Pączki , pączusie,oponki , donaty, chrusty, faworki bez nich nie było by udanego Tłustego Czwartku. Na taka rozpustę można sobie pozwolić ten jeden raz w roku bezkarnie
Bon appetit mon amiePączek to jedno z najpopularniejszych ciastek na naszych stołach. Obojętne, czy przygotowujemy je sami w domu czy też zaopatrujemy się w cukierni szacuje się, że w sam Tłusty Czwartek w Polsce zjadanych jest ich ponad 100 milionów. Chociaż pączek kojarzony jest z Polską, to przywędrował do naszego kraju najprawdopodobniej ze starożytnego Rzymu. Już wtedy hucznie świętowano ostatnie dni karnawału(...)marmoladą, owocami, adwokatem, to jednak według mnie, najlepszy pączek to ten posypany zaraz po usmażeniu cukrem pudrem. Z podanej ilości składników wyszło mi 28 pączków. Wśród dużej ilości osób szybko zniknęły z półmisków Składniki: 50g drożdży 750g mąki 200ml mleka 1 szklanka cukru 5 jajek 50ml wódki 200g masła 800-1000g smalcu marmolada owocowa cukier puder cukier waniliowy otarta
Jacob Tastesprzejmować. Zawsze można podjąć heroiczną próbę zakończenia konsumpcji po pierwszej porcji. (Będę szczerze podziwiać tych, którym się to uda) Te kokosanki są super smaczne i jeszcze bardziej szybkie. Wykonanie z pieczeniem to jakieś 30 kilka minut. Bierzemy: 350 g wiórki kokosowe 230 g czekolady 180 g cukru 110 g masła 3 jajka Na początek rozpuszczam masło i pozostawiam(...)masę do okienek foremek. Jeśli nie korzystacie z form silikonowych, możecie użyć zwykłej blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Piekę ok. 22-23 min. Z ww. ilości składników robię 12 ciastek w foremkach do muffin (ok. 6 cm średnicy) oraz dwie foremki 20 cm x 10 cm, te po upieczeniu zostawiam na jakieś 10 min. w formie, następnie wyjmuję
I tu będę miała takie tedziewczyny w szkole mi powiedziały! Wiedziałam, po prostu wiedziałam, że 7-latki chodzące do drugiej klasy szkoły podstawowej, czyli te 6-latki biedne puszczone do szkoły o rok za szybko, to w rzeczywistości inteligentne bestie, dodatkowo pozbawione wszelkich złudzeń co do istnienia Mikołaja! Pomilczałam chwilę, przeklinając w duszy, że ten magiczny czas właśnie się skończył i nic już nigdy(...)przy dzieciach. Uratowany jeszcze jeden rok :) Podejrzewam, że z 8-latką nie będzie już tak łatwo. Ciasteczka na Mikołaja już czekają. Mleczko również. Jak zwykle trochę rozleje, nakruszy ciastkami i zostawi prezenty. A w tym roku ciasteczka wyjątkowe! Do powtórzenia obowiązkowo. Większość wyjedliśmy sami z mężem, chowając się przed dziećmi... Chrupiące i lekko ciągnące się w środku. Wypatrzyłam
bistro mamamożna chcieć więcej! Jedząc ten włoski specjał przy filiżance aromatycznej kawy, można zdecydowanie poprawić sobie samopoczucie i zatracić się w tym flircie... Wykonanie go jest bardzo proste i szybkie.... no może poza czekaniem aż dobrze się schłodzi;) Składniki: 2 opakowania serków mascarpone (po 250 g) 5 żółtek 4-5 łyżek drobnego cukru do wypieków (ja dodałam cukier puder(...)Delikatnie wszystko wymieszałam. Odstawiłam krem do lodówki i zabrałam się za biszkopty. Zaparzyłam kawę,ostudziłam ją do pokojowej temperatury i dodałam likier. Na dnie naczynia ułożyłam biszkopty. Na każde ciastko wylewałam łyżeczką kawę aby nią nasiąkły. Można je w niej moczyć, ale trzeba uważać bo łatwo się łamią. Na nie nałożyłam połowę kremu. I ponownie warstwa biszkoptów. Nasączenie
potrawyregionalnemoją nieuwagę zakończyło się klęską). Jajka kocham w niemalże każde postaci, więc ta potrawa bardzo przypadła mi do gustu. Nie jest zbytnio skomplikowana, możemy ją zrobić nawet w ramach szybkiego śniadania. Przy okazji parę słów o jajkach i straszącym nas po nocach cholesterolu. Jajka – są źródłem wielu korzystnych dla naszego organizmu substancji: Pełnowartościowe białko o najwyższej wartości odżywczej spośród wszystkich(...)jego poziom we krwi. Znacznie groźniejsze są tłuszcza nasycone (zwierzęce – zawarte w wieprzowinie, kiełbasie, kotletach, skórze drobiu, śmietanie, maśle, słoninie, smalcu, pełnym mleku) oraz tłuszcze trans (chipsy, chrupki, ciastka, krakersy, twarde margaryny w kostce, fast-foody, zupki chińskie). Ze względu na możliwość zakażenia Salmonellą (dotyczy to szczególnie jaj kaczych) jaja należy spożywać po obróbce termicznej, raczej unikajmy surowych. Ponadto
