słodkie ciasteczka to może przekąska do chłodniejszego napoju?;) Piwna przekąska Składniki: 1 opakowanie ciasto francuskie 100 gram szynka parmeńska 150 gram serek śmietankowy(...)jajko kilka ziaren słonecznik łuskany Ciasto francuskie rozwijamy, na połowie smarujemy serek, na niego układamy plastry szynki. Przykrywamy drugą połową ciasta, dzielimy na sześć prostokątnych pasków, dociskamy boki, smarujemy roztrzepanym jajkiem. Posypujemy ziarnami słonecznika i skręcamy formując świderki. Wkładamy na 15-20 minut do nagrzanego
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaprzede wszystkim wielokrotnie testowana - zapraszam: KUGIEL - Babka ziemniaczana Składniki: 2,5 kg ziemniaków ok. 1 kg mięsa (może być do wyboru filet kurczaka, żeberka, boczek, szynka czy łopatka) 1 szklanka mąki pszennej 1 jajko 2 ząbki czosnku 1 duża cebula 2 liście laurowe sól, pieprz 3 łyżki oleju Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce (jak na placki ziemniaczane
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałagodziny. Po tym czasie pokroić na około 2cm porcje. P.S. Na zdjęciu roladki występują w towarzystwie słonych paluchów w wersji maxi (tzn. grubszych niż standardowe) owiniętych w plastry szynki wysmarowanej serkiem śmietankowym i w towarzystwie liści rukoli (ciekawie prezentuje się szynka parmeńska lub plastry wędzonego łososia - o czym pisałam TUTAJ
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałakanapkę. Szyneczka gotowana jest dwukrotnie tylko kilka minut jednak jest mięciutka i soczysta, bez żadnej chemii i sztucznych dodatków. Polecam na codzień jak i na świąteczny stół. składniki: szynka wieprzowa o masie do 1,5 kg 3 l wody 4-5 listków laurowych 3 łyżki majeranku 1 łyżka ziarenek jałowca Kamis 5 ząbków czosnku 1 cebula 6 łyżek soli(...)łyżki majonezu Szynkę wieprzową umyć i wrzucić do garnka, zalać wodą. Dodać wszystkie przyprawy oraz majonez. Wszystko zagotować i gotować tylko 8 minut. Zostawić do wystygnięcia na min.6 godzin. Po upływie 6 godzin znowu zagotować i gotować 8 minut. Zostawić do wystygnięcia. Ja zazwyczaj szynkę gotuję pierwszy raz wieczorem a drugi raz dopiero rano lub odwrotnie. Po wystygnięciu wyjąć
Monia miesza i gotujeByła gotowana szynka a teraz boczuś. Pyszna domowa wędlinka na kanapkę. składniki: 1,3 kg chudego surowego boczku 3 duże ząbki czosnku 4 listki laurowe Kamis 1 mała cebula sól morska z pieprzem Kamis 1 łyżeczka ziela angielskiego Kamis 1 łyżeczka jałowca Kamis Boczek umyć i osuszyć, natrzeć zmiażdżonym czosnkiem. Oprószyć dokładnie majerankiem, solą i pieprzem. Posypać zmiażdżonymi
Monia miesza i gotujePyszne danie na rozgrzanie. składniki: 700 g wieprzowiny może być łopatka, kawałki gulaszowe lub szynka 2 l wody 300 g pieczarek 200 g papryki 1 cebula 300 g ziemniaków 2 łyżeczki majeranku 2 listki laurowe 1/2 łyżeczki imbiru Kamis 1 łyżeczka słodkiej papryki Kamis sól chili pieprz cayenne Kamis wedle uznania 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego olej do smażenia
