłatkiem, ale wszystko  się udało. Moje facebookowe koleżanki, bardzo mi pomogły :)  Szczególnie chciałam podziękować Małgosi F. za to, że cierpliwie odpowiadała  na wszystkie moje pytania. Tak naprawdę, to dzięki niej się udało.  Krem zrobiłam najprostszy(...)śmietana i mascarpone, bo taki lubimy.  Jedną warstwę tortu, posmarowałam pod krem, dżemem truskawkowym.  Wojtek bardzo lubi. Niestety nie mam zdjęcia w przekroju, bo nie chciałam  robić zdjęć przy gościach :) W sumie to nawet wtedy o tym nie pomyślałam.  Te zdjęcia które mam, zrobiłam przed włożeniem tortu do lodówki.  Składniki: Biszkopt: 7 jajek szczypta soli

Agusiowe smakołyki
Tort "Pieniek" 92

Chyba każdy z nas ma jakieś mniejsze lub większe noworoczne postanowienia. Ja w ubiegłym roku postanowiłam, że nauczę się piec torty.  I wiecie co? Nawet zaczęłam  realizować to postanowienie..... a że dopiero w grudniu...to już inna historia, po prostu wtedy zbliżały się urodziny moich dzieci i męża. Teraz, gdy tylko mam okazję, to ćwiczę(...)okazji imienin mojego Taty powstał tort "Pieniek".  Jest przy nim trochę pracy, ale efekt jest wspaniały i jestem z niego bardzo dumna :) Tort "Pieniek" Składniki: Biszkopt: 1)       3 jajka 2)       25 mąki ziemniaczanej 3)       75 g mąki pszennej

Na kulinarnym poligonie
Tort Słonecznikowy w Kształcie Beczki – Idealny na Urodziny 93

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Jeśli szukacie ciekawych inspiracji i przepisów na nietypowy tort urodzinowy, to jesteście w dobrym miejscu. W tym wpisie zaprezentuję Wam tort, który upiekłam mojemu mężowi na urodziny. Był zachwycony! Tort słonecznikowy w kształcie beczki wygląda bardzo ciekawie i nietuzinkowo. Możemy go przygotować także w kobiece wersji. Wszystko zależy od dekoracji, jakie wybierzemy. Składniki: BISZKOPT: 5 jajek(...)śmietanowa Po ułożeniu warstw wkładamy do lodówki na ok. godzinę. W tym czasie przygotowujemy galaretkę, według przepisu na opakowaniu. Po zastygnięciu kroimy nożem w dużą kostkę. Tort obkładamy wokół wafelkami, związujemy wstążką, a na górę wykładamy galaretkę a na nią buteleczkę do dekoracji, wedle uznania. UWAGA: Niestety pryncypałki, którymi udekorowałam tort zrobiły się bardzo szybko czerstwe. Możecie

Przepiski.pl
DRIP CAKE – czekoladowy tort 764

Drip Cake to bardzo popularny rodzaj tortów, w którym główną rolę w odgrywa pięknie spływającą polewa czekoladowa. Przy takim torcie można zrobić różne kolory dripu, np. klasyczną biel. W tym wpisie pokażę Wam jak zrobić pyszny czekoladowy tort Drip Cake z malinami. Obserwuj Słodki Pomysł na INSTAGRAMIE. Skorzystaj z Przelicznika foremek. Składniki na ciasto (tortownica(...)łyżki cukru lub więcej, do smaku 4 płaskie łyżeczki mąki ziemniaczanej + 4 łyżki zimnej wody Większą część malin (2/3) umieszczamy w garnuszku […] Artykuł DRIP CAKE – czekoladowy tort pochodzi z serwisu SŁODKI POMYSŁ

Słodki Pomysł
Tort kwiatowy 74

tort jest u Was również nieodzownym elementem każdych urodzin niezależnie od tego, ile świeczek na torcie musi zdmuchnąć solenizant? Niezależnie od tego, czy impreza urodzinowa jest w szerszym, czy tylko w rodzinnym gronie? Moim skromnym zdaniem to wspaniała tradycja, która powoduje, że ten dzień staje się wyjątkowy, odpowiednio celebrowany. Dlatego proponuję tort na biszkopcie z przepisu cioci, z nadzieniem(...)również ubijam końcówką do jajek. Krem wstawiam do lodówki. Kwiaty myję i odkładam na ręcznik papierowy, żeby „oddały” wodę. Mamy już wszystkie składniki i możemy przystąpić do komponowania tortu. Biszkopt kroję na trzy blaty. Kładę pierwszy blat na talerzu i nasączam wodą z sokiem. Blat smaruję dżemem i wykładam krem czekoladowy. Przykrywam drugim blatem, nasączam go wodą z sokiem

Słodki sentyment
Tort z musem czekoladowym i malinowym 79

Tort z musem czekoladowym i malinowym powstał dla małego chłopca, ale jeśli zmienicie dekorację, to ten świetny i pyszny tort sprawdzi się na każdej imprezie. Tort ma wspaniałą konsystencję i jest bardzo lekki i smaczny. Składniki na biszkopt (tortownica 20 -22 cm): 4-5 białek (jeśli macie nadmiarowe białko w lodówce, możecie je wykorzystać) 0,5 szklanki cukru 4 żółtka(...)zastygniętej galaretki. Mieszam do uzyskania jednolitej masy i dodaję mrożone maliny, ponownie delikatnie mieszam. Dodatkowo wykorzystałam ½ słoiczka (tj. 100g) kwaśnego dżemu z czarnej porzeczki. A teraz składam tort w całość. Pierwszy blat kładę na paterze (lub talerzu) i nasączam, smaruję dżemem, wykładam mus czekoladowy i na to drugi blat, który również nasączam. Na to wykładam mus malinowy i przykrywam trzecim

Słodki sentyment
Tort bezowy z truskawkami 69

Czas czytania: 3 min Na tort bezowy z truskawkami chyba nie trzeba specjalnie zapraszać. Większość z nas miała już pewnie okazję spróbować tego królewskiego deseru. Tort bezowy zawsze prezentuje się świetnie i swoim wyglądem kusi wszystkich, aby spróbować choćby mały kawałeczek. Zewnętrzna część bezy jest krucha i chrupiąca, a w środku skrywa się lekko wilgotna cieniutka warstewka lepkiej bezy. Trzy(...)blaty przełożone są śmietanowo-migdałowym kremem, w którym zanurzone się soczyste truskawki. Cała ta niesamowita symfonia smaków i zapachów idealnie pasuje do siebie i perfekcyjnie się uzupełnia. Tort bezowy z truskawkami [feast_advanced_jump_to] 🥘 Składniki Składniki na bezę 180 ml białek = 6 białkom ze średnich jaj 300 g cukru pudru 1 łyżka

SprawdzonaKuchnia.pl
Tort marchewkowy 90

Czas czytania: 3 min W prostocie siła! Takie nieskomplikowane przepisy lubię najbardziej, nie wymagają wiele pracy, a efekt jest wspaniały! Tort marchewkowy jest wyśmienity, ciasto jest sprężyste, kremowe dość ciężkie. Przełożone delikatnym kremem z dużą ilością orzechów włoskich, które smakuje po prostu obłędnie. Ciasto podzieliłam na dwie części do jednej z nich, dodałam kakao, które wspaniale pasuje do korzennego smaku(...)ciasta. Oczywiście kakao można pominąć i przygotować klasyczną wersję. Moje dzieci oszalały na punkcie tortu marchewkowego, tort zniknął błyskawicznie, a po ostatni kawałek była niezła przepychanka. Mam już zamówienie na kolejny tort, ale następnym razem upiekę muffinki. Oczywiście podzielę się z Wami przepisem, a tymczasem możecie spróbować również pysznego ciasta marchewkowego z dużą ilością bakalii, sama nie wiem, które jest

SprawdzonaKuchnia.pl
BIAŁE GANACHE z białej czekolady, z masłem 134

Białe ganache z białej czekolady to pyszny krem do tynkowania tortu. Biały ganache do tortu z masłem nadaje się pod masę cukrową i dekoracje z tej masy. Krem jest pyszny, ale ma jedną wadę. Bardzo szybko zastyga na zimnym torcie. Dlatego przed tynkowaniem koniecznie trzeba tort wyciągnąć z lodówki, aby się ocieplił. Obserwuj Słodki Pomysł na INSTAGRAMIE. Składniki

Słodki Pomysł
BIAŁE GANACHE z białej czekolady, z masłem 469

Białe ganache z białej czekolady to pyszny krem do tynkowania tortu. Biały ganache do tortu z masłem nadaje się pod masę cukrową i dekoracje z tej masy. Krem jest pyszny, ale ma jedną wadę. Bardzo szybko zastyga na zimnym torcie. Dlatego przed tynkowaniem koniecznie trzeba tort wyciągnąć z lodówki, aby się ocieplił. Obserwuj Słodki Pomysł na INSTAGRAMIE. Składniki

Słodki Pomysł
Tort migdałowo-czekoladowy 81

Taki tort migdałowo-czekoladowy zmontowałam dla brata na urodziny Składniki na biszkopt o średnicy 20 cm: 4 jajka (plus jedno dodatkowe białko, jeśli akurat masz w lodówce po upieczeniu ciasteczek ) ½ szklanki cukru 1 szklanka mąki tortowej 1 ½ łyżki mąki ziemniaczanej Białka ubijam na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodaję stopniowo cukier i ubijam, aż piana będzie lśniąca i sztywna(...)piekę w 170 stopniach przez 20-25 minut do suchego patyczka. Kiedy wystygnie, kroję go na 3 blaty (biszkopt piekę najczęściej dzień wcześniej, żeby lepiej się kroił). Do nasączenia tortu: 1 szklanka letniej wody Sok z połowy cytryny Sok z połowy pomarańczy Krem czekoladowy: 100 g czekolady gorzkiej 50 g czekolady mlecznej 250 ml śmietanki 30-36% Czekolady kruszę

Słodki sentyment
CZARNY KREM DO DEKORACJI 1660

zrobić czarny krem do dekoracji tortu i nie zużyć przy tym całego opakowania czarnego barwnika? Użycie dużej ilości czarnego barwnika ma niestety wpływ na smak kremu. Poza tym ciężko uzyskać przy użyciu samego barwnika ładny czarny kolor kremu. Dlatego mam nadzieję, że ten wpis pomoże Wam w wykonaniu tego zadania. Podpowiem Wam też jakiego błędu nie popełnić przy tym zadaniu(...)wpisie przedstawiam Wam sposób na barwienie kremów maślanych do tynkowania i dekorowania tortów. W ten sposób możemy też zabarwić krem czekoladowy, ganache z masłem, drip na tort, biszkopt kakaowy lub ciasto czekoladowe i lukier. Polecam też wpis jak zrobić czerwony krem do dekoracji. Obserwuj Słodki Pomysł INSTAGRAMIE. Uwaga! Barwiąc krem na czarno nie można wcześniej wybielać kremu za pomocą wybielacza

Słodki Pomysł
Najprostszy tort śmietankowy z truskawkami 105

mojprzepisna.pl | Najprostszy tort śmietankowy z truskawkami Tort gotowy w 15 min :) O ile wcześniej upieczecie biszkopty. Na szczęście upieczony biszkopt pięknie się mrozi, więc jak goście pukają do drzwi to myk, myk wyciągacie biszkopt z zamrażarki, ubijacie śmietanę, wrzucacie parę truskawek i gotowe! A goście oczy w słup. Czasem warto trzymać zapasowy kubeczek śmietany kremówki i opakowanie serka mascarpone :) Składniki(...)środek ułożyć kilka listków świeżej mięty. Gotowe! Prawda, że proste i szybkie. Kroić nożem z piłką. Przechowywać w lodówce pod kloszem, spożyć do 3 dni od przełożenia. Smacznego! Najprostszy tort śmietankowy z truskawkami Najprostszy tort śmietankowy z truskawkami Najprostszy tort śmietankowy z truskawkami Najprostszy tort śmietankowy z truskawkami

moj przepis na
TORT PAPIER TOALETOWY I BABECZKI POOP EMOJI 149

Dzisiaj mam dla Was przepisy "z przymrużeniem oka", na poprawę humoru w tym nie najłatwiejszym czasie... 😉 Przygotowałam wraz z moim Dziećmi tort w kształcie rolki papieru toaletowego: 3 mięciutkie, grube biszkopty przełożone przepysznym kremem na bazie kaszy manny oraz dżemem malinowym... A do tego mega czekoladowe babeczki Poop Emoji z równie mocno czekoladowym kremem(...)nikomu nie zabraknie papieru... Pomyślmy w sklepie, że również starsi ludzie chcieliby kupić choć jedno opakowanie raz na jakiś czas... Mam nadzieję, że uśmiechniecie się na widok tortu choć trochę, a nie poczujecie zgorszeni, bo to tylko.... tort w kształcie papieru... 😉 I do tego PRZEPYSZNY, i z tanich, oraz łatwo dostępnych składników. Chciałabym dziś

Słodko-Słony Świat Ilony
Tort truskawkowy 81

Poniedziałek, wracamy zmęczeni do domu po pierwszym dniu pracy, nieznośny upał na dworze daje we znaki. Tuż za progiem nastrój się poprawia, ponieważ cieszymy się perspektywą sięgnięcia po tort truskawkowy oraz wypicia wybornej kawy o smaku solonego karmelu. Tort przygotowaliśmy w niedzielę bez specjalnej okazji, choć mamy nadzieję, że nasi Czytelnicy zainspirowani tym przepisem podadzą tort z truskawkami na urodziny(...)imieniny lub zbliżający się Dzień Ojca. Udostępnij Składniki na tort truskawkowy Biszkopt: 4 jajka wielkości L 110 g mąki pszennej 30 g mąki ziemniaczanej 100 g drobnego cukru 1 szczypta soli Krem truskawkowy: 500 g truskawek 3 łyżki cukru 500 ml schłodzonej śmietanki kremówki 30% 7 lekko czubatych łyżeczek żelatyny Dodatkowo: tortenguss (do polania owoców) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Biszkopt

niecodziennikpary
Tort kawowy z wiśniami 83

Ponieważ od ponad trzech tygodni codziennie delektujemy się pyszną kawą z ekspresu JURA , postanowiliśmy wyborne espresso wykorzystać do ciasta i zrobić tort kawowy z wiśniami . Podwójne espresso było ważnym składnikiem zarówno czekoladowego biszkoptu, jak i kremu kawowego na maśle. Uzupełnieniem tortu były wiśnie, z racji pory roku mrożone, zaś do ozdoby kandyzowane, ale już za kilka miesięcy kawowy tort będzie(...)można zrobić, używając świeżych owoców. Udostępnij Składniki na tort kawowy z wiśniami Biszkopt czekoladowy: 110 g mąki pszennej 100 g cukru pudru 4 jajka wielkości L 3 łyżki espresso 3 łyżki kakao Krem kawowy: 90 ml podwójnego espresso 410 ml mleka 2 czubate łyżki mąki pszennej 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej 100 g cukru 1 żółtko 200 g masła

niecodziennikpary
TORT OPONA 87

się połączą dodaj pozostały cukier, mleko i ekstrakt waniliowy i ubijaj aż cukier się rozpuści a krem będzie biały i puszysty. Gotowe! Montaż: wyrównaj wierzch blatów na podkład pod tort nałóż odrobinę kremu maślanego (zapobiegnie przesuwaniu się tortu), ułóż na nim pierwszy blat czekoladowy na ciasto nałóż połowę kremu straciatella i rozprowadź go równą warstwą na kremie umieść kolejny blat(...)pozostały krem straciatella (wyrównaj) i ostatni blat. Delikatnie dociśnij ciasto i wyrównaj krem (spójrz na zdjęcie z suwakiem) pokryj cały tort kremem maślanym (odkładając ok 1 łyżeczkę kremu), wyrównaj powierzchnię i wstaw do lodówki na 20 minut lukier plastyczny wyjmij z opakowania i ugnieć, żeby stał się elastyczny. Rozwałkuj na posypanym cukrem pudrem blacie na grubość ok 3mm („placek

