Surówka z marchewki i brzoskwini z dodatkiem majonezu to jedna z moich ulubionych. Co prawda źródłem tego przepisu nie jest moja mama, ale i tak szczerze ją polecam (surówkę oczywiście ;)). W kwestii hasła "kuchnia naszych mam" Marzena mówi tak! To zaskakujące, że po dwóch latach blogowania ciągle mamy jeszcze pomysły na kolejne hasła. Szczerze mówiąc, kiedy zaproponowałeś mi tę zabawę
zadanie-gotowanieZwykła marchewka, pokrojona w plasterki, lekko podgotowana z dodatkiem mleka sojowego. W tym wypadku mleko sojowe sprawdza się jako dobry zamiennik mleka krowiego, który smacznie łączy się z marchewką. Taka surówka stanowi smakowity, ekonomiczny i łatwy do przygotowania dodatek do dań. Dlatego serdecznie go (jak i samą marchewkę) polecam. Bo marchewka to warzywo bogate we włókna roślinne (czyli błonnik). Dlatego
MODA NA BIOduże jajko 1 łyżeczka soli Pieprz Frytki 2 marchewki 2 pietruszki 1 batat Kawałek selera korzeniowego 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka rozmarynu 1 łyżeczka soli 2 łyżki oleju Surówka 1 marchewka 1 jabłko (najlepsza szara lub złota reneta, albo antonówka) 200 g kiszonej kapusty 3 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżeczka cukru pudru (opcjonalnie) Przygotowanie: Krok 1 Nastaw piekarnik(...)stopni z termoobiegiem. Zrób frytki. Obierz wszystkie warzywa i umyj. Marchewki i pietruszki przekrój wzdłuż na połowy, a potem na mniejsze kawałki. Selera i batata pokrój w plastry a potem na frytki. Warzywa przełóż ba blaszkę wyłożoną papierem. Posyp łyżką tymianku i rozmarynu, łyżeczką soli, polej 2 łyżkami oleju o dobrze wymieszaj. Rozłóż równomiernie na blaszce. Wstaw do piekarnika
Niedzielny kucharzPotrawka z kurczaka, groszku i marchewki duszonych w śmietanie, z dodatkiem koperku. Proste, domowe danie, do ryżu, makaronu i ziemniaków. My zjedliśmy z surówką z marchewki. Do dania wykorzystałam wytrybowanych udek z kurczaka ale można też użyć piersi. Jak nie macie groszku możecie zastąpić fasolką szparagową albo brokułami. Potrawka z kurczaka z groszkiem Składniki: 1 cebula pół pora 2 łyżki
Smaczny zeszytbardzo odparował, dolewamy stopniowo trochę wody. Marchewkę trzemy na tarce, doprawiamy solą, pieprzem, sokiem z cytryny i kuminem. Gotowego królika podajemy z quinoą i surówką z marchewki
Quinoa Raz!Dziś w ramach #fishfriday znów zapraszam Was na rybkę. Na talerzu smażony sandacz na masełku z ziołami i czosnkiem, gotowana czarna soczewica i surówka z różowej kapusty pekińskiej, jabłka, marchewki i pora. Łatwo, smacznie i przyjemnie. Sandacz to pyszna ryba. W dodatku sandacz jest niezwykle łatwy w przygotowaniu. Niewiele mu potrzeba, żeby mógł zostać prawdziwą gwiazdą na talerzu. Najprostszą metodą(...)pekińskiej Soczewicę przepłukać na sitku, wrzucić do garnka i zalać wodą. Po zagotowaniu wody, osolić ją (jak do ziemniaków). Gotować do miękkości jakieś 30-40 minut. Przygotować surówkę z kapusty pekińskiej, marchewki, pora i jabłka lub też inną ulubioną surówkę. Szczegółowy przepis krok po kroku na surówkę z kapusty pekińskiej znajdziecie tutaj . Sandacza umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Filety oczyścić
Dietologdzisiaj dla Was propozycję mojej ulubionej surówki z marchewki, tym razem dodałam wyśmienitą kaszę żytnią półekspandowaną firmy CENOS Zapraszam do wypróbowania :) Składniki : 4 marchewki duże 1 ząbek czosnku sól, pieprz do smaku 3 łyżki majonezu 1/2 łyżeczki suszonej bazylii 3 łyżki kaszy żytniej półekspandowanej Cenos Wykonanie : Marchewkę obieramy , myjemy i osuszamy, następnie ścieramy na tarce jarzynowej(...)dużych oczkach, czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Do marchewki i czosnku dodajemy kaszę, majonez i przyprawiamy do smaku solą, pieprzem, i suszoną bazylią, wszystko dobrze mieszamy. Taka surówka idealnie pasuje do ziemniaków z kotletem, ja lubię ją podaną na kanapkach z wędliną. Smacznego
Sama słodycz i szczypta chiliPotrzebujesz przepis na prostą surówkę do obiadu? Która będzie jednocześnie smaczna i dietetyczna? Tutaj podaję Ci krótki przepis na smaczną surówkę z marchewki. Źródło: pixabay.com Składniki: kilka marchewek 2 soczyste jabłka sól pieprz Przygotowanie: Marchewkę i jabłka myjemy oraz obieramy. Następnie ścieramy wszystko na średnich oczkach tartki. Dodajemy sól i pieprz do smaku. Jeśli lubimy
