uniwersalnych dodatków w wielu kuchniach świata. Bazuje na majonezie, a najczęściej spotykana jest jego zimna wersja, którą stosujemy do szerokiego wachlarza najczęściej również zimnych dań i przystawek, np. pieczeni rzymskiej , szynki w galarecie , ryb na zimno. Choć z drugiej strony jest to też jeden z popularniejszych dodatków do jedzonego raczej na ciepło fish and chips . Możemy go stosować także
Kulinarna Pokusazsiadłe mleko, jogurt odtłuszczony, jogurt grecki, chudy twaróg, chudy biały ser, białko z jajek. Mięso - chude mięso: kurczak, indyk, królik, chuda wieprzowina np. schab, cielęcina. Wędliny - polędwica, chuda szynka, wędliny pieczone z chudego mięsa. Ryby - dorsz, sandacz, lin, szczupak, sola, mintaj, leszcz itp. Warzywa - marchewka, dynia, ziemniaki (gotowane, pure, gotowane i pieczone w łupinkach), buraki, cukinia, kabaczek
Codzienne Gotowanieżółtko z łyżką wody i smarujemy mieszaniną ową ramkę. Rozsmarowujemy wewnątrz ramki pesto i rozkładamy połówki pomidorów. Posypujemy całość siekanymi: świeżym rozmarynem, tymiankiem oraz oliwkami. Wykładamy też plastry szynki szwarcwaldzkiej. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 220 stopni przez około 20 minut. Po tym czasie posypujemy tartę świeżą bazylią i kropimy oliwą. Voila! Smacznego i do napisania wkrótce
Życie zamknięte w smakukrólika Pozostałe propozycje: doskonała, domowa, biała kiełbasa żurek na pełnoziarnistym żytnim zakwasie królik w winie z warzywami jajka pod pierzynką jajka faszerowane pieczarkami sałatka jarzynowa domowa szynka parzona szynka wielkanocna, pieczona w chlebie domowy sos aioli idealny domowy majonez sos tatarski idealny do pasztetów łosoś w galarecie Smacznego
Smaczne Zdroweszpinakiem i suszonymi pomidorami Pierś w cieście francuskim Pulpety w sosie pomidorowo fasolowym Roladki z kurczaka z żurawiną i fasolką szparagową Filet z kurczaka w warzywnym sosie Pieczeń z szynki z duszonymi warzywami Chrupiące kurczaczki Pierś w migdałach i pomidorowym sosie Schab z jabłkami i pomarańczą Rolada z indyka z papryką i marchewką
Ala piecze i gotujeobiecałam dzisiaj prezentuje drugie pudełko śniadaniowe Córci. Tak jak i pierwsze zdziwiło, bo nie szynka a pieczona karkówka w ziołach i jeszcze sałata... chleb domowy Fiński żytni, Mini babeczka bananowo migdałowa i ogórek :)Jak na razie zakończyłam blogowe zmiany. Uważacie, że są korzystne? macie jakieś uwagi?z chęcią przeczytam Wasze opinie i sugestie
Dzieje kuchennej Wiewióryszynki (w plastrach) 15 dag żółtego sera (w plastrach) puszka ananasów 4 kromki pieczywa tostowego 330 g kremówki 2 jajka tłuszcz do smażenia sól, pieprz gałka muszkatałowa Sposób przygotowania: Pory dokładnie oczyszczamy i myjemy. Kroimy w piórka. Solimy, pieprzymy, dodajemy gałkę. Podsmażamy na tłuszczu do czas aż zmiękną. Wykładamy na dno naczynia żaroodpornego. Śmietanę łączymy z jajkami. Zalewamy warzywa. Pieczemy(...)Szynkę kroimy w cienkie paseczki. To samo robimy z serem. Plastry ananasa przekrawamy na pół. Z chleba robimy tosty i kroimy w kostkę. Wyciągamy zapiekankę z pieca. Na por wykładamy kolejno szynkę, ananasy i grzanki. Przykrywamy grzankami. Opruszamy solą i pieprzem. Pieczemy jeszcze przez ok. 30 minut w temperaturze 200 stopni C. Ilość porcji: 4 Czas wykonania
Pobite gary Barbarysałatkę z pieczoną brzoskwinią. Idealna dla osób, które nie mają za dużo czasu na przygotowywanie wymagających sałatek, które nie przepadają za krojeniem składników, czy lubią sałatki bez majonezu. Świetne połączenie smaków, które polubi każdy. Zapraszam! (1 porcja – E: 303kcal, B: 16g, T: 21g, W: 14g) Składniki na 4 porcje: – opakowanie rukoli – 10 plastrów szynki parmeńskiej(...)pieczemy ok. 20 min. Sok z cytryny, oliwę, sól i pieprz dobrze ze sobą mieszamy. Rukolę i miętę układamy na talerzach i polewamy częścią dressingu. Brzoskwinie kroimy na cząstki i układamy na rukoli. Mozzarellę kroimy w kostkę, szynkę rwiemy na kawałki i również układamy. Całość przykrywamy listkami rukoli oraz mięty i polewamy resztą dressingu. Smacznego! Artykuł Sałatka z pieczoną
Be Fit Be StrongTaki klops, że palce lizać! Pomysłów na kloplsa, czyli pieczeń rzymską jest tyle, ile głów, które pomyślą nad tym, co schować w środku… i czy w ogóle coś chować. Ja schowałam pomidory suszone i mozzarellę. Podałam z makaronem w sosie pomidorowym z bazylią i ostrą papryczką. Zabrakło tylko parmezanu ;) 600 g mięsa mielonego z piersi kurczaka 1 pęczek natki(...)środku, wzdłuż układamy pomidory, na pomidory plastry sera i kolejną warstwę pomidorów. Zbieramy boki nakrywając farsz z boku i góry. Keksówkę wykładamy papierem do pieczenia i plastrami szynki. Przekładamy klops i przykrywamy go zmoczonym papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 30 minut. Następnie zdejmujemy papier i pieczemy kolejne 5-10 minut, by wierzch się zrumienił. Po wyjęciu z piekarnika, przed krojeniem