SandraFrej.com
Tort truskawkowo-orzechowy (vege) 76

Tort wegański zawsze jest wyzwaniem, żeby miał smak, żeby się trzymał, żeby był po prostu „jakiś”. I chyba mi się udało, bo zebrał pochwały nie tylko od wegańskich przyjaciół Krem orzechowy wyszedł miękki i przyjemny, truskawki nadały świeżości i całość świetnie się komponowała. Składniki na ciasto: 2 ¼ szklanki mąki ¾ szklanki cukru 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)kroję i wkładam do garnka. Zagotowuję, aż truskawki puszczą sok, a następnie zasypuję je galaretką z agarem i gotuję około 2 minut. Truskawki odstawiam do wystygnięcia. Dodatkowo do przygotowania tortu potrzebuję: 100 g dżemu z czarnej porzeczki bez cukru Na polewę: ¼ kostki KASI dla wegan 1 łyżka kakao 4 łyżki cukru 2 łyżki mleka roślinnego Do nasączenia: 1 szklanka wody

Słodki sentyment
Tort z czekoladą, orzechową bezą i musem owocowym 86

Ostatnio zrobił się u mnie taki tort – z czekoladą, orzechową bezą i musem owocowym. Wszystkie smaki rewelacyjnie zagrały i efekt końcowy jest naprawdę godny polecenia. Jeśli macie w planach imprezę i nie wiecie, jaki tort zrobić, to podsyłam świetny pomysł Składniki na biszkopt (tortownica 24 cm): 4-5 białek (jeśli macie nadmiarowe białko w lodówce, możecie je wykorzystać(...)ostygnąć. Śmietankę ubijam i dodaję do schłodzonej, ale nie zastygniętej galaretki. Mieszam do uzyskania jednolitej masy. Dodatkowo wykorzystałam ½ słoiczka (tj. 100g) kwaśnego dżemu z czarnej porzeczki. A teraz składam tort w całość. Pierwszy blat kładę na paterze (lub talerzu) i nasączam, smaruję dżemem, wykładam 2/3 musu czekoladowego, a na mus czekoladowy blat z orzechowej bezy, który delikatnie nasączam i smaruję

Słodki sentyment
3 PROSTE KREMY DO TORTÓW 84

zależności od wielkości tortu możecie zmniejszyć o połowę, podwoić lub potroić składniki (jeśli np. dodatkowo chcecie obłożyć cały tort kremem). Uniwersalny krem jaki często stosuję składa się z serka mascarpone i tłustej śmietanki albo serka typu Philadelphia i masła. W zależności od rodzaju i smaku tortu dodaję do kremu kakao, kawę, wanilię lub skórkę otartą z cytryny. Dobry krem(...)podstawa! Może być wyjadany łyżką, jako baza deseru, np. z dodatkiem owoców, ułożony w pucharku. Najlepszy krem do tortu jest wtedy gdy: nie jest zbyt słodki, jest ze sprawdzonych składników, przygotowany jest z dobrych jakościowo i schłodzonych produktów, jest bez grudek, nie rozwarstwiony i schłodzony w lodówce. Zapraszam na wpis z trzema przepisami na kremy: kawowy, kakaowy i cytrynowy

Zasmakuj Kuchni
TORT PIERNIKOWY Z MARCEPANEM 134

Świąteczny tort piernikowy z masą marcepanową oraz żurawiną. Składa się z trzech piernikowych blatów biszkoptowych, przełożonych konfiturą żurawinową oraz masą z serka mascarpone, kremówki i marcepanu. Całość przyozdobiona została świeżą żurawiną oraz świątecznymi elementami - gałązkami świerku, suszonym plasterkiem pomarańczy oraz gwiazdkami anyżu. Przygotowanie takiego tortu jest bardzo proste i dość szybkie, gdyż nie należy on do skomplikowanych. Nie jest też(...)przesłodzony i je się go z wielką przyjemnością. Słodka masa marcepanowa przełamana jest kwaśną żurawiną, a całość dopełniają korzenne blaty biszkoptowe. Taki tort pięknie prezentuje się na świątecznym stole, a do tego jest naprawdę pyszny! Składniki: Biszkopt: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 3 łyżeczki octu 1 szklanka mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 40 g przyprawy do piernika 4 łyżki

Kuchnia MagdaLeny
Tort czekoladowy z suszonymi śliwkami i kawą 125

Adwent :) Już nie mogłam się doczekać 1 grudnia :) Dziś oficjalnie rozpoczynam okres świątecznych przepisów a wraz z nim pierwsze "okienko" z mojego kalendarza adwentowego. Piękny i pyszny tort czekoladowy z suszonymi śliwkami i kawą :) Jak Wam się podoba? Przyznacie, że wyszedł nieco bajkowy? ;) Temat tortu utrzymany jest w konwencji zimowego lasu. Choinki wykonałam z czekolady i potraktowałam je nieco złotym(...)barwikiem spożywczym. Za śnieg posłużyły mi pokruszone bezy. Dodałam jeszcze kilka cukrowych śnieżynek i perełek i... sami oceńcie :) Ja jestem nim zachwycona! :) Tort w smaku jest na prawdę pyszny. Nie za słodki - rzekłabym - lekko wytrawny. Śliwki zamiast w kawie możecie namoczyć w alkoholu (ja unikam procentów). Polecam do tego celu wiśniówkę lub inny owocowy trunek. Wówczas do alkoholu nie dodajecie

My simple kitchen
Tort czekoladowo-miętowy 197

Doskonały w smaku tort czekoladowo-miętowy powstał w mojej głowie już jakiś czas temu, a pierwsze urodziny bloga Słodki Sentyment były doskonałą okazją, żeby tort nabrał realnego kształtu. Jeśli mięta i czekolada to Wasze smaki, to zdecydowanie polecam Wam ten tort Składniki na kakaowy biszkopt (tortownica 22cm): 5 jajek ½ szklanki cukru 1 szklanka mąki tortowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej(...)miętowe i całość mieszam, najpierw delikatnie, później troszkę szybciej do połączenia się składników.   Dodatkowo potrzebuję 200 g dżemu z czarnej porzeczki, najlepiej bez cukru. Mogę przystąpić do złożenia tortu w całość. Pierwszy blat kładę na paterze (lub talerzu) i nasączam, smaruję dżemem, wykładam mus czekoladowy, a na mus kolejny blat biszkoptu, który także nasączam. Następnie wykładam krem czekoladowo-miętowy

Słodki sentyment
TORT TIRAMISU 145

Bardzo łatwy przepis na pyszny tort tiramisu. Tort jest delikatny, aksamitny i łagodny w smaku. Po prostu rewelacja! Z każdym  kęsem rozpływa się w ustach. Musicie koniecznie go zrobić. Gorąco polecam.  Jak zrobić taki tort tiramisu , krok po kroku pokazane jest w filmiku. Serdeczne zapraszam do oglądania.  Subskrybuj kanał RITA creative a nie ominął Cię nowe(...)filmiki.  TORT TIRAMISU   SKŁADNIKI: Biszkopt : jajka (6 szt.) mąka pszenna (150 g) mąka ziemniaczana (50 g) cukier (200g) Poncz : kawa ostudzona (3/4 szkl. wody + 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej) likier amaretto (60 ml.) Krem : mascarpone (500 g) serek waniliowy homogenizowany (600 g) cukier puder (200 g) śmietanka kremówka 30% (600 ml) żelatyna sypka (4 łyżeczki) + gorąca kawa (6 łyżek

RITA food channel
Tort z musem czekoladowym i malinowym 71

Tort z musem czekoladowym i malinowym powstał dla małego chłopca, ale jeśli zmienicie dekorację, to ten świetny i pyszny tort sprawdzi się na każdej imprezie. Tort ma wspaniałą konsystencję i jest bardzo lekki i smaczny. Składniki na biszkopt (tortownica 20 -22 cm): 4-5 białek (jeśli macie nadmiarowe białko w lodówce, możecie je wykorzystać) 0,5 szklanki cukru 4 żółtka(...)zastygniętej galaretki. Mieszam do uzyskania jednolitej masy i dodaję mrożone maliny, ponownie delikatnie mieszam. Dodatkowo wykorzystałam ½ słoiczka (tj. 100g) kwaśnego dżemu z czarnej porzeczki. A teraz składam tort w całość. Pierwszy blat kładę na paterze (lub talerzu) i nasączam, smaruję dżemem, wykładam mus czekoladowy i na to drugi blat, który również nasączam. Na to wykładam mus malinowy i przykrywam trzecim

Słodki sentyment
Tort truskawkowo-orzechowy (vege) 85

Tort wegański zawsze jest wyzwaniem, żeby miał smak, żeby się trzymał, żeby był po prostu „jakiś”. I chyba mi się udało, bo zebrał pochwały nie tylko od wegańskich przyjaciół Krem orzechowy wyszedł miękki i przyjemny, truskawki nadały świeżości i całość świetnie się komponowała. Składniki na ciasto: 2 ¼ szklanki mąki ¾ szklanki cukru 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)kroję i wkładam do garnka. Zagotowuję, aż truskawki puszczą sok, a następnie zasypuję je galaretką z agarem i gotuję około 2 minut. Truskawki odstawiam do wystygnięcia. Dodatkowo do przygotowania tortu potrzebuję: 100 g dżemu z czarnej porzeczki bez cukru Na polewę: ¼ kostki KASI dla wegan 1 łyżka kakao 4 łyżki cukru 2 łyżki mleka roślinnego Do nasączenia: 1 szklanka wody

Słodki sentyment
Tort z czekoladą, orzechową bezą i musem owocowym 84

Ostatnio zrobił się u mnie taki tort – z czekoladą, orzechową bezą i musem owocowym. Wszystkie smaki rewelacyjnie zagrały i efekt końcowy jest naprawdę godny polecenia. Jeśli macie w planach imprezę i nie wiecie, jaki tort zrobić, to podsyłam świetny pomysł Składniki na biszkopt (tortownica 24 cm): 4-5 białek (jeśli macie nadmiarowe białko w lodówce, możecie je wykorzystać(...)ostygnąć. Śmietankę ubijam i dodaję do schłodzonej, ale nie zastygniętej galaretki. Mieszam do uzyskania jednolitej masy. Dodatkowo wykorzystałam ½ słoiczka (tj. 100g) kwaśnego dżemu z czarnej porzeczki. A teraz składam tort w całość. Pierwszy blat kładę na paterze (lub talerzu) i nasączam, smaruję dżemem, wykładam 2/3 musu czekoladowego, a na mus czekoladowy blat z orzechowej bezy, który delikatnie nasączam i smaruję

Słodki sentyment
Czekoladowy tort z Kinder Bueno 81

Czekoladowy tort z Kinder Bueno to prawdziwy, smakowy ewenement. Wszystko w nim jest czekoladowe – poczynając od jego biszkoptowej podstawy, przez kremowe przełożenie (kremem z białej czekolady), po otulającą go polewę i dekorację z uwielbianych, nie tylko przez dzieci, czekoladowych przysmaków. Jednak w trakcie jedzenia, nie czujemy czekoladowego przesytu, a wyjątkową harmonię smaków. Być może dlatego, że każdy z jego elementów(...)reprezentuje inny rodzaj czekolady, a w połączeniu ze sobą tworzą wyjątkowo pyszną całość. To jeden z tych tortów, o którego pyszności, po prostu musicie przekonać się sami SMACZNEGO! (Poniżej przepis w formie krok po kroku + zdjęcia) The post Czekoladowy tort z Kinder Bueno appeared first on Domowe Torty

Domowe Torty
Tort Ciasteczkowy Potwór 89

Ciasteczkowy Potwór jest równie uroczym, co pysznym tortem. Trzy blaty czekoladowego biszkoptu w połączeniu z truskawkami i śmietankowym kremem tworzą smaczną całość. Nie muszę Was chyba przekonywać, że cieszy się on szczególną sympatią wśrod najmłodszych łakomczuchów Chociaż, na widok tego tortu, uśmiech pojawia się na każdej buzi, niezależnie od wieku! Poniżej znajdziecie przepis w formie krok po kroku + zdjęcia. Smacznego(...)post Tort Ciasteczkowy Potwór appeared first on Domowe Torty

Domowe Torty
Tort migdałowy z jagodami 370

Sama nie wiem, jak ten tort nazwać. Jagodowy? Jagodowo-migdałowy? Migdałowy z jagodami? Tak czy siak, jego smaku możecie się domyślić z nazwy;)  Delikatne, wilgotne migdałowe blaty jak w tym torcie , lekki krem na bazie śmietanki i mascarpone z białą czekoladą, jagodowa frużelina i świeże jagody - to połączenie smaków zachwyca! Poza sezonem można wykorzystać mrożone owoce(...)sezonie koniecznie zróbcie ze świeżymi.  Bardzo polecam! Niestety, zdjęcia w przekroju nie mam, gdyż tort był pieczony na jedną w rodzinnych uroczystości... Tort migdałowy z jagodami Składniki: biszkopt: 120g mąki migdałowej (mielonych migdałów bez łupinek) 120g mąki pszennej tortowej (typ 405) 10g mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 5 jajek 120g cukru 1 łyżka oleju 1 łyżeczka ekstraktu

