olejek cytrynowy olejek rumowy Sposób wykonania : Margarynę oraz jajka wyjmujemy z lodówki na godzinę wcześniej aby miały temperaturę pokojową. Wtedy margaryna będzie miękka i szybko nam się utrze,a jajka dokładnie się nam połączą z pozostałymi składnikami ( Gdy są bardzo zimne zrobi się nam tzw. " siara" jajka nie połączą się nam z tłuszczem! Wtedy może nam się zrobić zakalec(...)razu,wtedy nie będą chciały nam się dokładnie połączyć! Mąkę pszenną i ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia przesiewamy przez sitko na papier i wsypujemy na końcu do naszego ciasta. Lekko mieszamy na jednolitą masę. Teraz dzielimy masę na 2 połowy. Do jednej dodajemy olejek cytrynowy (możemy też dodać startą skórkę z 1 cytryny) i krótko mieszamy. Do drugiej części ciasta
Przepisy i porady kulinarneProste i szybkie w przygotowaniu, a do tego jeszcze smaczne.Kopytka z gulaszem wieprzowymziemniaki ugotowane - 60 dagmąka - 1 szkljajko - 1 sztsól - 1 szczyptaGULASZ WIEPRZOWYłopatka - 60 dagcebula - 1 sztliść laurowytłuszcz do smażeniamąka - 2 dagsól i pieprzziele angielskiePRZYGOTOWANIE:Gulasz Cebulę obrać, posiekać , przesmażyć na tłuszczu.Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę, przesmażyć na tłuszczu.Przełożyć mięso razem z cebulą do rondla(...)mięso jest już miękkie, do mąki dodać odrobinę wody, dobrze rozmieszać, wlać do mięsa zagotować.KOPYTKA Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę, dodać jajka, sól i mąkę, zagnieść ciasto. Z ciasta formować wałeczki, lekko spłaszczyć, kroić ukośne kluski. Gotować we wrzącej i osolonej wodzie przez około 2-3 minut, od wypłynięcia na wierzch. Wybierać łyżką cedzakową
Kuchnia Danusicieplym miejscu do wyrosniecia.Gdy wyrosnie wyrzucamy je na blat i jeszcze raz,tym razem recznie-troche je dopieszczajac(lubi cieplo rak) wyrabiamy ,zeby pozbyc sie nadmiaru powietrza.Robie z ciasta dlugi rulon i wazac po okolo 70 g odcinam 13 kawalkow.Kazdy kawalek rozwalkowuje .Powstaje maly nalesnik.Smaruje go lyzeczka przygotowanej masy migdalowej.Zwijam w rulonik jak nalesnik.Rozcinam wzdluz,pozostawiajac gore nie rozcieta(...)nagrzanego do 180 ° C.Pieczemy w zaleznosci od mocy piekarnika 20-25 minut.Upieczone studzimy na kratce .Jeszcze cieple sa najsmaczniejsze.Te ktorych nie zjemy wkladam do papierowej torebki i zamrazam.Na szybko mozna rozmrozic w mikrofali lub wykorzystac akurat nagrzany,np.po pieczeniu chleba piekarnik.Smacznego
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!weekendzie, ale co zrobić. Trzeba dzisiaj jeszcze poleniuchować, żeby mieć siłę i zapał na cały tydzień do pracy. A dzisiaj szybka notka z pysznym przepisem na ciacho drożdżowe. Ale zamiast tradycyjnych okrągłych bułeczek, przedstawiam mini chałeczki. Miłej zabawy :)Składniki:3 szklanki + 2 łyżki mąki50 g drożdżyszklanka ciepłego mleka2 żółtka1/2 szklanki brązowego cukru50 masła stopioneszczypta solicukier waniliowybiałko do posmarowania bułeczekWykonanie(...)wymieszać. Nasze wyrośnięte drożdże dodajemy do mąki, mieszamy. Następnie dać żółtka i stopione masło. Wszystko dokładnie wymieszać. Następnie pozostawić do wyrośnięta. Ok. 40 minut.Wyrośnięte ciasto wyjmujemy na stolnicę i rwąc równe kawałki robimy ruloniki. Przecinamy je na trzy pałki, ale nie tniemy do samego końca. Kawałek zostawiamy nie przecięty, następnie wiążemy nasze pałąki w warkocz
