 Szynka w glazurze miodowo-sojowej 222
Szynka w glazurze miodowo-sojowej 222Pyszna słodko-kwaśna szynka pieczona w sosie sojowym z miodem i powidłami to szybka i łatwa propozycja na uroczysty obiad. Gorąco polecam! Składniki: 1,2 kg szynki - najlepiej 'kulka' marynata: 4 łyżki ciemnego sosu sojowego 6 łyżek miodu 2 łyżki octu winnego 2 łyżki sosu Worcester 4 łyżki powideł śliwkowych (można pominąć) Sposób przygotowania: Szynkę umyć i osuszyć
Pyry na Gaz Włoska zupa – stracciatella z cukinią. Jak podkręcić bulion z kostki? 205
Włoska zupa – stracciatella z cukinią. Jak podkręcić bulion z kostki? 205Środek lata, w domu 30’C i nie ma czym oddychać, a nam zachciało się zupy… Najlepiej szybkiej i lekkiej, takiej którą można zagryźć chlebem. Połączyłam w jeden kilka włoskich przepisów. Stracciatella to bardzo prosta zupa z rejonu Lacjum: do gotującego się bulionu wlewa się masę z jajek i startego twardego sera – czasami z odrobiną semoliny(...)szpinak, który dodaje całości koloru. Szpinak zastąpiłam odpowiednio przygotowaną i doprawioną cukinią, a całość zagryźliśmy bruschettą z chleba na zakwasie, z pomidorami i szynką parmeńską. Lekki i pyszny letni obiad! PODKRĘCONY BULION Niejednokrotnie pisałam Wam, że korzystam z kostek bulionowych – bio, z niską zawartością sodu, bez oleju palmowego itd. Dlaczego miałabym ich nie używać? Tak jak Wy czasami zwyczajnie
Karo in the Kitchen Spaghetti z pesto bazyliowym 154
Spaghetti z pesto bazyliowym 154pappadrelle, które są grubsze i utrzymają sos. Przygotowanie sosu bolognese jest jednak dość długotrwałe, czasem więc wybieram szybszą opcję. Jedną z nich jest pesto bazyliowe - proste, szybkie, a jakie pyszne 😄 Idealny obiad na ostatnią chwilę - przygotowanie go zajmuje tyle czasu, co ugotowanie makaronu 😁 Spaghetti z pesto bazyliowym - przepis na 4 porcje Do przygotowania spaghetti będziesz potrzebować: 300g spaghetti, pęczek bazylii
Z notatnika dietetyka Frittata ze szparagami, pomidorkami i wędzonym serem 112
Frittata ze szparagami, pomidorkami i wędzonym serem 112Frittata jest potrawą uniwersalną, to pomysł na proste, szybkie i sycące śniadanie, na obiad, jaki i na kolację. Podstawą dania są jaja, dodatkiem mogą być dowolne składniki, które akurat mamy w lodówce. Przy okazji możemy przygotować danie w duchu zero waste i nic się nie zmarnuje! Frittatę możemy przygotować na żeliwnej patelni lub innej, którą można włożyć w całości(...)końce. Przygotowujemy miskę z zimną wodą i kostkami lodu. Do gotującej się wody wkładamy szparagi i gotujemy około 2 minut, po czym za pomocą łyżki cedzakowej wyjmujemy je i szybko przekładamy do wody z lodem. Jajka wbijamy do miski, dodajemy jogurt grecki, musztardę, mieszamy trzepaczką, aż jaja połączą się z jogurtem. Do masy dodajemy 3/4 startego sera wędzonego
Tajemnice Smaku Kolorowa surówka na grilla lub do obiadu (z kapusty pekińskiej) 298