Obiad gotowy
TORT KAWOWO-CZEKOLADOWY Z WIŚNIAMI 115

mnie bardzo ważne! Założenie bloga to była jedna z najlepszych decyzji, która całkowicie odmieniła moje życie... bo robię to co KOCHAM ❤ A jak urodziny to musi być i tort 🎂 Tort mojego autorstwa... kakaowe ciasto biszkoptowe z wiśniami, dwiema masami na śmietance i serku mascarpone - czekoladową oraz kawową, a także bezą kawową w środku. Tort jest przepyszny, ale też pracochłonny oraz(...)oprócz tego mamy do upieczenia biszkopt i dwie masy do przygotowania. Jednak efekt końcowy oraz jego smak wynagradzają cały włożony trud. Goście z pewnością będą zachwyceni licznymi warstwami tortu oraz ich smakami. Dedykowany jest on na specjalne okazje... Składniki: Biszkopt: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 3 łyżeczki octu niepełna szklanka mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao

Kuchnia MagdaLeny
Tort Ferrero Rocher 519

Tort Ferrero Rocher Mocno czekoladowe ciasto przełożone masą truflową z dodatkiem chrupiących orzechów oraz wafelków i pokryte przepysznym kremem z nutelli. Bardzo smaczny torcik. Idealny na wyjątkowe okazje. Polecam!     Składniki: Ciasto: 6 jajek 120g cukru 60g mąki pszennej 50g mąki ziemniaczanej 60g orzechów laskowych – drobno zmielonych 20g kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Poncz: Pół szklanki czarnej(...)cukru Masa truflowa do przełożenia: 100g czekolady mlecznej 100g czekolady gorzkiej 250g śmietanki kremówki 100g masłą 50g orzechów laskowych 50g wafelków orzechowych w czekoladzie typu Princessa Masa do obłożenia tortu: 80g masła 4 łyżki kremu czekoladowego typu Nutella Dekoracja: 50g wafelków orzechowych w czekoladzie typu Princessa Pralinki Ferrero Rocher       *** Ciasto: żółtka jajek ucieramy z połową cukru

Blog z Apetytem
Tort Serce w Różyczki Śmietanowo – Jagodowy 186

Tort Serce w Różyczki Śmietanowo – Jagodowy – Zapraszam dzisiaj na pyszny, piękny, śmietanowy tort z owocami jagodowymi w kształcie serca, w śliczne różyczki. Tort ma ładny kolor, taki liliowy od owoców, nie dodawałam żadnego barwnika. Jest bardzo smaczny, wilgotny, nie za słodki, owocowy. Biszkopt upiekłam w foremce w kształcie serca, ale możemy użyć tortownicy o średnicy 21-22cm. Tort będzie(...)bardzo polecam! Jest wysoki i fantastycznie wygląda. Proszę pamiętać o subskrypcji kanału Mała Cukierenka na YouTube! . Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Tort Serce w Różyczki Śmietanowo – Jagodowy Składniki: Biszkopt: 4 duże jajka – osobno żółtka i białka 150g cukru 160g mąki pszennej (użyłam tortowej) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru wanilinowego

Mała Cukierenka
SERCE RAFFAELLO 106

Serce raffaello z kremem kokosowym na śnieżce to ładniejsza wersja mojego pierwszego w życiu tortu! Tort raffaello zrobiłam na moje 18-te urodziny. Na szczęście w miejscowej cukierni mogłam kupić dobrej jakości biszkopt i jedyne co mnie przerażało, to ubicie śnieżki na kremówce :). Przy obecnym na zdjęciu torcie też mnie to stresowało, ponieważ ostatni raz ubijałam śnieżkę 15 lat temu(...)krem po schłodzeniu jest gęsty i przez sypką czekoladę nie trzymał się dobrze biszkoptu. Ostatnio zrobiłam frużelinę malinową do tego kemu i gorąco ją polecam zamiast czekolady. W tym torcie odradzam użycia do nasączenia wody z sokiem z cytryny… zdecydowanie odradzam! Nikt mi tego nie powiedział, ale wcale nie musiał. Sama powiedziałam na […] Artykuł SERCE RAFFAELLO pochodzi

Słodki Pomysł
Torty - lepsze i gorsze czasy ;) 154

Dzisiaj odkrywam przed Wami moją tortową historię, torty które tu oglądacie powstały głównie z okazji, bądź bez okazji ale wszystkie dla najbliższej rodziny. Nie czuję się na siłach by zrobić je komukolwiek innemu. Nie powiem kilka zdarzyło mi się zrobić dla przyjaciół ale w większości z efektu nie byłam zadowolona. Przeglądając te zdjęcia po raz setny stwierdzam, że jako torty(...)takie złe. Tutaj leży a właściwie leżała moja wiedza i umiejętność fotografowania. Na pierwszy odstrzał idzie torcik z okazji 3 urodzin mojego (już nie) małego Jasia. Biało, różowy, wyjątkowy tort z okazji Chrztu Świętego mojej córeczki <3 Pierwsze urodzinki Jasia. I mój tak jakby pierwszy tort w życiu.  Nawet na chrzest, który odbył się 2 miesiące wcześniej tort

Życie zaczyna się w kuchni
SERCE RAFAELLO 109

Serce rafaello z kremem kokosowym na śnieżce to ładniejsza wersja mojego pierwszego w życiu tortu! Tort rafaello zrobiłam na moje 18-te urodziny. Na szczęście w miejscowej cukierni mogłam kupić dobrej jakości biszkopt i jedyne co mnie przerażało, to ubicie śnieżki na kremówce :). Przy obecnym na zdjęciu torcie też mnie to stresowało, ponieważ ostatni raz ubijałam śnieżkę 15 lat temu(...)krem po schłodzeniu jest gęsty i przez sypką czekoladę nie trzymał się dobrze biszkoptu. Ostatnio zrobiłam frużelinę malinową do tego kemu i gorąco ją polecam zamiast czekolady. W tym torcie odradzam użycia do nasączenia wody z sokiem z cytryny… zdecydowanie odradzam! Nikt mi tego nie powiedział, ale wcale nie musiał. Sama powiedziałam na […] Artykuł SERCE RAFAELLO pochodzi

Słodki Pomysł
TORT KAWOWO-CZEKOLADOWY Z WIŚNIAMI 131

mnie bardzo ważne! Założenie bloga to była jedna z najlepszych decyzji, która całkowicie odmieniła moje życie... bo robię to co KOCHAM ❤ A jak urodziny to musi być i tort 🎂 Tort mojego autorstwa... kakaowe ciasto biszkoptowe z wiśniami, dwiema masami na śmietance i serku mascarpone - czekoladową oraz kawową, a także bezą kawową w środku. Tort jest przepyszny, ale też pracochłonny oraz(...)oprócz tego mamy do upieczenia biszkopt i dwie masy do przygotowania. Jednak efekt końcowy oraz jego smak wynagradzają cały włożony trud. Goście z pewnością będą zachwyceni licznymi warstwami tortu oraz ich smakami. Dedykowany jest on na specjalne okazje... Składniki: Biszkopt: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 3 łyżeczki octu niepełna szklanka mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao

Kuchnia MagdaLeny
Tort z kremem adwokatowym i czekoladowym 144

Były urodziny to musi być i tort. W tym roku w wersji tylko dla dorosłych Tort z kremem adwokatowym i czekoladowym przygotowałam na klasycznym jasnym biszkopcie. Bazę do kremów stanowił serek mascarpone i śmietanka kremówka. Górę tortu przyozdobiłam galaretką z adwokatową. Tort jest lekki i nie jest przesadnie słodki Tort z kremem adwokatowym i czekoladowym Biszkopt: 6 jajek 6 łyżek(...)ubijamy na sztywno śmietanki kremówki z cukrem pudrem pod koniec dodając mix (fix) do śmietany. Do ubitej kremówki dodajemy ostudzoną czekoladę i delikatnie, dokładnie mieszamy krem. Tym kremem dekorujemy tort. Boki i górę ładnie wyrównujemy zużywając mniej więcej 2/3 masy. Boki dodatkowo dekorujemy wiórkami z białej czekolady. Wstawiamy do lodówki do schłodzenia. Z reszty masy wykonujemy małe rozetki (różyczki

PatiGotuje
Tort bez pieczenia 142

Marzy Wam się tort urodzinowy, przy którym nie spędzicie całego dnia w kuchni, a który mimo tego wywoła “efekt uau”? Tort bez pieczenia to coś dla Was :) Jestem nim absolutnie zachwycona, bo po pierwsze to przepis, którego nie da się zepsuć, a po drugie można go dowolnie modyfikować i ulepszać według własnego gustu. To co mi nasunęło się(...)dekoracji, ale także do przełożenia biszkoptów. Świetnie pasowałyby do słodko-kawowego smaku. Ja zapisuję sobie na następny raz, a Wy możecie skorzystać z tej rady już teraz ;) Do przygotowania tortu wykorzystałam niedużą foremkę o średnicy 18 cm. Składniki: 150 g/ ok. 18 sztuk podłużnych biszkoptów (u mnie dł. 10 cm) 180 g okrągłych biszkoptów 250 ml mocnej kawy dowolna nalewka

Ciastkozercy
Tort urodzinowy malinowo-jagodowy 172

Pyszny tort na wyjątkowe okazje.  Biszkopt i delikatny, śmietankowy krem z jagodami i malinami, uwieńczony orzeźwiająca galaretką. Gdy przewiążemy go wstążką, będzie zarazem pięknym prezentem. Ja upiekłam go na 60 urodziny taty. Było zaskoczenie, zachwyt a później delektowanie się jego delikatnym smakiem. Tort wbrew pozorom jest bardzo łatwy do zrobienia. Należy pamiętać aby biszkopt upiec 2 dni przed imprezą(...)będzie łatwiej się kroił. Na drugi dzień tort przełożyć kremem i galaretką aby miał czas stężeć w lodówce przez noc. W dniu imprezy zostaje nam tylko dekoracja, która zajmie już tylko 10 minut :) Biszkopt: 5 jajek szczypta soli szkl cukru 3/4 szkl mąki pszennej 3/4 szkl mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka ekstraktu waniliowego Krem: 6600 ml śmietanki

Smakołyki Asi
Tort Amaretto 201

Tort dla amatorów likieru Amaretto tudzież migdałowych smaków :). Puszyste kakaowe blaty, nasączone kawą i migdałowym likierem, przełożone śmietankowym kremem również z dodatkiem tegoż likieru, pod kremem natomiast warstwa wiśniowej konfitury. Wierzch i boki obsypałam pokruszonymi ciasteczkami amaretti, które utworzyły niezwykle apetyczną, chrupiącą skorupkę. Tort jest pyszny, rozpływający się w ustach, wyraźnie czuć w nim obecność migdałowej nuty... Smakował każdemu(...)ubijania dodać likier oraz ekstrakt migdałowy. UWAGA : Jeśli obawiacie się o trwałość takiego kremu, możecie pod koniec ubijania dodać jedno opakowanie "śmietan - fixu", ale nie jest to konieczne. Złożenie tortu: Składniki nasączenia wymieszać i rozdzielić równo pomiędzy 3 szklanki. Odłożyć około 5 łyżek kremu do posmarowania wierzchu i boków tortu. Pierwszy blat biszkoptu ułożyć na tacy/paterze. Nasączyć go 1/3 ponczu

Opowieści z piekarnika
Tort bezowy z borówkami i ...W a k a c j e 174

Dawno nie robiłam tortu. Tak się utarło, że tort robi się na szczególne okazję. Na imieniny, urodziny, żeby coś świętować... Ja mój tort bezowy zrobiłam bez okazji, ale można świętować nim np. zakończenie roku szkolnego, a tym samym... rozpoczęcie wakacji. Tak, za tydzień wakacje!!!  Myślę, że Wy i Wasze dzieci chętnie zjedlibyście orzeźwiający, delikatny, bardzo smaczny tort bezowy. Kochani(...)też rozpoczynam moje wakacje. Tak więc na osłodę, że znikam na jakiś czas, pozostawiam Was z tym pysznym tortem... Składniki na bezę (2 szt.): 8 białek, 560 g (o temperaturze pokojowej) 240 g drobnego cukru (2 szklanki) 2 płaskie łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka soku z cytryny Składniki na borówkowy mus: 400 g borówek 50 g cukru (drobny kryształ

Kuchnia u Krysi
Tort z truskawkami 284

Trzy warstwowy tort, przełożony kremem truskawkowym, obtoczony chrupiącymi, czekoladowymi ciasteczkami, a w elemencie ozdoby truskawki, truskawki i jeszcze raz truskawki! Sezon truskawkowy możemy oficjalnie uznać za otwarty 🙂 Tort jest pyszny, rozpływa się w ustach i pięknie się prezentuje, a jak zerkniecie do przepisu (przepis krok po kroku + zdjęcia), to przekonacie się, że wcale nie […] Artykuł Tort z truskawkami pochodzi(...)serwisu Domowe Torty

Domowe Torty
TORT KOMUNIJNY DLA DZIEWCZYNKI 179

Tort wizualnie zupełnie w innym stylu od poprzedniego Tortu Komunijnego . W tym torcie tym dla podkreślenia że jest to tort dla dziewczynki dominuje kolor różowy. Poza tym, tak jak w poprzednim jest masa z bitej śmietany oraz konfitura z róży .     SKŁADNIKI  (tortownica 22cm) Biszkopt idealny 8 jajek szklanka cukru szklanka mąki pszennej 4 łyżki mąki ziemniaczanej Bita(...)żelatynę rozpuścić w ¾ szklanki gorącej i odstawić do przestygnięcia. ( Śmietanę najlepiej, podzielić na dwie części czyli przygotowywać ją w dwóch etapach , pierwszą części 0,5 litra na przełożenie, gdy tort będzie już gotowy do obłożenia, wtedy ubić pozostałą śmietanę. Na pól litra śmietany dajemy dwie łyżeczki żelatyny) Śmietanę wraz z cukrami ubić na najwyższych obrotach, pod koniec ubijania, dodać

RAROSSA
Tort urodzinowy dla dziewczynki 241

roku czekało mnie małe wyzwanie w postaci zrobienia tortu na urodziny córki, na które zaprosiła swoje koleżanki i swoich kolegów z klasy. W poprzednich latach szykując tort szłam nieco na łatwiznę wykorzystując opłatek z ulubioną postacią córki. Tym razem postawiłam na fantazyjne posypki i róż. Wszak to tort dla dziewczynki. Tak powstał tort przekładany śmietaną z mascarpone z truskawkami oraz(...)około 1-1/5 szklanki) Dodaję odrobinę mleka, aby masa była bardziej kremowa. Barwię ją też na różowo za pomocą barwnika spożywczego. Tak przygotowaną masą bardzo cienko smaruję cały tort. Wkładam do lodówki na 30 minut. Po tym czasie nakładam resztę cukrowej masy maślanej na tort. Wygładzam nożem lub szpatułką. Teraz czas na ozdoby. Z galaretki z cukrem wycięłam pół

