szybko zorganizować przyjęcie? Na ostatnią chwilę trudno zorganizować jakiś lokal, catering. Więc… Postaw na prostotę, smak i ciekawe przekąski. Nie musi być na bogato, ważne żeby było smacznie. Dobrze zastawiony stół, dobra muzyka i śmiech, to podstawa każdego przyjęcia. Reszta już się sama ułoży. Bynajmniej tak jest zawsze u nas. Spotykając się ze znajomymi po latach nigdy(...)rodziny Ci później pomoże. A jeśli nie, to postaw po prostu na jednorazowe talerzyki, kubeczki itd. Sprzątanie wówczas jest ekspresowe A co warto przygotować? Większość przepisów na pyszne przekąski, sałatki i słodkości znajdziecie na moim blogu. Polecam w szczególności: Imprezowe parówki w chrupiącym cieście, proste sałatki, domowe rafaello, pizze, krówkowe szyszki z popcornu, jabłkowe mini pączki, pączki serowe, faworki, chrupiące
Słodkie okruszkiDziś przepis na bardzo prostą, szybką i delikatną sałatkę. Do przygotowania potrzebujemy tylko łososia wędzonego, jajka, ogórek, pomidor i zapewniam że będzie pysznie. Składniki: 150 g wędzonego łososia 6 jajek przepiórczych 1 ogórek zielony 2 pomidory 4 garście sałaty sos 3 łyżki oliwy z oliwek sok z 1/2 cytryny 1/2 łyżeczki suszonej pietruszki sól, świeżo mielony pieprz Wykonanie(...)mniejsze kawałki. Sałatę wyłożyć na talerz, na niej ułożyć pomidory, ogórki oraz łososia. Wszystkie składniki na sos dokładnie wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem. Całość polać sosem. Smacznego
magiczna kuchnia KasiDodatek do obiadu, makaronów, kasz, ryżu, sałatek, na kanapkę, zapiekankę na ciepło. To także ciekawa propozycja niestandardowego caprese lub carpaccio z cukinii. Wystarczy cukinia, kilka przypraw i chwila czasu na przypilnowanie ich podczas pieczenia:) Ziół możecie użyć dowolnych, w zależności jakie kompozycje lubicie, vegeta natur i lubczyk też świetnie się sprawdzą. Składniki: 1 cukinia oliwa z oliwek pieprz, słodka(...)krążki cukinii. Polewamy ją oliwą z oliwek, posypujemy roztartymi w dłoniach ziołami i przyprawami. Pieczemy w temp. 190C bez termoobiegu grzaniem góra-dół przez ok. 20 minut. Smacznego
Zasmakuj KuchniJuż wcześniej publikowałam przepisy związane z moją tortillą: kurczaka w chrupiącej panierce i sos majonezowy. Oczywiście wariantów tortilli jest bardzo wiele, ale ten bardzo przypadł mi
Karola gotujePomidor pomidor ach mniam mniam ,uwielbiam pomidory tym bardziej że mamy lato to pomidorków jej pod dostatek ,wiec proponuję bardzo prostą sałatkę do obiadu bądź spotkań przy grillu ,robi się ją dość szybko a smakuje bardzo fajnie i świeżo . Składniki 4 pomidory(...)Smacznego
Mój Smakroku sporo jabłek. Z części wycisnęłam sok, z części powstaje ocet jabłkowy a część po prostu zjadłam. Co jakiś czas wykorzystuję też jabłka do sałatki. Dzisiaj przepis na idealną sałatkę na letnie dni. Jabłka, arbuz i ogórki, trochę octu i gotowe. Proste i orzeźwiające. Przepis przygotowałam na konkurs organizowany w ramach Europejskiego Festiwalu Smaku . składniki (2 porcje) 250 g obranych(...)miski, polać sokiem z cytryny. Ogórki i arbuz pokroić w kostkę, dodać do jabłek. Posypać pokrojoną w paski bazylią. Skropić owocowym octem, wymieszać, wstawić do lodówki. Podawać zimne. Smacznego
