sosy - 72734 przepisów (strona:3480/4849)

Jajko w koszulce 201

smaku dresing z oliwy ( oliwa,przyprawy zioła według uznania ,odrobina cukru i kilka kropel cytryny wymieszać) Sposób wykonania Papryki  kroje w cienkie plasterki, oliwki na połówki . Polewam to sosem (można też tylko oprószyć solą ,pieprzem i skropić cytryną) Teraz ważne gotujemy wodę w rondelku tylko tyle aby zakryło jajko (można do zimnej włożyć jajko w skorupce ,jeśli będzie zakryte

Eli Gotowanie
Łosoś w sosie z bobu 166

zmiksowanego bobu dolewam ogrzany jogurt ( ogrzany aby nie zważył się ) podgrzewam całość aby połączyły się składniki . Sól ,pieprz i sok z cytryny do smaku . Na talerz  przelewam sos przez sito ,jest wtedy gładki ,aksamitny, pozbawiony grudek . Na to kawałek łososia  i lekka kolacja gotowa

Eli Gotowanie
Mazowiecka polewka z przecieruchów 124

dodaje cebulę , jeszcze chwilkę smażę .Wlewam do gotujących sie kluchów , jeśli jakiś przypraw brakuje to dodaje .    Same przecieruchy  wyglądają tak Można je podać ze skwarkami lub sosem do mięsa

Eli Gotowanie
Pekińska z pieczarkami 354

paski Pokrojona kapusta i pieczarki z cebulą (już podsmażone) Dodaje jogurt wymieszany z musztardą .Szczypta soli i pieprzu . Całość dokładnie mieszamy. Efekt końcowy. Zdarza mi się doprawić 1 łyżką sosu sojowego ciemnego

Eli Gotowanie
Sałatka z zielonych pomidorów i papryki 160

prędzej zmiękły i sok puściły. Zmniejszam gaz i dodaje pomidory , Na małym ogniu smaze wszystko razem jeszcze ok, 10 minut ,cały czas mieszam , No koniec dosalam ( mozna dodać sosu sojowego zamiast soli) i odrobina pieprzu też się przyda . To wszystko  ŻYCZĘ SMACZNEGO

Eli Gotowanie
Schabowe pałeczki 184

mleka 1/2 łyzeczki soli Wykonanie z wymienionych składników zagniatam ciasto.Rozwałkowuje go na grubość ok, 2 mm. Kroję paski 2 cm i w poprzek na ok 15 cm Składniki sosu 20 dkg schabu  ( ok 3 cienkich plastrów schabu) 1 papryka 1 cebula 1 pomidor 4 listki bazylii ( w granicach) oliwa do smażenia i duszenia sól pieprz Wykonanie paprykę ,cebulę

Eli Gotowanie
Jajko na szynce 166

już nie spadnie) Zmiejszam ogień i przykrywam pokrywką po kilku minutach potrawa jest gotowa . Tylko przyprawić solą i pieprzem ,jakiś pomidorek czy kak w tym przypadku posiekana kapusta z sosem bazyliowym i gotowe

Eli Gotowanie
Filet indyka faserowany 179

bułki tartej 1 mały słoiczek musztardy ostrej 1 łyżeczka masła 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 1 łyżka soli, 1/2 łyżki pieprzu łyżka majeranku olej do smażenia 1 łyżka sosu sojowego ciemnego 1/2 łyżeczka pieprzu ziołowego Wykonanie   Krok 1 . sól,pieprz i majeranek  mieszam.   Krok 2 .  tą mieszanką oprószam  obydwa filety i odkładam do lodówki

Eli Gotowanie
Placki z twarogiem 208

soli,wlewam kefir i wbijam jajka . Wszystko miksuję na jednolitą masę . Gęstość musi być taka jak jogurt grecki. Na rozgrzaną patelnię wlewam na środek ciasto ( ja stosuje łyżkę do sosów- mała wazowa) pozwalam aby swobodnie rozpłynęło się . Placek powinien mieś średnicy ok,15cm. ( jeśli jest większy to też nie problem)  Do drugiej miski wkładam twaróg , jogurt mieszam aby składniki

Eli Gotowanie
Naleśniki pikantne 195

miksturą naleśniki . wkladam do rozgrzanego do 250 stopni piekarnika na 15 minut ( ser musi sie rozpuścić .) Przekąska gotowa ,jednakowo smaczna na zimno i na cieplo . Trochę keczupu lub innego sosu ostrego podniesie smak potrawie

Eli Gotowanie
Kapuściany kotlet 180

pokrojoną w kostkę i podsmażoną cebulę i dokładnie wszystko mieszam . Formuję kotlety i smażę na rozgrzanej patelni ok 2 minut z każdej strony. . To wszystko . Mozna podawać z ostrym sosem , keczupem, surówką. Całkowita dowolność

Eli Gotowanie
Kotlet ziemniaczany 169

cebulę i skwarki , dokladnie mieszam . Formuję kotlety i smażę je z obydwu stron na rozgrzanej patelni po 2-3 minuty . Podaję z ostrymi dipami lub śmietaną , keczupem albo jakimś sosem

Eli Gotowanie
Tortilla 154

pieprz do smaku Wykonanie  sałate wymyć i porwać na cząstki. Pomidory pokroić w półkrąrzki, cebulę w piórka , filet w paski . Doprawić solą i pieprzem . Dobrze wymieszać . Placek posmarować sosem chrzanowym. Następnie położyć sałatkę ,zwinąć . Smacznego

Eli Gotowanie
Filet faszerowany warzywami 170

poddusić ok 5 minut.             Warzywa nie muszą być miękkie .  Krok 4 . Przełożyć warzywa do miseczki (bez sosu który został po duszeniu) dodać musztardę ,wymieszać . Popróbować jeśli potrzeba doprawić przyprawami .  Krok 5 . Na rozbity kotlet układać warzywa ,rozprowadzić i zwinąć. Krok 6 . Jajko rozkłucić widelcem. Rozgnieść płatki

Eli Gotowanie
Zrazy z mielonej wieprzowiny. 197

strony na rumiano .  Jak zrazy będą obsmażone dolać trochę wody lib rosołu i poddusić ok 10 minut na wolnym ogniu.  Można je podawać na ciepło np. z sosem grzybowym ale również smakują na zimno

Eli Gotowanie