Kuchnia co dnia
Tort koszula 126

Torty robię amatorsko i zazwyczaj dla przyjaciół jako forma prezentu. Tym razem też tak było. Tort dla najlepszego Szefa z jakim przyszło mi pracować w całym moim życiu.  Niezwykły człowiek o ogromnym poczuciu humoru i niezwykłej delikatności. Jeśli zdażyło się iść do niego na dywanik, potrafił tak poprowadzić rozmowę że z biura wychodziło się zmotywowanym, i gotowym do jeszcze(...)lepszej pracy. Będę za nim tęskniła, no ale cóż tak to bywa że Ci najlepsi są promowani.  Tort w stylu angielskim bo i dla tubylców był robiony.  Był pyszny. Ciasto red Velvet, przełożone kremem czekoladowym i frużeliną żurawinową. Wierzch i ozdoby są z masy cukrowej.  Ciasto piekłam w prostokątnej foremce, każdy blat osobno- w sumie trzy

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Tort Ciasteczkowy Potwór 223

Ciasteczkowy Potwór jest równie uroczym, co pysznym tortem. Trzy blaty czekoladowego biszkoptu w połączeniu z truskawkami i śmietankowym kremem tworzą smaczną całość. Nie muszę Was chyba przekonywać, że cieszy się on szczególną sympatią wśrod najmłodszych łakomczuchów 🙂 Chociaż, na widok tego tortu, uśmiech pojawia się na każdej buzi, niezależnie od wieku! Poniżej znajdziecie przepis w […] Artykuł Tort Ciasteczkowy Potwór pochodzi(...)serwisu Domowe Torty

Domowe Torty
Tort koszula 171

Torty robię amatorsko i zazwyczaj dla przyjaciół jako forma prezentu. Tym razem też tak było. Tort dla najlepszego Szefa z jakim przyszło mi pracować w całym moim życiu.  Niezwykły człowiek o ogromnym poczuciu humoru i niezwykłej delikatności. Jeśli zdażyło się iść do niego na dywanik, potrafił tak poprowadzić rozmowę że z biura wychodziło się zmotywowanym, i gotowym do jeszcze(...)lepszej pracy. Będę za nim tęskniła, no ale cóż tak to bywa że Ci najlepsi są promowani.  Tort w stylu angielskim bo i dla tubylców był robiony.  Był pyszny. Ciasto red Velvet, przełożone kremem czekoladowym i frużeliną żurawinową. Wierzch i ozdoby są z masy cukrowej.  Ciasto piekłam w prostokątnej foremce, każdy blat osobno- w sumie trzy

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Tort z dżemem i mango 158

Tort truskawkowy który zrobiłam z dżemu i konfitury Łowicz . Idealna sprawa kiedy nie mamy dostępu do świeżych owoców, a skraca nam też czas zrobienia tortu. Krem o smaku mango, a tort udekorowany czekolada białą. Jest naprawdę prosty do zrobienia. Kremu nie słodzę bo dżem już jest słodki. Lekki , puszysty mocno truskawkowy.  biszkopt: 6 jajek wielkość M 1/2 szklanki cukru(...)cytryna 1/3 szklanki wina białego 1 słoiczek dżem truskawkowy Łowicz galaretka truskawkowa: 120 g  extra konfitury z  truskawek Łowicz 1 łyżeczka żelatyny 1/3 szklanki wody obręcz tortu: 100 g czekolady białej Biszkopt: Białka o temperaturze pokojowej ubijam na sztywno, ale nie przebijam ich. Dodaję po łyżce cukru stopniowo i dalej ubijam aż się rozpuści. Kolejna łyżka cukru

wesoła kuchnia
Tort piernikowy z choinkami 255

Tort w każdym kawałku pachnący świętami Bożego Narodzenia. Miękkie, prawie jak biszkopt, ciasto piernikowe z aromatycznymi przyprawami. Do tego konfitura pomarańczowa i delikatny krem cynamonowy sprawiają, że tort na długo zostanie w Waszej pamięci. Ja pamiętam do dziś ;). Pomysł na tort z choinkami znalazłam w internecie. Nie zastanawiając(...)się długo od razu przystąpiłam do działania. Najpierw upiekłam pierniczki, polukrowałam je, a następnie zabrałam się Więcej... Artykuł Tort piernikowy z choinkami pochodzi z serwisu Słodki Pomysł

Słodki Pomysł
Dietetyczny obiad – tort na słono. 1787

wiecie ja ze słodyczy najbardziej lubię śledzie… dlatego zamiast klasycznego słodkiego tortu postanowiłam przygotować wersję wytrawną. Oczywiście na fali potraw dietetycznych i to danie zrobiłam w wersji fit z dużą ilością warzyw i piersią z kurczaka. Ten tort na słono doskonale sprawdził się u mnie jako danie obiadowe. Porcja była tak duża że przy dwóch osobach było tego(...)obiady i jeszcze część trafiła do zamrażalnika. Tort wygląda pięknie więc myślę że sprawdzi się też jako oryginalna przekąska na ciepło podczas domowych imprez takich jak urodziny, chrzciny, komunie. Będzie zaskoczeniem dla gości podczas przyjęcia. Moje dziecko też zjadło ze smakiem więc myślę że w roli obiadu dla dzieci może okazać się strzałem w dziesiątkę. Przepis jest też idealnym rozwiązaniem

Mama z miasta
Tort Szwarcwaldzki 944

Tort Szwarcwaldzki to mój słodki prezent dla przyjaciółki z okazji jej urodzin. Nie zamierzałam umieszczać przepisu, ponieważ od dawna na blogu jest przepis na tort Czarny Las, który różni się od tego tortu wyłącznie ‘ciastem’. Ale żal mi było tego nie umieszczać, skoro zdjęcia zrobione na szybko(...)wyszły mi całkiem przyzwoicie i przy okazji powstał krótki filmik instruktażowy, który mam nadzieję pomoże Wam Więcej... Artykuł Tort Szwarcwaldzki pochodzi z serwisu Słodki Pomysł

Słodki Pomysł
Tort z truflami 159

Tort z truflami był moim urodzinowym marzeniem, dlatego nie wiem co mnie podkusiło, aby zrobić go mężowi z okazji imienin?!? Może z powodu wyglądu? Taki ciemny typ bardziej pasuje do mężczyzny niż do płci pięknej ;). Najważniejsze, że mężowi tort bardzo smakował, mimo iż nie przepada za mocno czekoladowymi wypiekami(...)tort to prawdziwa czekoladowa bomba! Jeśli podzielacie moją słabość Więcej... Artykuł Tort z truflami pochodzi z serwisu Słodki Pomysł

Słodki Pomysł
Tort orzechowy. 130

Taki tort można przygotować na różne okazje, na urodziny, dla gości, na święta lub po prostu na podwieczorek z filiżanką aromatycznej kawy. Mięciutkie orzechowe biszkopty przełożyłam pysznym i puszystym kremem. Tort jest również pięknie udekorowany, więc zachwyci każdego. Do wykonania tortu użyłam produktów, które otrzymałam w ramach świątecznej współpracy od  Helio . Produkty są bardzo wysokiej jakości i bardzo(...)polecam. Zapraszam na tort :) Składniki: Biszkopt x 3: 2 jajka 3 łyżki cukru 2 łyżki mąki tortowej 3 łyżki mielonych orzechów włoskich 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 2 jajka 20 dag masła 82 % pół szklanki cukru pół szklanki zmielonych orzechów włoskich Dodatkowo: 4 łyżki wiórek kokosowych 2 łyżki płatków migdałowych dowolna cukrowa posypka Wykonanie: 1. Biszkopty: Białka ubijamy

Izabelawkuchni
Tort ,, Lodowy'' 159

Dzisiaj pochwalę się Wam pysznym i bardzo ładnie wyglądającym tortem. Bardzo prostym w wykonaniu ale jak bardzo efektownym, przyznam się szczerze, że jestem z niego bardzo zadowolona. Można nim zaskoczyć gości lub przygotować dla dzieci, zapewniam, że będą zachwycone. A Wam podoba się mój tort? Zapraszam :) Składniki: Biszkopty x 3: 2 jajka 2 łyżki cukru 2 łyżki mąki tortowej(...)wsypujemy galaretkę w proszku i energicznie mieszamy, aż się cała rozpuści. Tak przygotowany krem odstawiamy na kilka minut do przestygnięcia, następnie letnim kremem przekładamy krążki biszkoptowe. Smarujemy również wierzch tortu. Odstawiamy do wystudzenia kremu. 3. Kulki kokosowe: Mąkę ziemniaczaną mieszamy z wiórkami kokosowymi. W garnku zagotowujemy mleko z cukrem, wsypujemy wiórki i gotujemy do zgęstnienia cały czas mieszając. Masę lekko

Izabelawkuchni
TORT PRALINOWY 205

przepisów. A oto 3 najpopularniejsze przepisy tego roku: 1) CYTRYNÓWKA 2) STROGONOW DROBIOWY 3) MUSZTARDOWE KOTLETY Z KURCZAKIEM Z tej okazji mam dla Was przepis mojego autorstwa na Tort Pralinowy o smaku orzechowym. Kakaowe ciasto biszkoptowe przełożone pralinową, orzechową masą i orzechowo-kokosową bezą w środku. Smak masy pralinowej możemy dopasować do naszych upodobań, stosując praliny o ulubionym smaku(...)adwokatowe, krówkowe, kawowe, truskawkowe, miętowe, itd. Dla mnie najlepszą wersją jest masa orzechowa z użyciem pralin z nadzieniem z orzechów laskowych. Tort ten jest ekskluzywny, smakuje przepysznie, ale jest też pracochłonny, dlatego dedykowany jest na specjalne okazje: urodziny, imieniny, rocznice.... Dziękuję wszystkim czytelnikom i fanom mojego bloga, gdyż dzięki Wam moja praca ma sens i nie idzie na marne

Kuchnia MagdaLeny
Tort Marchewkowy 194

Tort Marchewkowy, to jeden z niewielu tortów, który możecie przygotować naprawdę szybko, a efekt końcowy jest przepyszny! Pokrojone na blaty ciasto marchewkowe jest puszyste, wilgotne, pachnące cynamonem i orzechami. W połączeniu z oryginalnym kremem, tworzy niepowtarzalny smak… smak w którym już dawno zakochali się Brytyjczycy i Amerykanie, a teraz zdobywa kolejne podniebienia. Jednak rosnąca […] Artykuł Tort Marchewkowy pochodzi(...)serwisu Domowe Torty

Domowe Torty
TORCIK BORÓWKOWO-ŚMIETANOWY 226

Ostatnio miałam zaszczyt robić tort dla znajomych, na chrzciny ich córki - mojej imienniczki 😉 Wspólnie ustaliliśmy, że ma być to tort borówkowo-śmietanowy, no i musi być duży 🍰 Muszę przyznać, że robiłam go po raz pierwszy w życiu, a mój mąż mi kibicował 😉 Jednak był bardzo niepocieszony tym, że nie będzie miał okazji spróbować tego ciacha bo łasuch to z niego(...)duży 😜 Zlitowałam się nad nim i postanowiłam zrobić dodatkowo dla niego mały torcik. Poniżej jest właśnie przepis na ten mały torcik. Tort jest mocno owocowy i naprawdę smakowity, nie jest przesłodzony, więc nawet osoby nielubiące tortów z chęcią go zjedzą. Smak borówkowy jest intensywny, a świeże borówki w masie śmietanowej przełamują jej słodycz. Do tego ciemny biszkopt, dzięki dodatkowi kakao

Kuchnia MagdaLeny
Tort czekoladowo - śmietankowy z jagodami 254

Pyszny, wilgotny, nieprzesłodzony tort, do którego wykonania wykorzystałam własnej produkcji jagody w syropie. Takie jagódki, to bajeczny dodatek do ciast i deserów, polecam zrobić na zimę ;). Można oczywiście użyć jagód świeżych ( o czym piszę w przepisie ), ale te dwa ostatnie słoiczki w mojej spiżarni aż prosiły się o wykorzystanie ;). Tym razem zamiast standardowego w moich tortach biszkoptu rzucanego, mamy(...)które bardzo dobrze się kroją. Przełożyłam je dwoma rodzajami kremów - z dodatkiem nutelli ( pychotka! ) oraz śmietankowym. Wierzch wykończyłam fajną i szybką w przygotowaniu polewą z dżemu z owoców leśnych. Tort jest naprawdę pyszny i wcale nie jest pracochłonny! Najlepszy oczywiście na drugi i kolejny dzień, kiedy całość się "przegryzie" :). Bardzo polecam :). Biszkopt: 150 g mąki pszennej tortowej 150 g masła

Opowieści z piekarnika
Tort Kinder 513

Taki tort zrobiłam na 4-te urodziny mojego synka, amatora słodyczy Kinder :) Był naprawdę zachwycony, a jego mina kiedy zobaczył swój tort była bezcenna :) Jest idealny tort dla prawdziwych łasuchów, ponieważ za sprawą dużej ilości czekolady jest naprawdę słodki, ale niesamowicie pyszny. Przepis na kremy podpatrzony  tutaj . Składniki: Biszkopt: 6 jajek 1,5 szklanki cukru 2 i 1/4 szklanki(...)Wystudzony biszkopt rozkroić na 3 krążki. Na pierwszym rozsmarować połowę białego kremu, przykryć dugim krążkiem i rozsmarować pozostały biały krem. Na tym położyć trzeci krążek ciasta. Wierzch i boki tortu posmarować ciemnym kremem i dokładnie wygładzić. Wstawić tort do lodówki żeby się schłodził, a w tym czasie przygotować polewę z gorzkiej czekolady. Czekoladę drobno posiekać, przełożyć do miseczki i zalać

kuchnia doski
TORT Z BITĄ ŚMIETANĄ I TRUSKAWKAMI 153

Klasyczny tort na kakaowym biszkopcie, przełożony bitą śmietaną wymieszaną ze sporą ilością pokrojonych truskawek. Był prezentem imieninowym dla Babci, dlatego nie będzie zdjęć z przekroju. Musicie uwierzyć mi na słowo, że wyglądał ślicznie. Ciemny biszkopt, biała śmietana i czerwone truskawki sprawiły, że tort był bardzo wiosenny. Wydawało się, że trudnością będzie pokrojenie go ale ostry nóż poradził sobie doskonale(...)podziałem. Polecam ten tort z bitą śmietaną na każdą okazję nawet na niedzielę:) TORT Z BITĄ ŚMIETANĄ I TRUSKAWKAMI BISZKOPT 6 jajek 1,5 szkl cukru 1 szkl mąki tortowej 0,5 szkl mąki ziemniaczanej 2 łyżki ciemnego kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki octu MASA ŚMIETANOWO-TRUSKAWKOWA 750 ml śmietany 30% 0,5 kg świeżych i dojrzałych

