Dlatego dziś sięgnęłam po przepis na szybkie pierniczki na ostatnią chwilę. Przepis jest naprawdę prosty, a upieczone pierniczki są gotowe od razu do jedzenia. Moje dzieci (zaraz po zrobieniu szybkich zdjęć) zabrały się za ozdabianie pierniczków. Och… będą śliczne. Maluszki i te ich wymyślne wzory Pierniczki będą nie tylko smaczne, ale też i piękne Wesołych Świąt moi drodzy(...)przyprawę do piernika, kawę zbożową (można pominąć), wbijamy 1 jajko i dodajemy z 3 krople aromatu (można pominąć). Na koniec dodajemy posiekane masło. Całość zagniatamy tak długo, aż z ciasta da się uformować kule (w razie potrzeby można dodać odrobinę miodu, jeśli ciasto źle się lepi lub podsypać rękę odrobiną mąki, jeśli ciasto wyjdzie zbyt klejące). Nagrzewamy piekarnik
Słodkie okruszkistole. U nas pojawia się zawsze na Boże Narodzenie, gdzie w Wigilię serwujemy postne dania rybne. Pasuje jednak doskonale także do wielkanocnego menu oraz innych uroczystości. Jest banalna i szybka w przygotowaniu a do tego wspaniale wygląda i oczywiście, co najważniejsze doskonale smakuje. Składniki – rolada szpinakowa z łososiem: 250 g świeżego szpinaku (można też użyć mrożonego) 1 ząbek czosnku(...)czosnku i przyprawy. Całość dokładnie zblendować. Białka z dodatkiem szczypty soli ubić na sztywną pianę. Do ubitej piany dodać masę szpinakową i dokładnie, ale delikatnie wymieszać. Kiedyś dodawałam do ciasta odrobiny (1-2 łyżek) mąki kokosowej, ale odkąd raz o niej zapomniałam a ciasto i tak wyszło, pomijam ją w przepisie. Gotowe ciasto wylać na dużą blachę wyłożoną papierem
Ola la LCHFPrzyjęcie na ostatnią chwilę – jak zorganizować? Co, gdy nagle przyjaciele zjeżdżają się z różnych stron, a ty musisz szybko zorganizować przyjęcie? Na ostatnią chwilę trudno zorganizować jakiś lokal, catering. Więc… Postaw na prostotę, smak i ciekawe przekąski. Nie musi być na bogato, ważne żeby było smacznie. Dobrze zastawiony stół, dobra muzyka i śmiech, to podstawa każdego przyjęcia(...)kubeczki itd. Sprzątanie wówczas jest ekspresowe A co warto przygotować? Większość przepisów na pyszne przekąski, sałatki i słodkości znajdziecie na moim blogu. Polecam w szczególności: Imprezowe parówki w chrupiącym cieście, proste sałatki, domowe rafaello, pizze, krówkowe szyszki z popcornu, jabłkowe mini pączki, pączki serowe, faworki, chrupiące kęski z kurczaka i domowy sos czosnkowy. Wszystkie przepisy znajdziecie na blogu. Wystarczy wejść
Słodkie okruszkisłodu, by powstało pyszne brownie. Smakuje jak czekoladowe sezamki o kremowej konsystencji, którą nadaje dynia. Absolutnie zakochana w smaku tego brownie obiecuje przyrządzać je częściej. Wykonuje się je szybko, nie trzeba go zapiekać. Pamiętajcie, że wegańskie nie tuczy, więc bez wyrzutów wcinajcie na zdrowie 😋. Składniki na średniej wielkości tortownicę: 2 szklanki puree z dyni (pieczona dynia zblenowana(...)słodem. Gotową masę umieszczamy w tortownicy lub ceramicznym bądź szklanym naczyniu. Wyrównujemy łyżka wierzch i dekorujemy. Umieszczamy w lodówce na minimum 3 h. Im dłużej schładzamy, tym lepiej ciasto się kroi. Smacznego
Jeść, by żyć w zdrowiuCiastka Owsiano – Kokosowe z Orzechami – W Małej Cukierence bardzo smaczne ciastka owsiane z wiórkami kokosowymi, orzechami i rodzynkami. Proste i szybkie w przygotowaniu. Cudownie pachną i wspaniale smakują, są chrupiące, waniliowe, bardzo sycące. Dla mnie super ciastka, polecam!! Do drugiego śniadania ideał :). Z przepisu uzyskamy około 32-35 ciastek. Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle(...)każdym dodaniu wymieszać mikserem do połączenia składników. 2. Mąkę wymieszać z sodą, solą. Do maślanej masy dodać mąkę, ekstrakt waniliowy i wymieszać mikserem na niskich obrotach. 3. Do ciasta dodać płatki owsiane, wiórki kokosowe, rodzynki, orzechy, wymieszać łyżką lub rękoma ( patrz FILM ). 4. Z ciasta formować kuleczki i układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia lub matą silikonową