Stare Garykrokietów z pieczarkami. Poziom ostrości zdecydowanie zadowolił moje kubki smakowe, to zdecydowanie będzie jeden z moich ulubionych produktów :) A na dziś mam dla Was przepis na szybki i smaczny obiad z kiełbasą i ajvarem w rolach głównych.\ Potrzebne nam: - 5 kiełbasek śląskich (lub innych) - 2 spore cebule - 3 łyżeczki ajvaru pikantnego - pół szklanki przegotowanej wody - przyprawa uniwersalna - pieprz mielony - łyżka(...)mieszając, aż cebula zmięknie. Następnie dodajemy ajvar, wodę i doprawiamy do smaku. Dusimy na małym ogniu (pod przykryciem) przez około 5-10 minut. Podajemy z pieczywem, grillowanymi warzywami lub sałatką
W poszukiwaniu inspiracjiwielbiamy owoce morza, są smaczne, proste w przygotowaniu i często przywołują wakacyjne wspomnienia gorących plaż, lazurowej wody, kameralnych kolacji nad brzegiem oceanu... a że lubimy sobie powspominać :), zwłaszcza jak za oknem zimno, szaro i ponuro, wciąż poszukujemy nowych sposobów na zjedzenie morskich przysmaków. Dzisiejsza propozycja to ugotowana ośmiornica (przepis) podana z ziołową bitą śmietaną Cafe de Paris(...)Śmietanę ubijamy z gotową mieszanką ziół, która skomponował Freddy Dumont w roku 1941 w "Cafe de Paris" w Genewie. Przyprawę można używać do sosów, dipów, masła, ryb, warzyw i sałatek. Mizeria z ogórka i rzodkiewek zamiast śmietany tym razem z olejem krokoszowym Oleofarm. Czas przygotowania: Porcje: 4 Składniki: 8 kawałków ugotowanej ośmiornicy , zioła do przybrania. Bita śmietana 250 ml śmietany
SzczyptaSmaQWitajcie!, pierwsze chłodniejsze powiewy jesieni z pewnością sprawiają że bardziej doceniamy domowe zacisze. W nim możemy poczuć się komfortowo i przygotować sobie coś co z pewnością
Kuchnia PROzdrowotnasię je bardzo szybko. Są idealne w pracy i w domu. A że już dawno nie było na moim blogu żadnej sałatki dziś nadrabiam zaległości i prezentuję Wam pyszną sałatkę z kalafiorem szynką i serem. Jestem przekonana, że będzie Wam smakowała. A jeżeli jest tu ktoś kto nie lubi majonezu spokojnie można go zamienić na gęsty jogurt naturalny. Zapraszam(...)kostkę. Jak już kalafior ostygnie dzielimy go na mniejsze różyczki i dodajemy do niego wszystkie składniki i przyprawiamy solą i pieprzem. Na wierzch sypiemy posiekany koperek. Smacznego
Passion of CookingPrzedstawiam dziś przepis na sałatkę ogórkową z papryką, cebulką i kurkumą. Sałatka jest idealna na zimę choć może służyć jako pyszny dodatek do obiadu przez cały rok. Gorąco polecam! Sałatka ogórkowa z kurkumą Składniki: 4 kg ogórków, 2 duże papryki, 6 cebul, 3 szklanki octu, 4 szklanki cukru, 1/3 szklanki soli, 1 łyżeczka kurkumy, 2 ząbki czosnku. Wykonanie: Ogórki(...)gotujemy przez 15 minut. Pod koniec gotowania dodajemy ząbki czosnku. Dokładnie mieszamy, nakładamy do czystych słoików, zakręcamy je przykrywką i odstawiamy do góry dnem w celu pasteryzacji. Smacznego
