sosy do makaronu - 2500 przepisów (strona:2/167)

Nasza dzisiejsza propozycja to makaron w sosie pomidorowym z brzoskwiniami i czerwoną fasolą. Danie niezwykle proste i mało pracochłonne. Sos do tego dania doprawiamy dość sporą ilością chili w proszku, dzięki czemu potrawa ma bardzo ciekawy słodko ostry smak. Jeśli ktoś jednak woli zajadać makaron na słodko, wystarczy pominąć dodawanie przypraw i wyjdzie nam całkiem fajny słodki sos z makaronem(...)odparować nieco, ale uwaga bo się szybko przypala. Doprawiamy chili i pieprzem. Po chwili dorzucamy żółty ser, zostawiając trochę do dekoracji. Całość mieszamy chwilę na ogniu. Makaron odcedzamy i nakładamy na talerze, polewamy sosem, a  sam wierzch posypujemy żółtym serem

Kolejna włoska klasyka, czyli szybkie danie z makaronem w roli głównej, tym razem z sosem na bazie pomidorów z dodatkiem oliwek, kaparów i anchois. Ostrości nadaje mu czosnek i odrobina chilli. Maccronelli to makaron, który ma kształt niewielkich rurek.Składniki:200 g makaronu maccronelli6 filecików anchois w oleju3 ząbki czosnkułyżeczka kaparówgarść czarnych oliwek bez pestekpół puszki krojonych pomidorów2 łyżki oliwy(...)czosnek, chwilę podsmażyć i dorzucić pomidory. Wymieszać i dusić na małym ogniu około 5 minut. Do sosu dodać kapary i całe oliwki, doprawić pieprzem i ewentualnie solą. Odcedzony makaron wymieszać z sosem i podawać

Składniki : makaron pół pęczka koperku sól, pieprz masło 3 łyżki jedno żółtko ewentualnie śmietana kilka kropel soku z cytryny marchew Przygotowanie : Masło rozpuścić w rondelku, dodać kopiastą łyżkę mąki - przesmażyć Wlać około 3/4 szklanki wody z roztrzepanym w nim żółtku, wymieszać energicznie i pogotować chwilę, (ostrożnie by żółtko się nie zważyło ), zdjąć z ognia i wsypać pokrojony drobno koper, wymieszać(...)cukru. Taki sos zapewne byłby wspaniałym dodatkiem do ryby smażonej, ale w wersji minimalistycznej też jest ok. To obiecany przepis dla Olimpii W. , może skorzystasz :) ?Polecam do makaronu również sos pieczarkowy

Dzisiaj przepis na szybki sos do makaronu, czyli na obiad w 15 minut. Zainspirowała mnie moja "stara" koleżanka Kasia (znamy się do wieków, aż strach policzyć ile to już lat minęło, więc mogę tak napisać ;-)). Sos przygotujemy  w czasie kiedy będzie się nam gotował makaron. Ja, jeśli jestem bardzo głodna, to wodę na makaron gotuję w czajniku, skraca(...)podgrzać razem z sosem. I jeszcze jedna rzecz, którą podpatrzyłam u Jamiego Olivera: nie wylewajcie całej wody z ugotowanego makaronu, zostawcie parę łyżek i wymieszajcie je z  sosem i ugotowanym makaronem. A potem jeszcze trochę koniecznie świeżo startego parmezanu i pyszne danie gotowe. Sos szpinakowy do makaronu Składniki: 450 g rozdrobnionego mrożonego szpinaku 200 g śmietany

Kolejny przepyszny pomysł na makaron. Gęsty, kremowy sos serowy możemy przygotowac z ulubionych serków topionych w dowolnych kombinacjach - ja wybrałam wyraziste w smaku mazdamery, łamiąc ich smak jednym serkiem o smaku śmietankowym. Myślę, że dobrym pomysłem mogą również by serki z ziołami, bądź innymi dodatkami. Wodę możemy zastąpic śmietaną, wtedy uzyskamy gęsty dip :) Składniki: - 400 g dowolnego makaronu(...)Następnie dodajemy śmietanę i czekamy, aż całośc się zagotuje. Teraz pora na serki. Wrzucamy je pokrojone w kostkę, by szybko się rozpuściły. Gdy sos będzie już jednolitej konsystencji, dodajemy pietruszkę i doprawiamy. Podajemy rzecz jasna z makaronem :)Smacznego