Mała CukierenkaWitajcie. Dziś prezentuję Wam przepis na szybkie małe co nieco :) Muffinki upieczone w kolorowych papilotkach dodadzą wiosennego nastroju :) Składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej 2/3 szklanki drobnego cukru do wypieków 1 duże jajko 100 ml maślanki lub kefiru 80 ml syropu ananasowego (z puszki, po ananasach) pół szklanki oleju rzepakowego pół szklanki płatków owsianych (górskich) 1,5 łyżeczki proszku(...)czyli jajko, maślankę, syrop ananasowy i olej. 3. Suche i mokre składniki wymieszać razem widelcem tylko do momentu połączenia się składników, na koniec wmieszać pokrojone w kosteczkę ananasy. 4. Ciasto przełożyć do papilotek do ich 2/3 wysokości, wierzch posypać wiórkami kokosowymi. 5. Piec w 180 st.C przez 25-30 minut. Smacznego!!! Źródło: Moje wypieki
Kuchnia domowa AniKawę uwielbiamy, więc uwielbiamy również ciasta kawowe. Od dawna 'chodziło' za mną ciasto o nazwie cappuccino. W końcu znalazłam czas, by je przygotować. Ciasto idealne na długie, jesienne wieczory. Biszkopt: Składniki: 4 jajka 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki ciemnego kakao Żółtka ubić z cukrem,dodać kakao, następnie dodać mąkę - wymieszać. Na sam koniec dodać ubitą pianę(...)koniec dodać żelatynę rozpuszczoną w pół szklanki wody - dalej miksować. Zajrzyj również tu: 1. Warstwowa sałatka gyros 2. Rozgrzewający krem pomidorowy z bazylią 3. Bardzo szybkie racuchy z jabłkami
My World by Dagmara RekBabeczki biszkoptowe są przepyszne, proste i klasyczne. Szybkie w wykonaniu. Wystarczy posypać je cukrem pudrem, idealne ze szklanką ciepłego mleka lub kakao. Swoje babeczki upiekłam na prośbę córki, powstały dosłownie w kilka chwil. Córcia spytała: mamo zrobisz mi babeczki do szkoły, ale takie zwykłe? Na widok tej słodkiej, proszącej minki nie mogłam powiedzieć nie :) Wam również polecam je upiec(...)będzie wyczuwalnych grudek cukru, dodać przesianą przez sitko mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i olej. Wszystko dokładnie wymieszać. Formę do babeczek wyłożyć papierowymi papilotkami. Do każdej wylewać ciasta do 3/4 ich wysokości. Piekarnik nagrzać do 160'C, Wstawić babeczki do piekarnika i piec je około 25-30 minut
Zrób to smacznieDzisiaj polecam pyzy z mięsem. Często kupujemy gotowe mrożone pyzy jako szybkie danie (nie ukrywam też mi się zdarza), ale zdecydowanie lepszy sak maja pyzy przygotowane samemu. Pyzy z mięsem Składniki: 1 kg surowych ziemniaków 30 dag ugotowanych ziemniaków 2 łyżki mąki krupczatki Sól Pyzy z mięsem Farsz 50 dag mięsa wieprzowego 1 duża cebula(...)ściereczką, odcisnąć, włożyć do miski, sok zlać delikatnie i skrobię dodać do ziemniaków. Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę, połączyć ze startymi, dodać mąkę, wymieszać, doprawić solą wyrobić ciasto. Z ciasta formować małe kuleczki, każdą rozpłaszczyć, na środek położyć farsz (ja nakładam 1 małą łyżeczkę) i zlepić. Pyzy wkładać do wrzątku, gotować ok 12 minut od momentu zawrzenia, wyjmować
Pomysłowa kuchniaPlacuszki to pomysł na szybką do przygotowania i smaczną przekąskę na słodko :) Dzisiaj zachęcam Was do usmażenia różowych placuszków, które kolor zawdzięczają upieczonemu buraczkowi. Takie placuszki powinny przypaść do smaku dzieciom, ponieważ smakiem (burak jest minimalnie wyczuwalny w smaku) i wyglądem zachęcają do jedzenia. Składniki na porcję dla 4 osób: 1 opakowanie maślanki (400 ml) 2 płaskie szklanki mąki(...)pieczenia i cukier. Wbić jajka i wlać olej oraz maślankę zmiksowaną z burakiem. Za pomocą trzepaczki całość połączyć ze sobą. Rozgrzać suchą patelnię. Za pomocą łyżki nakładać porcje ciasta. Smażyć z obu stron na małym/średnim ogniu, ponieważ na zbyt dużym placuszki mogą się spalić. Najlepiej przewrócić na drugą stronę, gdy zaczną pojawiać się "dziurki" (widać to na zdjęciu poniżej