paapilotkaawyobrazić aby zabrakło jej na stole podczas świąt czy spotkań z najbliższymi. Sałatka gyros nie dość, że efektownie wygląda to jeszcze świetnie smakuje. Ja uwielbiam sałatki, a Wy? Sałatka warstwowa gyros Składniki: podwójna pierś z kurczaka, 2-3 cebule, słoik korniszonów, puszka kukurydzy, sałata pekińska, ketchup pikantny, majonez, przyprawa gyros, sól, olej. Wykonanie: Filet z piersi z kurczaka(...)osuszoną sałatę pekińską kroimy drobno. Układamy warstwowo w salaterce (od dołu): mięso, cebula, ogórki, ketchup, kukurydza, majonez, mięso, sałata pekińska Na każdą warstwę nakładamy tyle, aby przykryło poprzednią warstwę. Smacznego
paapilotkaaSałatka, którą u mnie w domu robi się od wielu lat, z przerwami większymi lub mniejszymi, jednak zawsze się do niej wraca. Jest pyszna! Składniki: 2 wędzone udka z kurczaka 1 puszka kukurydzy 3 duże jajka 5-7 łyżek majonezu sól pieprz do smaku Opcjonalnie: pietruszka lub szczypiorek Jajka gotujemy na twardo i kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy(...)przy okazji na mniejsze kawałki. Dodajemy kukurydzę, jajko i majonez i wszystko razem dokładnie mieszamy. Doprawiamy do smaku. Jeśli lubicie - można dodać pietruszkę lub szczypiorek - ja generalnie nie dodaję. Smacznego
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!Wielkanoc zbliża się OGROMNYMI krokami, dlatego mam dla Was przepis na pyszne jajka faszerowane moimi ukochanymi pieczarkami. Grzyby zajadam codziennie, wręcz je uwielbiam. Nie mają wiele
Czarnawisienkakrokami ślubem oraz walką o wymarzoną sylwetkę, potrawy które będę zamieszać na blogu, będą jeszcze bardziej dietetyczne. Mam nadzieję, że i Wy na tym skorzystacie :) Podstawą mojej diety są sałatki warzywno mięsne oraz syte zupy kremy. Dziś przepis na jedną z nich - krem z brokułów. Do roboty! ZUPA KREM Z BROKUŁÓW Składniki: - 1 duży brokuł - 1 duży ziemniak - 2 marchewki(...)miksowaniem wyjmuję marchewki, ponieważ chcę uzyskać intensywny zielony kolor. Zmiksowaną zupę doprawić solą, pieprzem oraz szczyptą gałki muszkatołowej. Podawać na przykład z łyżką jogurtu naturalnego oraz prażonymi płatkami migdałowymi. Smacznego
Zgrabne Gotowanieodświeżające. Brokuły z serem pozwolą spokojnie najeść się taką sałatką a mandarynka i oliwki doskonale orzeźwią. Wszystko to połączy prozdrowotny olej z orzechów włoskich z drobinkami orzechów i rozmarynu. Sałatka jest dobrą propozycją na pięknie podane śniadanie - wystarczą 3 grzanki :), może też być miłym poczęstunkiem dla bliskiej osoby :). Zapraszam do wypróbowania! Dla 1 osoby Czas przygotowania: 15-20 minut Składniki(...)chrupko. 2/ Na talerz kładziemy umyte liście sałaty, następnie kilka mandarynek, plastrów camemberta i oliwek. 3/ Kładziemy ugotowane brokuły, polewamy olejem z orzechów włoskich, posypujemy orzechami i rozmarynem. SMACZNEGO
Kuchnia PROzdrowotnaSkładniki: 1 duża pierś kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 puszka ananasa (w kawałkach) 6 gałązek selera naciowego 1-2 łyżeczki musztardy 3 łyżki majonezu,
