Kluski smarkate z kapustą z ziemniakami 166czyli kluski z ziemniaków z kapustą z ziemniakami. Babcia mówi, że to wstyd gościom podać takie jedzenie i że to tylko na szybko dla „swoich” ale ja uwielbiam to danie – jest pyszne, sycące, szybkie i łatwe w przygotowaniu więc czego jeszcze chcieć więcej? Składniki: 1 kg kapusty kiszonej 1/4 kostki smalcu 11 ziemniaków( 3 -do kaspusty(...)miękka. W międzyczasie gotujmy 3 ziemniaki. Można je ugotować w mundurach lub obrane w kawałkach nie robi to wyczuwalnej różnicy w smaku. Można też użyć ziemniaków pozostałych po wczorajszym obiedzie. Gdy kapusta już się ugotuje odsączmy ją i dodajemy do niej smalec. Ugotowane ziemniaki rozgniatamy (jeżeli gotowaliśmy je w mundurkach najpierw należy obrać) i dodajemy do kapusty. Solimy, mocno pieprzymy
Kulinarna Patilogia
Kuchnia Otwarta – zasmakuj czegoś nowego! 131jednej z Lubelskich restauracji – Kuchnia Otwarta . Jeżeli cenisz sobie kulinarne niespodzianki, to tam się nie zawiedziesz. Dlaczego akurat ta restauracja? Ta powstała w 2019 restauracja, mimo młodego wieku, szybko wpisała się w kulinarną mapę Lublina. Dzięki niecodziennemu menu oraz zamiłowania do eksplorowania świata smaków, w menu można odnaleźć wiele ciekawych propozycji. W końcu czy połączenie majonezu z czosnku(...)musztardy francuskiej, można uznać za nieintrygujące? Prócz kulinarnych przyjemności, pełnoletnia klientela znajdzie dla siebie szeroką ofertę napoi alkoholowych, które mogą uzupełnić doznania smakowe, jakich doświadczymy wybierając ten lokal na obiad czy kolację. Jeżeli jednak nie mamy możliwości skorzystania z oferty na miejscu to lokal zatroszczył się również o możliwość dowozu dań do klientów . Co ciekawe, zamówić posiłki możemy w dwóch
Żyję by jeść
Zapiekanka z makaronem spaghetti, pieczarkami i kiełbasą / Spaghetti Casserole with Sausages and Mushrooms 130zapiekankę z makaronem spaghetti, kiełbasą i pieczarkami. Makaron zapiekany w sosie pomidorowym z serem to fantastyczne danie na chłodne dni. Zapiekanka z makaronem spaghetti, kiełbasą i pieczarkami to proste, szybkie, smaczne i sprawdzone danie. Składa się z łatwo dostępnych, lubianych składników. Tak jak wszystkie zapiekanki, jest to danie, do którego możecie wykorzystać wszelkie resztki. Zamiast kiełbasy dobrze sprawdzi się(...)kawałki pieczonego mięsa. Spróbujcie też wersji z mięsem mielonym. Eksperymentując z dodatkami zawsze otrzymacie troszkę inną zapiekankę makaronową. Duża blaszka makaronu w sosie pomidorowym to świetny pomysł na obiad dla całej rodziny. Jeśli szukacie ciekawego pomysłu na spaghetti, koniecznie przygotujcie to danie. Przepis jest tak prosty, że poradzą sobie z nim nawet początkujący w kuchni. Smacznego:) Przepis na zapiekankę
Lekcje w kuchni
TORT PIERNIKOWY Z MARCEPANEM 211Świąteczny tort piernikowy z masą marcepanową oraz żurawiną. Składa się z trzech piernikowych blatów biszkoptowych, przełożonych konfiturą żurawinową oraz masą z serka mascarpone, kremówki i marcepanu
Kuchnia MagdaLeny
Ananasowe curry z kurczaka w wolnowarze 192Dawno nie było nic z wolnowaru, dlatego uzupełniam błąd i podaje wam szybciutko przepis na curry, bo to chyba ostatnio najczęstsze danie jakie robię w wolnowarze
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Lekka sałatka z grejpfrutem 187Kwiecień w tym roku już od pierwszych dni rozpieszcza nas piękną pogodą. Dlatego każdą wolną chwilę staramy się spędzać na świeżym powietrzu. Ciągnie nas do długich
Fitsweet.me
Smażony kurczak 162Na wielu stołach w niedzielę gości rosół. Głównie drobiowy. Zazwyczaj wtedy zostaje wiele mięsa do wykorzystania. Co z nim zrobić? Pomysłów jest wiele. Potrawka z kurczaka
R'n'G Kitchen
Naleśniki deserowe z kremem adwokatowym, perełkami i sosem 291Naleśniki deserowe z kremem adwokatowym, perełkami i sosem Któż nie lubi naleśników? U nas się je uwielbia. Moje dzieci często wołają o nie na śniadanie lub
Słodkie okruszki
Boczniaki w śmietanie / Creamed oyster mushrooms 310Dziś przedstawiam kolejny pomysł na moje ukochane boczniaki. Tym razem duszone w śmietanie dzięki czemu są absolutnie przepyszne i rozpływają się wręcz w ustach. Polecam gorąco
karmelowy
Zapiekanka warzywna z ziemniakami i serem 197Zima to czas na warzywne zapiekanki. Poprawiają nam humor, są sycące i robią się same w piekarniku, kiedy my grzejemy się pod kocem czy przy kominku
Ugotowane pozamiatane
Zupa porowo-dyniowa 144Duńska zupa z porów t o jedna z naszych ulubionych zup. Przepis na nią znalazłam w necie jakieś 15 lat temu, gdzie i jak nie pamiętam