Ugotowaćzdanie. Wypieczone przeze mnie pieczywo na śniadanie, na kanapki do pracy, do szkoły... przedstawiałam Wam niejednokrotnie. Tym razem mam dla Was zdrowy, smaczny chlebuś pełnoziarnisty z ziarnami słonecznika. Bardzo szybko się go robi (nie licząc czasu wrastania). Z tej porcji wychodzą dwa duże bochenki. A chlebuś może poleżeć dłużej i nie traci na swoim smaku Składniki(...)ciepłe miejsce na 20 minut. Mleko wymieszałam z wodą. Do misy z zaczynem drożdżowym dodałam ziemniaki, wlałam wodę z mlekiem i za pomocą haka wymieszałam mikserem na jednolite ciasto. Miskę ponownie przykryłam ściereczką i znów odstawiłam w ciepłe miejsce na około 1,5 godziny aż ciasto podwoi swoją objętość. Moje ciasto bardzo pięknie wyrosło Ciasto wyłożyłam na dekę. Podsypałam
Kuchnia u Krysiodstawić pod przykryciem w ciepłe miejsce na ok.30-40 aż ciasto podwoi swoją objętość. Wyrośnięte ciasto wykładam na podsypany mąką blat, formuję wałek i przy pomocy metalowej obręczy wykrawam kawałki ciasta. Każdy kawałek podwijam pod spód i odkładam na podsypane mąką arkusze papieru. Z podanych ilości wychodzi mi ok.28 pyz. W garnku zagotowuję wodę z sitkiem do pyz (wody nie może(...)gotuję 7-8 minut na dość dużym palniku (u mnie"7"), woda musi cały czas wrzeć. Po tym czasie gotowe pyzy wyjmuję, a do garnka dolewam trochę wrzącej wody (szybko się wygotowuje, a wchodzi jej niewiele), przesmarowuję sitko olejem i wkładam kolejną partię pyz. I tak aż do ugotowania wszystkich pyz. Ugotowane pyzy odgrzewamy na parze już zdecydowanie krócej niż
Smaczne ZdroweTłusty czwartek już jutro, przedstawiam więc przepis na niezwykle szybkie w przygotowaniu lane chrusty. Przepis na ten specjał znalazłam w rewelacyjnej książce Pawła Małeckiego „Cukiernia Lidla” i na pewno jeszcze nie raz z niej skorzystam:) Chrusty z tego przepisu wychodzą miękkie w środku i chrupiące ma zewnątrz, a podane posypane dużą ilością cukru pudru, na pewno przypadną(...)puder do posypania Przygotowanie: W misce miksera ubij do białości żółtka z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Cały czas mieszając dodawaj mąkę, mleko i whisky, i mieszaj do uzyskania ciasta o jednolitej konsystencji. W oddzielnej misce ubij ze szczyptą soli białka na sztywną pianę i wmieszaj delikatnie w masę z żółtkami. Przełóż do worka cukierniczego lub torebki foliowej i odetnij
karmelowyzłota słodkość dla dzieci, które wspaniale się bawią również przy ich pieczeniu. Ale smakują również dorosłym. Zwłaszcza w towarzystwie kubka popołudniowej kawy lub herbaty. Spróbujcie. Robi się je naprawdę szybko, a dodatek owoców i mąki kukurydzianej nadaje im niepowtarzalnego smaku. Zapraszam na kukurydziane muffiny z soczystą gruszką. U nas niestety już wszystkie znikły ;) Jutro planujemy wypiek nowej partii słodkich, malutkich(...)misce mieszamy obie mąki z proszkiem do pieczenia i solą. Składniki suche dodajemy do mokrych i mieszamy. Na koniec dodajemy obraną i pokrojoną w małą kostkę gruszkę, delikatnie mieszamy. Ciasto przekładamy łyżką do papilotek na muffinki do 3/4 wysokości. Ja piekę bez użycia formy na muffiny, ale wykorzystując formę uzyskacie ładniejsze, wyższe babeczki. Tak przygotowane babeczki wkładamy do nagrzanego
Słodkie okruszkiBywają czasem dni, kiedy planuje się obiad od rana, z pieczeniem ciasta i kręceniem kremów czekoladowych, a tu nagle słońce wychodzi tak, że po prostu szkoda siedzieć w domu i lepiej wyjść na spacer z dziećmi, bo jutro może już nie być tak pięknie... Po powrocie z 2-godzinnego spaceru obiad powinien być już-teraz-natychmiast, więc nie ma czasu(...)słoika od mamy, do tego pomidory, czerwona papryka, trochę sałaty i pół godziny po powrocie ze spaceru można JEŚĆ. Taki trudny ten weganizm, faktycznie ;) Jeśli potrzebujecie więcej inspiracji na szybkie jedzenie na co dzień, wpadajcie na FANPEJDŻ BLOGA na facebook, codziennie kilka wpisów, SMACZNEGO! P. s. Do pełnej rozpusty dodajemy sobie na talerz tofu wędzone po prostu pokrojone