Pieguskowa Kuchnia
Tort kokosowa delicja z malinami 199

Bardzo lubię piec torty dla swoich najbliższych. Każdy z nich ma w sobie coś co przypisuję danej osobie. Ten który dzisiaj zagościł na naszym blogu jest dla miłośników kokosu, malin i delicji. Przygotowanie tego tortu jest bardzo proste ale efekt przepyszny. Sezon malinowy sprzyja wypróbowaniu owej kompozycji ... Polecam :) Tort kokosowa delicja z malinami Składniki : biszkopt: 6 jajek 1 szklanka mąki(...)śmietanę miksujemy na sztywno, dodajemy fix z cukrem pudrem, miksujemy do uzyskania odpowiedniej konsystencji sztywnej śmietany. Na delicję z malinami wykładamy 3/4 kremu śmietankowego. Przykrywamy drugim blatem biszkoptowym. Cały tort - wierzch i boki smarujemy pozostałym kremem. Boki tortu oprószamy białym kokosem. Wierzch, sam rant dekorujemy karmelizowanymi wiórkami. górę tortu oprószamy wiórkami białej czekolady. Tort chłodzimy kilka godzin w lodówce

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
VADEMECUM – Krem maślany do tortów i babeczek – buttercream frosting 271

Krem maślany, nazywany też lukrem maślanym to jeden z podstawowych kremów do dekoracji tortów, ciast, muffinek i babeczek. Prosty, wymagający tylko kilku składników, efektowny i wszechstronny. Przy robieniu piętrowego tortu można zrobić nim warstwę zabezpieczającą warstwy ciasta i kremu (crumb coat), obłożyć nim cały tort, a przy użyciu rękawa cukierniczego z wymiennymi końcówkami – ozdobić tort, ciasto i babeczki. Krem maślany(...)nadaje się także jako baza pod zdobienie fondantem (lukrem plastycznym) i do tortów typu drip cake. Ten krem jest jak lukier – spoiwem dla cukru pudru jest tutaj ubite masło. W royal icing to ubite białko jaja kurzego, w lukrze plastycznym – mieszanka wody , glukozy i żelatyny. To bardzo, bardzo słodki krem. Nie używajcie go raczej do przekładania tortów, chyba że lubicie

Karo in the Kitchen
Tort truskawkowy bez pieczenia 299

Uwielbiam truskawki i pyszne torty. Tort truskawkowy bez pieczenia jest niewątpliwie świetnym rozwiązaniem, by pogodzić te dwie miłości. Co prawda bardziej lubię takie prawdziwe torty, na biszkopcie, z kremem, ale w upalne dni fajnie zrobić coś innego. Póki mamy sezon na truskawki, warto sięgnąć po ten przepis. Przyznaję, że zamysł miałam nieco inny, ale robiłam ciasto na iście wariackich papierach(...)ogóle mi się udało. Przyznaję, że wyszedł trochę twardy. Dlaczego? Za dużo żelatyny. Początkowo nie wiedziałam, ile mi będzie potrzebne, bo proporcje śmietany i owoców powstały w trakcie szykowania tortu truskawkowego. Zapisałam oryginalne proporcje, bo nikt nie narzekał, ale można zwiększyć ilość śmietanki i owoców lub zmniejszyć ilość samych proszków na galaretkę, aby masy były troszkę lżejsze, bardziej miękkie. Można

Anioszek w kuchni
Czekoladowy tort z truskawkami i kremem śmietankowym w wersji wegańskiej 157

pojęcia o co chodzi z tortami, ale wszyscy je uwielbiają. Gdy Miśka słyszy, że w planach mam tort to oczy jej się błyszczą i wiernie mi asystuje przez cały proces składania tortu. Powiedzmy sobie szczerze, zrobienie tortu to tak naprawdę dużo babraniny z jego składaniem, Biszkopt upiekłam dzień wcześniej, bo ten wegański jest według mnie o niebo lepszy od tradycyjnego(...)jest taki suchy, a przynajmniej tak szybko nie wysycha. Krem do tortu również zrobiłam wcześniej, a dokładniej gdy piekł się biszkopt. Dzięki dodaniu nerkowców zamiast tradycyjnie jakiegoś tłuszczu krem ma śmietanowy posmak. Cała ta praca zamyka się w godzinkę razem ze sprzątaniem. Ale zabawa zaczyna się potem. Wymyśliłam sobie mini torciki, z z tego dzisiejszego przepisu wyjdzie 4 warstwowy tort

greenscarf
Czekoladowy tort z truskawkami i kremem śmietankowym w wersji wegańskiej 157

pojęcia o co chodzi z tortami, ale wszyscy je uwielbiają. Gdy Miśka słyszy, że w planach mam tort to oczy jej się błyszczą i wiernie mi asystuje przez cały proces składania tortu. Powiedzmy sobie szczerze, zrobienie tortu to tak naprawdę dużo babraniny z jego składaniem, Biszkopt upiekłam dzień wcześniej, bo ten wegański jest według mnie o niebo lepszy od tradycyjnego(...)jest taki suchy, a przynajmniej tak szybko nie wysycha. Krem do tortu również zrobiłam wcześniej, a dokładniej gdy piekł się biszkopt. Dzięki dodaniu nerkowców zamiast tradycyjnie jakiegoś tłuszczu krem ma śmietanowy posmak. Cała ta praca zamyka się w godzinkę razem ze sprzątaniem. Ale zabawa zaczyna się potem. Wymyśliłam sobie mini torciki, z z tego dzisiejszego przepisu wyjdzie 4 warstwowy tort

greenscarf
Cytrynowy tort z limoncello (Torta al limone e limoncello) 193

jakiegoś czasu marzyłam o lekkim torcie, który nie będzie za ciężki ani za słodki. I tak powstał mój orzeźwiający cytrynowy tort z kremem limoncello. Tort bardzo wilgotny, aromatyczny i niesamowicie puszysty.  Do przygotowania tortu i kremu wykorzystałam włoski likier limoncello, produkowany z cytryn z Sorrento. Kwaskowaty smak cytryny i likieru(...)limoncello doskonale łączy si ę  ze słodyczą biszkoptu a każdy kęs tortu to czysta przyjemność. Przyznam sie Wam nieskromnie, że zakochałam si ę  w tym torcie. Mam nadzieje, ze Wam te ż  będzie smakował. Smacznego! **** Da diverso tempo stavo pensando di realizzare un torta né troppo pesante, né troppo dolce

La grande e la piccola cuoca
Tort truskawkowy bez pieczenia 428

Uwielbiam truskawki i pyszne torty. Tort truskawkowy bez pieczenia jest niewątpliwie świetnym rozwiązaniem, by pogodzić te dwie miłości. Co prawda bardziej lubię takie prawdziwe torty, na biszkopcie, z kremem, ale w upalne dni fajnie zrobić coś innego. Póki mamy sezon na truskawki, warto sięgnąć po ten przepis. Przyznaję, że zamysł miałam nieco inny, ale robiłam ciasto na iście wariackich papierach(...)ogóle mi się udało. Przyznaję, że wyszedł trochę twardy. Dlaczego? Za dużo żelatyny. Początkowo nie wiedziałam, ile mi będzie potrzebne, bo proporcje śmietany i owoców powstały w trakcie szykowania tortu truskawkowego. Zapisałam oryginalne proporcje, bo nikt nie narzekał, ale można zwiększyć ilość śmietanki i owoców lub samych proszków na galaretkę, aby masy były troszkę lżejsze, bardziej miękkie. Można też

Anioszek w kuchni
Tort bezowo-kawowy 335

Tort bezowo-kawowy, to trzy pyszne blaty z chrupkiej na zewnątrz, a miękkiej i ciągnącej w środku bezy, przełożone delikatnym kremem kawowym (na bazie śmietany kremówki i serka mascarpone)! Pychota! Poniżej znajdziecie przepis sporządzony w formie krok po kroku + zdjęcia, aby jak najbardziej ułatwić Wam zrobienie takiej pychotki w Waszej własnej kuchni. Bezowo-kawowy tort nie […] Artykuł Tort bezowo(...)kawowy pochodzi z serwisu Domowe Torty

Domowe Torty
Tort imieninowy 157

tort powstał spontanicznie, kiedy okazało się że zrobiłam za dużo musu malinowego, a w zamrażalniku miałam biszkopt na sytuacje awaryjne. Uznałam że tak dobry mus nie może się zmarnować, a że miałam akurat imieniny, wiec zadedykowałam go sama sobie. Zjedliśmy go z przyjaciółmi przy aromatycznym grillu.  Elu i Jarku bardzo Wam dziękuję  za cudowne popołudnie. Tort prosty(...)Ubić śmietanę kremówkę na sztywno, następnie dodać pure z malin.  Delikatnie i krótko wymieszać ze śmietaną- tylko do połączenia się - bez białych smug śmietany. Czekoladowe ganache do posmarowania tortu. 250 ml śmietany kremówki  500g czekolady drobno pokruszonej (użyłam czekolady deserowej) 3 łyżki cukru pudru opcjonalnie  Śmietanę podgrzać i do bardzo gorącej dodajcie czekoladę.  Nie gotujcie

Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Tort w kształcie samochodu 224

Tort idealny na urodziny lub świętowanie zdanego egzaminu na prawo jazdy :) Jasny biszkopt nasączony sokiem z cytryny i przełożony kremem śmietanowo-czekoladowym oraz dżemem truskawkowym. Na sam koniec ozdobiony różowo-białym kremem maślanym. Proste i bardzo smaczne połączenie smaków! Składniki na 1 tort: biszkopt* 5 dużych jaj 2/3 szklanki drobnego cukru (120 g) 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej(...)wyłożyć połowę kremu śmietanowo-czekoladowego. Tak samo postąpić z drugą częścią biszkoptu (nasączyć, posmarować dżemem i kremem). Na sam wierzch położyć ostatnią warstwę biszkoptu. Za pomocą noża wyciąć boki tortu (spójrz na zdjęcia poniżej!), aby uformować kształt samochodu. Jeden z wyciętych boków położyć na wierzch tortu (drugi bok nie będzie potrzebny do tortu, więc można go od razu zjeść :)). Ciasto

Ugotować
Wiosenny tort cytrynowy z cytrynową pianką... na przywitanie wiosny 183

którą tak bardzo czekaliśmy. Przepis znalazłam w starych zapiskach w domu mojego Taty. Sama nawet nie wiem czyją ręką był pisany. Przepis wydał mi się bardzo ciekawy, bo tort miał być robiony z kilku placków, pieczonych pojedynczo. Myślałam, że to trochę pracochłonne, ale... ciekawość przysłoniła tę trudność i efekt końcowy zaskoczył mnie bardzo pozytywnie. Przepis trochę zmodyfikowałam i teraz jest(...)właśnie taki o jaki mi chodziło. A tort... sami zobaczcie Składniki na placki: 500 g mąki pszennej tortowej 110 g cukru (1/2 szklanki) 2 jajka (1 całe + żółtko) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 125 g   (½ kostki)   margaryny 60 ml śmietany 60 ml kefiru Składniki na krem: 4 łyżki mąki pszennej 4 łyżki cukru ½ l mleka 3 żółtka

Kuchnia u Krysi
Tort kufel piwa 155

Tort kufel piwa 2017-03-22 10:11:08 Porcje 10 Nie twierdzę że to stereotyp, ale 99% facetów których znam uwielbia piwo, a moja druga połowa niezaprzeczalnie należy do tego grona. Dlatego w tym roku postanowiłam zrobić mu niespodziankę i przygotować tort w kształcie kufla. Nie było łatwo, tort jest pracochłonny i trudny do wykonania, ale było warto. Dominuje(...)piekarnika i upuszczamy go razem z formą na podłogę z wysokości około 60 cm. Odstawiamy do ostygnięcia. Boki biszkoptu oddzielamy od tortownicy dopiero po całkowitym wystudzeniu ciasta. Do wykonania tortu, potrzebujemy dwa takie biszkopty. Krem czekoladowo - orzechowy Czekoladę dokładnie rozpuszczamy w kąpieli wodnej i odstawiamy do wystudzenia. Serek mascarpone przekładamy do miski, dodajemy cukier i miksujemy. Śmietanę ubijamy na sztywno

Wędrówki po kuchni
Tort z kremem cytrynowym i kremem śmietanowym. 228

Dziś się z Wami dzielę przepisem na pyszny tort z lemon curd i kremem śmietanowym. Jest to mój trzeci tort. Pierwszy niestety nie wyszedł mi taki smaczny jak drugi i trzeci. Ale od czegoś trzeba było zacząć. Już wiem mniej więcej w czym tkwi tajemnica i z pewnością będę powiększać umiejętności w dziedzinie tortów. Troszkę rozpieszczę tym moich bliskich(...)masa zrobi się ciepła powoli dodawać masło - mieszać aż masło się rozpuści i masa zrobi się gęsta. Zdjąć z ognia, krem przełożyć do słoika, pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Składanie tortu: Kremy rozłożyć sobie w zależności ile blatów biszkoptu jest. Pierwszy blat biszkoptu położyć na talerzu lub tacce, na której będzie stał tort. Dla ułatwienia można użyć obręczy od tortownicy

W kuchni u Moniki
Czekoladowy tort z truskawkami 112

pyszny tort, to połączenie słodyczy ciemnej oraz białej czekolady, delikatnie przełamanej świeżością truskawek. Czekoladowy biszkopt, przełożony krem z białej czekolady oraz truskawkami, a w elemencie ozdoby białe i ciemne kropelki czekoladowe, bita śmietana oraz obtoczone w czekoladzie truskawki. Tęsknicie za latem?! Czekoladowy tort z truskawkami to takie pyszne i miłe wspomnienie lata. Czekoladowe kompozycje […] Artykuł Czekoladowy tort z truskawkami(...)pochodzi z serwisu Domowe Torty

Domowe Torty
Tort kokosowy ala Raffaello 124

Lubicie smak rozpływających się w ustach, delikatnych,kokosowych kuleczek Raffaello? Jeżeli tak-to ten tort jest zdecydowanie dla Was! 😉 Pulchniutki, migdałowy biszkopt- przełożony konfiturą wiśniową i pysznym kokosowym kremem-na bazie z białej czekolady. Wszystko w delikatnej, kokosowo-migdałowej oprawie- a w elemencie ozdoby kuleczki Raffaello i bita śmietana. Tort jest pyszny, podzielny i smakuje nie tylko wielbicielom […] Artykuł(...)Tort kokosowy ala Raffaello pochodzi z serwisu Domowe Torty