Kolorowa surówka na grilla lub do obiadu (z kapusty pekińskiej) 298Kolorowa surówka na grilla lub do obiadu (z kapusty pekińskiej). Dziś zapraszam Was na prostą, szybką i co najważniejsze pyszną surówkę. Sprawdzi się ona zarówno jako dodatek do dań z grilla (np. grillowanych skrzydełek w ostrej marynacie), jak i zwykłego obiadu. Przygotowując surówkę pamiętajcie, że przyprawy to podstawa. Spróbujcie. Składniki: 1/4 kapusty pekińskiej 1/4 czerwonej papryki 2 pełne łyżki
Słodkie okruszki ZAPIEKANE KOPYTKA Z MIĘSEM Z SOSIE POMIDOROWYM Z SEREM 334
ZAPIEKANE KOPYTKA Z MIĘSEM Z SOSIE POMIDOROWYM Z SEREM 334rozgrzewający obiad! Kopytka zapiekane z mięsem mielonym ( ja użyłam mięsa mielonego z indyka ), w sosie pomidorowym od dużą ilością ciągnącego pysznego sera! Danie łatwe do zrobienia, szybkie i niesamowicie sycące! Idealne na obiad albo kolację na ciepło. Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI : ( 4 porcje ) KOPYTKA: * ugotowane ziemniaki – 1 kg * mąka pszenna – od 150 g – 250 g * mąka ziemniaczana – 2 łyżki * jajko
Ostra na Słodko Kurczak duszony w pomidorach 186
Kurczak duszony w pomidorach 186Jest to danie szybkie i proste do przygotowania, które możemy podać jako obiad lub wziąć na lunch do pracy. Mięso dzięki powolnemu duszeniu staje się aromatyczne i soczyste. A świeże pomidory i zioła nadają mu włoskiego charakteru. Składniki: 2 filety z kurczaka 3 duże pomidory 1 cebula 2 ząbki czosnku sól, pieprz, oregano, bazylia, suszone pomidory z chilli ½ łyżki
Dobra karma Pikantny kurczak z warzywami 222
Pikantny kurczak z warzywami 222Dziś propozycja na pikantnego kurczaka z warzywami, oczywiście na parze :) Miał być jeszcze ryż, ale że to był bardzo, bardzo późny obiad, to sklepy były już zamknięte, a okazało się, że ryż się skończył :) Także robiąc go, możecie zrobić z ryżem :) Nitki chili, które użyłem, kupiłem ostatnio w hali mirowskiej i to w sumie pierwszy raz jak je wykorzystałem w przepisie(...)minut. Na 10 minut przed końcem na drugi poziom wrzucamy marchewki, oczywiście również na folii :) Szczypiorek myjemy i kroimy. Po wyłączeniu urządzenia przekładamy wszystko na talerz :) Szybki, smaczny, prosty i zdrowy obiad na parze gotowy :) Jak zawsze czekam na wasze komentarze i uwagi. Jeżeli wypróbujesz przepis, z chęcią się dowiem czy Ci smakowało i jak się udało. Można
Parowar Faceta Pikantna sałatka warzywna 173
Pikantna sałatka warzywna 173temu, kto oprze się smakołykom Broni Winnej- jej jabłkowej konfiturze wzbogaconej nutą pigwy czy nalewkom i sałatkom wytrawnym. A jeśli już jesteśmy przy temacie sałatek. Zrobimy szybką, pyszna, aromatyczną sałatkę do obiadu, do kanapek, na grilla! Składniki - 6 dużych marchewek - 1 duża cukinia - 2 duże czerwone papryki - 1 duża żółta papryka - 1 seler - 1 duża czerwona cebula - 6 łyżeczek
Z Kuchni Do Kuchni Najłatwiejsza surówka do obiadu (z pomidorków, papryki i ogórków kiszonych) 305
Najłatwiejsza surówka do obiadu (z pomidorków, papryki i ogórków kiszonych) 305bardzo często. Jest naprawdę szybka i prosta w przygotowaniu. Kilka małych pomidorków, papryka i ogórki kiszone odpowiednio doprawione, to połączenie idealne. Surówka idealnie pasuje do mięs, w szczególności do kotletów mielonych. Ziemniaczki, taka surówka i tradycyjny, dobry mielony. No cóż… nam czasem nie trzeba nic więcej. A Wy jakie najczęściej surówki serwujecie do obiadu? Składniki: (na 1 porcje
