sosy - 72734 przepisów (strona:3251/4849)

Surówka ze świeżej kapusty z musztardą babci Basi 271

pęczka szczypiorku, Sposób przygotowania : Kapustę drobno poszatkować , włożyć do miski , posolić, wymieszać i lekko podusić , żeby się trochę zmorzyła.   Koperek i szczypiorek drobno pokroić . W naczyniu zrobić sos : wlać olej, dodać musztardę, cukier,ocet i pieprz do smaku. Wszystko wymieszać i dodać do zmorzonej kapusty i gotowe ! Smacznego

Pysznosci Babci Basi
Udka z kapustą i ananasem babci Basi 369

rumiano, a później dodając trochę wody dusimy je ok. 15 min. Podpieczone mięso wyjmujemy na talerz . W naczyniu żaroodpornym układamy kapustę , a na nią podsmażone mięso. Całość polewamy przygotowanym sosem : W rondelku topimy masło, dodajemy miód i ketchup. Wszystko mieszamy i w razie potrzeby doprawiamy solą i pieprzem. Zapiekamy pod przykryciem ok. 45 min w temp. 150 st. C. Smacznego

Pysznosci Babci Basi
Kurczak peklowany pieczony w całości w piekarniku babci Basi 382

nakładamy na stojak lub wkładamy na blaszkę z rusztem i umieszczamy w piekarniku nagrzanym w temp. 180 st. C z termoobiegiem na 90 min. W między czasie polewamy go sosem z pieczeni ! Po tym czasie wyłączamy termoobieg i kurczaka pozostawiamy w piekarniku przez kolejne ok. 30 minut (przy wyłączonym termoobiegu). Kiedy kurczak się pięknie przyrumieni jest już gotowy do spożycia

Pysznosci Babci Basi
Frużelina z całymi truskawkami na zimę babci Basi 238

zrobienia konfitury pomyliłam się i od razu do truskawek wsypałam cukier i rozmieszałam . Nie wiedząc co mam zrobić z tym fantem zaczęłam podgrzewać i w efekcie końcowym uzyskałam gęsty sos z całymi truskawkami – taką frużelinę, bo truskawki nie rozgotowały się jak do konfitury. Podaję przepis , który jest taki prawie sam jak na konfiturę , tylko, że smażymy krócej

Pysznosci Babci Basi
Pikantne spaghetti z klopsami 235

czasu mieszając. Do garnka dodaj kotlety i resztę składników i duś na małym ogniu ok. 7 minut. Makaron ugotuj al`dente - odcedź i wyłóż na talerze a następnie polej sosem z klopsami. Danie możesz posypać startym serem

Alutka-Gotuje
Spaghetti z krewetkami i pomidorkami 217

krewetki, podsmażamy pół minuty i dorzucamy przekrojone pomidorki. Solimy. Smażymy na większym ogniu, aż pomidorki puszczą sok. Dodajemy posiekaną bazylię. Makaron wyciągamy z garnka (bez odcedzania) i przekładamy do sosu. Mieszamy i potrząsamy kilkukrotnie patelnią by napowietrzyć makaron. Na koniec doprawiamy pieprzem. Podajemy i przystrajamy bazylią. Smacznego :)   1 porcja - 600 kcal - białka - 24 g - tłuszcze - 22 g - węglowodany

Moje Kuchenne Rewelacje
Placki ziemniaczane podane z pesto z rukoli i jajkiem w koszulce 183

wypadku idealna propozycja na śniadanie! Lekki dodatek pesto z rukoli, jajko w koszulce i kilka pomidorów to pomysł na odczarowanie ciężkich placków ziemniaczanych, które zazwyczaj podaje się z tłustym sosem lub cukrem. Tym razem z delikatnym, zielonym pesto i lekkimi dodatkami. A i same placki w wersji bezglutenowej. Składniki (na 2 -3 porcje): 300 gram ziemniaków 1 jajko szczypta soli

Mango Papaja
Czekoladowe bezglutenowe babeczki z pomarańczową skórką (na mące z czerwonej soczewicy) 187

pomarańczowej barwie. A co najważniejsze jest zdrowa, ma bardzo dużą ilość białka. Można ją stosować zarówno do wypieków – jak wspomniane czekoladowe babeczki – jak i np. do zagęszczania sosów. Warto w swojej kuchni poznawać nowe smaki i produkty. Składniki: (na około 7 większych babeczek) 3 łyżki ciemnego kakao do wypieków (u mnie bezglutenowe) 1 i 1/3 szklanki mąki

Słodkie okruszki
Babka ziemniaczana 200

termoobiegiem (jeśli góra babki będzie się za bardzo przypiekać przykryć ją folią aluminiową). Babkę można podać zarówno na ciepło jak i na zimno z ulubionym sosem, śmietaną lub surówką

Simply Food
Makaron z brokułami i czosnkiem 229

przyjął się w moim rodzinnym domu "od pierwszego ugotowania". Teraz po lekkich modyfikacjach ja przygotowuję go dla męża, któremu również bardzo zasmakował ten mocno czosnkowy makaron w śmietanowym sosie.  Składniki na 4-5 porcji: 1 brokuł 400 g makaronu penne 500 g piersi z kurczaka 1 cebula 1 średnia główka czosnku 1 duża śmietana 18% 1 mała śmietana

Simply Food
Kapusta po bawarsku 294

bulion. Całość przyprawić solą, pieprzem i majerankiem oraz wlać ocet. Wymieszać i dusić pod przykryciem około 20-25 minut. Pod koniec można zdjąć pokrywkę i gotować do lekkiej redukcji sosu. Ugotowana kapusta wyraźnie się skurczy.  Smażenie i karmelizowanie boczku Duszenie kapusty

Ugotować
Dynowelove, czyli naleśnikowa lasagne 178

papryki dodajemy jajko i zagęszczamy mąką. Na średnim ogniu smażymy grube naleśniki. Można smażyć je tylko z jednej strony. Wykładamy naleśnikami dno formy do pieczenia. Wykładamy mięso z sosem. Smażymy kolejną porcję naleśników i przykrywamy nimi mięsną warstwę. Cukinię z serem odcedzamy i wykładamy kolejną warstwę. Nakrywamy ją kolejną porcją naleśników. Wylewamy wierzch wylewamy passatę i pozostałe puree z dyni

Kucharzyca
Irlandzki gulasz wieprzowy na piwie. 183

Gulasz wieprzowy kiedy jest gotowany powoli i na małym ogniu w towarzystwie piwa typu porter lub stout (np. Guinness) zaczyna przypominać charakterem gulasz wołowy. Sos staje się ciemny i esencjonalny - bardzo aromatyczny. Piwo oczywiście traci po drodze alkohol i większość goryczki, która łączy się harmonijnie z nutami kwaśnymi i słodkimi. Powstaje pyszne obiadowe danie, które jeszcze lepsze staje się

zadanie-gotowanie
Suszona papryka 175

Kiedy nastaje pora na świeżą paprykę kupuje małą ostrą i suszę. Dodaję ją do rosołu .  Krupnik również smakuje mi na ostro. A do sosów jest nie zastąpiona. W tym roku mam w ogrodzie krzak ostrej papryczki i kiedy strąki dojrzewają, systematycznie je zrywam i suszę

Proste Potrawy
Mocno czosnkowa sałatka brokułowa 711

gniazda nasiennego i pokroić w kostkę. Ser żółty również pokroić w kostkę. Kukurydzę osączyć z zalewy na sicie. Wszystkie składniki przełożyć do miski i wymieszać. Dodać wcześniej przygotowany sos i jeszcze raz wymieszać

Monia miesza i gotuje