Monia miesza i gotujeDoskonałe na niedzielne śniadanie, ponieważ wymagają trochę czasu, za to są bardzo pożywne. Składniki (na 8 tostów): 8 kromek chleba najlepiej tostowego 8 plasterków sera tostowego 8 plasterków szynki/ 4 duże plasterki szynki (np. szynka Babuni) 8 plasterków ananasa z puszki 2 jajka 3-5 łyżek mleka olej do smażenia Na początek przygotowujemy tosty francuskie tj. roztrzepujemy jajka(...)chleba i smażymy na złoto- brązowo na rozgrzanym oleju. Na blaszce do pieczenia układamy papier do pieczenia, aby tosty nie przywarły. Układamy na nim usmażone tosty i kolejno układamy szynkę, ananasa i ser. Piekarnik ustawiamy na 180 stopni i góra-dół. Do już rozgrzanego wstawiamy blachę z tostami i pieczemy ok.10-15min do momentu roztopnienia się sera. Najlepiej podawać z ketchupem
Pudełko rozmaitościpogardzę, mimo że jestem fanką drobiu. Delikatne, kruche mięso, w pysznym sosie własnym rozpływa się wręcz w ustach. Do bitek świetnie nadaje się schab, ale także łopatka czy szynka. To danie często robię na oko, ale postaram się Wam podać w miarę dokładne proporcje. Przepis dawno temu znalazłam w Internecie i zmodyfikowałam pod siebie, dlatego tym razem nie podam
Fabryka pomysłówrazem wybrałam wieprzowinę, ale równie dobrze można użyć do niego kurczaka. Świetnie komponuje się z ryżem. Składniki na 3-4 porcje: 40 dag chudego mięsa wieprzowego (u mnie szynka) 1,5 paczki mrożonych warzyw (mieszanka chińska lub orientalna) 3 łyżki sosu sojowego 1,5 łyżeczki przyprawy 5 smaków Kamis 0,5 łyżeczki imbiru mielonego ok. 400 ml bulionu (lub woda
Fabryka pomysłówusmażyłam z solą i pieprzem). Piec w piekarniku nagrzanym do 250 stopni przez 10-15 minut, aż będzie rumiana. 2 pizzę zrobiłam już klasyczną – sos pomidorowy, ser żółty, szynka i pieczarki. Smacznego, Anulla
Fabryka pomysłówSkładniki: 500 g wieprzowiny ( schab, szynka lub karkówka) 150 g wędzonej kiełbasy 5 plasterków wędzonego boczku olej do smażenia czerwona papryka 5 średnich ogórków kiszonych 2 ząbki czosnku cebula 1,5 litra bulionu 2 łyżki koncentratu pomidorowego pieprz, sól, ziele angielskie, liść laurowy, łyżeczka słodkiej papryki mąka Wykonanie: Bulion gotujemy razem z zielem angielskim i liściem laurowym. Mięso kroimy
Czerwona PorzeczkaNormal 0 21 MicrosoftInternetExplorer4 Ryby bardzo lubimy. Jedynie syn grymasi, ale też zjada. Ten przepis powstał podczas "sprzątania lodówki", a efekt przeszedł moje oczekiwania. Polecam dla miłośników ryb, szynki szwarcwaldzkiej i... sera pleśniowego. Prosto... szybko... smacznie :) Składniki(...)filetu miruny, pęczek koperku (może być mrożony), 250 ml śmietanki 30%, kilka plasterków szynki szwarcwaldzkiej, ser pleśniowy z chilli, (całe opakowanie, może być zwykły), sól, pieprz, oliwa W rondelku podgrzewamy śmietankę, dodajemy koperek, sól, pieprz. Chwilę gotujemy. Wyłączymy i studzimy. Naczynie smarujemy 2 łyżkami oliwy. Rybę dzielimy na mniejsze kawałki doprawiamy solą (nie za dużo, bo szynka też słona), pieprzem
Delicious Titbitsdomowym cieście i żadna mi nie smakuje tak, jak właśnie taka - na lekko puszystym spodzie. Ostatnio wymyśliliśmy naszą "włoską" pizzę z wyłącznie włoskimi akcentami w postaci takich składników jak: szynka parmeńska, mozzarella czy gorgonzola. Kolorystycznie też wszystko się zgadza - Italia pełną gębą :) zatem życzymy smacznego :) Składniki na ciasto(...)pomidorowy: 1/2 puszki pomidorów, 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego, 1 mały ząbek czosnku, sól, suszone oregano i bazylia, Pomidory miksujemy, dodajemy pozostałe składniki i mieszamy. ...a na wierzch: 100 g szynki parmeńskiej, 100 g sera gorgonzola, 2 op. mozzarelli (2 duże kulki), 100 g czarnych oliwek (pokrojone w plasterki), świeża bazylia i tymianek. Robimy zaczyn z drożdży, łyżeczki mąki, mleka
Delicious Titbits