sosy - 72234 przepisów (strona:1343/4816)

Sałatka makaronowa z burakiem 138

konkursie #lubelloveinspiracje #Lubella jest właśnie ta sałatka z dodatkiem pieczonego buraka i ... gruszki ;)  Połączenie nietypowe, ale jakże smaczne! Gruszka nadaje soczystości, burak ciekawego smaku, a łączy całość delikatny sos na bazie octu balsamicznego. Powiecie, że banał? Pewnie tak! Pamiętajcie tylko, że czasem te banały mają najlepsze wzięcie i mogę się założyć, że jak podacie tą sałatkę do grillowanych mięs(...)mini 5 warzyw spisał się po raz kolejny :)  Składniki: 100g makaronu Lubella mini 5 warzyw 1 większy burak wraz z nacią 2 garści roszponki 1 gruszka Kilka łyżek sosu na bazie octu balsamicznego Odrobina soli i pieprzu 1 łyżka oleju rzepakowego Sposób przygotowania: Makaron gotujemy według przepisu podanego na opakowaniu. Miękki odcedzamy, polewamy 1 łyżką oleju, by zapobiec sklejeniu

Kuchnia w czekoladzie
Makaron lasagne z groszkiem, szparagami, mozzarellą i beszamelem 128

Pyszna propozycja na delikatny obiad ze szparagami. Zapieczone płaty makaronu lasagne z dodatkiem sera mozzarella, blanszowanym groszkiem i szparagi oraz z delikatnym sosem beszamelowym. Danie jest proste a jego wykonanie zajmuje zaledwie kilkanaście minut.  Składniki (na 2 porcje): 8 płatów makaronu lasagne  50 gram sera mozzarella  1 szklanka mrożonego groszku  1/2 pęczka szparag zielonych  sól(...)litra mleka  sól, biały pieprz i szczypta gałki muszkatołowej  W garnku rozpuszczam masło, dodaję mąkę i smażę całość chwilę. Dodaję 1/3 podanej ilości mleka i gotuję sos na małym ogniu do zgęstnienia. Następnie dodaję kolejną część mleka i gotuję do zgęstnienia. Postępuję tak do momentu wykorzystania całej ilości mleka. Sos powinien być gęsty i bez grudek. Na koniec

Mango Papaja
Orientalne klopsiki wołowe w sosie pomidorowym z imbirem i kolendrą 168

Klopsiki w sosie pomidorowym kojarzą mi się albo z domowym obiadem dla dzieci, albo ze spaghetti a la Zakochany Kundel. Tym razem trochę zaszalałam! Zarówno klopsiki, jak i sos pomidorowy przygotowałam na sposób orientalny, z czosnkiem, imbirem, kuminem, chili i kolendrą. Jeśli lubicie ostre dania z egzotyczną nutką, to przypadnie Wam do gustu. Klopsiki podałam z kaszą kus kus, która(...)czosnek i starty na drobnych oczkach imbir. Dodać pozostały kumin, chili, mieloną kolendrę. Wlać pomidory z puszki, doprawić solą, wymieszać i zagotować.  Dodać klopsiki (delikatnie włożyć je do sosu) i gotować wszystko na wolnym przez 30 minut.  Podawać z dużą ilością świeżej kolendry i kaszą kus-kus lub ryżem basmati.  Partnerem wpisu jest marka  Cirio

Kulinarne Inspiracje
Schab w sosie cebulowym 156

pewno wszyscy znacie sposób marynowania schabu w mleku i cebuli. Tak, takie schabowe tradycyjne są wyśmienite 👌 Jednak można z tak zamarynowanego mięsa wyczarować delikatny schab w sosie. Wykorzystujemy wtedy nie tylko mięso, ale również cebulę. Może nie wygląda atrakcyjnie na talerzu,  ale zapewniam, że smakuje rewelacyjnie 😋 (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject(...)chwilę z patelni, zlewamy powstały podczas duszenia wywar wraz z cebulą do głębokiej miski i miksujemy blenderem na gładki krem. Dodajemy musztardę do smaku. Mięso zalewamy na patelni sosem i ewentualnie chwilę podgrzewamy. Jeżeli sos wydaje się za gesty można rozcieńczyć delikatnie przegotowaną wodą. Podajemy z ziemniaczkami z wody i sezonową surówką. W moim przypadku była to mizeria z dodatkiem