Jak u mamysiekana tak drobno. Do ryb natomiast niezastąpiona jest surówka z kiszonej kapusty, na którą przepis znajdziecie tutaj. Surówka z kapusty, pora i koperku, ma dodatek tartej marchewki, oraz jogurtu wymieszanego z majonezem, surówka jest bardzo smaczna jako dodatek do np. do kotletów mielonych z kolorową papryką. składniki: 1/4 główki kapusty 1 mały por 1 mała marchewka sól i pieprz(...)oczkach. Białą część pora drobno siekamy. Kapusta pod wpływem soli zmięknie i puści sok, który należy odcisnąć. Odciśniętą kapustę przekładamy do miski, dodajemy marchewkę i por, skrapiamy sokiem z cytryny, doprawiamy pieprzem, posypujemy cukrem, mieszamy surówkę. Dodajemy sos przygotowany z łyżki majonezu wymieszanego z jogurtem i koperkiem, dokładnie mieszamy całość i wstawiamy do lodówki aby się wszystko przegryzło. Taka surówka
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięTurcji, o której pisałem wcześniej ) i jajkiem. Mięso smażyłem na patelni grillowej ale może być także inna patelnia z odrobiną oliwy na powierzchni. Do mielonego dodałem lekką surówkę. Starłem marchewkę, wrzuciłem szczypiorek, kukurydzę, całość posoliłem aby przede wszystkim marchew zmiękła. Na koniec kila łyżek jogurtu naturalnego oraz łyżeczka chrzanu dla wzmocnienia smaku surówki. Chrupiącą pitę wyciągnąłem z piekarnika
Right Behind The Kitchenkiszoną kapustę z łatwością samodzielnie przygotujesz ją w domu! Przynajmniej masz pewność, że jest bez dodatku octu! Młoda kapusta właściwie nie potrzebuje żadnych przypraw oprócz soli. Dododałam jedynie marchewkę, by surówka cieszyła nie tylko smakiem ale i kolorem. Główki młodej kapusty są na tyle luźne, że do poszatkowania wystarczy zwykły nóż. Im cieniej poszatkowana, tym szybciej się ukisi. Składniki(...)kapusty 2 łyżki soli kamiennej 2 marchewki Wykonanie: odrzucić uszkodzone, wierzchnie liście, pokroić kapustę na ćwiartki i cienko poszatkować odrzucając głąb. Obraną marchew zetrzeć na grubych oczkach tarki jarzynowej i dodać do kapusty. Poszatkowaną marchew z kapustą wymieszać z solą, wygnieść, ucisnąć i odstawić na 1-2 godziny, by puściła sok wyparzyć dwa 1-litrowe słoiki wraz z nakrętkami. Osuszyć
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Kalarepka do tej pory nie gościła w mojej kuchni. Jednak jakiś czas temu kupiłam na spróbowanie i zasmakowało nam to warzywko . Teraz połączyłam ją z marchewką i wyszła pyszna surówka do obiadku. SKŁADNIKI 2 duże kalarepki 4 marchewki 4 łyżki jogurtu 2 łyżki majonezu Kieleckiego świeżo mielony pieprz czarny lub kolorowy WYKONANIE Kalarepkę obieramy i ścieramy na tarce
Mała w garnku mieszarukoli z gruszką, serem pleśniowym i orzechami Sałatka z rukoli, z gruszką, figami i camembertem Prażone jabłka babci Małgosi Surówka z dyni z cukinią, papryką i jabłkiem Surówka z marchewki z jabłkiem i orzechami włoskimi Mus dyniowo - jabłkowy z płatkami owsianymi i ziarnami chia Kasza kuskus z bananem, pomarańczą, żurawiną i granatem Makaron z soczewicą i mozzarellą w brokułowym pesto(...)czosnkiem Sałatka z burakiem, rukolą i orzechami Surówka z dyni z rukolą i orzechami Pieczona dynia z cukinią w ziołach z kaszą jęczmienną Ciecierzyca z kalafiorem w pomidorach Frittata z kalafiorem, cukinią i czosnkiem Pełnoziarnista kanapka z jajkiem sadzonym, kalafiorem i pomidorem z ziołami Sałatka z kukurydzą i kalafiorem Polędwiczka wieprzowa z marchewką i czosnkiem w pomidorach Sadzone z marchewką
Moja smaczna kuchniatłuszcz: 11g I nformacja dla diabetyków: w porcji znajduje się 5,4WW i 1,5WBT Do pęczotto, które samo w sobie może stanowić doskonałe danie główne, proponuję surówkę z marchewki, selera i jabłka. Bardzo prostą, jedynie z dodatkiem łyżki jogurtu. Seler ze swoim korzennym smakiem świetnie pasuje do prostej kaszy jęczmiennej. Jeśli macie cukrzycę i dodatkowo skusicie się surówkę, pamiętajcie
Dietologimieniu swoim i Czytelników, którzy tutaj zaglądają :) Serdecznie pozdrawiam i zapraszam za rok! Sałatki i surówki Sałatka z grzybów autorka: Karolaa z bloga I love cooking Surówka z marchewki, pora , ogórka i kapusty kiszonej autorka: Bożena z bloga Moje domowe kucharzenie Sałatka z jarmużem i burakami
Weekendy w domu i ogrodzie