Domowe Torty
Tort truskawkowy 146

Tort Truskawkowy- pyszne połączenie świeżości truskawek i śmietanki. Na nasz pyszny tort truskawkowy składa się domowy, puszysty biszkop,przełożony pysznym kremem ze świeżych truskawek. To wszystko pod pierzynką z delikatnego kremu śmietankowego, a w elemencie ozdoby truskawki i śmietankowe zdobienia! Brzmi pysznie?! Zapraszamy do przepisu sporzadzonego krok po kroku (+zdjęcia) i Życzymy SMACZNEGO!!! SKŁADNIKI NA BISZKOPT […] Artykuł Tort truskawkowy(...)pochodzi z serwisu Domowe Torty

Domowe Torty
Tort jeżynowy w stylu Drip Cake 303

Tort jeżynowy w stylu Drip Cake 2017-02-20 22:19:43 Porcje 24 Mówią, że szewc bez butów chodzi i rzeczywiście tak jest. Przeważnie te urodzinowe wypieki robię dla najbliższych, przyjaciół, znajomych lub zupełnie obcych mi ludzi na zamówienie. Tym razem postanowiłam sama siebie obdarować tym słodkim wypiekiem. Miałam ochotę na delikatny i lekki tort z owocami(...)powstał nietuzinkowy, subtelny i ekstremalnie jeżynowy tort. Pachnące jeżyny, zbierane własnoręcznie jesienią świetnie sprawdziły się w połączeniu z delikatnym kremem na bazie śmietany i mascarpone. Dodatkowa, lekko kwaskowa warstwa musu jeżynowego nadała niezwykłej świeżości. Napisz recenzje Zapisz przepis Drukuj Czas przygotowania 2 hr Czas gotowania 45 min Czas przygotowania 2 hr 45 min Czas przygotowania 2 hr Czas gotowania

Wędrówki po kuchni
Tort bezglutenowy z puddingiem z chia (paleo, bez cukru) 336

dziś wiadomo, że do serca najszybciej dociera się przez żołądek Dla wszystkich tych, którzy chcieliby mile zaskoczyć kogoś w Walentynki przygotowałem przepis na bezglutenowy tort bananowy . Idealny, aby trafić bezpośrednio w serce Podczas przygotowywania tego ciasta kolejny mój mikser poległ na placu boju, ale było warto. Jak bohater, wydał swoje ostatnie tchnienie, abyśmy wszyscy mogli delektować się takim słodkim cudem(...)Większość składników powinniście mieć w domu, jedynie co może być trudniejsze do zdobycia to masło migdałowe, ale możecie je zastąpić np. olejem kokosowym. W pierwszej wersji, chciałem zrobić tort z nadzieniem z orzechów nerkowca, ale na blogu było już tyle takich przepisów, że postanowiłem zaszaleć i dodać mój ulubiony pudding z nasion chia. Okazało się to strzałem w dziesiątkę

PaleoLife
TORT Z ORZECHAMI I CZEKOLADOWYMI SŁODKOŚCIAMI 162

świat przyszedł mój pierwszy wyczekiwany Skarbuś. Jeszcze niedawno był moim małym synkiem...Ale czas tak szybko płynie...Nie zdziwiłam się w ogóle jak w tym roku prosząc o tort, wspomniał, żeby nie było dziecinnie i kolorowo...Wszak to już 13 lat! Tort nie może być dziecinny ;) Długo zastanawiałam się co by tu zrobić żeby było inaczej ( staram się żeby każdy(...)urodzinowy tort był inny niż poprzednie ) .Jako że syn jest wielkim łasuchem czekolady, w tym roku padło na taki wręcz ociekający czekoladowymi słodkościami. Na nim znajdzie wszystko co lubi ;) - później jak już go zdegustujemy pokażę Wam jak wygląda  w przekroju ;) Składniki: na jasny biszkopt: 6 jajek 15 łyżek mąki 15 łyżek cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia na ciemny

Z Majeczką w kuchni
Prinzregenttorte - tort księcia regenta - słodki tort bez cukru 515

Tort bardzo popularny w Bawarii, upieczony na cześć bawarskiego księcia regenta Luipolda w 1886 roku. Ten tort to prawdziwy cukierniczy majstersztik, składający się z siedmiu cieniutkich warstw biszkoptu przełożonych w oryginale czekoladowo-maślanym kremem. Prezentuję noworoczną wariację na temat Prinzregenttorte, z szampańskim kremem, dodatkowo każda warstwa przełożona została dżemem malinowym w przepisie z którego korzystałam, a u mnie domowym dżemem(...)truskawkowym. Truskawki i szampan to duet doskonały. Tort wymaga nieco więcej trudu niż każdy inny, ponieważ trzeba upiec 7 odzielnych blatów biszkoptowych. Dla mnie to było nie lada wyzwanie, do którego od dawna się już przymierzałam. Wyrwana kartka z gazety leżała i czekała no odpowiedni moment. Z racji szampańskiego kremu Nowy Rok to idealna pora, by się nim delektować. Właśnie

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Tort orzechowo kawowy 128

Tort orzechowo kawowy , z orzechów nerkowca, z kawą i kremem czekoladowym. Kolejny „wytrawny” tort. Bez modnej/popularnej masy cukrowej na wierzchu, bez posypek, ciasteczek (fenomenu oreo nie rozumiem), misternie ułożonej tony kremu na wierzchu. Lubię, aby tort bronił się smakiem, a nie niż upiększającymi dodatkami. Słodkość tortu możemy regulować rodzajem użytej czekolady. Więcej lub mniej czekolady deserowej i mlecznej. 250 cukru(...)Żółtka utrzeć na kogel-mogel z cukrem pudrem. Białka ubić na sztywną masę. Połączyć żółtka z orzechami i kawą, a następnie delikatnie wymieszać z pianą z białek. Masę na tort przełożyć do tortownicy i wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni na około 50 minut. Upieczony tort wyjąć z piekarnika, zdjąć obręcz tortownicy, Odwrócić górą do dołu na deskę, zdjąć

królestwo garów
Tort Aniołek 115

Bardzo łatwy, prosty, szybki i efektowny biały tort. Ulubione ciasto mojej Moniki! Pierwszy raz zrobiłam w formie tortu, wcześniej piekłam w prostokątnej blaszce. Białe, kruche placki na amoniaku i masa budyniowa, w smaku ten sam, ale efekt tortu doskonały. Zapach amoniaku, jaki wydobywa się podczas pieczenia, przypomina mi czas dzieciństwa, kiedy(...)Ułożyć na papierze do pieczenia i piec w 180 st.C przez 10 minut. • Z resztek ciasta wychodzi piąty blat tortu. Krem budyniowy • Jajka, śmietanę, mąkę ziemniaczaną i cukier waniliowy zmiksować na gładką masę. • Mleko zagotować z cukrem i masłem. • Na gotujące się mleko wlać zmiksowaną masę i zagotować budyń

To co kocham
Tort czekoladowo-żurawinowy z bezą 105

wiem jak Wam, ale mnie większość tortów kojarzy się ze słodkim okazjonalnym ciastem, niekoniecznie smacznym, ale wymaganym w pewnych okolicznościach. Najgorsza opcja to gotowy z hipermarketu, gdzie każdy smakuje plastikiem. Osobiście wychodzę z założenia, że tort ma być w pierwszej kolejności smaczny, a w drugiej ładny. Smaczny oznacza(...)kwaskowy, o wyraźnie wyczuwalnej głównej nucie. Ładny to skromny, bez zbędnych ozdób i szczegółów. Oczywiście numer jeden ma u mnie czekoladowy, a po sukcesie tortu szwarcwaldzkiego każdy ciemny blat piekę z tego właśnie przepisu. Biszkopt jest mocno kakaowy i mokry, a więc nie wymaga nasączania, krem śmietanowy nie jest za słodki

To co kocham
Tort śmietankowo -kokosowy princessa 189

wspominamy naszych bliskich zmarłych.  Ja jednak chcę wrócić pamięcią do ostatnich dni października, a dokładnie 28 kiedy to moja mama obchodzi urodziny.  A jak urodziny-to i tort :-) W tym roku przygotowałam dla mamy super torcik o smaku śmietnakowo-kokosowym.Nazwałam do princessa :-)  Tort ten jest dla mnie wyjątkowy, ponieważ postanowiłam zrobić pierwszy raz w życiu czekoladową(...)kokardę do jego ozdobienia i wyszła mi ;-) Także sukces. Pierwszy raz też temperowałam czekoladę :-)  Tort wyglądał bardzo pięknie, super smakował. Był bardzo leciutki.  Ale dość pisaniny przejdźmy to konkretów  SKŁADNIKI przepis na małą tortownicę 18-20cm BISZKOPT -5 jajek -5 łyżek cukru -3/4 szklanki mąki -1 łyżeczka proszku do pieczenia KREM -350ml śmietany

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Dwupiętrowy tort na chrzciny dla dziewczynki 195

dzisiaj pokażę, przygotowałam parę miesięcy temu; na chrzest małej Astrid. Były już muffinki, teraz kolej na głównego bohatera. Musze przyznać, że było to dla mnie spore wyzwanie. Pierwszy dwupiętrowy tort, który przygotowałam w domu, bez stołu do wałkowania marcepanu i wielkiego blatu do pracy, które zdecydowanie ułatwiają pracę w cukierni. Jednak byłam zdeterminowana i pełna optymizmu - i udało się! Tort(...)składa się z dwóch osobnych części - góra jest lekka i rześka, mocno cytrynowa z dodatkiem kremu malinowego; dół to kwintesencja czekoladowości z orzeźwiającą nutą malinową. Oba torty obłożyłam kremem maślanym (porcja z przepisu jest nieco większa, niż potrzeba, ale zawsze lepiej mieć zapas przy tego typu projektach) i marcepanem. Dekoracje też przygotowałam z marcepanu, więc falbanki troszkę mi oklapły... Jednak

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Truskawkowy tort z mchem 169

Kolejny z tortów które gościły u moich najbliższych w dniu ich święta. Tym razem mech z truskawkami, całość z nutą śmietany i mascarpone. Mam wrażenie, że to właśnie śmietankowe torty cieszą się w mojej rodzinie największym powodzeniem. Przyznam, że cieszy mnie to bo sama je uwielbiam. Dodatkowo uwielbiam komentarze "Jak to szpinak w cieście? ... ale ja nie lubię szpinaku(...)czym ta sama osoba prosi o jeszcze jedną porcyjkę z szerokim uśmiechem. Koniecznie skuście się na to połączenie.  Truskawkowy tort z mchem  SKŁADNIKI : Biszkopt : 6 jajek 1 czubata szklanka mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki cukru 1 szczypta soli 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia mech : 1 ½ szklanki mąki krupczatki ¾ szklanki mąki tortowej 3 jajka

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Śmietanowy tort z owocami 215

nasza niespodzianka na dzień ojca połączony z imieninami Piotra :) Śmietanowy tort z owocami wcale nie jest aż tak skomplikowany w przygotowaniu, jak to wydawać by się mogło. Do jego przygotowania możecie użyć dowolnych, świeżych, sezonowych owoców. Przygotowanie biszkoptu Przygotowaliśmy 2 biszkopty, aby tort był znacznie wyższy. Powyżej znajdziecie listę potrzebnych składników, jeśli będziecie robili biszkopty oddzielnie, albo tylko jeden(...)zamkniętym piekarniku przez ok. 10 minut. Odstawiamy je do ostygnięcia. Przygotowanie ponczu do nasączenia Wodę, sok z cytryny i sok z brzoskwiń mieszamy w dużym kubeczku Przygotowanie kremu do tortu W misce miksujemy zimną śmietanę, jak zacznie robić się gęsta dodajemy cukier puder i dalej miksujemy. Następnie dodajemy serki mascarpone, a na samym końcu śmietanfixy. Jak będziecie mieli dobrą śmietanę

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Tort czekoladowo-truskawkowy 322

Taki tort sprezentowałam sobie na dzisiejsze urodziny. Całej rodzince bardzo smakował no i zrobił na wszystkich wrażenie :) Jest z nim trochę pracy, ale efekt wart jest tego wysiłku i poświęconego czasu :) Składniki: Biszkopt (składniki x2): 5 jajek 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia   Krem biały: 400 ml śmietany(...)blatem, lekko dociskamy, smarujemy 1/3 kremu i rozkładamy 1/3 truskawek. Przykrywamy trzecim biszkoptem, dociskamy, smarujemy resztą kremu i wykładamy resztę truskawek. Przykrywamy czwartym blatem biszkoptu. Wkładamy do lodówki aby tort się schłodził. 3.  Krem czekoladowy: Czekoladę roztapiamy na parze i studzimy. Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. Następnie dodajemy mascarpone, cukier puder, kakao i studzoną czekoladę i dokładnie

Na Ciasteczkowych Papierach
Tort bezowy fistaszkowy 149

Tort bezowy fistaszkowy to wspaniały tort na każdą okazję, u nas na niedzielny deser. Tort bezowy to połączenie słodko słonych smaków, które idealnie harmonizują z chrupiąco bezą. Dla mnie rewelacja! Tort bardzo słodki…Nie ma co ukrywać, że to kaloryczna bomba. Jednak pochłonięta w mgnieniu oka. Uwielbiam bezę , więc kiedy tylko mam możliwość to piekę tort bezowy . Tort bezowy(...)grubo pokrój. Ubij śmietanę z cukrem pudrem. Wymieszaj z fistaszkowym masłem. Połóż pierwszy spód na paterze i rozprowadź większość kremu. Przykryj bezą. Na wierzchu rozsmaruj resztę fistaszkowej śmietany. Posyp tort orzechami.   The post Tort bezowy fistaszkowy appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl

codojedzenia
Bo urodzinowy nie musi być tort 199

Kiedy zbliżają się urodziny, szczególnie maluchów, zaczyna się wielki boom - jak zrobić wspaniały TORT dla solenizanta? Ja także się naszukałam, bo jak zwykłe, chciałam zrobić coś wyjątkowego. W zasadzie doszłam do wniosku, że sam tort to jedno a jego wygląd to drugie, więc czy tort musi być tortem żeby dobrze wyglądał? Poszperałam trochę w Internetach z ciekawości i okazuje się(...)jednoznacznej teorii skąd się ów tort wziął, ale że słodycze ze świeczkami piekli już Grecy i Egipcjanie, dla bogów oczywiście. Wtykali tam świeczki i wierzyli, że dym zaniesie prośby do bogów. Germanie także piekli ciasta na... Święto Bożego Narodzenia - dla Dzieciątka Jezus, przy czym trzeba tutaj dodać, że nie zawsze to były torty takie jakie znamy teraz, przypominały raczej zwykłe