Kulinarne przemyslenia
Spaghetti z podsmażonym bakłażanem i czosnkowym sosem pomidorowym 134

puszki kroimy na mniejsze kawałki i dodajemy do zeszklonej cebuli.  Na patelnię dolewamy również sok pomidorowy z puszki. Całość mieszamy, dodajemy cukier oraz sól i pieprz. Sos przykrywamy i gotujemy na małym ogniu 15 minut. W tym czasie, w osolonej wodzie, gotujemy makaron. Ważne, aby makaron był ugotowany al dente. Po 15 minutach, do sosu pomidorowego, dodajemy(...)pokrojone listki bazylii i całość dusimy jeszcze chwilkę (2-3 minuty). Gotowe. Do sosu dodajemy odcedzony makaron. Całość mieszamy. Na talerz wykładamy makaron i bakłażana. Smacznego

Smak mojego domu
Fit-pulpeciki w sosie warzywnym – przepis 155

jest w lodówce). Tym razem w lodówce nie było nic, więc przynajmniej wiem, ile gramów czego było, bo musiałam kupić Łapcie przepisik na pyszne fit – pulpeciki wieprzowo wołowe w sosie warzywnym. Składniki: 250g mięsa wieprzowego mielonego (u mnie był to schab) 250 mięsa wołowego mielonego (u mnie była to pręga) Tacka włoszczyzny Pęczek koperku Do smaku przyprawy wg uznania: sól(...)które następnie lekko obsmażyłam, podlałam wodą i dusiłam ok. pół godziny. 3. W międzyczasie obrałam i ugotowałam w niewielkiej ilości lekko osolonej wody włoszczyznę, którą następnie zmiksowałam na gładziutki sos i dolałam do pulpetów. 4. Dusiłam w sosie ok. 45 minut w razie konieczności podlewając wodą. 5. Serwowałam z jajkiem sadzonym, młodymi ziemniaczkami i świeżym drobno posiekanym koperkiem. Pycha

Kate's Kitchen
Tagliatelle ze szparagami i boczkiem 149

Pyszny makaron tagliatelle ze szparagami i boczkiem w śmietanowym sosie z odrobiną parmezanu. Pazura dodaje cukinia podsmażona z czosnkiem.  Ktoś mądry kiedyś powiedział, że kuchnia musi pachnieć….jak nie pachnie, to nie smakuje. W 100% podpisuję się pod tym zdaniem. Uwielbiam używać czosnek i zioła, te mieszające się aromaty są zalążkiem przepysznych potraw.  Makaron tagliatelle ze szparagami(...)przepisu z opakowania.  Kiedy makaron będzie powoli dochodził, zalewamy smażone warzywa śmietanką (około 150- 200ml ) i dodajemy starty parmezan ( 2 łyżki) oraz kilka pomidorków. Doprawiamy solą i pieprzem. Sos po chwili zgęstnieje. Łączymy makaron z sosem, wykańczając go odrobiną startego parmezanu na wierzchu. Smacznego.   Artykuł Tagliatelle ze szparagami i boczkiem pochodzi z serwisu Rusty fork

