SURÓWKA Z MARCHEWKI I KALAREPKI

SURÓWKA Z MARCHEWKI I KALAREPKI

Kalarepka do tej pory nie gościła w mojej kuchni. Jednak jakiś czas temu kupiłam na spróbowanie i zasmakowało nam to warzywko . Teraz połączyłam ją z marchewką i wyszła pyszna surówka do obiadku. SKŁADNIKI 2 duże kalarepki 4 marchewki 4 łyżki jogurtu 2 łyżki majonezu Kieleckiego świeżo mielony pieprz czarny lub kolorowy WYKONANIE Kalarepkę obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.Przekładamy kalarepkę na sitko solimy trochę i odstawiamy na 15 min.aż kalarepa puści sok.Marchewkę obieramy i także ścieramy na ... czytaj dalej...