Koszmary kulinarne z PRL-U, czyli potrawy, które chętnie lub z niewielkim entuzjazmem Polacy jedli w czasach, kiedy trzeba było się nieźle nakombinować, żeby przynieść do domu chociażby kawał szynki, a o takiej różnorodności jaką mamy teraz, nikt nawet nie marzył. Czasy słusznie minione słyną z tego, że na pułkach brakowało podstawowych produktów spożywczych, więc zapobiegliwe gospodynie gotowały dania akurat
e-PrzepisyKulinarneSkładniki na 2 "zajączki" : 1 kg karkówki wieprzowej 1 kg szynki wieprzowej 30 dkg podgardla lub boczku 4 jajka całe 1 sucha bułka 1 średnia cebula 6 - 7 ząbków czosnku majeranek suszony przyprawa ziołowa do mięsa mielonego pieprz czarny mielony sól kminek mielony kminek cały papryka czerwona mielona 1 - 2 błony wieprzowe ( opcjonalnie ) Sposób wykonania : M ięso
Przepisy i porady kulinarnedobry wybór na randkę Pełna pysznych smaków i afrodyzjaków. PRZEPIS SAŁATKA Z TRUSKAWKAMI RUKOLĄ I KOKOSEM Składniki: 100g rukoli 200g truskawek 200g ulubionej wędliny – mogą być kabanosy, szynka albo kiełbaski wegańskie 50g sera feta 2 plasterki czerwonej cebuli 2 łyżki pokrojonego miąższu świeżego kokosa lub kokosowych chipsów sos: 3 łyżki oliwy 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżeczka miodu szczypta
Dorota Smakujeziemniaków 0,5 kg ugotowanych ziemniaków 2 łyżki mąki ziemniaczanej boczek do przygotowania skwarków, aby polać pyzy 1 cebula SKŁADNIKI NA FARSZ: 300 g mięsa mielonego z łopatki lub szynki 1 jajko 1 cebula 2 łyżki bułki tartej sól i pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie: Pół kilograma ziemniaków gotujemy. Odcedzamy i pozostawiamy do ostudzenia. Ostudzone mielimy przez maszynkę
Olcia gotuje!makaron z kurkami – makaron z krewetkami z białym winem – makaron z polędwicą – makaron z tuńczykiem – makaron z cukinią – makaron z kurczakiem – makaron z szynką – Sałatka z tortellini – Makaron alla puttanesca – Tortellini ze szpinakiem i suszonymi pomidorami MAKARON Z BOCZKIEM I GROSZKIEM PRZYGOTOWANIE: 20 minut ILOŚĆ PORCJI: 2 SKŁADNIKI
nietylkopasta.pllodową możesz zastąpić masłową, rzymską lub mixem sałat. Do sałatki z kiszonym ogórkiem można też dodać zielony groszek, pomidora, konserwowa kukurydzę, rzodkiewkę, a nawet kurczak i wędzoną lub gotowaną szynkę. Razem lub zamiast koperku, możesz też dodać świeżą natkę pietruszki lub szczypiorek. Jeśli chcesz bardziej zdrową wersję sałatki, zastąp majonez jogurtem greckim. Dressing nie będzie może tak kremowy
Kuchnia Na Wypasiewypełniona pysznościami zaspokoi głód. Nie piekłam, kupiłam w piekarni. Co nam trzeba? na 4 porcje Bułki typu bajgiel- 4 serek kanapkowy- u mnie z czosnkiem 100g dobrej jakości plastry szynki- 4 majonez ser camembert- 1 szt ser mozzarella- 1 kulka rukola sos pomidorowy cebula pokrojona w cieniutkie wiórka Robimy! Bułkę rozkrajamy, na spód nakładamy obficie serek kanapkowy, następnie kładziemy trochę