Rusty Fork
Makaronowa zapiekanka z łososiem i brokułem 158

Makaronowa zapiekanka, w serowym sosie, z dodatkiem wędzonego na gorąco łososia oraz różyczek brokuła. Najbardziej smakowała mi ona wieczorem, po odgrzaniu. 200g makaronu brokuł 250 g łososia wędzonego na gorąco 200 g żółtego sera (np cheddar) 250 ml mleka 50 ml kremówki 125 g serka śmietankowego np Philadelphia 100 g sera pleśniowego (u mnie Lazur błękitny) 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej(...)rondelka wlewamy mleko, dodajemy serek śmietankowy oraz starty na dużych oczkach tarki ser pleśniowy. Cały czas mieszając, podgrzewamy na niewielkim ogniu, aż do rozpuszczenia się serów (nie gotujemy). Gdy sos osiągnie jednolitą konsystencję zdejmujemy go z palnika, lekko studzimy, po czym dodajemy starty ser żółty. Doprawiamy solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową, mieszamy. Makaron łączymy z serowym sosem, dodajemy różyczki brokuła

Smaki Na Talerzu
Salsa z truskawek i mięty oraz poziomki z kremem jogurtowym i sosem czekoladowym w miseczce z płatków kukurydzianych. Śniadanie 130

deserowej  Nadzienie: 1 kg truskawek  garść świeżej mięty sok z cytryny  łyżka miodu  150 gram jogurtu naturalnego  1/2 laski wanilii  garść poziomek  Sos czekoladowy: 1 łyżka kakao  2 łyżki masła  1/3 szklanki mleka  1 łyżka miodu  Płatki traktuję poważnie tłuczkiem, bo maksymalnego ich rozdrobnienia. W garnku rozpuszczam masło, czekoladę(...)całą noc,  Truskawki kroję w drobną kostkę. Jeszcze drobniej siekam miętę. Miętę, truskawki mieszam z sokiem z cytryny i miodem. Gęsty jogurt mieszam z ziarenkami wanilii. Składniki na sos umieszczam w garnku i podgrzewam do momentu połączenia wszystkich składników. Składam całość. Wyciągam z lodówki przygotowaną dzień wcześniej miseczkę z płatków kukurydzianych. Na jej dno nakładam krem jogurtowy. Wierzch dekoruję

Mango Papaja
Sałatka z pieczonego buraka 122

główny składnik. Przepisy na podobne sałatki spotykałam na wielu blogach. Każdy z nich był troszkę inny, w jednym pojawiały się jabłka, w innym ser kozi, czy jakieś wymyślne sosy. Każdy z nich z pewnością jest pyszny. Ja jednak lubię rozwiązania proste. Zwłaszcza, że uwielbiam buraka i szkoda byłoby przyćmić jego smak dodatkami. W tej wersji sałatki to on jest królem(...)Sałatka z pieczonego buraka 6 buraków pół opakowania rukoli pół opakowanie roszponki 150 g sera feta garść migdałów w płatkach sos balsamiczny oliwa z oliwek granulowany czosnek sól pieprz Buraki myjemy, nacieramy oliwą z oliwek, czosnkiem, pieprzem i solą. Każdego buraka owijamy w osobną folię aluminiową i wkładamy je do piekarnika nagrzanego do 200°. Ciężko określić czas pieczenia, ponieważ zależy

PatiGotuje
Sałatka grecka 133

obiadu. Sałatka grecka Składniki: 1/2 główki sałaty pomidorki koktajlowe (około 10 sztuk) lub 2 średnie pomidory ogórek szklarniowy 1/2 szklanki czarnych oliwek bez pestek 200 g sera feta Sos: 5 łyżek oliwy z oliwek 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżka soku z cytryny pieprz sól Opcjonalnie: czosnkowe grzanki Oliwę dokładnie łączymy z sokiem z cytryny, oregano, pieprzem i solą. Najlepiej(...)użyć do tego słoiczka, dodać do niego wszystkie składniki, zakręcić i kilka razy porządnie wstrząsnąć, aż składniki się dokładnie połączą. Gotowy sos odstawiamy. Sałatę dokładnie myjemy i osuszamy. Kroimy na mniejsze kawałki i układamy na dnie miski. Myjemy warzywa, pomidorki kroimy na połówki (jeśli używamy zwykłych pomidorów to kroimy je w większą kostkę), a ogórka na plasterki. Wrzucamy