Słodkie okruszki Szybka zupa chili z pomidorem, trawą cytrynową i kokosem w 5 minut 165
Szybka zupa chili z pomidorem, trawą cytrynową i kokosem w 5 minut 165zdrowe odżywianie nie musi być monotonne i nudne. Znajdziemy tu między innymi przepisy na zdrowy i jakże pyszny smoothie - idealny na początek każdego dnia lub szybką przekąskę, wyśmienitą lasagne na obiad lub kolację z przyjaciółmi i rodziną czy wyborne brownie. Rezygnacja ze słodyczy wcale nie jest konieczna. Wystarczy, że zaczniemy stosować zdrowe zamienniki. Książka dedykowana jest dla osób, które
Z Kuchni Do Kuchni Hiszpańska tortilla ziemniaczana z kukurydzą 178
Hiszpańska tortilla ziemniaczana z kukurydzą 178które serwują w tym kraju jako tapas , czyli zimne przekąski . Tortille są uniwersalne , doskonałe zarówno na ciepło jak i na zimno z powodzeniem, mogą być dodatkiem do obiadu lub całkowicie go zastąpić . Szybkie w wykonaniu , baza to jajka i ziemniaki , a dodać można wszystko co tylko pod ręką lub w głowie .. Ciekawa , także jako przekąska piwna .Polecam , szczególnie ,że teraz(...)talerz , posypujemy tartym serem i zostawiamy żeby lekko przestygła lub ostygła całkowicie , zależy co chcecie z nią dalej czynić Czy zagryzać na zimno do piwka , czy też ma zastąpić obiad . Doskonała z salsą lub jakimkolwiek sosem pomidorowym . Smacznego Artykuł Hiszpańska tortilla ziemniaczana z kukurydzą pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży
Ogrodnik w podróży Pomysł na lekki obiad, czyli zupa z kaszy jaglanej 345
Pomysł na lekki obiad, czyli zupa z kaszy jaglanej 345Bywa, że w upalne, letnie dni zupełnie nie mamy ochoty na jedzenie. Marzy nam się szklanka wody z cytryną i porcja lodów, ale przecież jeść trzeba
peanutbuttermonster Makaron inaczej, czyli owocowe spaghetti 531
Makaron inaczej, czyli owocowe spaghetti 531Aromatyczne połączenie gruszki i banana z korzennymi przyprawami, a do tego mieszanka ziaren, makaron pełnoziarnisty i twaróg- prawdziwa gratka dla wszystkich łasuchów i obiad w nieco
peanutbuttermonster PRZEPISY NA OBIAD JESIENIĄ NA DWA TYGODNIE 201
PRZEPISY NA OBIAD JESIENIĄ NA DWA TYGODNIE 201marchewkami, prażonymi migdałami i kremowym awokado smakuje wybornie, całość wieńczy pyszny sos na bazie trzech olejów i soku z cytryny. Zrób koniecznie! ZUPA RYBNA KACZKA W JABŁKACH Niedzielny obiad to zawsze wyjątkowy czas dla większości z nas. Mamy chwile by wreszcie spotkać się troszkę dłużej z bliskimi i rodziną. Często podajemy wtedy tradycyjne dania. I właśnie dzisiaj jedno(...)dużo gadać - palce lizać! PIECZONY KURCZAK W ZIOŁACH Z BURACZKAMI Dzisiaj postawiłam na pieczonego kurczaka- często w ten sposób przygotowuje drób, bo jest to bardzo szybki i prosty sposób na obiad, wtedy kiedy nie mam zbyt dużo czasu na stanie przy kuchni. Kurczaka wystarczy odpowiednio przyprawić, dodać warzywa i owoce i upiec... WIĘCEJ INDYK W KREMOWYM SOSIE Z BOCZNIAKAMI
SMYKWKUCHNI