Przepysznik - BLW i nie tylko
Najprostszy tort śmietankowy z truskawkami 366

mojprzepisna.pl | Najprostszy tort śmietankowy z truskawkami Tort gotowy w 15 min O ile wcześniej upieczecie biszkopty. Na szczęście upieczony biszkopt pięknie się mrozi, więc jak goście pukają do drzwi to myk, myk wyciągacie biszkopt z zamrażarki, ubijacie śmietanę, wrzucacie parę truskawek i gotowe! A goście oczy w słup. Czasem warto trzymać zapasowy kubeczek śmietany kremówki i opakowanie serka mascarpone Składniki(...)środek ułożyć kilka listków świeżej mięty. Gotowe! Prawda, że proste i szybkie. Kroić nożem z piłką. Przechowywać w lodówce pod kloszem, spożyć do 3 dni od przełożenia. Smacznego! Najprostszy tort śmietankowy z truskawkami Najprostszy tort śmietankowy z truskawkami Najprostszy tort śmietankowy z truskawkami Najprostszy tort śmietankowy z truskawkami listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='6 jajek (u mnie

moj przepis na
Tort Czekoladowy z Kremem Limonkowym 144

Tort, ale nie dla mnie, dla jednego sześciolatka mojej koleżanki. Tort miał być dla dzieci, więc postawiłam na ulubione smaki mojego syna. A ciasto czekoladowe jakie posłużyło jako blaty to już jego ulubione, poznał je niejednokrotnie jadając Tort Straciatella z Malinami . Po wykonaniu tortu zostało mi trochę masy, wierzch ciasta i mus, więc poskładałam deserki o identycznym składzie i połączeniu(...)torcie i wiecie co? Jeden deserek sama zjadłam, był przepyszny. Wszystko wyszło tak jak chciałam. Równowaga smaków. Nie ma przekroju tortu, ale postanowiłam Wam to wynagrodzić i każdy z etapów wykonania tortu udokumentowałam w formie zdjęć.  No to zaczynamy! CIASTO forma 20x30 cm: 5 jajek 250 g cukru trzcinowego 75 g gorzkiej czekolady 150 g masła 50 g kakao

Blondynka Gotuje
Fittnesowy tort z arbuza 370

rozpisywać.Teraz najważniejsza uwaga aby wszystko przygotować sobie zawczasu (przed krojeniem arbuza na blaty) czyli umyte owoce,listki miety,krem serkowy,karmel i winegret aby już w trakcie składania tortu już niczego nie szukać.Arbuz jest soczystym owocem więc będzie się "moczył" dlatego moja rada aby ograniczyć czas na niepotrzebne szukanie składników. Gotowy arbuzowy tort podawać od razu(...)ręczniku wstawić do lodówki do dalszego schłodzenia.Obłożenie serkiem wokoło pozostawić można na moment tuż przed podaniem ale to kwestia wyboru. Swoją drogą...zastanawiam się nad jedną kwestią.Mianowicie tort z arbuza zdaje się być obecnie znany wielu osobom.Widuję w necie wpisy innych blogowiczów.Jednak kiedy wpadłam na ten pomysł pewnego ranka i wypróbowałam i opublikowałam na swoim blogu

Sztuka gotowania w/g Samiry
Tort czekoladowo-malinowy 126

Wspaniałe wilgotne ciasto czekoladowe wraz z lekkim musem malinowym wykonanym z domowej frużeliny malinowej. Cudowny! Bardzo polecam!! Dla kogo: dla nieprzepadających za tortami na biszkoptach dla fanów czekoladowych ciast dla chcących spróbować zniewalającego połączenia malin i czekolady Składniki na ciasto: 7 małych jajek (lub 6 dużych) 340ml mleka 285ml oleju rzepakowego (lub słonecznikowego) 2,5 szklanki brązowego cukru(...)łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w 3 łyżkach gorącej wody 150-350g malin do dekoracji (ilość zależna od tego czy chcemy zrobić tylko okrąg czy wypełnić całą górę tortu malinami) Wykonanie ciasta: Roztrzep jajka, dolej mleko i olej. Dodaj cukier i ekstrakt waniliowy i mieszaj, aż składniki się połączą. Do drugiej miski przesiej mąkę, kakao, sodę oczyszczoną i proszek do pieczenia

Mania Wypiekania
Tort Malakow (tort migdałowy bez pieczenia) 241

Tort Malakov znalazłam wiele lat temu przeglądając jako dziewczynka segregatory z przepisami z Kolekcji Dobrej Kuchni. Wpadł mi w oko dzięki zdjęciu na którym było bardzo wiele kandyzowanych owoców. Postanowiłam, że jak będę duża to spróbuję go zrobić. Jak postanowiłam - tak zrobiłam, a efekty widać poniżej. Dla kogo: dla lubiących ciasta bez pieczenia dla fanów migdałów dla posiadających lodówkę :) Składniki(...)biszkoptami). Skropić biszkopty likierem (rumem, ekstraktem), a następnie posmarować kremem. Ułożyć w ten sposób 3 warstwy biszkoptowe i przekładać je kremem (kolejne warstwy biszkoptów muszą być układane odwrotnie, by tort nie rozpadł się przy krojeniu, czyli jeśli pierwsza była poziomo to druga pionowo i trzecia znów poziomo - na zdjęciu widać o co chodzi) . Krem ma być także na górze tortu

Mania Wypiekania
Kolorowa łąka – tort chałwowy w stylu angielskim 170

Mój pierwszy tort w stylu angielskim :) Zrobiony na urodziny mojej Mamy. Do dekoracji użyłam gotowej masy cukrowej Barima Top Decor . Wg mnie jest świetna – nie miałam z nią żadnych problemów. Masę maślaną zrobiłam wg tego przepisu, ale następnym razem wypróbuję przepis z mniejszą ilością cukru. Na biszkopt ważony : 5 jajek, ok. 300 g. cukru, ok. 280 g. mąki pszennej tortowej(...)masła, pół szklanki cukru pudru, 2 chałwy o smaku waniliowym w batoniku (w moim przypadku były to 2 chałwy firmy Odra każda po 65g) Na masę maślaną (do obłożenia tortu): 125 g masła w temp. pokojowej, 400 g cukru pudru, kilka łyżek przegotowanej wody Poncz: pół cytryny, 1 łyżeczka cukru pudru, pół szklanki przegotowanej wody   Do dekoracji tortu: masa

Domowa Cookierenka Agi
Wymyślny tort RÓŻE z owocowym kremem 222

Dlaczego wymyślny? Myślę, że zdjęcia mówią same za siebie :) Tort był prezentem niespodzianką dla mojej Babci z okazji jej 78. urodzin. Niespodzianka się udała - mina Babci bezcenna :) Muszę też wspomnieć o przepysznym kremie owocowym, który zrównoważył słodycz masy maślanej użytej do dekoracji. Całość komponuje się idealnie. Przyznam, że jestem dumna z tego tortu :) Składniki (na tortownicę(...)czubate łyżeczki pektyny 1 łyżka soku z cytryny Do nasączenia: pół szklanki zaparzonej mocnej herbaty wymieszanej z 3-4 łyżkami nalewki mandarynkowej Krem maślany na bezie szwajcarskiej (do dekoracji tortu): 600 g miękkiego masła 200 g białek (7 szt. jajek) 400 g cukru szczypta soli pół łyżeczki cream of tartar (winianu potasu) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego czerwony barwnik spożywczy

Domowa Cookierenka Agi
rainbow cake. urodziny w kolorach tęczy 150

razu mnie urzekło, choć maluchem już nie jestem, bo od kilku dni mam szesnastkę na karku ;) Co prawda było to dla mnie duże wyzwanie, bo nigdy nie robiłam żadnego tortu, ani nie miałam styczności z barwnikami. Pierwszy blat nie zbyt mi wyszedł (fioletowy) więc musiałam go piec dwa razy, podobnie było z blatem, który miał być pomarańczowy, ale wyszedł czerwony(...)wyszły tak jak powinny ;) Przepis zobaczyłam tutaj , jednak z oryginalnego przepisu w mojej wersji zostały tylko kolory blatów... ;) Po pierwsze - nie zrobiłam blatów z ciasta ucieranego, lecz z biszkoptowego. Torty jakoś zawsze kojarzą mi się z ciastem biszkoptowym ;) Po drugie - krem wykonałam z tłustego serka zamiast z mascarpone i kremówki. Żeby szukać mascarpone nie miałam czasu, a śmietany nie lubię

chili & sugar
Tort kawowy 152

pierwszy zrobiłam ten właśnie tort. Bałam się szukać i wydziwiać, skorzystałam z przepisu MARGARYTKI  ,gdyż nie mogłam ponieść ryzyka porażki. Miałam zbyt wielu zacnych gości. Właściwie to mama miała gości i poprzeczka była znacznie podniesiona! Potrzebowałam pewniaka. I pewniak wyszedł dokładnie taki sam jak u Margarytki z ta różnicą , że moja tortownica miała większą średnicę, co spowodowało, że tort(...)był troszkę niższy.Mój jest nie rozkrojony na zdjęciu, gdyż nie zdążyłam mu zrobić sesji po rozkrojeniu. Możecie obejrzeć u Margarytki tort rozkrojony.Jest identyczny. Podaję składniki na tort o średnicy 25 cm. Biszkopt 6 jaj szklanka cukru DIAMANT – szklanka ma pojemność 250 ml ¾ szklanki mąki pszennej ECO typ 500  MŁYN KOPYTOWA ½ szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżki ciemnego naturalnego kakao

Z Kuchni Do Kuchni
TORT BLONDYNKI URODZINOWY, czyli czekoladowy i Matcha z Kremem Limonkowym i Ganache Czekoladowym 344

Kochani, to jest mój tort urodzinowy, kolejny rok za mną :) Postanowiłam połączyć moje smaki, te które kocham, uwielbiam. Mój tort urodzinowy bez truskawek nie ma prawa bytu, więc te owoce są, które świetnie spełniły swoje zadanie. Zrównoważyły słodycz i w ogóle połączenie herbaty, czekolady, kwaśnej limonki i truskawek z miętą połączyły się w tort świeży o niepowtarzalnym smaku, taki oryginalny(...)przypadku wszystkie składniki muszą być  dobrze schłodzone. Wszystkie składniki umieściłam razem w misce i zmiksowałam do zgęstnienia na gęsty krem. Tym kremem limonkowym przełożyłam wszystkie potrzebne blaty biszkoptowe tortu. Ale o tym za chwilkę :) KREM ŚMIETANKOWY: 375 g serka mascarpone 375 ml śmietanki kremówki 36% cukier puder - do smaku Wszystkie składniki muszą być dobrze schłodzone. Serek i kremówkę umieściłam

Blondynka Gotuje
Biszkopt czekoladowy bez proszku do pieczenia (2 blaty) 205

Torty, torciki, te duże, i te małe... wszystkie zazwyczaj potrzebują jakiejś bazy, jakiegoś ciasta, z którego powstaną. A co to za tort bez biszkoptowego, mięciutkiego ciasta, dobrze nasączonego, puszystego i delikatnego? (Oczywiście torty nie na bazie biszkoptów też są super ale jednak tradycyjny tort to tort na biszkopcie :) Wiele osób boi się robić biszkopty bo opadają, nie wyrastają, robią się(...)jest idealnie wyrośnięty, niepopękany i do tego mięciutki i puszysty. Tak naprawdę proszek nas wspomaga gdy składniki źle są skomponowane i ma za zadanie w sztuczny sposób "postawić tort do pionu". Jest niezdrowy i nie ukrywajmy - to jest chemia, którą faszerujemy siebie i bliskich zupełnie niepotrzebnie. Ten przepis na biszkopt jest naprawdę wspaniały i korzystam z niego od dawna, zrobiłam

Jedzeniomania
Torcik Cappuccino (łatwy) 6074

naszej starszej córeczki, dzień później mojej siostry i kończy się 11 lutego urodzinami mojego taty i męża mojej siostry. Dlatego w najbliższych dniach możecie spodziewać się kilku przepisów na torty. Oto pierwszy z nich. Bardzo prosty, szybki i efektowny torcik Cappuccino. Jest  niezwykle lekki i puszysty. Przełożony bitą śmietaną z dodatkiem aromatycznej kawy i odrobiną czekolady(...)Jest malutki, zrobiłam go w formie o średnicy 15 cm. Idealny rozmiar tortu na świętowanie w gronie domowników.  Przy tak prostym i subtelnym torcie istotna jest dekoracja, która sprawia, że ciasto wygląda okazale i nowocześnie. Mój pomysł na czekoladową ozdobę tortu jest bardzo prosty, ale warto przygotować ją wcześniej.     Składniki (na mały torcik o średnicy

Kulinarne Inspiracje
Tort kokosowo-korzenny z powidłami i Noworoczne Życzenia 174

Tort kokosowo-korzenny Jedni witali Nowy Rok w wielkim fotelu z książką, inni tańcząc walca w olbrzymiej sali balowej lub na domówce wśród przyjaciół z ulubioną muzyką, jeszcze inni tańcząc na ulicy pośród nieznanych osób pod wyjątkowym tej nocy niebem, albo gdzieś tylko we dwoje... Niezależnie od tego jak spędziliśmy Sylwestra wszyscy życzymy sobie, aby Nowy Rok był lepszy, niż(...)życzę jeszcze pełnego talerza z dobrym jedzeniem ;) Świętowanie zakończone, pora wracać do rzeczywistości również tej wirtualnej ;) Po odkopaniu się z confetti Nowy Rok na blogu rozpoczynam setnym postem i tortem. Tort jest Sylwestrowo - Noworoczny, jeszcze ze świątecznymi aromatami śliwek i przypraw korzennych, ale połączonymi z odrobiną egzotyki, czyli kokosem ( w końcu w Gdyni w Sylwestra miała być Copacabana ;) ) Składniki

Pełny talerz
MASA CUKROWA OD A DO Z 169

była dla mnie czymś, czego nie mogłam przeskoczyć. Sądziłam, że nigdy do tego nie dojdzie, by taki szaraczek jak ja nagle, ni stąd ni zowąd zaczął bawić się w torty. A tu proszę! Z masą cukrową jest jak z porcelaną. Wymaga należytego wykonania, dbałości o każdą drobnostkę, uczucia i delikatności. Najpierw, podczas wyrabiania trzeba wykazać się siłą. Podczas dekorowania natomiast(...)plastycznym) zajmowałam się pierwszy raz. Ale na tyle zdobyła moje serce, że z pewnością na tym jednym przypadku nie poprzestanę. Wykonanie jej zajmuje zaledwie 10 minut! Służy do dekoracji tortów w stylu angielskim, ale także do ciasteczek czy babeczek bądź tylko do tworzenia dekoracji. W zależności od upodobania, sprawdza się zawsze. I w smaku jest zdecydowanie lepsza niż te, które