IMPRESJA SMAKUtakimi owocami jak truskawki czy melon. Do tego niezastąpiona "dziewica"-oliwa i świeżo starte płatki grana padano. Wszystko świeże i w harmonijnym szyku. Koniecznie musicie spróbować tego przepisu. Bo sałatka nie musi być zawsze warzywna, czy owocowa. Smakami należy się bawić, a dzisiejszy smak to smak wiosny. Czekam na Wasze opinie i komentarze. Czas przygotowania: 10 min. Porcja(...)sałacie układamy plastry szynki prosciutto i ćwiartki truskawek. Posypujemy pokruszonymi orzechami włoskimi i płatkami grana padano. Całość polewamy oliwą i redukcją balsamiczną Na koniec przyprawiamy świeżo zmielonym pieprzem. Smacznego
kulinarnyJaSzybka do zrobienia, pożywna, kartoflana sałatka. Lekki sos i duża ilość ziół - taka sałatka świetnie sprawdzi się w porze lunchu. składniki 500 g ugotowanych, młodych ziemniaków 1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki posiekanego świeżego szczypiorku 2 łyżki posiekanej świeżego koperek 1 cebula - pokrojona w kostkę łyżka kaparów Świeżo zmielony pieprz do smaku sos 1/2 szklanki jogurtu naturalnego(...)miseczce. Ziemniaki pokroić na ćwiartki lub połówki, w zależności od wielkości. Do dużej miski włożyć pokrojone ziemniaki, dodać zioła, cebulę, kapary, pieprz. Polać sosem, delikatnie wymieszać, przed podaniem schłodzić. Smacznego
Stare GaryPyszna prosta sałatka - pasta - awokado z dodatkiem granatu. Papryczka jalapeno jest ostra, radzę więc, dodawać ją stopniowo,aby otrzymać guacamole o odpowiedniej dla nas ostrości. inspirację był przepis z tej strony składniki 2 dojrzałe awokado, skórkę i pestki usunąć Skórka i sok z 1 limonki 1 mała czerwona cebula, drobno posiekana 1 - 2 papryczki(...)przygotowanie W średniej wielkości misce, rozgnieść awokado i wymieszać ze skórką i sokiem z limonki, czerwoną cebulą, jalapeno, czosnkiem i solą. Dodać nasiona granatu, posypać bazylią i podawać. Smacznego
Stare GaryPropozycja light dla tych, którzy uważają na kalorie. Pastę możemy wykorzystać do smarowania pieczywa lub do mięsa. SKŁADNIKI 1 opakowanie serka wiejskiego typu light 2
W kuchennym oknie EwyPyszna, prosta, sycąca. To trzy słowa najlepiej opisujące sałatkę, którą chcę Wam dziś zaproponować. Na przepis natrafiłam przeglądając: UgotujmyTo.pl Zmianą jaką wprowadziłam są pomidorki koktajlowe i kolorowy makaron. Sałatka z makaronem i pomidorkami. Składniki: 200 - 250 g pomidorków koktajlowych; 400 g makaronu rurki (3 kolory); 200 g sera żółtego; 2 ząbki dobrego czosnku; ok. 15 listków świeżej bazylii(...)podobno lepiej smakuje jeśli się ją rwie niż kroi nożem), dodajemy do pozostałych składników. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, majonez, pieprz i sól. Mieszamy, przekładamy do salaterki i ... Smacznego
MiksturownikWYWIAD. Nawet w spokoju nie można zakupów na kolację zrobić. To tak, jakby mi ktoś w pracy przeszkadzał! A później pretensje, że na blogu dawno nic nie było. SAŁATKA ZE SZPINAKU Z GRUSZKĄ, SŁONECZNIKIEM I SEREM CAMEMBERT. /autorski;/ na 2 porcje 1/2 paczuszki słonecznika łuskanego 1/2 opakowania świeżego szpinaku 2 gruszki 1 ser camembert (u mnie z zielonym pieprzem(...)talerzu układam połowę szpinaku, pokrojoną jedną gruszkę, pokrojoną połowę sera camembert. Posypuję połową prażonego słonecznika. Wszystko polewam odrobiną oleju lnianego. Świetnie pasuje tu białe, półwytrawne wino i świeże pieczywo. SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel-itka