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIEpieprz cayenne, zmielone ziele angielskie,cytryna, świeża mięta. Dzięki nim kuleczki są aromatyczne i obłędnie pachnące. Naprawdę warto włączyć falafel do swojej diety. Idealnie pasują na przyjęcia i szybkie przekąski. Składniki: 300 g ciecierzycy 1 mała cebula 2-3 ząbki czosnku 2-3 łyżki mąki kukurydzianej / pszennej / ryżowej 1 łyżeczka sody oczyszczonej sok z jednej cytryny otarta skórka(...)cebulę i czosnek. Następnie wsypałam ciecierzycę. Na koniec dodałam przyprawy, skórkę i sok z cytryny. Wszystko zmiksowałam na gładką ale niekoniecznie jednorodną masę. Dodałam sodę i mąkę, która zlepiła ciasto i pozwoliła uzyskać konsystencję pozwalającą lepić kuleczki. Formowałam małe kuleczki i obtoczyłam je w ziarnach sezamu. Można też w kaszy kukurydzianej lub ewentualnie w bułce tartej. Smażyłam na głębokim
potrawyregionalneWłoskie różowe kopytka, jedne z moich ulubionych klusków. :) Proste i szybkie w przygotowaniu, są ciekawą alternatywą dla klasycznych obiadowych dodatków. Można oczywiście także podawać je solo, czego jestem gorącą zwolenniczką. Dziś w mojej wersji polane są sosem z oliwy z oliwek i przypraw. Wykraja się je w różne kształty, od tradycyjnego kopytkowego, po nieco bardziej płaskie i większe kluski(...)najmniejszych oczkach i dodajemy do ziemniaków. Do warzyw wbijamy jajko i mieszając dosypujemy mąkę ziemniaczaną. W zależności od tego, jaki gatunek ziemniaków wybraliśmy, takiej ilości mąki pszennej będzie potrzebować ciasto. Jednak najważniejszą sprawą jest, by nie wyrabiać go zbyt długo. Powinno być gładkie i nie kleić się. Z gotowego ciasta tworzymy kluseczki metodą taką, jaką nam jest najwygodniej. Można odrywać
Kuchenna Kontrrewolucyamalakserze). Zawiajmy w folię i chowamy na pół godziny do lodówki. Po tym czasie dno i boki blaszki 24×36 cm wykładamy papierem do pieczenia. Schłodzonym ciastem wylepiamy spód i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 160ºC (bez termoobiegu). Pieczemy 12-14 minut. Składniki na masę muszą mieć temperaturę pokojową. Jeśli używamy zwykłego sera mielimy go 2-3 krotnie przez(...)kostkę i wycieramy papierowym ręcznikiem. Białka ubijamy, pod koniec dodając cukier puder. Wyjmujemy sernik układamy na wierzchu brzoskwinie i wykładamy ubite białka. Posypujemy wierzch kokosem. Staramy się to zrobić szybko. Sernik wstawiamy z powrotem do piekarnika na 15 minut. Studzimy przez 5 minut z zamkniętymi drzwiczkami. A następnie 15 minut z drewnianą łopatką włożoną w drzwiczki. Chowamy do lodówki dopiero
Poezja smakuCiasteczka z m&m's Nawet nie obejrzałam się a październik prawie się już kończy... Okazał się dla mnie bardzo szybkim i pełnym wrażeń miesiącem. Zresztą nie tylko dla mnie. Syn Starszy został pasowany na ucznia, a Syn Młodszy postarzał się o rok. Dobrze, że tylko On, a nie ja ;) Takie imprezy wymagają słodkości. Najlepiej kolorowych, jak te ciasteczka, które(...)kakao i proszkiem do pieczenia. Odstawić na bok. Masło utrzeć z cukrem na puszysta masę. Dodać jajko, sól, ekstrakt waniliowy, zmiksować. Dodać w 2 partiach mąkę z kakao, zagnieść ciasto. Jeżeli jest trudne do formowania kulek, schłodzić w lodówce. Z ciasta formować kulki, lekko spłaszczyć. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. W każde ciastko wcisnąć po kilka
Pełny talerzpyszne i chrupiące, to jeszcze od razu podzielone na mniejsze części. Do tego fantastyczny farsz z kurczaka, pieczarek, pora i sera żółtego. Idealne na przekąskę, gorącą przystawkę lub szybki obiad. Po prostu pychota :) SKŁADNIKI: (na 2 porcje po 4 szt) - ilości podaję jedynie orientacyjnie, wszystko zależy od własnych upodobań 2 placki tortilli 1/2 pora 10 małych pieczarek pół małej piersi(...)serem skleiły). 5. Toster rozgrzać. Położyć 1 placek tortilli i na połowie rozłożyć farsz (jak na zdjęciu), tortillę złożyć na pół, zamknąć pokrywę tostera i piec do zrumienienia ciasta. Swoją drogą, ten farsz jest tak pyszny, że z powodzeniem może służyć do nadziewania np. naleśników
