Lekko, ale do syta. Wegańsko – bo ostatnio mięso jemy średnio dwa razy w tygodniu. Sezonowo – bo ze świeżym szczypiorem i chrupiącą kalarepą. Po chińsku – bo z
Karo in the KitchenSałatka z ogórka kiszonego i jabłka to w naszym domu kolejna sałatka bardzo popularna w okresie jesienno-zimowym. Jest szybka w przygotowaniu i bardzo smaczna. Podobnie jak w przypadku sałatki z ogórka kiszonego i cebuli jej podstawowym składnikiem są pyszne domowe kiszone ogórki , do tego słodkie jabłko, oraz cebulka. Smaku sałatce dodaje też posiekana natka i oliwa. Odrobina pieprzu młotkowanego(...)jest zawsze spory zapas słoików z ogórkami, jabłka i cebulę mamy z własnej działki, więc ta sałatka nic nie kosztuje A kilka prostych, tanich składników tworzą pyszny dodatek do dań głównych, np. do kotletów. Można przygotować więcej tej sałatki, gdyż może postać w lodówce nawet dwa dni. Składniki dla 2 osób: 4 kiszone ogórki 1 słodkie jabłko
Damsko-męskie spojrzenie na kuchniędoczekałam się w tym roku podgrzybków – po fali długotrwałych upałów w dolnośląskich lasach jest zdecydowanie za sucho na zbiory. Doczekałam się kurek, które też przez te susze tanie nie są. Żeby nie zbankrutować na tym leśnym złocie – pomieszałam kurki z boczniakami. Wyszło pysznie. Pieczarki to dla mnie nie grzyby. Grzyby mają być z lasu, mają obłędnie pachnieć, każdy(...)przywieźć takie prawdziwe, polne pieczarki, z ciemnym spodem. Mocno pachnące i bardzo aromatyczne… Boczniak to dla mnie trochę co innego. Ok, niby – tak jak i pieczarka – da się go z powodzeniem hodować na skalę przemysłową, tak samo na odpowiednio przygotowanej słomie, ale boczniak ma dla mnie smak. Boczniaki dostarczają łatwo przyswajalnego białka, kwasu foliowego, aminokwasów, witamin z grupy
Karo in the KitchenJeżeli zostanie Wam nieco wędzonej makreli, albo po grillu, na przykład, takiej, jak ta , to możecie wykorzystać ją do sałatki. Będzie idealna na śniadanie, kolację albo
Życie zamknięte w smakutemp. do 250 °C ; solidnie zamontowany uchwyt odporny na temperatury do 250 °C; dobrze wykonana i wyprofilowana, średnica 28 cm, wysokość 7 cm co pozwala na przygotowanie dań dla całej rodziny. Muszę jeszcze wspomnieć, że producent udziela 25 letniej gwarancji na równość dna oraz 2 letniej gwarancji na uchwyty i powłoki. Na p i erwszy ogień(...)patelnia bez trudu dała się umyć ciepłą wodą i miękką gąbką z płynem, bez szorowania, odmiękania itp. Oczywiście jeśli posiadacie zmywarkę to możecie z niej skorzystać, bo patelnia przeznaczona jest do mycia w zmywarkach. Podsumowując jeśli szukacie patelni idealnej, to warto zainwestować w tę patelnię. Ja jestem nią po prostu zachwycona, bo smaży się na niej szybko i równomiernie
Cynamonowe szczęścieJeśli nie lubicie spędzać czasu w kuchni, nie przepadacie za gotowaniem lub wprost przeciwnie momentami odnosicie wrażenie, że dbacie o to, w jaki sposób się odżywiać
WojnaNaSmaki.plWiosna natchnęła mnie do eksperymentu kulinarnego z łososiem. Choć wielokrotnie miałam okazję kosztować potrawy, w których główną rolę odgrywała ryba, to kombinacja, którą mam zamiar Wam
Szybko Tanio Smacznieprawie zawsze niezawodny makaron z tzw "czymkolwiek" na szybko. "Czymkolwiek" jest u mnie zwykle czosnek/oliwa/chili (aglio-olio-e-peperoncino) lub pesto. To mój patent na udany posiłek, bo wszystkim smakuje, a przygotowanie go zajmuje jakieś 15 minut. I jeśli ktoś zapyta mnie, dlaczego kocham kuchnię włoską, odpowiem....że za prostotę dań, za genialne połączenie prostych składników, gwarantujące bogactwo(...)którego powstała większość klasyków kuchni włoskiej. Pierwotnie gotowali tak z konieczności ubodzy Włosi, aby skutecznie zapełnić żołądki potrawami z tanich, dostępnych, sezonowych produktów. Dzisiaj ten styl gotowania zrobił oszałamiającą karierę i stał się inspiracją dla kucharzy, którzy gotują proste, autentyczne dania z najlepszych składników, których smak jest radością samą w sobie. Najlepsze składniki nie muszą oznaczać najdroższe. Cucina povera
Smakowity Blog KulinarnyZapach aromatycznych bułeczek to jeden ze zwiastunów pysznego śniadania. Chyba tylko fakt, że śniadanie przy świecach zdarza się bardzo rzadko sprawił, że jeszcze nie ma
Szybko Tanio Smacznieogromny jak nadwaga. W mniejszym lub większym stopniu ogromna rzesza osób zmaga się alergią przynajmniej raz w roku. Osobiście nie wierzę w oskarżenia dobrze opłacanych specjalistów o to by dajmy na to pyłki roślin powodowały tak wiele nieprzyjemności. Natura jest doskonała i z pewnością ludzka ręka doprowadziła do tych anomalii. Bliski bym był uwierzeniu teoriom spiskowym niż teoriom lekarzy dobrze(...)działa współczesna medycyna którą niemal w pełni owładnęły koncerny farmaceutyczne. Wychodząc temu na przeciw proponuję naturalne sposoby łagodzenia alergii oparte na wspaniałych roślinach które nie dość że są tanie to i posiadają szereg dodatkowych właściwości. Tak naprawdę chodzi o blokowanie wydzielania histaminy a także wzmocnienie organizmu by nie reagował w gwałtowny sposób. Jeżeli dotyczą nas alergie pokarmowe
Kuchnia PROzdrowotnaBarcelona – stolica Katalonii, 17-tego regionu autonomicznego. Przepiękne miasto o unikalnym położeniu. Wtulone w nieckę, utworzoną przez okalające je wzgórza, wypływa jakby z morza
Szybko Tanio SmacznieBardzo smaczna przekąska, doskonała zarówno na ciepło jak i na zimno. Do tego nie jest trudna w przygotowaniu. Dziś proponuję kapuśniaczek z kukurydzą, lub inaczej – wegetariańskie
MarcinChefZapiekanka serowa z ravioli Ravioli , same w sobie są dobre , a wymieszane z serem i zapieczone ze szpinakiem to po prostu bajka . Każda zapiekanka ułatwi nam
Ogrodnik w podróżyPodstawowy przepis na domowe lody. Bez maszyny do lodów, bez dodatku żółtek i bez gotowania. Bez specjalnych przyrządów, długiego mieszania, chodzenia na palcach. Bez trudu i
Karo in the Kitchen