W kuchni Karmel-itkiChociaż sezon na truskawki jest bardzo krótki, to jednak to ciasto możemy przygotowywać w ciągu całego roku. Oczywiście pod warunkiem, że wcześniej przygotujemy przecier truskawkowy. Warto
Salonik smakówWitajcie! czas na mój hit dzieciństwa czyli chrupki obsmażany kalafior który znakomicie zastępuje mięso w dniu głównym. Atrakcyjne ceny kalafiora właśnie się zaczynają więc np
Kuchnia PROzdrowotnaUwielbiam śliwki, a jeszcze bardziej ciasta ze śliwkami. Dzisiaj upiekłam proste ciasto ze śliwkami, budyniem i kruszonką . Składniki: 0,5 kg mąki 2 jajka 3
Salonik smakówSałatka z wędzonym morszczukiem, ogórkiem kiszonym, kukurydzą oraz jajkiem to propozycja na pyszną kolację. Oczywiście do sałatki można dać inną rybę wędzoną, a jogurt zamienić na majonez. Również świetnie smakuje w połączeniu z drobnym makaronem. Składniki: 1 wędzony morszczuk 1/2 puszki kukurydzy 3 ogórki kiszone 3 jajka 1 mała czerwona cebula(...)Natkę pietruszki posiekać. Do ryby dodać kukurydzę, ogórki, jajka, cebulę oraz natkę, wymieszać. Na koniec dodać jogurt naturalny i doprawić do smaku solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać. Smacznego
magiczna kuchnia KasiPomidory z mozzarellą i oliwkami, -doprawione octem balsamicznym, oliwą i świeżymi listkami bazylii. Sałatka Capri - niebo w buzi. Najlepsza latem, gdy mamy pyszne, naturalnie uprawiane pomidory. Składniki: 5 średnich pomidorów 1 kulka mozzarelli około 12 oliwek kilka liści bazylii 1 łyżeczka octu balsamicznego oliwa extra vergine 2 -3 łyżki sól + pieprz Wykonanie: Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki i kroimy(...)talerzu układamy naprzemiennie mozzarellę i pomidory. Na wierzchu rozkładamy pokrojone oliwki i listki bazylii. Całość skrapiamy octem balsamicznym, polewamy oliwą oraz posypujemy pieprzem i solą. Podajemy z bagietką. Smacznego
Smak mojego domukawie - wiadomo poranek bez dobrej kawy się nie liczy. I faktycznie kawa jest dobra i estetycznie podana. Potem przychodzi kolej na: Jajka w koszulce podane na letniej warzywnej sałatce z chałką (16 zł) Jajecznicę z trzech jaj zagrodowych z malinowym pomidorem (13 zł) Trzy wybrane smarowidła: powidła, pasta jajeczna i pasta ze szprotek (12 zł). Do naszych dań(...)lokalu, który serwuje śniadania podaje się takie pieczywo ! Szkoda, że nie jest ono pieczone na miejscu, albo przynajmniej kupowane w jakieś pobliskiej dobrej piekarni... Natomiast nasze śniadania są smaczne, wyglądają apetycznie, są kolorowe i ładnie podane. Choć ja jednak wolałabym troszkę luźniejszą jajecznicę, ta nam podana zdecydowanie za długo gościła na patelni. Duży plus za pyszne malinowe pomidory ! Reasumując
Kulinarne przygody Gatitywłaśnie energii i siły do działania potrzebujemy z rana. Komosa ryżowa ma wiele zastosowań. Poza śniadaniowymi daniami na ciepło, możemy przygotowywać na jej bazie lub tylko z jej dodatkiem sałatki na zimno lub łączyć z warzywami na ciepło - gotowanymi, pieczonymi, duszonymi. Składniki: ( 2 porcje ) 1/2 szklanki nasiona quinoa ( u mnie Naura ) 1,5 szklanki chudego mleka lub napoju roślinnego(...)komosę na małym ogniu około 20 minut. Ugotowaną quinoę przełożyć do miseczek. Posypać orzechami i pestkami granau. Do gotowanej quinoa możecie dodać ulubione dodatki, jak bakalie, orzechy czy owoce. Smacznego