Powiedz dietom nieodbiega techniką od smażenia faworków i pączków, czyli tradycji stanie się za dość. Moje oko napotkało w szufladzie ,trochę przeze mnie zapomnianą ,foremkę na druciku do ciastek smażonych ,tzw. rozetek. Foremki przeważnie mają kształty wzorów norweskich ,płatków śniegu. Ja posiadam tylko gwiazdkę, ale w handlu można spotkać najróżniejsze wzory. Ciasteczka są lekkie, chrupiące(...)spada samo. Nie wolno zanurzać całej foremki ,bo nie zdejmiemy ciasteczka. Technologia tego wielkiego procesu jest prosta ,tylko każdą rozetkę niestety smaży się pojedynczo. Wbrew pozorom idzie to szybko i zjada się też szybko. Gorące rozetki posypać cukrem pudrem. Może u Was też leży zapomniana rozetka ,więc trzeba ją wykorzystać. Tłusty Czwartek już w czwartek. Smacznego
Kulinarny karnet ChristopheraKlimat adekwatny do dzisiejszego święta. Zimno, mroźno - brakuje tylko śniegu :) W takiej aurze pieczenie pierniczków w domowym zaciszu nabiera całkiem innego, przyjemniejszgeo charakteru. Zwłaszcza, że małe
My simple kitchenPieczone chrupiące ciasteczka z brzoskwinią, serem, posypane pachnącym cynamonem to moja propozycja dla fanów łatwych i szybkich w wykonaniu małych słodkości. Składniki: 300g mąki pszennej 180g masła extra 250g białego półtłustego sera 6 łyżek cukru pudru 4 łyżeczki cukru wanilinowego 1 jajko 1/2 łyżeczka proszku do pieczenia 1 puszka brzoskwiń 1 jajko (roztrzepane do posmarowania ciasta) olej do wysmarowania(...)wykrawać okrągłe placki o średnicy 9 cm. Na każdy placek położyć kawałek brzoskwini, złożyć na pół, gotowe ułożyć na blaszce wysmarowanej olejem i wyłożonej papierem do pieczenia. Każde ciastko posmarować rozkłóconym jajkiem i posypać cukrem cynamonowym. 4. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20 minut
Szalona Kuchnia Ewelinymożna nabyć na fanpage Home Inspiration Z TYM KODEM HM11MC otrzymacie 5% zniżki na opiekacz Wystarczy wpisać ten kod składając zamówienie w wiadomości prywatnej na Home Inspiration Przechowywanie… Ciastka orzeszki (same „skorupki”) długo zachowują świeżość, można je upiec kilka dni wcześniej. Tuż przed planowaną uroczystością nadziewamy je kremem. Orzeszki można nadziać dowolnym kremem. Najpopularniejsze są kremy(...)włoskich Przygotowanie: Jak przygotować kruche orzeszki? Do miski wsypujemy mąkę, cukier puder, sodę i małą szczyptę soli. Mieszamy składniki łyżką. Następnie dodajemy żółtka jaj i posiekane masło lub margarynę. Szybko zagniatamy ciasto (powinno być jednolite). Ciasto schładzamy w lodówce przez około 30 minut. Rozgrzewamy nasz opiekacz do orzeszków. Ze schłodzonego ciasta robić małe kuleczki i wkładać je we wgłębienia
Słodkie okruszkiPowoli rozpoczyna się sezon rabarbarowy. Rabarbar możemy wykorzystać do przygotowania wielu pysznych ciast i deserów. Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszne krucho- drożdżowe ciasto z rabarbarem. Ciasto jest szybkie i łatwe do przygotowania. Polecam!!! SKŁADNIKI: Ciasto: 250g mąki, 100g margaryny, 3 żółtka, 3 łyżki cukru, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 1,5 łyżki śmietany 18%, 20g drożdży, Kruszonka(...)około 50 minut w temperaturze 180 stopni. Do przygotowania ciasta wykorzystałam powidła śliwkowe z rumem , które otrzymałam do testowania od firmy ORZECH . Powidła ORZECH to doskonały dodatek do ciast, ciastek i deserów. Mają doskonały smak i konsystencję. Produkt jest wart polecenia i zakupu
Tradycyjna kuchnia KasiMazurek last minute - nie będę ściemniać, że się przy nim napracowałam. Zrobił się sam w piekarniku. Moją rolą było nie zepsuć efektu zbyt dużą ilością czekolady
Kulinarne InspiracjeGreckie obwarzanki to jeden z moich ulubionych przysmaków z ciasta francuskiego! Połączenie ciasta francuskiego z delikatnym kruchym ciastem tworzy fantastyczną całość, której ciężko się oprzeć. Greckie
Ostra na SłodkoSkładniki na makaroniki białka jajek, 100g (około 3-4 sztuki) migdały mielone, 100g cukier puder, 200g cukier drobny, 50g barwnik, opcjonalnie Składniki na krem serek
Gotowanie moimi oczami