Kto ugości moich gości?tych ciasteczkach na stole zostają tylko...słodkie okruszki. Są bardzo pulchne, miękkie i szybkie do zrobienia. A zapach podczas ich pieczenia unoszący się w kuchni jest wspaniały. Gdy tylko wyciągam je z piekarnika nie mogę się doczekać, aż przestygną i będzie można je zjeść. Mój mały kochany pomocnik też wprost przepada za tymi ciasteczkami. Czeka tylko, aż postawię puszkę(...)oparciu o przepis na "Ciasteczka cytrynowe" z "Ciasteczka. 1001 przepisów z całego świata i na każdą okazję" Przygotowanie: Najpierw łączymy wszystkie mokre składniki. Potem dodajemy stopniowo suche składniki, aż ciasto zrobi się miękkie i lepkie. Wykładamy łyżką (duże porcje, wówczas ciasteczka będą piękne i pulchniutkie) na blachę wyłożoną papierem do pieczenie, pamiętając o zachowaniu odstępów między ciasteczkami. Pieczemy w temperaturze
Słodkie okruszkiCoś szybkiego i smacznego na deser? Najlepiej babeczki! Te są niesamowicie wilgotne i soczyste a do tego baaaaardzo owocowe. Na dodatek przygotowane na naturalnej maślance. Owoce doskonale się łączą tworząc słodko-kwaśny smak, dzięki czemu babeczki sprawdzą się jako deser, a nawet jako śniadanie:) A zawarte w nich owoce dostarczą nam mnóstwo witamin... Składniki:2 szklanki mąki pszennej, 100g(...)Wsypać przebrane owoce, dokładnie wymieszać łyżką. Na koniec wlać 3/4 szklanki maślanki i bardzo dokładnie wymieszać łyżką. Masa jest bardzo klejąca, ale właśnie taka ma być:) Łyżką nabierać porcje ciasta, po czym delikatnie zlepiać je rękoma w kulkę i ułożyć w silikonowej foremce na muffinki. Posmarować resztą maślanki i posypać odrobiną cukru. Piec ok. 20 min w temp. 200st. Ostudzić
Z miłości do słodkościJakos przez te wszystkie lata nie doszukalam sie galaretki we francuskich sklepach.Przeszukalam doskladnie moja spizarnie i znalazlam 2 opakowania galaretki i zaraz tez wymyslilam jak odtworzyc smak mojego ulubionego ciasta w deserze. Tak oto powstalo moje dzisiejsze dzielo.Pianka truskawkowa z galaretka z truskawekskladniki na 6 szklaneczek 2 galaretki truskawkowe 500g truskawek 0,5 szklanki brazowego cukru 250ml kremowki ewentualnie(...)bedzie juz na tyle sztywna, ze nic sie w niej nie utopi wlewamy na nia warstwe kermowki i znow odstawiamy do lodowki do zastygniecia. Masa smietanowa scina sie dosc szybko. Na koncu wlewamy reszte galaretki i znow odstawiamy do lodowki.Smacznego.Ten deser to moja kolejna propozycja na trwajacy wlasnie "Sezon truskawkowy", zabawe zorganizowana przez Olge Smile
Przysmaki KarolkiNasze dzieci mają bardzo blisko siebie urodziny, wiec wyprawiamy im razem. Żeby nie było zbyt tortowo postanowiłam zrobić jeden tort tradycyjny, a drugi to przerobione na tort ciasto. Padło na przepis na sernik ze strony Kwestia Smaku Przepis trochę zmieniłam, ale nie za bardzo kilka detali. Sernik wyszedł bardzo smaczny, nie za słodki. Z racji użytego twarogu tłustego(...)około 15 minut. Czekoladę połamać na kosteczki i roztopić (np. w mikrofalówce). 400 ml śmietanki zagotować w rondelku. Resztę śmietanki wlać do miski i wstawić do zamrażarki do szybkiego schłodzenia (będziemy ją ubijać). Namoczoną żelatynę podgrzewać na minimalnym ogniu aż całkowicie się rozpuści. Do zagotowanej śmietanki dodać żelatynę (najpierw zahartować ją częścią śmietanki, tzn. dodawać po łyżce śmietankę do żelatyny
Państwo Wojtczuk gotująPamiętam jak kiedyś po raz pierwszy przygotowałam takie placuszki... Zniknęły tak szybko, że nie zdążyłam spróbować ani jednego. Cóż, usmażyłam ich kolejną porcję i wtedy wiedziałam dlaczego są takie przepyszne! Ich delikatna i puszysta konsystencja idealnie komponuje się z owocem khaki. I ten śmietankowy posmak! Już Wam wspominałam, iż owoc kaki - zwany też persymoną lub chińską śliwką jest wielką skarbnicą(...)masę delikatnie połączyć z białkiem i na końcu z kaki uprzednio pokrojonym w niewielką kostkę. Na patelni rozgrzać minimalną ilość tłuszczu i za pomocą łyżki - wykładać odpowiednie porcje ciasta . (1 łyżka stołowa = 1 placuszek.) Placki należy smażyć z obu stron do lekkiego zarumienienia się. Podawać z ulubionymi dodatkami (*). (*) U mnie placuszki znikają raczej bez słodkich dodatków
