sosy - 72734 przepisów (strona:2226/4849)

szybkowar-kacze udka z ziemniakami i cebulą duszone... 177

chwili zasyczenia pary gotować na mniejszym ogniu 40 minut, szybkowar otworzyć jak sam spuści ciśnienie z szybkowara wyjąć ziemniaki, udka kacze, wsypać mąkę, śmietanę słodką i pałką blendera zagęścić sos stawiając garnek na średnim ogniu udka podać z ziemniakami, sosem i np. surówką z marchewki z groszkiem - danie jest smaczne, syte......................SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Sałatka z tortellini i ananasa o smaku curry 192

innym makaronem, np. w kształcie ryżu. Polecam:)) Składniki: 25 dkg makaronu tortellini z szynką lub z mięsem 20 dkg szynki konserwowej słoiczek selera z ananasem puszka ananasa puszka kukurydzy Sos: 2 łyżki majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego łyżeczka przyprawy curry 3-4 łyżki soku spod ananasa sól do smaku Makaron ugotować, odcedzić i skropić oliwą lub olejem, żeby się(...)posklejał. Ostudzić. Szynkę zetrzeć na grube wiórka, połączyć z resztą składników i makaronem. Składniki sosu wymieszać i wymieszać ze sałatką. Ewentualnie przyprawić jeszcze curry lub solą

Maślane ciasteczko
Skomponuj swój idealny lunch! 201

groszek, orzechy ziarna, pestki Więc które z nich najlepiej wybrać?  Jest mnóstwo opcji, m.in : pierś z kurczaka (wcześniej upieczona/ugotowana i pokrojona na kawałki) wędliny (dobre jakościowo) tuńczyk w sosie własnym łosoś wędzony (również świetne źródło zdrowych tłuszczy) tofu twarożek  ser feta Oczywiście, to nie wszystko, ale ja najchętniej wybieram właśnie powyższe produkty. Idealnie nadają się do przygotowania szybkiego(...)czasem dodawałam ją do wielu innych potraw. ;) Placuszki są naprawdę pyszne. Zjadłam w towarzystwie ryżu i pomidorków. Drobiowe klopsiki  Klopsiki to także świetny pomysł! Nie muszą być w sosie pomidorowym. Same w sobie sprawdzą się idealnie jako białkowy dodatek do posiłków. Ja uwielbiam w połączeniu z kaszą gryczaną, kalafiorem i papryką. Pycha! :) Oprócz tego najchętniej wybieram pożywne sałatki

Kuchnia Ellie
Zapiekanka z papryką i mięsem mielonym 239

strasznie głodni byliśmy ZAPIEKANKA Z PAPRYKĄ łatwe 1 h ok 4 osoby SKŁADNIKI: * 3 papryki czerwone * mięso mielone (ilość według własnych potrzeb, mi wystarczyło niecałe pół kilograma) * makaron świderki * sos pomidorowy - może być taki z torebki, ja użyłam do spaghetti bolonese * cebula * 2 ząbki czosnku * tymianek, majeranek, zioła prowansalskie. Do dzieła!!! Makaron gotujemy al dente i odstawiamy. Na patelni smażymy(...)papryka będzie miękka dodajemy mięso mielone i dalej dusimy pod koniec dodając zioła. W naczyniu żaroodpornym (formie do zapiekanek itp) układamy makaron, paprykę z mięsem, makaron. Zalewamy to sosem przygotowanym według przepisu na opakowaniu. posypujemy szczyptą tymianku. Dusimy ok 20 minut. W przypadku naczynia żaroodpornego pod koniec pieczenia zdejmujemy przykrywkę i jeszcze chwilę zapiekamy. Smacznego

sierotka maRysia w kuchni
Zapiekana z rzodkiewką i szpinakiem 207

Szklimy grubo posiekaną cebulę, dodajemy ząbek czosnku i wrzucamy mięso mielone. Smażymy. Przyprawiamy je na dość ostro paprykami i pieprzem. Odstawiamy. Rzodkiewkę kroimy w ok 2 mm plasterki. Robimy sos tak jak w poprzednich przepisach, czyli mieszamy śmietanę z mlekiem, mąką, jajkiem, ziołami, solą, pieprzem i ząbkiem czosnku. W naczyniu żaroodpornym (na patelni z przykrywką lub naczyniu do zapiekanek) układamy(...)makaron, mięso, szpinak, posypujemy rzodkiewką, znów makaron i polewamy sosem. Genialnie pasuje do tego jeszcze ser żółty ale ja nie miałam :-(. Zapiekamy ok 20-30 minut, w przypadku naczynia żaroodpornego pod koniec zdejmujemy przykrywkę i jeszcze chwilę zapiekamy ( na patelni nie robimy tego

sierotka maRysia w kuchni
Makaron z sosem szpinakowo serowym 233

pomyślałam:-( Jej zapach roznosi się delikatnie po całym pokoju... A teraz czas na przepis. Praca mgr zakończona. Jutro zobaczy ją dziekanat:-) Więc zaczynamy szaleństwo w kuchni! Makaron z sosem szpinakowo serowym czas ok 40 min dla 4 osób średnio łatwe (ale wymyśliłam to określenie) Składniki * jedno opakowanie szpinaku mrożonego * cebula * 3 ząbki czosnku * 3 łyżki śmietany (ja dałam(...)pokrojoną w kostkę cebulkę i czosnek. Ser kroimy w kostkę, wrzucamy czekamy aż się roztopi, ciągle mieszając. dodajemy śmietanę. Na koniec wrzucamy oliwki pokrojone w cieniutkie plasterki i łososia. Sos ten podawałam z kolorowym makaronem. Smacznego