Składniki - 40 dag makaronu rurki - 1 opakowanie śmietany 18% ( ok. 200g ) - 150 ml sosu pomidorowego - 40 dag szynki - 30 dag sera - 2 łyżki oleju  - bazylia, oregano - sól, pieprz Wykonanie Szynkę pokroić w kostkę(...)podsmażyć na łyżce oleju. Oprószyć solą i pieprzem oraz oregano. Ser zetrzeć na tarce. Dodać do szynki i mieszać aż ser całkowicie się roztopi. Wlać śmietanę oraz sos pomidorowy. Przyprawić bazylią. Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie z dodatkiem łyżki oleju. Odcedzić podzielić na porcje i polać sosem Uwaga – sprawdzona rada

małych dzieci nie ma za dużo czasu na gotowanie, dlatego wciąż poszukuje pomysłów na szybki i prosty obiad.  Dzisiejsza propozycja to właśnie takie danie. Mój ulubiony makaron w delikatnym kremowym sosie serowym z chrupiącym dodatkiem w postaci pestek słonecznika. Naprawdę warto wypróbować ten przepis bo efekt jest zaskakująco przyjemny dla podniebienia :) Ilość porcji: 3 Czas przygotowania: 15 minut Składniki(...)się zarumienią dodajemy pokrojone w kostkę sery. Mieszamy na małym ogniu, aż się rozpuszczą. Dodajemy śmietanę oraz doprawiamy obficie pieprzem. Słonecznik prażymy na osobnej patelni. Ugotowany makaron dorzucamy na patelnie i mieszamy z sosem. Nakładamy na talerz i posypujemy prażonym słonecznikiem. Możemy ozdobić listkiem bazylii. Smacznego

moim przypadku własnej produkcji, świetnie wpisała się we włoskie smaki. I tak powstała mieszanka kuchni polskiej i włoskiej:) Sos wyszedł bardzo aromatyczny i smaczny. Polecam! Inspiracją był przepis ze strony All recipesskładniki (4 porcje)225 g suchego makaronu penne Omnomnomsosok 300 g surowej białej kiełbasy, osłonki usunięte1/2 czerwonej cebuli, pokrojonej w kostkę3 ząbki czosnku, posiekane1 łyżeczka kaparów(...)wino. Dodać pozostałe przyprawy, pieprz i sól. Doprowadzić do wrzenia a następnie zmniejszyć ogień do minimum. Gotować na wolnym ogniu 45 minut, mieszając od czasu do czasu, aż sos zgęstnieje.Makaron ugotować al dente, zgodnie z opisem na opakowaniu. Odcedzić, zachować trochę wody z gotowania - można nią rozcieńczyć sos jeżeli uznamy, że jest za gęsty.Gotowy sos wyłożyć

vegeta - sól, pieprz, bazylia, oregano, ostra papryka Na początek gotujemy makaron, u mnie spaghetti, bo to mój ulubiony, u Was może być jakikolwiek chcecie. Pamiętajcie, żeby do wody nie wlewać oleju, a po ugotowaniu nie przelewać go zimną wodą, a będzie idealnie lepki i fajnie połączy się z sosem. Pieczarki obieramy, kroimy w kostkę, cebulę traktujemy tak samo, czosnek przeciskamy(...)nasz sos. Teraz dodajemy pomidory i dusimy dalej, ok. 10 - 15 minut, aż zgęstnieje do porządku. Przyprawiamy do smaku. Odcedzamy ugotowany makaron i dodajemy go do sosu. Gdy sos ładnie obklei makaron, całość wykładamy na talerze. Na koniec jeszcze tylko trochę żółtego sera i można wcinać :) Smacznego