Di gotujeTapas do małe, wywodzące się z Hiszpanii przystawki. Są one podawane na zimno albo na ciepło. Może to być zarówno kawałek omletu, zapiekana bagietka, kawałek hiszpańskiej
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Ciasteczka te są maślane, kruche o smaku kawowo-kakaowym. Są szybkie w przygotowaniu. Ciasteczka są intensywnie kawowe dzięki dodatku mielonej kawy oraz posiadają delikatną nutę kakao. Ciasteczka są bardzo chrupiące a do tego delikatnie słodkie Te ciasteczka przygotowuje jak w domu zabraknie "czegoś słodkiego" oraz na różne domowe imprezy. Zawsze wywołują efekt WOW. Do ciasteczek wykorzystałam Palma firmy Bielmar . Wielu(...)łyżeczka proszku do pieczenia 1 op. cukru waniliowego Mąkę przesiewamy ze skrobią, cukrem pudrem, kakao, kawą proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym. Dodajemy żółtko i Palma Bielmar . Zagniatamy ciasto tylko do połączenia się wszystkich składników. Ciasto zwijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na ok 30 minut. Po tym czasie małą łyżeczką odrywamy małe kawałki ciasta i formujemy owalny
Kuchnia w oparachmoże zabraknąć przepisu na pączki a raczej małe pączusie ;). Można powiedzieć, że to pączki ekspresowe bo robi się je bardzo szybko, ale też i bardzo szybko znikają. Pączki z ricotty po raz pierwszy jadłam u mojej sąsiadki. Przyszłam akurat gdy zaczynała smażyć i wydaje mi się, że po usmażeniu przetrwały najwyżej 15 minut(...)jajkami, dodaję resztę składników i dokładnie mieszam, aż powstanie gładkie cisto. Na patelni lub w garnku rozgrzewam olej (ok 2cm głębokości) i nakładam porcje ciasta na tłuszcz (najlepiej zrobić to przy pomocy 2 łyżeczek tzn na jedną nabieram masę a drugą zdejmuję ją z łyżeczki do gorącego oleju). Pączki smażę na złoty
Gotuj Się Kto Możeteż zrealizować żadnej niespodzianki dla swojej drugiej połówki z okazji Dnia Mężczyzny – spieszę z pomocą. Spokojnie dacie radę jeszcze to nadrobić! Mam dziś dla Was łatwy i szybki przepis na wyśmienite ciasteczka razowe. Każdy mężczyzna ucieszy się na ich zapach i widok, zapewniam! Ciastki są również propozycją całkiem zdrową i nie tylko przeznaczoną na tą okazję. Zrobione(...)masę. Dodaj do niej jajko i dalej ucieraj, aż składniki pięknie się połączą. Do masy wsyp następnie pozostałe składniki, zmiksuj całość. Jeśli Twój mikser nie radzi sobie z gęstym ciastem, radzę masę wymieszać ręcznie, bo ciasto ma dość zwartą konsystencję. Nagrzej piekarnik do temperatury 180 stopni, program góra/dół. Wyłóż blachę piekarniczą papierem do pieczenia. Z masy formuj rękami
Garniec MagalieZapewne nie wszyscy lubią owoce morza , ale może warto się przełamać i spróbować :) Krewetki to owoce może, które możemy wykorzystać na wiele sposobów, są one bardzo
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!upieczony chleb, ma chrupiącą skórkę i miękki, sprężysty i niekruszący się środek. Bardzo lubię chleby pieczone na zakwasie, one jednak wymagają nieco więcej czasu i uwagi. Tym razem upiekłam, szybki chleb z dodatkiem suchych drożdży, które zazwyczaj mam w swoich zapasach. Chleb upiekłam z mąki chlebowej typ 720 z dodatkiem pszennej pełnoziarnistej 1850. Składniki na chleb drożdżowy: (foremka(...)mąki, ale rozmieszanie ich w małej ilości wody przyśpiesza później wyrastanie chleba. Do dużej miski wsypać mąkę, sól, dodać wyrośnięte drożdże i na początek 300 ml ciepłej wody, jeśli ciasto chlebowe będzie zbyt zwięzłe dodać pozostałe 50 ml. Wszystko dokładnie wymieszać najlepiej drewnianą łyżką, przykryć ścierką i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około 1 - 2 godziny. Czas wyrastania