Latosiowydomogórek to częste dodatki, które wzbogacają smak i teksturę sałatki. Moja wersja Irlandzkiej sałatki ziemniaczanej 🙂 Składniki: – Ziemniaku, ugotowane – Jajka, ugotowane na twardo – Szczypiorek, posiekany – Szynka prasowana, pokrojona w kostkę – Majonez, że słoika – Sól z solniczki – Pieprz z…pieprzarki…pieprzniczki… Przygotowanie: 1. Hmm ugotować, pokroić, doprawić, wymieszać, pożreć 🙂 Podsumowanie Irlandzka sałatka
RafalCooksosie koperkowym oraz pulpety w sosie pomidorowym . Pulpety z warzywami – składniki: Moja szklanka to pojemność 250 ml. Z podanych składników otrzymasz około 15 pulpetów. 500 g mięsa wieprzowego (szynka lub łopatka) 100 g cebuli (1 mniejsza sztuka) ząbek czosnku 1 średnie jajko 3 płaskie łyżki bułki tartej łyżeczka ulubionych przypraw (oregano, bazylia, zioła prowansalskie) łyżeczka soli po pół łyżeczki
Ania gotujeprzepisie na frittatę polecam najwygodniejsze do przygotowania warzywa, czyli paprykę, pomidora i szpinak. Jak zawsze zachęcam jednak do eksperymentowania! Moje propozycje do modyfikacji: brokuł por cukinia szparagi szynkę sery (feta, camembert, gorgonzolę) Sprawdź też inne pomysły na zdrowe śniadania: Prosta pasta jajeczna Wytrawne placki z serka wiejskiego Puszyste placki z ricottą Nocna owsianka czekoladowa z bananem Pełnoziarniste placki z jogurtem
Na-talerzu.plmakaron z kurkami – makaron z krewetkami z białym winem – makaron z polędwicą – makaron z tuńczykiem – makaron z cukinią – makaron z kurczakiem – makaron z szynką – Sałatka z tortellini – Tortellini ze szpinakiem i suszonymi pomidorami MAKARON W SOSIE POMIDOROWYM Z KURCZAKIEM PRZYGOTOWANIE: 20 minut ILOŚĆ PORCJI: 2 SKŁADNIKI MAKARON: – 200-250 g makaronu spaghetti
nietylkopasta.plCiasto: 45 dag mąki pszennej 4 dag mąki ryżowej 1 jajko 1 szklanka gorącej około 80*c wody Szczypta soli Nadzienie: 50 dag mięsa mielonego z szynki lub łopatki 30 g suszonych grzybów shitake 100 ml bardzo zimnej wody 1 marchewka 1 pełna szklanka posiekanej drobno kapusty włoskiej lub zwykłej ½ małej cebuli 3 ząbki czosnku 1 jajko
Wanilia i Kardamonewoluowało i adaptowało się do zmieniających się gustów i dostępności składników. Moja wersja Hiszpańskiej Sałatki z Awokado:) Składniki: – Awokado – Pomidory – Czerwona cebula – Kozi ser – Szynka Jamon – Oliwa z oliwek – Sok z cytryny – Sól do smaku – Pieprz świeżo zmielony do smaku Przygotowanie: 1. Nie ma co się długo rozpisywać, obrać, pokroić, polać
RafalCookpolecam, szczególnie że fajnie rozgrzewa w te ponure, zimne dni. Arek Gie Składniki: 300 g surowego boczku 400 g surowej szynki wieprzowej 400 g łopatki wieprzowej 1 główka czosnku 4 łyżki ciemnego sosu sojowego 1 łyżka smalcu 1 pełna łyżka mąki 150 ml zimnej wody 1-1,5 litra wrzątku sól
R'n'G Kitchenzupełnie nowej odsłonie. Eksperymentowanie z kanapkami i mięsem jeszcze nigdy nie było takie proste! Miłośnikom włoskich smaków proponujemy kanapkę z kurczakiem z serem włoskim i rukolą lub wersję z szynką parmeńską w towarzystwie rukoli i suszonych pomidorów, a wszystko to oprószone włoskim serem i skropione oliwą. Smaczną i zdrową opcją kanapek do pracy są też plastry grillowanego kurczaka
Słodkie okruszki