Moje pyszne gotowanieprzy krojeniu, ale to pewnie dlatego, że był jeszcze ciepły... Niestety nie sprawdzę jak zachowuję się gdy ostygnie bo pochłonęliśmy go całego... Może następnym razem :) Przepis pochodzi z książeczki: " Szybko i smacznie. Chleby i chlebki." Z tą modyfikacją, że ja uprażyłam kokos, a nie opiekałam go w piekarniku i dałam mniej cukru niż w przepisie, w końcu mój(...)Mąkę, sól i proszek do pieczenia mieszamy ze sobą. W osobnej misce mieszamy mleko, jajka, roztopione masło, cukier i cukier waniliowy. Po wymieszaniu dodajemy do suchych składników i mieszamy. Ciasto przekładamy do foremki, ja użyłam keksówki 21 x 12 cm. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez godzinę. Studzimy najpierw 10 min. w foremce, a później na kratce.Smacznego
Miksturownikpierniczki (choć od tradycyjnych pierniczków całuski znacznie się różnią, to bywają i tak nazywane) nadesłała mi w ubiegłym tygodniu czytelniczka, a ja, że wcześniej o nich nie słyszałam, postanowiłam szybko go wypróbować. By zdążyć zaprezentować go jeszcze przed zbliżającym się miodowym świętem (w Opocznie 7.08. odbywa się prawdziwy festiwal miodu, więcej o tym wydarzeniu możecie poczytać tutaj ), musiałam się bardzo(...)całuski wpisane zostały na listę produktów tradycyjnych. Wieloletnie dziedzictwo pszczelarskie tamtej okolicy dało swój upust również w sferze kulinarnej. Miód posiada przecież wiele walorów, a wśród nich te smakowe. Ciasta, ciasteczka i inne wypieki z jego dodatkiem mają niepowtarzalny aromat, nic więc dziwnego, że stały się popularne nie tylko w tej niewielkiej osadzie. Mąż czytelniczki, która nadesłała do mnie przepis
Ratunku obiadDrożdżowe bułeczki to chyba jedna z najpopularniejszych słodkich przekąsek. Dziś prezentuję bułeczki z jabłkiem, świetnie sprawdzające się w roli deseru lub słodkiego drugiego śniadania. Wykonując je
peggiwkuchnigotowe, by pracować dłużej, więcej i wydajniej. A po pracy? A po pracy biegniemy do domu, by przejąć obowiązki z “drugiego etatu”. Po drodze wpadamy jeszcze do sklepu na szybkie zakupy i obładowane siatkami, wspaniałe superwoman, po powrocie do domu, zakasujemy rękawy, by rzucić się w wir obowiązków. I taki cykl trwa każdego dnia. Tydzień po tygodniu, miesiąc po miesiącu(...)nasz własny los. Wtedy, jak napisał Bułhakow : „Wszystko będzie, jak być powinno, tak już jest urządzony świat”. A skoro obchodzimy święto, to na stole powinno znaleźć się świąteczne ciasto. Dziś zainspirował mnie przepis na sernik z kwestii smaku. Na jego bazie upiekłam sernik z czekoladowym kajmakiem. Pyszny, delikatny, po prostu doskonały. Także na zbliżającą się Wielkanoc. Składniki: Spód
W mojej kuchnipapryka Przygotowanie: Do miski wsypujemy oba rodzaje mąki oraz sól. Dodajemy pokrojone w kostki masło i wlewamy wrzącą wodę. Całość mieszamy do połączenia składników. Ciasto wyrabiamy ręcznie do momentu aż będzie gładkie i elastyczne. Rozwałkowujemy na cienkie plastry, kroimy na trójkąty, układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, każdy(...)solą, pieprzem do smaku. Przed podaniem posypujemy płatkami chilli, możemy również posypać listkami kolendry. Do meczu została jeszcze chwila, w sam raz na szybkie przygotowanie szybkich dipów i domowych nachosów. Musicie mieć energię na kibicowanie naszej reprezentacji! Do boju! Artykuł DOMOWE DIPY I NACHOSY, CZYLI PROSTE PRZEKĄSKI DO MECZU
