Prosta sałatka ” Karnawałowa „ 487Prosta sałatka „Karnawałowa” Sałatka , jaka by nie była , zawsze zniknie z lodówki . Ta „karnawałowa” ,jest jak zawsze tworem chwili i zawartości spiżarki
Ogrodnik w podróży
Sernik z ricotty 199Za oknem mroźno ale wygląda na to, że będzie słonecznie. Mam dziś pyszny sernik z ricotty. Upieczony bez spodu, jest delikatny i puszysty. To mój pierwszy
Ewa w kuchni
Cykoria duszona z malinami 179Jedną z bardziej inspirujących książek jakie ostatnio czytałam było “ Naturalnie ”. Alaina Ducasse’a. Zachęca ona, żeby bawić się przepisami i wymieniać składniki na bardziej sezonowe a
Ugotowane pozamiatane
Przekąski z ciasta francuskiego na słono 194Przekąski z ciasta francuskiego na słono cieszą się na moim blogu dużym powodzeniem. Dlatego postanowiłam zebrać je w jednym wpisie i ułatwić Ci... The post Przekąski
Eksperymentalnie.com
Chipsy z jarmużu – zdrowa przekąska 220Chipsy z jarmużu – tak jak inne chipsy z pieczonych warzyw – są fajną przekąską nie tylko dla osób na diecie. Powiesz, że... The post Chipsy
Eksperymentalnie.com
Piernik marchewkowy z przyprawą ras el hanout 159Jeżeli smakował Ci piernik marokańsk i, to jego zdrowszą wersją jest piernik marchewkowy. Ponieważ marchewka jest słodka, można dodać do ciasta mniej cukru. Zakochałam się z
Ugotowane pozamiatane
Bataty z fasolą i chrzanem 177Uwielbiam pasty śniadaniowe: rybne jak sardynkowa czy tuńczykowa , jajeczne i z twarożkiem . Bardzo dobra jest też pasta z fasolą i chrzanem, którą zamiast na pieczywie, podaje
Ugotowane pozamiatane
Mini pizze z oliwkami i serem fetta 214Z tej porcji ciasto wychodzi 6 małych pizz. Przygotowanie ciasta drożdżowego – drożdże pokruszyć, obsypać mąką, szczyptą soli, cukrem. Wlać 1/4 szklanki letniego mleka. Wymieszać i
Kuchnia Pokoleń
Szybkie pączusie bananowo – kokosowe 267Taki przepis jest dla wszystkich zapracowanych. Idealne w karnawale i na tłusty czwartek. Wykonanie – do głębokiego naczynia włożyć obrane banany, połamane na małe kawałki. Dodać
Kuchnia Pokoleń
Zapiekane muszle makaronowe z mięsnym farszem 212Ta porcja jest duża wystarczy na obiad dla 4-5 osób. Smaczny pomysł na obiad. Przygotowanie nadzienia – patelnię z olejem rozgrzać, wrzucić posiekaną cebulkę i
Kuchnia Pokoleń
Krem z daktyli 203Krem z daktyli to krem który wyjada się wprost ze słoiczka a idealnie też smakuje na naleśnikach, placuszkach czy kanapce. Robi się go bardzo szybko, szybko
Moje Małe Czarowanie
Sałatka z cytrusów 245Skąd mam przepis na sałatkę z cytrusów? W grudniu w ramach maratonu warsztatów kulinarnych byłam też na warsztatach, które dla kurczaka Zagrodowego prowadził Andrzej Polan. Na
Ugotowane pozamiatane
Dynia pieczona z anchois 184Gdybym nie jadła takiej dyni pieczonej na warsztatach w Villi Intracie, to bym nie polecała, ale jest niespodziewanie smaczna i praktyczna – doskonale sprawdzi się jako
Ugotowane pozamiatane
Carpaccio z kiszonych buraków 272Osobiście nie lubię przepisów, w których okazuję się, że powinnam zacząć gotować tydzień wcześniej – od nastawienia buraków na zakwas. Ale za to lubię przepisy z
Ugotowane pozamiatane
Piernik marokański z ras el hanout 191Najlepsze ciasto jakie ostatnio jadłam to rodzaj piernika z marokańską mieszanką przypraw ras el hanout. To coś pomiędzy przyprawą do piernika a curry. Zostawia na języku
Ugotowane pozamiatane