PatiGotuje
Sałatka z kurczakiem i pomarańczami 130

kurczaka: pół łyżeczki czosnku granulowanego pół łyżeczki słodkiej papryki pół łyżeczki ostrej papryki pół łyżeczki curry łyżka oliwy z oliwek 4 ziarenka ziela angielskiego 2 liście laurowe pieprz sól Sos: 2 łyżki miodu 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny pieprz sól Kurczaka nacieramy przyprawami i oliwą z oliwek. Wkładamy go do rękawa do pieczenia, dodajemy ziele(...)liście laurowe i pozostawiamy do wystudzenia. Szpinak dokładnie myjemy i osuszamy. Pomarańcze obieramy i kroimy w poprzek na plasterki grubości około pół centymetra. Z granatu wyciągamy pestki. Wszystkie składniki sosu mieszamy, najlepiej w zakręconym słoiczku. Na płaskim i dużym talerzu układamy liście szpinaku, na nich plasterki pomarańczy, polewamy je sosem, na środku kładziemy pokrojonego w plasterki kurczaka, a całość posypujemy

PatiGotuje
Surówka z kapusty włoskiej i czerwonej 177

Składniki: 1/4 główki kapusty włoskiej około 1 szklanka posiekanej czerwonej kapusty 1 marchewka pół pęczku natki pietruszki garść pistacji garść pestek dyni garść pestek słonecznika 1 łyżka nasion sezamu Sos: 5 łyżek oliwy z oliwek 2 łyżeczki miodu 3 łyżeczki soku z cytryny pół łyżeczki musztardy Dijon pół łyżeczki płatków chili pieprz sól Wszystkie składniki sosu wlewamy do słoiczka, zakręcamy(...)Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Natkę pietruszki siekamy, połowę dodajemy do warzyw, a drugą zostawiamy do dekoracji. Warzywa mieszamy, dodajemy pestki, orzechy i polewamy wszystko sosem. Dokładnie mieszamy i posypujemy resztą natki pietruszki. Smacznego Artykuł Surówka z kapusty włoskiej i czerwonej pochodzi z serwisu PatiGotuje

PatiGotuje
kotlety z kalafiora z sosem jasnym... 177

pęczek, kucharek 1 łyżka, papryka słodka mielona 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, bułka tarta 1-1,5 szklanki, mąka ziemniaczana 1 łyżka, olej rzepakowy - ile potrzeba, sos do pieczeni jasny 1 opakowanie, śmietana gęsta 1 łyżka w nie osolonej wodzie ugotować marchew i kalafior, wylać na durszlak i dobrze odcedzić z wody, do miski dodać warzywa, kawałki cebuli(...)wymieszać, od razu smażyć kotlety, formować kotlety o 1 cm grubości na gorącym oleju rzepakowym smażyć rumiane z każdej strony kotlety,odkładać na ręcznik papierowy wg opisu na opakowaniu sosu przygotować sos, ja dodatkowo dodałam pół szklanki wody wymieszanej ze śmietaną 18% - kotlety z kalafiora smakują i na ciepło i na zimno..........SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Spaghetti pełnoziarniste z indykiem w sosie pomidorowym 125

dolewamy pół szklanki przegotowanej wody, dusimy pod przykryciem na małym ogniu ok. 5 min.  W między czasie gotujemy makaron w osolonej wodzie, tak aby był aldente . Sos wykańczamy pulpą pomidorową i przyprawami do smaku (sól, pieprz, posiekane listki bazylii). Sos mięsno- pomidorowy smażymy na średnim ogniu jeszcze przez ok. 5 min. Powinien się zredukować (zgęstnieć).  Na ugotowany makaron(...)wykładamy porcję sosu, posypujemy startym Parmezanem i dekorujemy listkami świeżej bazylii. Smacznego

kulinarnyJa

Proponowane wyszukiwania