kolorowotorcikowokanapki, do sałatki i to nie tylko od święta. Kiedyś takie domowe pieczenie kojarzyły mi się tylko ze świętami lub różnymi innymi dostojnymi rodzinnymi dużymi okazjami. Pamiętam jak w domu unosił się zapach przeróżnych świątecznych mięs, a my całą rodziną (razem z naszymi zacnymi kociakami i psiakami;) szaleliśmy z ochoty jak najszybszego próbowania i smakowania tych wszystkich pyszności(...)jakiś czas w roku, nie tylko od święta. Teraz nabraliśmy ochoty na domową soczystą szynkę na kanapki. Także do deski wędlin i pieczeni, by przywitać gości czymś polskim i smacznym. Pieczeń okazała się bardzo aromatyczna, z pięknym zapachem ziół i przypraw, delikatna. Musicie ją wypróbować. Składniki: 1,5 kg szynki wieprzowej - przekroiłam ją na pół i związałam sznurkiem dzięki czemu
Zasmakuj Kuchniwymaga wymyślnych składników możecie ją przygotować także na kolację dnia powszedniego :) Dodatek słodkich, soczystych winogron może w tym zestawieniu trochę zaskoczyć, ale to właśnie te owoce sprawiają, że sałatka po prostu… wymiata! :) Składniki: 3 spore garście zielonych winogron (najlepiej bezpestkowych) 1/2 czerwonej papryki 3 duże jajka ugotowane na twardo 100 g żółtego sera 120 g wędzonej szynki 3 łyżki posiekanego(...)ręcznikiem papierowym i kroimy w kostkę. Wszystkie składniki umieszczamy w misce, dodajemy przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, majonez oraz ketchup i mieszamy dokładnie. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smacznego
MyCookBook.plróżnorodnych nowinek, zrobiłam kotlety z płatków owsianych. Ich smak zaskoczył mnie zupełnie. Zaskoczył też Daria, który zjadł ich nieprzyzwoitą ilość. Z przyjemnością polecam je także Wam. Są świetne z sałatką, jako zastępnik mięsa. Doskonale także sprawdzają się z różnymi sosami. Koniecznie spróbujcie. Składniki: • 20 dag płatków owsianych • 2 szklanki wody • 1 cebula • 1 jajko • sól, pieprz • bułka tarta • olej(...)Uformować ok. 6 kotlecików, zwilżając ręce zimną wodą, obtoczyć w tartej bułce. 7. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor. 8. Podawać z sosami i surówkami. Smacznego
W mojej kuchniObiecałam Wam kolejne wersje bardzo popularnej sałatki Gyros. Najprostszą wersję znajdziecie tutaj , dziś zaś wersja nieco bogatsza :) Osobiście najbardziej w niej lubię te chrupiące grzanki! Niebawem kolejna wersja sałatki Gyros... Składniki: 1/2 kg filetu z kurczaka, 2 łyżki przyprawy do gyrosa, 3 łyżki ketchupu, 2 łyżki majonezu, 1/2 puszki kukurydzy, 3 pomidory(...)Smacznego