Kucharzycajakie to proste. Przepis na 4-5 osób. Polędwiczki z pieczonymi pomidorami – składniki 1kg polędwiczki wieprzowej 300g pomidorków koktajlowych 1 słoiczek czarnych oliwek 12 plastrów szynki szwarcwaldzkiej Polędwiczki z pieczonymi pomidorami – przepis Polędwiczki wieprzowe kroimy w plastry ok. 1-1,5 cm. Plastry szynki szwarcwaldzkiej kroimy wzdłuż, a następnie zawijamy w nią polędwiczki, spinając(...)przez ok. 30 minut. Tak przygotowany obiad możemy podać z pyszną sałatką z roszponką – przepis znajdziecie TUTAJ (ale bez dodatku kurczaka). Smacznego! Post Polędwiczki z pieczonymi pomidorkami pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Jestem zwolenniczką domowych pieczeni , wędlin, dlatego często coś piekę. Potwierdzam w ten sposób powiedzenie, że wiem, co jem. Prezentuję dzisiaj szyneczkę pieczoną ,soczystą i pyszną w smaku. SKŁADNIKI: ok 1kg. szynki wieprzowej olej do obsmażenia szynki na marynatę: pół szklanki oliwy z oliwek sól, pieprz , papryka słodka, tymianek majeranek, czosnek ok 4 ząbki, liść laurowy(...)kilka godzin. Przed pieczeniem rozgrzać na patelni olej . Na bardzo gorący położyć szynkę i opiec z obu stron. taki sposób sprawi ,że będzie bardziej soczysta. Szynkę wkładamy do naczynia żaroodpornego i prze godzinę pieczemy w 200 stopniach. Następnie odkrywamy i pieczemy jeszcze 30 min. Możemy jeść na gorąco i jako dodatek do kanapek. SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie
W kuchennym oknie EwyNastępnie obtoczyłam ją dokładnie wymieszanymi przyprawami i polałam oliwą z pestek winogron Szynkę umieszczoną w naczyniu żaroodpornym włożyłam do nagrzanego piekarnika w temperaturze 220 stopni i piekłam 10 minut Po tym czasie wyjęłam szynkę, temperaturę(...)piecyku zmniejszyłam do 150 stopni, a mięso przykryłam papierem do pieczenia (można folią aluminiową, ale ja jej nie używam)... ... i włożyłam z powrotem do piekarnika. Piekłam 2 godziny To jest "piętka" szynki :) Bardzo soczysta Tutaj są plasterki ukrojone ze środka szynki. Soczysta ale zwarta. Doskonale kroi się na krajalnicy. Smacznego
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comNastępnie obtoczyłam ją dokładnie wymieszanymi przyprawami i polałam oliwą z pestek winogron Szynkę umieszczoną w naczyniu żaroodpornym włożyłam do nagrzanego piekarnika w temperaturze 220 stopni i piekłam 10 minut Po tym czasie wyjęłam szynkę, temperaturę(...)piecyku zmniejszyłam do 150 stopni, a mięso przykryłam papierem do pieczenia (można folią aluminiową, ale ja jej nie używam)... ... i włożyłam z powrotem do piekarnika. Piekłam 2 godziny To jest "piętka" szynki :) Bardzo soczysta Tutaj są plasterki ukrojone ze środka szynki. Soczysta ale zwarta. Doskonale kroi się na krajalnicy. Smacznego
Szczęśliwa kuchniaDzisiaj propozycja dania mięsnego, czyli schab zwijany z szynką i serkiem pieczony w rękawie. Rolada nadaje się na zimno do kanapek jak i na ciepło do obiadu. Prosta w wykonaniu i nie zabiera dużo czasu aby ją przygotować :)Do rolady użyłam musztardy Parczew . Jeśli przepis Wam się podoba to zapraszam do wypróbowania :) Składniki : 1 kg schabu 2 cebule(...)papryką, połową oregano i bazylii, nacieramy przeciśniętym przez praskę czosnkiem.Następnie smarujemy cienką warstwą musztardy i układamy plastry szynki, na szynce rozkruszamy serek Fromage.Mięso ściśle zwijamy w roladę, boki można spiąć wykałaczką. Do naczynia w którym będziecie piec przekładamy roladę, oprószamy resztą bazylii, oregano, solą i pieprzem. Na wierzch i po bokach mięsa kruszymy kostki mięsne. Cebulę obieramy
Sama słodycz i szczypta chilipociechom. Poniżej podaje przepis na zaskakująco pyszne i dość proste w wykonaniu paluszki serowo- szynkowe. Palce lizać! Składniki: 200g sera żółtego 150g szynki gotowanej 280g mąki 2 jajka (całe) 130g masła 30ml mleka łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka soli czarnuszka Wykonanie: Ser ścieramy(...)tarce o średnio grubych oczkach, szynkę siekamy bardzo drobno, najdrobniej jak potrafimy. Zagniatamy ciasto z mąki, jajek, masła, mleka, dodając łyżeczkę proszku do pieczenia i łyżeczkę soli. Następnie do ciasta dodajemy ser i szynkę i dobrze mieszamy wszystko, zagniatając dalej. Gotowe ciasto rozwałkowujemy na grubość ok. 0,5cm i tniemy na paski szerokości ok. 1cm i długości
Aromatyczne Podróże