sierotka maRysia w kuchni
Tarta cukiniowa – tarciuch cukiniowy 211

się z góry. Piec 1 h i 15min. w 180st. C - ja piekłam ok 1.2 h Masa ma być zwarta, chrupiąca i złoto-brązowa z wierzchu. Podawać gorącą z sosem czosnkowym - ja podałam z sosem tzatzyki. Smacznego

sierotka maRysia w kuchni
Sałatka z kuskusem 285

kuskusem. Taka w sam raz dla takiego lenia jak ja Sałatka z kuskusem łatwe 15 minut taka spora miska wychodzi z przepisu Składniki: * opakowanie kuskusu * puszka tuńczyka w sosie własnym (ja lubię w kawałkach ale rozdrobniony też będzie dobry) - mogą być nawet 2 w wersji hard * garść papryki marynowanej pokrojonej w kosteczkę * 2 ogórki kiszone - pokrojone w kostkę * łyżeczka ziarenek(...)musztardy ostrej * sól i pieprz Do dzieła!!! Całe opakowanie kuskusu robimy tak jak na opakowaniu jest to wskazane z tą różnicą, że do do wrzątku dodajemy ziarenka smaku. Studzimy. Sos - jogurt, majonez, musztardę sól i pieprz mieszamy i odstawiamy. Wszystkie składniki razem mieszamy, odstawiamy na ok 1 godzinę i gotowe! Smacznego

sierotka maRysia w kuchni
Czeburek idealny 231

zła. Tylko trzeba ją dobrze przyprawić. Polecam - jest to naprawdę pyszne danie a proste. Czebureki powinno się jeść rękami na początku delikatnie nagryzając róg pieroga - w środku jest dużo sosu z mięsa. Wyssać sos i zajadać się resztą. Ciasto powinno być chrupiące i mieć bąbelki powietrza. Mięsko uduszone w środku pieroga jest przepyszne - aromatyczne i delikatne. Czebureki idealne dość łatwe

sierotka maRysia w kuchni
szybka i zdrowa sałatka 301

grecką to nie ma w nich sałaty ale wśród naszych znajomych jakoś wszyscy ją dodają co osobiście mi bardzo smakuje. A Wy jak robicie sałatkę grecką? Dodajecie sałatę? Do sosu winegret dodajecie musztardę?   Jednak ile można jeść grecką? Wczoraj postanowiłam spróbować małej odmiany i oto jest wynik kombinacji. Przyznam, że całkiem smaczny Sałatka z kurczakiem curry ok 15 minut(...)małe kawałki. Posypujemy solą, pieprzem i curry (curry według uznania jednak trzeba uważać aby nie przesadzić) i smażymy na dobrze rozgrzanej patelni. Studzimy. Wszystkie składniki sałatki mieszamy. Polewamy sosem i odstawiamy na 5 minut. Następnie zjadamy ze smakiem Smacznego

sierotka maRysia w kuchni
Carbonarrrra 240

gdyż ma bardzo wyrazisty smak jednak do tego dania pasuje idealnie) i wylewamy na patelnię z boczkiem - nie dopuszczamy do zagotowania tylko delikatnie podgrzewamy aż troszkę zgęstnie. Wrzucamy do sosu makaron i razem smażymy ok 2 minut aż sos dokładnie ,,obklei" makaron. Smacznego

sierotka maRysia w kuchni
Majówka! 230

tort weselny - nie sztuczność napchana cukrem i lukrem ale doskonały biszkopt z orzechami, konfitura wiśniowa i delikatny waniliowy krem - PYCHA!!! Jednak podany już nad ranem wydrążony bochenek chleba napełniony sosem z mięsem rozpływającym się w ustach przebił nawet tort - choć zupy grzybowej nic nie da rady przebić. Po prostu niebo w gębie!!! I to doskonałe otoczenie - góry - czego więcej chcieć(...)zgęstnieje jednak nie dopuścić do zagotowania. Przyprawić solą, dużą ilością pieprzu i dodać małą szczyptę cayenne. Dodać parmezan - dokładnie wymieszać Makaron ugotować al dente - wymieszać na patelni z sosem. Smacznego!!! Dodatkowo kilka zdjęć najlepszego sposobu na kaca - ten przysmak powinien być podawany jako prezent dla gości na każdym weselu

sierotka maRysia w kuchni
Tradycyjny sos pieczarkowy 180

Sos pieczarkowy to jeden ze smaków mojego dzieciństwa - idealnie kremowy, pieczarki mięsiste - pychota.  Ostatnio postanowiła go znów zrobić - pierwszy raz od lat i wyszedł taki jak dawniej - polecam. SOS PIECZARKOWY łatwy 30 minut dl 3-4 osób Składniki 1/2 kg pieczarek umytych i pokrojonych w plasterki cebula 1 ząbek czosnku śmietana 30% - 1,5 szlanki czubata łyżeczka mąki pół

sierotka maRysia w kuchni
Kurczak w estragonie 170

sokiem z ginem. Dodajemy estragon. Przykrywamy i dusimy do miękkości kurczaka. Gdy kurczak będzie już uduszony - po delikatnym nakrojeniu wnętrze piersi będzie białe - zdejmujemy go z patelni a do sosu który pozostał wlewamy śmietanę. Całość smażymy aż woda odparuje i powstanie nam kremowy sos. Kurczaka podałam z kaszą gryczaną jednak Nigella podaje go na zielonej szparagówce. Smacznego!!! A dodatkowo jeszcze

sierotka maRysia w kuchni