Z miłości do słodkościMiałam ostatnio ochotę na sałatkę więc przygotowałam warstwową z makaronem w kształcie ryżu, polędwicą nad ogniem wędzoną Hańderek , majonezem Roleski oraz czerwoną fasolą Jamar. Sałatka wyszła pyszna, zapraszam do wypróbowania :) Składniki : 3 szklanki ugotowanego makaronu w kształcie ryżu 370 g pokrojonej w kostkę polędwicy nad ogniem wędzonejHańderek 1 puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasoli Jamar(...)warstwa makaronu,warstwa majonezu, w koło warstwa sera, w środku ułożyć czerwoną fasolę i szczypiorek.Sałatki nie musicie układać warstwowo możecie wszystko razem wymieszać. Pyszna i szybko się przygotowuje :) Smacznego
Sama słodycz i szczypta chiliSałatka z czerwonego buraczka i kapusty pekińskiej Miały być na obiad zwykłe buraczki z cebulką. Ugotowane już czekały na starcie i doprawienie. Ale pomyślałam sobie, że taka sałatka do obiadu to nuda, właściwie standard, bo w spiżarce zalega cała półka z buraczkami na zimę. Więc szybko poszperałam w lodówce, wyjęłam kapustę pekińską, szalotki, marchewkę, otworzyłam puszkę z kukurydzą i szybciutko(...)drobno poszatkować. Szalotkę posiekać. Buraki i marchewki zetrzeć na tarce warzywnej. Kukurydzę odsączyć na sicie. Wszystkie warzywa połączyć ze sobą, skropić cytryną, dodać curry, pieprz, sól, majonez i wymieszać. Smacznego
na moim stole...Przepyszny miks smaków, wspaniałe aromaty. Prosto, szybko i smacznie. Składniki 150 g drobnego makaronu (np muszelki) 1 średniej wielkości cukinia 250 g pomidorków koktajlowych ( lub innych ulubionych ) garść oliwek z pastą paprykową 150 g startej parzonej mozzarelli 150 g sera koziego ( roladka ) 2 ząbki czosnku 1 pęczek koperku 50 ml oliwy z suszonych pomidorów sól, pieprz Przygotowanie Normal(...)poprzek ). Wszystkie składniki przekładamy do miski, razem ze startą mozzarellą, pokrojonym w kostkę serem kozim i posiekanym koperkiem. Oliwę, przeciśnięty przez praskę czosnek , sól, pieprz mieszamy, dodajemy do sałatki i dokładnie mieszamy. Wstawiamy na kilka godzin do lodówki. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow
R'n'G KitchenCzas zrobić zapasy na zimę, by chociaż trochę stały się wspomnieniem lata. Dzisiaj polecam przepis na sałatkę z ogórkiem selerem i papryką. Robiona pierwszy raz przeze mnie, ale wypróbowałam i polecam. SKŁADNIKI : 2 kg. ogórków 2 czerwone duże papryki 1 duży seler 4 1/2 szklanki wody 1/2 szklanki soli Zalewa: 3 szklanki wody 2 niepełne szklanki octu 2 niepełne szklanki(...)mieszamy ze sobą i zalewamy wodą wymieszaną z solą. Zostawiamy na 3 godziny. Potem odcedzamy. Warzywa wkładamy do słoików i zalewamy wcześniej przygotowana zalewą. Pasteryzujemy ok 10 min. SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić
W kuchennym oknie EwySałatek nigdy nie jest za dużo i na ogół każdy je lubi. Początkowo chciałam zrobić sałatkę z tuńczykiem, ale znalazł się amator ryby – kot. Tak więc dzisiaj sałatka makaronowa z wędzonym łososiem, pasuje nie tylko na śniadanie ale i na kolację a składniki do niej nie są wymyślne. Składniki: 1 szklanka makaronu typu kokardki 100 gram wędzonego łososia 2 ogórki(...)odsączamy i przepłukujemy wodą. Pietruszkę siekamy. Jajka gotujemy na twardo, kroimy w kostkę. Łososia kroimy na mniejsze kawałki. Wszystko razem łączymy, dodajemy majonez, mieszamy i przyprawiamy solą i pieprzem. SMACZNEGO