W kuchni Karmel-itki
Tort czekoladowy z wiśniami 197

obchodzi dzisiaj swoje drugie, blogowe urodziny! Czas niesamowicie szybko płynie i zanim się obejrzeliśmy minęły dwa lata od czasu kiedy ogłosiliśmy światu, że blogujemy kulinarnie :) Z tej okazji upiekłam tort, drugi w moim życiu. Pierwszy zrobiłam rok temu: truskawkowy - możecie go zobaczyć tutaj . W tym roku postawiłam na klasykę: wiśnie i czekoladę. Nieskromnie powiem, że wyszedł obłędny! I zdradzę(...)zalewamy je alkoholem, szczelnie zakręcamy i odstawiamy na kilka godzin. Polewa czekoladowa: Czekoladę razem z masłem rozpuszczamy na kąpieli wodnej, dokładnie mieszamy do połączenia się składników. Odstawiamy do wystygnięcia. Tort czekoladowy z wiśniami: Biszkopt przekrawamy na 3 blaty: najlepiej długim nożem z ząbkami, lub za pomocą nitki. Wiśnie odcedzamy z alkoholu i osuszamy na papierowym ręczniku. Pozostałym alkoholem nasączamy blaty

W kuchni Katie
Tort kajmakowy 190

Dziś urodziny mojego Mężczyzny, toteż chciałam sprawić mu trochę radości i przygotować tort. Pewnie bardziej ucieszył się z kociołka, ale ciasto również zjadł Tort jest bardzo słodki, należy do wypieków w stylu 3bit. Jeden kawałek zaspokaja ochotę na coś słodkiego. Tort kajmakowy Drukuj przepis Drukuj ze wszystkimi zdjęciami Drukuj tylko tekst Składniki ciasto 6 jajek 1 szkl cukru 1 szkl(...)płatki migdałowe (prażone ) 0,5 szkl orzechów włoskich (drobno posiekanych ) niebieskie perełki (www.slodkiswiat.com.pl) wiórki czekoladowe mix kolorów (www.slodkiswiat.com.pl) nasączenie 0,5 szkl wody (ciepłej) 1 łyżka miodu listonic_name = "Tort kajmakowy (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "6 jajek 1 szkl cukru 1 szkl mąki pszennej 0,5 szkl mąki ziemniaczanej 400ml śmietany 36% 250g serka mascarpone 400g kajmaku

CoolinarniePL
Tort na roczek – tort motyl 164

mogę uwierzyć jak minął ten rok. Moja mała córeczka dzisiaj ma urodziny. Jest to ogromne wydarzenie w życiu rodziców. Jeszcze takie roczne dziecko nie może jeść tradycyjnych tortów z bitą śmietaną czy masą maślaną, więc musiałam stworzyć coś innego. Postanowiłam wykorzystać sprawdzony przepis na ciasto jogurtowe oraz masę serową podpatrzoną u Marty . Przepis był strzałem w dziesiątkę. Dwie roczne dziewczynki(...)wsuwały tort z wielkim apetytem, a i starsze dzieci skusiły się na niego z ciekawości. Tułowie motyla wykonane z banana pokrytego czekoladą, wprawdzie usłyszałam, że to robak, ale nie zraziło mnie to Składniki: - 1,5 szkl mąki - 1/4 szkl cukru - łyżeczka cukru wanilinowego - 2 jaja - 3/4 szkl jogurtu - pół szkl oleju rzepakowego - łyżeczka proszku do pieczenia - pół łyżeczki sody

dom-agi.pl
Tort wiśniowy wyborny 266

Jeszcze w lecie, kiedy zbieraliśmy wiśnie z drzew, postanowiłam sobie, że na moje urodziny zrobię tort wiśniowy. Zamroziłam więc sobie wydrylowane wiśnie, mimo że nie miałam jakiegoś specjalnego planu jak ten tort wyglądać dokładnie będzie. Już dwa tygodnie wcześniej snułam plany, ale ostatecznie zmieniły się w trakcie robienia samego tortu. Nie chciałam żeby było to ciasto ociekające alkoholem, bo szwagierka(...)też dlatego, że z odmrożonych wiśni wyciekło bardzo dużo soku. Za dużo na nasączenie, a szkoda byłoby go wylać. I tak też powstała cienka warstwa galaretki :-) Mam nadzieję, że tort będzie Wam smakował, bo to nie lada tort skoro dostałam pochwałę od samej teściowej ;-) Smacznego! SKŁADNIKI NA BISZKOPT 7 jajek 160 g cukru 130 g mąki 1,5 łyżeczki proszku

Passions hobbies life
Tort makowy z kremem kawowym i likierem Baileys 296

tort zrobi ogromne wrażenie na Was i waszych gościach nie tylko wyglądem, ale przede wszystkim smakiem... Cudowne, makowe blaty, przełożone kawowym kremem z nutą pysznego likieru Baileys. Czego można chcieć więcej...?:) Tort jest przepyszny, nie mdli, dzięki dodatkowi dżemu porzeczkowego, który przełamuje smak i można zjeść go więcej niż jeden kawałek. Moja Rodzina była zachwycona... A wygląd...? Cóż dodać(...)mikserze, dodawaj cienką strużką płynną mieszankę z kawą i likierem (jeśli żelatyna zastygła, można ją znowu podgrzać). Zmiksuj wszystko na gładką masę. Wsadź do lodówki do lekkiego stężenia. SKŁADANIE TORTU: Gotowy, ostudzony biszkopt przekrój na 3 blaty. Dolny placek połóż na paterze lub ozdobnym talerzu i posmaruj połową dżemu z czarnych porzeczek. Na to wyłóż warstwę kremu. Przykryj drugim blatem

Słodko-Słony Świat Ilony
EKSTREMALNIE CZEKOLADOWY TORT Z KULKAMI RISPEE 331

Moja Córeczka Nadia miała wczoraj imieniny. Z tej okazji przygotowałam dla Niej obłędnie czekoladowy tort, który ozdobiłam kuleczkami Lila Stars Rispee. Zamiast nich można użyć draży Maltesers, które są bardzo podobne w smaku. Przy robieniu tortu skorzystałam z przepisu Nigelli Lawson na ciasto czekoladowe, które piecze się w formie keksówce i podaje jako czekoladowy chlebek. Ja jednak zmieniłam proporcje(...)upiekłam je w tortownicy, żeby powstał tort. Ciasto jest baaaardzo czekoladowe, zbite i gliniaste, strukturą przypomina mi brownie. O dokładnie taki efekt mi chodziło. Przełożyłam je kremem z budyniu i mascarpone, który był aksamitny i delikatnie łagodził słodycz czekolady. Przyznam, że ciasto nie należy do najtańszych, ze względu na dużą ilość potrzebnych kuleczek do dekoracji (3 opakowania

Słodko-Słony Świat Ilony
TORT KOKOSOWY Z FRUŻELINĄ TRUSKAWKOWĄ 406

tort to moja ostatnia zachcianka, którą musiałam natychmiast spełnić (no dobra, nie ostatnia, a kolejna, niecierpiąca zwłoki zachcianka:)) Miałam potworną ochotę na coś mocno kokosowego i truskawkowego jednocześnie, pomyślałam więc, że upiekę tort:) Puszyste biszkoptowe blaty przełożyłam najlepszym kremem kokosowym z mascarpone, mleka kokosowego, kremówki i wiórków kokosowych, na to zaś wyłożyłam pyszną, gestą frużelinę truskawkową. Frużelinę w sezonie polecam(...)zrobić ze swieżych truskawek, natomiast przez resztę roku użyjcie do niej tych mrożonych, też wychodzi świetna. Tort smakuje najlepiej następnego dnia, gdy przez noc postoi w lodówce. Dodatek likieru kokosowego nie jest konieczny, możecie śmiało go pominąć. Jeśli jesteście fanami kokosowego szaleństwa to jest to coś dokładnie dla Was:) Ja byłam w niebie:) I nie przerażajcie się ilością składników, tort

Słodko-Słony Świat Ilony
Tort Makowy z Białą Czekoladą 203

Tort stworzony dla miłośników białej czekolady i fanów ciast z makiem. Wypiek należy do słodkich ciast, dlatego ważne aby do jego stworzenia wybrać dobrej jakości, nie przesłodzoną czekoladę. Prócz słodyczy (którą ja osobiście uwielbiam) tort jest przepyszny. Słodkość przełamuje orzeźwiająca konfitura z czarnej porzeczki. Sercem ciasta jest makowo-kokosowa warstwa, która nadaje charakteru tortowi. Połączenie wszystkich wspomnianych smaków składa się(...)przepyszny tort, którego warto przygotować w domu. Dla osób, które jednak za białą czekoladą nie przepadają i chciałyby zrobić mniej słodki tort polecam zamiast masy czekoladowej przygotować np. budyniową, podobnie jak w tym przepisie . Tort Makowy z Białą Czekoladą - Składniki : Warstwa z Białej Czekolady: 250 g białej czekolady 330 ml śmietanki 30 % Biszkopt: 4 jajka 7 łyżek cukru 3/4 szklanki

Słodka Strona
Pszczeli tort z jagodami 210

Tort ten powstał na bardzo specjalne zamówienie. Dwuletnia już jubilatka, dla której był robiony zażyczyła sobie, by był niebieski i miał pszczoły. Jego wizja kształtowała się w ponadgodzinnej rozmowie. Koniec końców powstał klasyczny tort na białym biszkopcie z kremem z bitej śmietany i mascarpone oraz jagodami, które podczas krojenia miały uwalniać swój niezwykły kolor. Wierzch tortu ozdobiłem zaś kwiatami(...)białego kremu i niebieskich jagód dało piękny i subtelny efekt, zaś motyw przewodni w postaci pszczół wywołał uśmiech na twarzy solenizantki. :) Biszkopt: Z przepisu na biszkopt idealny . Dla małego tortu o średnicy 20 cm pieczemy biszkopt z 5 jajek, a dla dużego z 10 (podwójna porcja składników). ( Wszystkie podane niżej składniki są na mały tort o średnicy

Food Square
Zapomniany tort i pralka jak żywa 240

jeszcze trochę poczekać. W związku z tym w najbliższym czasie będę Was molestowała postami o książkach, a dzisiaj, w ramach przypomnienia, że to mimo wszystko blog kulinarny, będzie o torcie. Dawno, dawno temu... Naprawdę dawno, bo nie pamiętam, kiedy dokładnie. Chyba w tym roku. A może jeszcze w zeszłym...? Nie mam pojęcia. Nieistotne. Chodzi o to, że upiekłam tort(...)specjalne, urodzinowe zamówienie. Miał być klasyczny, ale nie nudny. Wyjątkowy - jak to tort. Na urodziny Szanownej Małżonki Zamawiającego. Biszkopt - standardowo rzucany, jakżeby inaczej. Krem na bazie mascarpone, delikatnie wzmocniony żelatyną - co by się w czasie transportu nic nie rozjechało. Masa wiśniowa inspirowana tortem śliwkowym jak ze sklepu . Jak smakowało? Nie wiem, nie próbowałam. Ale z tego co mówili główni zainteresowani

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Tort tiramisu i wielofunkcyjny robot planetarny Philips 176

jakiego czasu miałam ochotę na deser tiramisu. Na weekend miałam zapowiedzianych gości (urodziny siostry), więc postanowiłam przygotować pyszny, lekki tort tiramisu. Krem zrobiłam z serka mascarpone, a biszkopty dobrze nasączyłam kawą z dodatkiem alkoholu. Powstał bardzo aromatyczny, cudownie pachnący kawą tort. Uroku dodają mu czekoladowe gwiazdki. Do tego wszystkiego dostałam do przetestowania nowy robot planetarny Philipsa, z czego bardzo się(...)specjalnymi tarczami do krojenia, siekania, szatkowania i rozdrabniania wszystkich rodzajów składników. Marchewkę starłam w minutę:) (ale na tarce zostały nieduże kawałeczki warzywa). Pomógł mi również w przygotowaniu tego wspaniałego tortu.     Składniki: Biszkopt: 6 jajek – osobno żółtka i białka 130g mąki pszennej (użyłam tortowej) 50g zmielonych migdałów 1 łyżeczka proszku do pieczenia 180g cukru 1/3 łyżeczki aromatu śmietankowego

Mała Cukierenka
Tort tiramisu i mikser planetarny marki Philips 339

jakiego czasu miałam ochotę na deser tiramisu. Na weekend miałam zapowiedzianych gości (urodziny siostry), więc postanowiłam przygotować pyszny, lekki tort tiramisu. Krem zrobiłam z serka mascarpone, a biszkopty dobrze nasączyłam kawą z dodatkiem alkoholu. Powstał bardzo aromatyczny, cudownie pachnący kawą tort. Uroku dodają mu czekoladowe gwiazdki. Do tego wszystkiego dostałam do przetestowania nowy mikser planetarny Philipsa, z czego bardzo się(...)łatwo zakładany pojemnik robota kuchennego ze specjalnymi tarczami do krojenia, siekania, szatkowania i rozdrabniania wszystkich rodzajów składników. Marchewkę starłam w minutę:). Pomógł mi również w przygotowaniu tego wspaniałego tortu.     Składniki: Biszkopt: 6 jajek – osobno żółtka i białka 130g mąki pszennej (użyłam tortowej) 50g zmielonych migdałów 1 łyżeczka proszku do pieczenia 180g cukru 1/3 łyżeczki aromatu śmietankowego lub waniliowego

Mała Cukierenka
Przegląd tortów - dekoracje 223

Już dawno nie pokazywałam Wam moich tortów. Dziś zaprezentuję kilka ostatnich, może dla kogoś staną się inspiracją. Tort Dynia - masa cukrowa Tort z opłatkiem Monster High Tort Angry Birds Tort - dekoracja z owoców Tort czekoladowy - oblany ganaszem czekoladowym Tort lalka Barbie Tort - dekoracja z owoców

kolorowotorcikowo
Tort POKOCHAJ OLEJ RZEPAKOWY. 143

sobie pomyślałam, że taką przysłowiową wisienką wszystkich moich przepisów z użyciem oleju rzepakowego, jak również ukoronowaniem całej kapani z tym związanej będzie ten tort. Nie powiem przygotowanie go zajęło mi mnóstwo czasu.  A że piątek 13, więc nie  mogło obejść się bez kłopotów,  jednak o tym napiszę później ;).  Jak wiadomo olej rzepakowy jest  źródłem kwasów(...)dań, łatwy do odsączenia, smaczny i bardzo zdrowy!                                 Składniki i wykonanie poszczególnych elementów tortu:   Biszkopt jasny: ·          5 jajek ·          1 szklanka cukru

Malinowe Pocałunki

Proponowane wyszukiwania