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kurczak, grzyby i kuskus czyli szybko, łatwo i przyjemnie. 170Część z Was wie, że ostatnio u mnie nieciekawie. A więc wybaczcie kochani, że Was nie odwiedzam, obiecuję gdy się sytuacja wyklaruje, będę nadrabiać zaległości, teraz
Dieta moja pasja
Schab z jabłkami 155Bardzo lubię to danie, gdyż bardzo efektownie wygląda na stole no i jest oczywiście alternatywą dla zwykłego schabowego. Jak już zaobserwowaliście, na moim blogu jest mnóstwo
Pieguskowa Kuchnia
bezglutenowe naleśniki jaglane 315Naleśniki to był dla mnie od zawsze sposób na smaczny i słodki podwieczorek. Jednak naleśniki to o wiele ponad to, gdyż w zależności od kompozycji: na
Gar Zdrowia
Rogaliki z nadzieniem serowym i orzechowym 205Rogaliki z nadzieniem, a nawet dwoma, bo połowę z białym serem, a drugą połowę z orzechami włoskimi upiekłam, gdy wybieraliśmy się na obiad do teściów. W blogosferze kulinarnej panował akurat szał na rogale świętomarcińskie, więc zainspirowana formą wypieku zrobiłam krucho-drożdżowe rogaliki, z naciskiem na kruche :) Ciasto wyrabia się dość przyjemnie, nie klei się do rąk i stolnicy, ale jest(...)mniej plastyczne niż typowo drożdżowe, więc trzeba uważać, żeby go nie przerwać podczas zawijania. Poza tym rogaliki pieką się szybciutko, są bardzo smaczne i szybko znajdują amatorów na ich schrupanie :) Składniki na 32 rogaliki: (inspiracja: " Kawa cynamonem pachnąca ") Ciasto: 0,5 kg mąki pszennej 16 g drożdży instant (suchych) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki cukru waniliowego
Simply Food
PORA NA PORA Z KURCZAKIEM 307Nadeszła pora na pora Dawno nie witał w mojej kuchni więc postanowiłam go w końcu zaprosić. Dla towarzystwa zaprosiłam jeszcze kurczaka, zieloną cebulkę i kaszę. No
kuchniabellissima.wordpress.com
Szybka pasta kanapkowa z wędzonego tofu 180domowe smarowidło na chleb, a tego czasu brakuje, najlepszym wyjściem jest zrobienie czegoś na szybko. W takiej sytuacji wpadłam na pomysł, by zrobić pastę z wędzonego tofu. Jest szybka w przygotowaniu, prosta i w dodatku pyszna! Warto mieć taki przepis w zanadrzu! Składniki: - 1 kostka wędzonego tofu POLSOJA - 1 pieczona papryka (czerwona, można pominąć) - 1 łyżka sosu(...)mnie z prażonych nasion sezamu) - 1 łyżeczka musztardy - sól, pieprz Pieczenie jednej papryki w piekarniku, ma raczej mały sens, więc polecam upieczenie kilku sztuk, które będziemy mogli wykorzystać do obiadu. Papryki myjemy, kroimy na pół/ćwiartki, pozbywamy się gniazd nasiennych, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 40-50 minut w 180 stopniach. Jeżeli skórka będzie robić się
Be Fit Be Strong
Ratatouille na ryżu naturalnym 231Dziś na obiad proponuję ratatouille, z ryżem naturalnym, brązowym na parze. Danie to opiera się na składnikach warzywnych, przede wszystkim na bakłażanie, cukinii, papryce, pomidorach i cebuli. Także są to warzywa, które cały czas są obecne w mojej kuchni i w moich przepisach. I które bardzo lubię. Na pomidory chyba mi nawet uczulenie przeszło i nic mi po nich już(...)wyskakuje :) Ratatouille to świetny, szybki i prosty posiłek :) Zamiast z ryżem możecie zjeść je z bagietką :) Wtedy czas przygotowania będzie jeszcze krótszy. Składniki : 100 g ryżu naturalnego 1/2 bakłażana 1/2 papryki czerwonej 1/2 papryki pomarańczowej 1/2 papryki zielonej 1 cukinia żółta 1 pomidor rzymski 2 ząbki czosnku 1/2 cebuli białej
Parowar Faceta
Gołąbki 244Dziś mam dla was, obiecany jakiś czas temu, kolejny przepis kapuściany. Kapusta jest niezwykle zdrowym i smacznym warzywem, a w tej chwili możemy jeszcze kupić młodziutką
Przepysznik - BLW i nie tylko
Piersi kurczaka nadziewane kurkami i mozzarellą / Chicken breasts stuffed with chanterelles and mozzarella 408Kurki można dostać już prawie wszędzie, a ja uwielbiam wszelkie dania z grzybami. Przedstawiam dzisiaj przepis na soczyste piersi z kurczaka nadziewane dużą ilością świeżych kurek
karmelowy
Młody bób zasmażany z boczkiem 217Młody bób zasmażany z boczkiem To jedno z ulubionych, letnich dań mojej rodzinki , mogą się nim zajadać bez końca i zawsze jest im za mało , chociaż
Ogrodnik w podróży
Leczo z kiełbasą 188Och, ta okropna pogoda! Niby mamy maj, a tu wieje, leje i tak ogólnie nieprzyjemnie jest na zewnątrz. Jednak nie bacząc na aurę za oknem postanowiłam
psgotujemy
Łosoś zapiekany pod pesto z mizerią z rzodkiewki i pieczonymi młodymi ziemniakami 219To już pierwszy dzień sierpnia! Jak ten czas pędzi! Dopiero co był maj, czerwiec. Ten lipiec minął tak, jakby go nie było. Dlaczego kiedy mamy wolne
Be Fit Be Strong