Smaki EwyUwielbiam awokado- jego smak i kolor - w pastach, sałatkach, koktajlach albo pokrojone z innymi dodatkami na kanapkach. Najprostszą pastą jest guacamole - tu moja jej wersja podstawowa :) SKŁADNIKI 1 dojrzałe awokado 1 łyżka oliwy 2 łyżeczki soku z limonki (lub cytryny) 1 ząbek czosnku sól, pieprz PRZYGOTOWANIE Awokado obieramy i rozgniatamy widelcem. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek,oliwę(...)cebulką :) Guacamole świetnie nada się do nachosów, krakersów i tego typu przegryzek :) Ale świetnie smakuje na kanapkach z dodatkiem warzyw. Ja lubię z kiełkami rzodkiewki i czarnymi oliwkami. Smacznego
Moje Kuchenne RewelacjeSałatka dość szybka . Przygotujemy na pewno dla niespodziewanych gości. Wystarczy mieć w domu kilka składników. SKŁADNIKI: 1 puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasoli, 2-3 cienkie kabanosy drobiowe 15 dag. sera żółtego startego na tarce o grubych oczkach, 2 plastry świeżego ananasa pieprz, sól - do smaku, 2 łyżki majonezu, 1 łyżka jogurtu naturalnego. 1 łyżka ketchupu łagodnego WYKONANIE Kukurydzę(...)plastry świeżego ananasa kroimy w kostkę. Żółty ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Wszystkie składniki wrzucamy do miski. Dodajemy majonez, jogurt naturalny, ketchup. Całość dokładnie mieszamy. Gotowe. SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić
W kuchennym oknie EwyTeraz jest sezon na najsmaczniejsze młode ,świeże warzywa.Trzeba to wykorzystać i komponować różniste sałatki. Proponuję zastosowanie wspaniałych szparagów ,młodej ,kruchej kapustki i tryskających radością truskawek. Składniki: 0,5 kg szparagów 0,5 kg kapusty 30 dag truskawek 15 oliwek Sos. 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki jasnego balsamico sól ,pieprz ,cukier Kapustę szatkujemy ,solimy i polewamy sosem. Pozostawiamy(...)kapusty. Na dno talerza wsypać kapustę z kawałkami szparagów .Na wierzchu ułożyć główki szparagów ,truskawki i oliwki. Całość przed podaniem polać pomarańczowym sosem balsamico (gotowym ,ze sklepu) Smacznego ,na zdrowie
Kulinarny karnet Christopheratemperaturze pokojowej. Po około pół godziny mamy gotowe galaretki ;) Możecie pokroić go dowolnie, w paseczki, kwadraciki, albo zjeść w całości :) Gotowe galaretki użyłam do mojej sałatki. A następnie zabrałam się do dalszej pracy. Pierś z kurczaka umyłam, oczyściłam, ponownie opłukałam, osuszyłam, po czym pokroiłam na mniejsze części i przyprawiłam oliwą, pieprzem, solą, curry i czarnuszką. Wstawiłam(...)wpasowała ;) Do tego odrobina octu balsamicznego i gotowe! A poniżej dwie propozycje podania - jedna z galaretką w postaci paseczków... ... i druga z rozsypanymi na sałacie kwadracikami Smacznego
Sajkofanka smakuNigdy nie przepadałam za selerem i tak jest do tej pory, jednak tą sałatkę mogłabym jeść codziennie;) pierwszy raz jadłam ją u mamy i od tej pory często ją robię:) Bardzo lubię wędzonego kurczaka a w połączeniu z warzywami i słodkim ananasem smakuje fantastycznie. Ma jeszcze jeden, bardzo ważny atut - można ją przygotować w 15 minut! Składniki: 1 wędzona(...)Smacznego:) Przepis dodaję do akcji
Z miłości do słodkości