topiony to podstawowe składniki do jego wykonania, chyba każdy je ma w lodówce.  Można dodać do niego, boczek, kiełbasę, czy szynkę. Podczas przygotowywania tego sosu do makaronu: Sos śmietanowo-serowy do makaronu, testowałam przy okazji zestaw noży. Sos jest ekspresowy, bo wykonuje się wszystko, ok. 15 minut, wystarczy pokroić w kostkę kilka 3-4 plastry boczku, podsmażyć je wraz(...)Dodać 150 ml śmietany 36 % i 1/2 pokrojonego kremowego sera. Całość wymieszać, najlepiej za pomocą trzepaczki, aż ser się rozpuści, a sos zgęstnieje, doprawić pieprzem, najlepiej białym. Sos wyłożyć na ugotowany makaron, posypać posiekaną natką pietruszki. Sos śmietanowo-serowy do makaronu był bardzo smaczny, jego walory smakowe podniosła dodatkowo prosto z balkonowej doniczki pietruszka. Smacznego The post Sos śmietanowo-serowy

Makaron być musi- najlepiej z dużą ilością sosu! Ten jest szybki i pyszny! Składniki :* ulubiony makaron - u mnie kokardki* 2 kolorowe papryki* 5-6 pieczarek* mała cebulka dymka* 2 łyżki oliwy z oliwek * mała śmietanka 18%* sól, pieprz oraz natka pietruszki   Przygotowanie :Makaron ugotować al dente. Na rozgrzanej oliwie zeszklić dymkę, dodać pieczarki i poddusić. Pokrojoną w paseczki(...)paprykę dodać do sosu, podsmażyć. Zagęścić śmietaną. Przyprawić, wymieszać z makaronem, posypać natką pietruszki

smaku solą i pieprzemMakaron ugotować zgodnie z instrukcją , odcedzając zostawmy nieco wody , może się przydać do  rozrzedzenia  sosu jeśli mocno się zredukował Najlepiej  makaron wrzucić do sosu , wymieszać i podawać. Na talerzach posypać parmezanem

teraz zapraszam do przepis, który dołączam do akcji #ZjedzZapasy. Ps. Przypominam, że Gotowanie za głosowanie trwa do niedzieli (9 marca) do godz. 22 Składniki na 3 porcje: 300g makaronu świderki 3 garście mrożonej papryki lub 2 szt. Świeżej (u mnie czerwona) – pokrojone w kostkę Pół piersi z kurczaka Kilka łyżek bulionu lub wody 2 czubate łyżki śmietany (u mnie(...)Następnie doprawić słodką i ostrą papryką do smaku. Na koniec dodać śmietanę, w tym momencie można też dodać serek topiony i podgrzać chwilę mieszając. Sos zredukować kilkoma łyżkami wody lub bulionu, jeżeli jest za gęsty. Makaron ugotować w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Odlać i przełożyć do patelni. Wymieszać. Smacznego, Anulla

zmiksować. Przyprawić do smaku. Gdyby sos był za gęsty, dodać jeszcze trochę wody z gotowania makaronu.  Szparagi pokroić i dodać do sosu. Na suchej patelni podprażyć orzechy. Makaron wymieszać z sosem i posypać posiekanymi orzechami. Podawać na ciepło

zapiekance nie napracujecie się, a będzie pyszna i zdrowa. Parę rzeczy trzeba jednak przygotować. Ugotować makaron, wyrobić mięso, uformować klopsiki. Potem chwilę obgotować je w sosie, żeby zmniejszyć ryzyko rozpadnięcia się podczas mieszania z makaronem. Dzięki temu klopsiki są delikatne, a nie suche. I maja taki ziołowy aromat... Sos też przygotowujemy tylko chwilę, ale jest pysznie aksamitny. Reszta dzieje się(...)gęsty dodać nieco wody z gotowania makaronu. Doprawić do smaku solą i pieprzem Do sosu delikatnie włożyć przygotowane klopsiki, ostrożnie zamieszać. Gotować kolejne 5 minut. Następnie delikatnie wymieszać sos z odcedzonym makaronem. Całość przełożyć do naczynia do zapiekania posmarowanego niewielką ilością oleju. Posypać bazylią i startym serem. Piec w 180°C przez ok. 20 minut. Zapiekankę podawać posypaną świeżymi ziołami