Mini kiełbaski wędzone w żurku wielkanocnym 275Wielkanoc to najważniejsze święta w tradycji chrześcijańskiej. O ich niezwykłości w dużej mierze decyduje polska gościnność i zamiłowanie do biesiadowania.Tradycyjnie na stołach pojawią się baby, mazurki
Kulinarne pyszności Molki
Babka drożdżowa Pawła Małeckiego. 244Na wielkanocnym stole królowa jest jedna, babka drożdżowa. Przepis na pyszną babkę drożdżową.zdradził mistrz cukiernictwa Pawła Małeckiego na warsztatach wielkanocnych organizowanych przez kuchnię Lidla. Jedząc
Kulinarne pyszności Molki
Pierniczki z mąki żytniej ala katarzynki 230W grudniu wygrałam wspaniałą książkę"Wykwintne desery polskie"Przepisy zaprezentowane stworzyli m.in. Aleksandra Sowa, Paweł Małecki, Joanna Klimas-Profus, Janusz Profus i inni. Wśród cudownych przepisów
Kulinarne pyszności Molki
Babka piaskowa. 202Jednym z moich ulubionych ciast na Wielkanoc jest babka. Najbardziej lubię babki drożdżowe i piaskowe. Dziś mam dla Was przepis na pyszną, mięciutką, aromatyczną babkę piaskową
Kulinarne pyszności Molki
Sernik Pawła Małeckiego 235Moja rodzina uwielbia serniki. Często dla nich robię z różnych przepisów. Czasami wychodzą przepyszne, rozpływające się w ustach, innym razem nie ma się czym chwalić. Na
Kulinarne pyszności Molki
Kiełbasa krakowska wieprzowa 250Kto z Was robił w domu kiełbasę krakowską wieprzową? Kilka miesięcy temu zrobiłam, kiełbasę krakowską wieprzową, która wyszła rewelacyjna, bez konserwantów. Kiełbasa o dużych kawałkach mięsa
Kulinarne pyszności Molki
Pyszny salceson wieprzowy 235Mam słabość do domowych wędlin, które zawsze wygrają z tymi ze sklepu. Nie ma to jak domowy wybór tym razem zrobiłam pyszny domowy wiejski salceson. Do
Kulinarne pyszności Molki
Miodownik orzechowy 219Miodownik uwielbia moja rodzina i znajomi często gości na naszym stole. W ramach podziękowania przygotowałam dla znajomego ciasto zwane miodownik orzechów Połączenie wielu składników czyni ciasto
Kulinarne pyszności Molki
Schab wędzony na zimno 278Do tej pory robiłam wędliny wędzone na gorąco parzone lub podpiekane. Dziś zmieniłam sposób wędzenia na zimny którym jestem bardzo zachwycona. Mięso wędzone na zimno jest
Kulinarne pyszności Molki
Szynka wędzona podpiekana 241Każdego dnia przekonowujemy jak bardzo wpływa na nasze zdrowie zdrowe odżywiane. W sklepach większość wędlin zawiera konserwanty które są szkodliwe. Przygotowanie w dmou własnej wędliny pozbawionej
Kulinarne pyszności Molki
Domowe kabanosy z papryką 216Dlaczego wyroby domowe są lepsze od tych ze sklepu? Specjalnie nie muszę Was o tym przekonywać.... Tym razem do klasycznych kabanosów dodałam papryczkę chilli, która świetnie
Kulinarne pyszności Molki
Tatar wołowy w nowym wydaniu z z gravlax z zółtka wędzonym olejem rzepakowym z tymiankiem 235Przepis na tradycyjny polski tatar wołowy jest znany i chętnie z niego korzystamy, Inny sposób podania rekonstrukcja a w zasadzie przygotowania żółtka metodą gravlax Dodatkowych. walorów
Kulinarne pyszności Molki
Tatar wołowy w nowym wydaniu z gravlax z zółtka wędzonym olejem rzepakowym z tymiankiem 228Gdzie Tatar (befsztyk tatarski) jest daniem, które pojawia się na stołach podczas wielu okazji. Jedni go uwielbiają, inni nie koniecznie. Bardziej kreatywne podanie pozwala ukazać całą
Kulinarne pyszności Molki
Piernik staropolski dojrzewający Lucyny Cwierczakiewiczowej 216Piernik Staropolski dojrzewający. Boże Narodzenie pachnie piernikiem , który przygotowujemy na 5-6 tygodni przed świętami. Na który warto czekać. Najbardziej popularny piernik Lucyny Cwierczakiewiczowej którego smak
Kulinarne pyszności Molki
Rozgrzewający napój z imbirem,cytrusami, trawą cytrynową. 193Zimową porą sięgamy po różnego rodzaju napoje rozgrzewające, sekretne kompozycje, aby poprawić sobie humor, dodać odrobinę wigoru i zatopić w rozmyślaniach o ciepłych letnich dniach. Jednym
Kulinarne pyszności Molki