Kuchcik gotujewypasiony gofr są jak znalazł na dobry początek dnia Często robię gofry w wersji standardowej, czyli bez czekolady. Najczęściej kiedy nachodzi mnie chandra na „coś słodkiego”. Są szybkie w wykonaniu, co dla mnie jest bardzo ważne gdyż pracując, studiując i robiąc masę innych rzeczy jednocześnie, nie mogę sobie pozwolić na spędzanie długich godzin w kuchni. Jeśli zdecydujecie się(...)osobno) w mikrofali bądź kąpieli wodnej. Do ubitych żółtek dodać mleko, proszek oraz mąkę. Kontynuować ubijanie przez minutę. Następnie należy dodać schłodzone masło oraz rozpuszczoną czekoladę, cały czas ubijając ciasto. W osobnej misce ubijamy na sztywno białka. Ubite białka delikatnie dodajemy do masy mieszając łyżką. Gofry pieczemy przez od 8 do 9 minut. Podajemy z ubitą na sztywno śmietaną kremówką
mecooksSernik na spodzie brownie z musem malinowym to rzecz, na którą jeszcze od ostatniego lata się czaiłam, by ją przygotować. Udało się - głównie dzięki mamie, która
psgotujemyNa moim blogu znajdziesz przepisy na potrawy domowe, proste, łatwe i bez wyszukanych produktów oraz porady kulinarne. Cenię sobie NORMALNOŚĆ – codziennie i od święta. Dziękuję
Pysznosci Babci BasiPrawie szybki przepis na pizzę bez piekarnika - idealna w warunkach studenckich i nie tylko. Oryginalny przepis pochodzi stąd. Proporcje na jedną pizzę o średnicy ok. 19 cm - bardzo sycąca dla jednej osoby . Duża szklanka to 400 ml. 1/2 dużej szklanki mąki 1/2 łyżki mąki 1/4 dużej szklanki ciepłej wody 1 łyżka ciepłej wody 1/4 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki cukru(...)zaczynem zrobi się warstwa pianki. Przecier, ketchup i zioła wymieszać tworząc sos. Do miski wsypać mąkę, zaczyn oraz wodę i wymieszać łyżką. Wyrobić ręką ewentualnie podsypując mąką. Nielepkie ciasto pozostawić do wyrośnięcia na około pół godziny. Po tym czasie na patelni rozgrzać olej, na małym gazie. Ręce oprószyć mąką i wziąć ciasto i przełożyć na patelnię. Palcami rozciągnąć ciasto
Czerwony Gupikczas szybko leci! Już prawie połowa wakacji za nami, a ja nawet morza i gór nie zobaczyłam. Na pewno nadrobię te zaległości, co wiązać się będzie z tym, że przez pewien czas będzie na Nastoletnich troszkę cicho... Do tego jeszcze wrócimy, dzisiaj przepis z książki Kingi Paruzel „Fit Słodkości” na zdrowe ciasteczka owsiane z gorzką(...)cukier, czekoladę i sól wymieszać w misce. Suche składniki dodać do mokrych i przy pomocy łyżki połączyć składniki. Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia nakładać okrągłe porcje ciasta, wcześniej uformowane w dłoniach. Należy zachować odległości pomiędzy ciastkami- urosną! Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st.C przez ok. 10-12 minut do ładnego zarumienienia. Upieczone wyjąć i przenieść
Nastoletnie Wypiekaniemną już od zeszłego roku, ale nie mogłam się zmobilizować, gdyż byłam pewna, że wykonanie zajmie mi bardzo bardzo dużo czasu. A tu, nie dość że są bardzo szybkie w wykonaniu to jeszcze wszystkie składniki miałam w domu dosłownie na wyciągnięcie ręki :) Faworki takie okazały się niesamowicie smaczne. Jeżeli zrobimy je bardzo cienkie to będą kruche ale jednocześnie delikatne(...)niemal na biało z cukrem waniliowym, dolać mleko, dwie łyżeczki spirytusu a następnie stale miksując stopniowo dodawać mąkę. Teraz do masy dodać ubite białka, jednak na najniższych obrotach miksera. Ciasto jest ciut bardziej geste niż to na naleśniki. W szerokim rondlu rozgrzać olej, wystarczy nalać go na wysokość 3 cm. Dolać resztkę spirytusu. Olej bardzo dobrze rozgrzać
Poezja Smaków - blog kulinarnyGofry u mnie są zjadane w każdej ilości i to prawie na bieżąco podczas pieczenia. Do pieczenia miałam słabą gofrownicę, bo tylko 700 W mocy i
Kuchcik gotujezdrowa. Przyznam, że jest to jedno z lepszych crumble jakie jadłam, a crumble obok sernika to moja wielka miłość i słabość. W końcu crumble to esencja wszystkiego, co w cieście najlepsze, czyli owoców i kruszonki. W wypadku tego przepisu kruszonka jest chrupka i wyśmienita, jabłka natomiast są delikatne i leciutko skarmelizowane. Idealny sposób na dopełnienie leniwego, niedzielnego popołudnia(...)jabłuszka nieco zmiękną, ale wciąż zachowają swój kształt. W tym czasie przygotować kruszonkę. W misce zmieszać mąkę z cukrem i cynamonem oraz zmielonymi płatkami migdałowymi, dodać zimne masło i szybko wyrobić nie zagniatając. Ostatni punkt jest bardzo ważny, ponieważ jeśli zaczniemy wyrabiać kruszonkę, masło pod wpływem ciepłoty dłoni zmięknie i kruszonka po upieczeniu nie będzie już tak przyjemnie chrupka