Menmagazinełatwy sposób można zrobić także w wegetariańskiej wersji. To menu na tydzień to idealna przedświąteczna dieta. Codziennie na naszym blogu nowy przepis. Przedświąteczna dieta – musi być lekko i szybko No i przyszedł grudzień. Święta za pasem. Na blogach i w serwisach kulinarnych zaczynają się pojawiać wigilijne przepisy. U nas też będzie się działo, już myślimy o wigilijnych i bożonarodzeniowych(...)przedświateczną dietę, ale bez przesady), żeby poskromić apetyt, albo zrobić miejsce przed świątecznym rozpasaniem (czy tego chcecie czy nie, babcia lub ciocia i tak wciśnie w Was kolejny kawałek ciasta albo dokładkę pieczeni ze świątecznego stołu ;-). Pieczone warzywa – hit na talerzu Pieczeń, pieczyste, grill, rożen – wszystkie te wyrazy kojarzą się z mięsnymi potrawami. Kiedy mówimy o upieczeniu dwóch
Niedzielny kucharzCzas Przygotowania : 15 min Gotowe w : 1 h Liczba porcji : 5-6 szt. Chaczapuri to gruziński chleb, który u nas w domu zadomowił się na
uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisySkładniki: 800 g sznycli z indyka 2 jajka 1 szklanka mąki 1/2 szklanki mleka 1 łyżeczka czosnku w proszku sól, pieprz olej do smażenia Pieczarki: 500
Qchnia po prostuKruche ciasteczka moich dzieci – wałkiem ozdabiane Dziś przepis na pyszne i naprawdę proste kruche ciasteczka, które moje dzieci ozdobiły wałkiem. Jak wiece moje maluchy uwielbiają
Słodkie okruszkiKarnawałowe przekąski zazwyczaj robi się bardzo szybko z produktów, które mamy akurat w lodówce. To nie czas na stanie w kuchni , tylko czas na spotykanie się z rodziną i znajomymi. Mój pomysł na przekąskę karnawałową, jest nie tylko przepyszny, ale dodatkowo pięknie się prezentuje na stole, jest chrupiący i dobry, tak na ciepło ,jak i na zimno! Zainspirował mnie Sokołów(...)kabanosów francuskich Sokołów 25 g masła 1 czerwona cebula pół czerwonej papryki kilka gałązek natki pietruszki łyżka pokrojonych w paski suszonych pomidorów w zalewie (odsącz zalewę) 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 jajo ok. 50 g tartego żółtego sera sól i pieprz do smaku Kabanosy, cebulę i czerwoną paprykę pokroić w drobną kostkę i przesmażyć na patelni z odrobiną masła
Z Kuchni Do Kuchnimoim przypadku zupełnie się nie sprawdza, ale są osoby, które czują się bardzo dobrze z tym stylem żywienia. Dla nich gorąco polecam zapiekane awokado. Również bardzo prosty i szybkie sposób na pożywne śniadanie. Dla tych, którzy nie wyobrażają sobie śniadania bez węglowodanów, polecam dołożenie do tego zestawu kromki żytniego chleba J Całość : 664 kcal(...)kcal/ B 26/ W 85 / T 10 Omlet jaglany z musem truskawkowym Omlet to danie idealne dla miłośników jajek oraz słodkich wypieków. W wersji wytrawnej smakują prawie jak ciasto J Ich zaleta jest również fakt, że możemy dobrać do nich dodatki zgodnie z własnymi upodobaniami. Całość : 496 kcal/ B 18/ W 35 / T 31 Artykuł 5 pomysłów na zdrowe śniadanie
365 dni dookoła kuchni