Przepysznik - BLW i nie tylkoplacuszki z płatków Symbio . Ostatnio pracuję głównie popołudniami, więc rano mam więcej czasu na przygotowanie śniadania. I niezmiennie już od kilku dni na moim śniadaniowym stole królują pyszne i szybkie w przygotowaniu placuszki jogurtowe. Koniecznie ze swieżymi sezonowymi owocami. Oryginalny przepis pochodzi z Kwestii Smaku i tak przygotowane placuszki smakują wyśmienice, jednak postanowiłam zastąpić część produktów zdrowszymi zamiennikami. Placuszki(...)miód/jogurt naturalny/świeże owoce/dżem Wszystkie składniki mieszamy rózgą lub widelcem w większym naczyniu, aż powstanie gęsta, w miarę jednolita masa. Na rozgrzaną, lekko natłuszczoną patelnie nakładamy porcje ciasta (1 łyżka ciasta na 1 placka) i smażymy, aż na powierzchni pojawią się pęcherzyki powietrza. Przekładamy na drugą stronę i smażymy jeszcze ok 1-2 minuty. Podajemy z ulubionymi dodatkami
Zawsze głodna!pewnie niejedni z Was sobie myślą. I dobrze, po to jest piątek, żeby myśleć o weekendzie i odpoczynku. My też mamy to na myśli, więc dzisiejsze danie to szybkie bezstresowe danie w sam raz na piątek. Lubicie kluchy ? Dla nas to podstawa żywienia hehehehe :P Kluski, makarony, pierogi itp. to super kuchnia i wspaniałe dania, można wymyślać w nieskończoność(...)smaku. Wszystko mieszamy, aż zrobi się jednolita masa i teraz zaczynamy dolewać mleka. Delikatnie dolewamy, ciągle mieszając, do osiągnięcia nie zbyt gęstej masy. Róbcie to z uwagą, ponieważ ciasto nie może być zbyt rzadkie ! Teraz w dużym garnku gotujemy osoloną wodę. Po zagotowaniu dużą łyżką stołową kładziemy na wrzątek po trochę ciasta ok. 1/3 łyżki. Kluski po wypłynięciu gotujemy
vegetaniechrupiące i bardzo orzechowe ciasteczka owsiane. Po batonikach granola z masłem orzechowym (KLIK), które były absolutnym strzałem w dziesiątkę, postanowiłam spróbować czegoś bardziej tradycyjnego. Lista składników krótka, a wykonanie szybkie i banalnie proste. Jedynym problemem może okazać się zjedzenie masy przed uformowaniem ciasteczek- uważajcie, bo to naprawdę nie lada wyzwanie, żeby się powstrzymać.Takie ciasteczka to wprost idealna przekąska. Źródło(...)sojowego bez cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia PRZYGOTOWANIE:Zmielone płatki owsiane lub mąkę wsypać do miskiDodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszaćCiasto wstawić na 15 minut do lodówkiZe schłodzonego ciasta formować ciasteczka i układać na blasze z papierem do pieczeniaPiec około 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180°CSmacznego!http://www.facebook.com/peanutbuttermonsterblog
peanutbuttermonsterJak już pisałam wielokrotnie crumble jest jednym z moich ulubionych deserów!Soczyste owoce zapiekane pod chrupiącą kruszonką sprawiają , że nie potrafię przejść obojętnie!Tym razem wykorzystałam
Ostra na Słodkobazie mąki z niepalonej gryki - bez miksów, bez kukurydzy, ryżu. Charakterystyczny gryczany smak łagodzi dodatek karobu i kolendry. Wypieki z mąki gryczanej mają często tendencję do kruszenia się i szybkiego wysychania, ale aby temu zapobiec wystarczy dodać więcej siemienia lnianego i skrobi np. ziemniaczanej. Chleb ten bardzo dobrze się kroi, nie rozsypuje się i nadaje się na kanapki(...)kawą instant z cykorii. Przygotowanie: Wymieszać suche składniki, dodać wodę (powinna być ciepła - około 30 stopni C) i olej. Wymieszać łyżką lub mikserem z końcówką do gęstych ciast. Przełożyć do nasmarowanej tłuszczem i oprószonej mąką foremki (moja keksówka ma wymiary 35 x 12 cm), wyrównać wierzch zmoczoną wodą dłonią, przykryć i pozostawić na około 30-40 minut
głodny alergik